洗剤内製化でコスト削減｜高pHアルカリ電解水生成装置

PR【FOOMA出展 実物展示あり】pH 13.2 のアルカリ電解水を高効…

【FOOMA JAPAN 2024 6/4-7出展。実物展示あり。4B-01(東4ホール)】 『高pHアルカリ電解水生成装置』は、最低限の設備環境で使用可能な製品です。 業界最高水準pH13.2のアルカリ電解水を低コストで生成。酸性水、塩素ガス、廃水が発生しないため、廃液処理コストや管理は不要です。 電解質は環境に配慮した食品添加物を採用しており、環境汚染物質はありません。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バンガードエンタープライズ

超高感度分析用超純水装置『PURELAB Chorus 1』

PRPFAS分析にも、超高感度TQ ICPMSにも使い分け不要！

今使っている超純水装置ではPFAS分析に使えない！ またPFAS分析用の超純水を購入して使うのはコストがかかるし、面倒だ！ こんな悩みをお持ちの分析者の方はいませんか？ エルガ・ラボウォーターの『PURELAB Chorus 1 Analytical Research』ならPFAS分析にそのまま使えます。 同時にTQ ICPMSでの超微量元素分析にもそのまま使えます！ 【LCMSMSを用いた超...

メーカー・取り扱い企業： ヴェオリア・ジェネッツ株式会社 エルガ・ラボウォーター事業部

豆腐製造装置『mini-J』

本ニガリ100％の高級絹豆腐が簡単に！とろろ芋・胡麻・抹茶入りなどの混…

『mini-J』は、場所を取らずに、レストランやインショップなど、卓上で 誰でも簡単に本ニガリ100％の美味しい絹豆腐がつくれる豆腐製造装置です。 お店やスーパーなどでの実演販売、レストランや居酒屋などではお客様の ご注文に応じて素早く(約6分/200V仕様)豆腐づくりが可能。 また、とろろ芋・胡麻・抹茶入りなどの混ぜ豆腐...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤナギヤ 東京営業本部

通電加熱式豆腐製造装置『mini-J』

手間をかけずにこだわりの味！いろいろな混ぜ豆腐もできます

当社で取り扱う、通電加熱式豆腐製造装置『mini-J』をご紹介します。 冷却豆乳から造る水ニガリ100％絹豆腐。手間をかけずに こだわりの味となります。とろろ芋豆腐やかぼちゃ豆腐など、 いろいろな混ぜ豆腐もできます。 ま...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤナギヤ 東京営業本部

離水装置『ハイプレス』

お好みの生地の硬さを作れる豆腐離水装置

『ハイプレス』は、自動で豆腐の生地を連続的にプレスし脱水させ、 木綿豆腐等を作るための硬い生地に仕上げ成形する離水装置です。 設置スペースや人員にあわせて機械のタイプをお選びすることも可能です。 プレスする圧力も調節することができるのでお好みの生地の硬さを作ることが できます。 【特長】 ■木綿豆...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社間瀬

木綿豆腐連続無人製造装置『サクセスロード』

1台4役の優れもの！ディーゼロ製造に余裕を持って対応できます

『サクセスロード』は、凝固、プレス成型、切断、パック詰めが1つのラインで 出来る木綿豆腐連続無人製造装置です。 無人化によりコストダウンと歩留まりアップが確実で、味も量目もいつも 一緒で安心。 また、一括集中制御で熟練の技術は不要です。 凝固、プレス成型、切断、パック詰めが1つのライン...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ソーエー

凝固装置『マイティヨールIII』

にがり100％豆腐の製造も可能！

『マイティヨールIII』は、自動で豆乳に凝固剤（にがり・すまし粉など）を 添加し、豆乳を凝固（固める）させる自動豆乳凝固装置です。 木綿豆腐・油揚げ・厚揚げの生地を作るのに適した機械です。 絹ごし豆腐と木綿豆腐の兼用生産オプションもございます。 生産量にあわせてサイズをお選び下さい。　 違う種類の豆腐を兼用で...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社間瀬

凝固装置『シルクホープII』

高温豆乳のにがり100%寄せ！

『シルクホープII』は、 にがり0～100％に対応している絹ごし豆腐凝固 装置です。 均一な撹拌寄せを実現しました。 豆乳の高さにより羽の段数をチェンジできるため、より多品種アイテムへの 対応を可能にしています。 ワンタッチ方式を採用しているから取外しが自由なため...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社間瀬

大豆浸漬装置『漬豆タンク』

健康生活は食生活から！大豆製品を製造する際にお使い下さい

『漬豆タンク』は、大豆を摺る前に、水に浸漬させる装置です。 絹ごし、木綿豆腐、油揚げや厚揚げに好適な製品です。 平列型のA型と、田の字型のB型をご用意しております。 また、オプションにより大豆の引込から、搬送まで全自動で対応します。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社間瀬

小型豆乳プラント『P-701M』

手動式でも撹拌装置を装備！少量多品種製造する小規模事業所向けの豆乳プラ…

『P-701M』は、手作り豆腐を少量多品種製造する小規模事業所向けの 小型豆乳プラントです。 手動式ながら煮釜内に「スクリュー攪拌装置」を搭載。 商品開発を行いたいプロ対応機です。 1時間に豆腐用の生大豆30kgの生産能力を持っています。 【特長】 ■豆腐用　生大豆30kg/Hの処理能力 ■撹拌装置付き ■少量...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ソーエー

豆乳プラント『サクセスプラント　パーフェクター』

豆乳製造装置のパイオニア！球状の煮沸釜は当社だけ！

『サクセスプラント　パーフェクター』は、新機能・スクリュー攪拌装置 を搭載した豆乳プラントです。 生ゴのときからグルグル動き、方煮えやムラ煮えがまったくナシ。 もちろん「無消泡煮沸」が可能です。 「P-701型」をはじめ、2連煮沸釜で豆腐5俵/時、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ソーエー

天然にがり高温寄せ『瞬間凝固1.2』

天然にがりで1.2秒の瞬間凝固

しないので、大幅なコストダウンが 図れます。 【特長】 ■高温豆乳(65℃〜75℃)・天然にがりを使用して美味しいにがり豆腐を 　安定して作ることが出来る ■スマシ粉・グルコン等の添加装置(オプション)により従来の商品も 　製造出来る ■熟成ラインと連結することで自動化することも可能 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アール

豆腐機械『ボイルクール』

皆様の高い製法技術で作られたこだわりの味をそのまま消費者の方々にお楽し…

『ボイルクール』は、熱交換率を85％まで高めた新開発の チタン製シェルチューブ(特殊熱交換装置)を新たに採用し、クール槽の 直近に設置して冷水を作る効率の良いシステムです。 配管ロスも削減され運転中冷水槽水温2℃維持が可能。 又、ボイル槽・クール槽の外壁には発泡ウレタン樹脂を厚...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ランズワーク