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PR-150℃以下の超低温下で検体保管から移動まで可能!作業台内の温度と液…
YDC-3000Hは、-150℃以下の温度帯で冷却しながらの作業に 適した可搬式超低温作業台です。 生物試料をケーンやボックス、ラック、フレームに収納するための作業台としてや、 移動式の作業台として、試料を安全に管理することができます。 【製品の特長】 ◆LCDタッチ操作 ◆USBインターフェイスを持ち、データの取出しが可能 ◆温度および液面レベルをリアルタイムでモニターし、予想残時間を表示 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社巴商会 管理部署:企画営業部
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アレルゲンの迅速なふき取り検査に!『アレルゲンアイ シリーズ』
PR食品製造ラインのアレルギー物質残留を、ふき取り検査で迅速に確認可能!H…
「アレルゲンアイ クイック」「アレルゲンアイ ふき取り検査用キット」は、食品製造ラインに残留するアレルゲンを迅速・簡単に確認できます。すべての特定原材料と推奨品目(大豆、ごま、アーモンド)を対象としたキットがあります。 【「アレルゲンアイ クイック」の特長】 ■検査は、ふき取り溶液やすすぎ水(要希釈)に直接つけるだけ ■10分後に食物アレルギー物質の有無を判定 ■少量パック(5回用)も...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ
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重ね焼式玉子焼が温度調整ラクラクで大量自動焼成
玉子のことならダイハンにお任せ下さい。食品の中でも温度調整が非常に繊細といわれる玉子製品の焼成に、ダイハン独自の温度管理技術を用いることで、素人の方でも常に再現可能な焼成状態が期待できます。「エッグロボK」はガスよりハイパワーのIH加熱方式で電磁波の持つ性質を利用し、成型鍋自身のみを発熱させ、熱効率を驚異的に高めま...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ダイハン
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ガスより強力なIH(電磁加熱)で、釜を全自動回転攪拌焼成
炒め物は、熟練度合いによって大きな差が生じます。未経験の新人さんや か細い女性アルバイトの人でも、IHでの完璧な温度管理で、いつでも簡単確実においしい炒め物が作れる 頼もしい助っ人が誕生しました。電磁波には、隙間があっても磁力を飛ばすという性質があります。「クルッ炒」はその性質を利用し、内釜自身を発熱させ、熱効率を...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ダイハン
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薄焼玉子やクレープ等を無人全自動で焼きあげます
玉子のことならダイハンにお任せ下さい。食品の中でも温度調整が非常に繊細といわれる玉子製品の焼成に、ダイハン独自の温度管理技術を用いることで、素人の方でも常に再現可能な焼成状態が期待できます。材料の自動投入からカットに至るまで、さらにオプションの整列機を用いる事で、すべての工程が全自動で行えます。焼成部のみに加熱エネ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ダイハン
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テフロンベルトに挟まれた上下IH(電磁)加熱で、自動焼成加熱
など微妙な調整が可能です。ベルトは特殊テフロン製で、ダストスクレッパーがついて簡単に清掃できます。完全自動化により短時間・少数のスタッフで、大量の製品を製造可能にしました。また、卓上小型機もあり、温度管理が大切なミートパテの焼き上げを、ベルトの端にパテを置いていくだけなので、焼きすぎや焼足らずなどをおこさず、入りたてのアルバイトでもラクラク確実にこなせます。挟みこんで焼くので、肉の旨味は封じ込め、...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ダイハン
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正確な電気コントロールで無人で均一な卵焼きが出来あがります
温度管理の難しい玉子焼を電気による1℃単位の管理で、ロスを生まずに連続焼成致します。液卵や油の供給から、巻き工程、反転、取り出しなど全ての工程をこの1台でこなします。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ダイハン
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オムレツや目玉焼など成形玉子加工食品がIHで自動焼き上げ
玉子のことならダイハンにお任せ下さい。食品の中でも温度調整が非常に繊細といわれる玉子製品の焼成に、ダイハン独自の温度管理技術を用いることで、素人の方でも常に再現可能な焼成状態が期待できます。「エッグロボM」はガスよりハイパワーのIH加熱方式で電磁波の持つ性質を利用し、成型鍋自身のみを発熱させ、熱効率を驚異的に高めま...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ダイハン
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厚焼玉子・伊達巻などがIHで無人全自動焼成
玉子のことならダイハンにお任せ下さい。食品の中でも温度調整が非常に繊細といわれる玉子製品の焼成に、ダイハン独自の温度管理技術を用いることで、素人の方でも常に再現可能な焼成状態が期待できます。「エッグロボP」はガスよりハイパワーのIH加熱方式で電磁波の持つ性質を利用し、成型鍋自身のみを発熱させ、熱効率を驚異的に高めま...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ダイハン
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