排水処理でコスト&CO2削減 FOOMA JAPAN2024出展

PR排水処理を変えればコストもCO2も削減できる。「とくとくーぶぶぶ」は食…

メタン発酵排水処理は酸素のほとんど存在しない環境下で生育する微生物(嫌気性菌)を利用した排水処理法です。処理槽に空気を供給する曝気が不要なため、消費電力を大幅に削減することができます。また、処理に伴い排水中の汚れ(有機物)をメタンガスに変換します。発生したメタンガスは都市ガスと同じ成分であり、ボイラーや発電機の燃料として利用することで従来の燃料(化石燃料)を削減することができます。また、微生物の増...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エイブル

CKD 窒素ガス精製ユニット『NSシリーズ』

PR圧縮空気を供給するだけで手軽に「窒素（N2）」を精製！もう大規模な設備…

『NSシリーズ』は、食品の加工や包装工程、レーザー加工機などに使用される窒素ガスを 圧縮空気から高純度に分離精製する窒素ガス精製ユニットです。 簡単に連結ができるモジュール設計を取り入れ、フィルタ類やレギュレータ、 絞り弁などの機器をコンパクトにシステム化が可能です。 また、精製は膜分離式のため電源が不要で、防爆雰囲気や異電圧地域でも使用でき、 電気ノイズや発熱、駆動音等にかかわる問...

メーカー・取り扱い企業： ＣＫＤ株式会社

株式会社丸協酸素商会 事業紹介

株式会社丸協酸素商会の高圧ガスは様々な分野で活用されています

株式会社丸協酸素商会は、主にさまざまな分野に用いられる高圧ガスの製造 販売を行っている会社です。 従来の溶接材料としての高圧ガスに加え、食品の酸化防止用、農作物の成長 促進用など、多種多様な高圧ガスを、そ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社丸協酸素商会

脱気・溶解用『3M(TM)Liqui-Cel 分離膜モジュール』

飲料の品質向上・開発に。高効率な脱気・ガス溶解を実現。改正食品衛生法の…

『3M(TM)Liqui-Cel(TM) 分離膜モジュール』は、 液体に含まれた酸素の脱気や、液中への二酸化炭素、窒素などの溶解が効率よく行えるデバイスです。 コンパクトかつシンプルな構造で、既存の設備への組み込みが容易。 デアレーターやカーボネーターからの置き換えで、大幅...

メーカー・取り扱い企業： スリーエム ヘルスケア ジャパン合同会社 フィルター製品事業部

陸上養殖システム

養殖魚の餌の食い付きが良くなり、微生物も活性化します。

スピードアップ排水量削減を実現します。 陸上養殖システム養殖魚の餌の食い付きが良くなり、微生物も活性化します。 ・高密度養殖、成長スピードアップ排水量削減を実現します。 　水中の溶存酸素（DO）濃度を適正に管理。 ・酸素の無駄がなく、高濃度酸素水を供給。 ・池底の残餌やフンを分解して水質を改善。 弊社製品サイトへは下記ＵＲＬを右クリックで「新しいタブで開く」の「...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社共和

素材『Ge-132P』

飲用から美容まで！幅広く使用できる素材です！

当製品は、健康食品や化粧品、温浴などに最適な有機ゲルマニウムです。 みずから活性酸素と結合し酸化することで、活性酸素を無毒化し、体外に 排出する働きがあります。 また、赤血球の変形能力を高める作用があるので、赤血球がやわらかくなり、 血流の流れをスムーズにします。 さら...

メーカー・取り扱い企業： ジャパン・アルジェ株式会社

還元型E-TEN　FC

エビデンスが豊富な風化貝カルシムを用いた抗酸化作用を有する新素材 「…

。そこで風化貝カルシウムの特徴と還元型E-TENの特徴(抗酸化作用)を両方兼ね備えた「還元型E-TEN　FC」を開発しました。 ・還元型E-TENとは？ 還元型E- TENとは、人は、呼吸で酸素を取り込み、食べ物を食べて栄養素を体内に取り入れ、酸化還元反応することによってエネルギーを獲得しています。そこでエネルギーを効率よく獲得するためには、電子が必要と考え貝殻や真珠、サンゴなどの原料を特...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ナックス

素材『アスタキサンチン』

生体内抗酸化作用・脳機能改善作用・眼精疲労予防作用を持ちます

『アスタキサンチン』は、プロビタミンAとなるカロテノイドの一種で、 キサントフィルに属します。 活性酸素を除去する作用（抗酸化作用）があり、その作用はカロテノイド類の 中でも非常に強く、β-カロテンの40倍、ビタミンEの1000倍に相当するとも いわれています。 アスタキサンチンは活性酸素により...

メーカー・取り扱い企業： オリザ油化株式会社

還元型E-TEN

人間の生命活動を支えるエネルギー源 還元型E-TEN

還元型E- TENとは、人は、呼吸で酸素を取り込み、食べ物を食べて栄養素を体内に取り入れ、酸化還元反応することによってエネルギーを獲得しています。そこでエネルギーを効率よく獲得するためには、電子が必要と考え貝殻や真珠、サンゴなどの原料を特...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ナックス

機能性食品素材『白金ナノコロイド』

抗酸化素材！電気的特性（ゼータ電位）を持った白金ナノコロイドのご紹介

当社で取り扱う、機能性食品素材『白金ナノコロイド』をご紹介いたします。 白金は酸化されないため、連続して恒久的に活性酸素を除去。 圧倒的な抗酸化力と高い活性酸素消去能は他素材を遥かに凌ぎます。 その白金を独自製法によってナノコロイドにしました。 ご用命の際は、当社へお気軽にご相談ください。 【特長...

メーカー・取り扱い企業： 岩瀬コスファ株式会社

ナノプラチナパウダー

コロイド膜を持たないナノプラチナ（白金）。白金の持つ抗酸化力、制菌、消…

■白金の抗酸化力 ・数種類あるすべての活性酸素に働きかけます ・触媒として機能するため、体内で変化（酸化）することなく効果を発揮し続けます ■プラチナ（白金）ナノコロイドとの違い プラチナ（白金）ナノコロイドは、ナノ化したプラチナ粒子...

メーカー・取り扱い企業： ユニライフジャパン株式会社

【脳機能改善作用に】脳と酸化ストレスの関係を詳しく解説！

酸化ストレスの軽減につなげる！抗糖化作用のある黒大豆ポリフェノールです…

脳は、人体が取り込んだ酸素全体の約20％を消費すると言われています。 しかも、酸化されやすい栄養素である不飽和脂肪酸は、他の臓器と比べて、脳に格段に多く存在します。 とりわけ神経細胞の膜成分は脂肪が50％以上を占めている...

メーカー・取り扱い企業： フジッコ株式会社

食品の抗酸化能測定のためのORAC 法

Infinite 200 PRO マルチモードリーダーを用いた酸素ラジ…

アプリケーションノート：Infinite 200 PRO マルチモードリーダーを用いた酸素ラジカル吸収能測定 異なる飲料を抗酸化物質のサンプルとして用いて、 市販されているORAC アッセイキットと組み合わせたInfinite (インフィニット)F200 PRO の使用方法を説明します...

メーカー・取り扱い企業： テカンジャパン株式会社

素材『GliSODin』

南フランス産のメロンから抽出した抗酸化素材！

化能力を高める素材です。 本製品は、SODだけでなく、体内の3つの抗酸化酵素を誘導することで、 体の抗酸化能を総体的に高める効果があります。 また、炎症性サイトカイン（TNFα）と活性酸素が減少し、その作用 にはグルコサミンとの相乗効果が認められました。 【特長】 ■3つの抗酸化酵素の誘導 ■DNAを活性酸素から保護 ■紫外線に対する抵抗力 ■関節炎症状の改善 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニュートリション・アクト

機能性素材『グリーンコーヒー豆エキス末』

クロロゲン酸で抗酸化＆ダイエット効果！トリゴネインで頭をシャキッとさせ…

【クロロゲン酸の効果・効能】 ■心血管の健康：抗高血圧効果 ■糖尿病のリスク削減：血中へのブドウ糖の放出が緩やかになるという研究がある ■抗酸化：活性酸素のダメージから細胞を保護 ■精神機能の改善 　・代謝が劇的に活性化するため、体の動きを鋭敏に保つ 　・ストレス性の活性酸素の除去にも関与 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社公知貿易

【サフランエキス末アフロン】PMS(月経前症候群)の改善

セロトニンの伝達量を増加させることで、症状を改善すると考えられています…

ます。 4生理周期にわたるサフランの摂取により、プラセボと大きな差をもって、 PMSスコアを改善しました。 また、サフランのPMS改善(特に精神症状)のメカニズムの1つとして、 活性酸素を除去することにより、症状を改善すると考えられています。 【特長】 ■プラセボと大きな差をもって、PMSスコアを改善 ■セロトニンの伝達量を増加させる ■活性酸素を除去する ※詳し...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社SBS

機能性素材『アルガトリウム』

機能性素材の世界展示会で最優秀機能性食品イノベーション原料賞を受賞！

当製品は、マグロ魚油をブルディテクノロジー社独自の製造技術である酵素法 により濃縮精製したもので、DHAだけでなくオメガ3脂肪酸を豊富に含んで います。 高い抗酸化保護力を持ち、活性酸素の蓄積を大きく抑制する働きがあります。 【特長】 ■活性型DHA ■DHAを高含有 ■オメガ3脂肪酸が豊富 ■活性酸素蓄積を大きく抑制 ■高抗酸化保護力 ※詳しくはカタログをご...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・シー・コーポレーション

【機能性食品原料】レスベラトロール「resVida（レスビダ）」

純度99％！現在入手できる最も純粋な形のトランスレスベラトロール

レスベラトロールは自然界に少量存在するポリフェノールで、ピーナッツ、ブドウの皮や種皮、イタドリ、桑の実に多く含まれている抗酸化物質です。酸素ラジカル吸収能（ORAC 値）はカテキンの2倍以上で、フレンチパラドックスに関与しているとも考えられています。 当社では、resVida（レスビダ）を取り扱っています。 【特長】 ◇機...

メーカー・取り扱い企業： DSM株式会社 ヒューマンニュートリション本部

機能性食品素材『アンセリン』

マグロ・カツオのエキスから高純度に精製する生産技術を開発、量産化に乗り…

『アンセリン』は、動物の筋肉中に含まれている2種類のアミノ酸が 結合した物質で、遊泳能力の高いマグロ、カツオなどの筋肉に多く 含まれている機能性食品素材です。 抗疲労効果や活性酸素消去能、尿酸値降下作用といった生理機能を有します。 焼津水産化学工業では、高品質の形で取り出し易いマグロ・カツオに注目し 高純度で工業的に製造する方法を開発しました。 【生理機能】 ...

メーカー・取り扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部

原料『アガリクス』

β-グルカン高含有の優秀な茸です！

、ブラジルのサンパウロ南西部の山中に自生する ハラタケ科の茸です。 生食の際は杏仁の味がし、発生量が少ないと風変わりな特長を有して います。 また極めてβ-グルカンが多く、さらに活性酸素除去活性酵素(SOD 成分)も含まれ、大変健康に良いことで一躍脚光を浴びています。 【特長】 ■杏仁の味(生食時) ■発生量が少ない ■β-グルカンの含有率が高い ■活性酸素除去活性...

メーカー・取り扱い企業： チハヤ株式会社 長野営業所

機能性表示食品対応！赤パプリカ由来の抗酸化素材【PapriX】

機能性表示食品のトリプル・ヘルスクレームを実現する赤パプリカ由来のキサ…

材を取り扱っています。 昨今、日本人の野菜摂取量は減少傾向にあり、一部の世代では深刻な摂取不足となっています。 また、私たちは外部環境の悪化や心的ストレスなど、日常生活のさまざまな場面で活性酸素による酸化ストレスに晒されており、老化や健康悪化につながっています。 PapriXⓇは、7種のキサントフィルとβ-カロテンを含有した赤パプリカ由来のキサントフィル製剤で、活性酸素を消去する機能...

メーカー・取り扱い企業： グリコ栄養食品株式会社 技術営業部

酸素処理燕窩『コロカリア』

磨き抜かれた伝承！中国食文化における高貴食材「燕窩」を健康食品に応用

『コロカリア』は、主にインドネシアの高品質燕窩（ツバメの巣）を 酵素処理により低分子化し、機能性、吸収性および水溶性を高めた燕窩素材です。 伝統的な食文化に裏付けされた食経験、漢方における活用実績、美容効果が高い というイメージで好評の機能性食品原料。 ウィルス感染防御やアンチエイジング（更年期障害）に効果があります。 【特長】 ■有用成分である「シアル酸」含有量を規格化 ...

メーカー・取り扱い企業： コンビ株式会社 ライフサイエンス事業部

【丸山製茶の想い】安心・安全

お客様に安心をお届けするための品質管理！毎日安心してお飲みいただける安…

【検査の種類】 ■原材料 ・官能検査・計量検査・成分検査・添加物検査・残留農薬検査・異物検査 ■生産工程 ・官能検査・成分検査・生菌検査・シール検査・酸素残存量検査・計量検査 ■製品 ・成分検査・官能検査・異物検査・計量検査・シール検査・酸素残存量検査・生菌検査・残留農薬検査 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい...

メーカー・取り扱い企業： 丸山製茶株式会社

水素原料『焼成サンゴCa水素パウダー』

驚異的な溶存量・持続時間を実現！水素効果を実感するハイグレード水素原料

県産サンゴカルシウムを使用し、 理想の水素生活を実現する水素原料です。 溶存量平均値、36時間：814ppbを計測。 また、電子スピン共鳴（ESR）法を用いたヒドロキシルラジカル （活性酸素）に対する抗酸化能測定を行ったところ、調整後1時間の サンプルにおいて有意なヒドロキシルラジカル消去が認められました。 【試験データ】 ■溶存水素量測定（日本水素水復興協会の認定証取得） ...

メーカー・取り扱い企業： 炭プラスラボ株式会社

食品原料『向春草(アマミシマアザミ)』

伝統と化学的根拠に裏付けされた素材。油にはα-リノレン酸がたくさん含ま…

『向春草(アマミシマアザミ)』は、ポリフェノールがたくさん含まれている スーパーベジタブルです。 シマアザミ抽出物は、脂肪酸合成酸素遺伝子の発現を抑制可能。 また、非アルコール性肝障害の原因である肝臓への脂肪蓄積(脂肪肝)を 抑制し、肝障害マーカー(AST、ALT)を抑制します。 さらに、血液中の遊離脂肪酸濃度を減少さ...

メーカー・取り扱い企業： 新日本薬業株式会社 本社

鎌倉珪竹炭

炭化炉・炭化方法にこだわった鎌倉珪竹炭

当社では、ケイ素を豊富に含有する鎌倉領の限られたエリアに自生する 竹を使用した『鎌倉珪竹炭』を取り扱っております。 竹炭の通電性・吸着性を高め、純粋な竹炭を生産するため無酸素雰囲気下で、 炉の上部から水素還元水を噴霧しつつ、1000℃以上の高温で炭化しております。 【特長】 ■豊富にケイ素を含有した竹を使用 ■食品用途は根元から1m以上の部位のみ炭化 ■無...

メーカー・取り扱い企業： 炭プラスラボ株式会社

【資料】ULH-Wa（ナノバブル水素水）の基本的効能の検証1

ヒト歯肉線維芽細胞HGFによる検証を行った研究報告を掲載！

当資料は、ULH-Wa（ナノバブル水素水）の優れた抗酸化能を実証した 研究報告書です。 増加した活性酸素を別個に染色しての比較を行った 研究結果を解説しています。 【掲載内容】 ■ヒト歯肉線維芽細胞での活性酸素増加に対する抑制効果 ■研究報告 ・目的 ・検証方法 ・比較対象 ※...

メーカー・取り扱い企業： ユニライフジャパン株式会社

ファインケミカル素材

食品や化粧品をはじめとする様々な分野において、お客様のニーズにお応えい…

ン-D』、 歯の再石灰化および再結晶化を促進する効果の確認がされている『POs-Ca』、 カプサンチンやβ-クリプトキサンチンなどの７種のキサントフィルとβ-カロテンを含んでおり、非常に高い活性酸素消去能を有する『PapriX』などの素材を提供します。   また、化粧品用としては、エイジングケア素材であり肌質を改善する『バイオグリコーゲン』や、 保湿効果があり、肌のバリア機能を向上させる...

メーカー・取り扱い企業： グリコ栄養食品株式会社 技術営業部

専門書籍【藻類培養技術】大量生産・処理評価技術やトラブル対応など

★設備や部材、屋内外での大量生産技術、低コスト化や高効率化、コンタミ等…

類の採取、培地準備、培養株のスクリーニング育種方法 ・屋内外での大量培養技術（環境要因、培養株の選定基準、用いる装置、生産量、管理方法など） ・屋内培養における環境設計（光環境、培養器形状、溶存酸素濃度）、実用プラントの設計例や仕様を紹介 ・コンタミ等の培養時のトラブル例とその予防＆対策 ・培養環境の性能評価方法（温度、光、CO2の濃度など） ・藻類を培養したそのあとは？　濃縮、乾燥、成...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社情報機構

脳機能サポート素材『プラズマックス（鶏プラズマローゲン）』

【機能性表示食品対応】毎日のひらめきをサポート！学習機能、認知機能向上…

、取扱っております。 プラズマローゲンはリン脂質の一種で、体内では抗酸化作用や多価不飽和脂肪酸 (アラキドン酸、DHAなど)の貯蔵庫としての役割を果たしていると考えられており、 心臓や骨格筋など、酸素を大量に消費する部位に多く存在しています。 特に脳に多いのが特徴で、通常17歳程度まで増加し、その後は加齢に伴って減少していきます。 また年齢との関連だけでなく、アルツハイマー病患者の脳でもプラズマ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社株式会社ＩＨＭ 株式会社ＩＨＭ

ウコンエキス『ウコンマックス』

不動の地位を占める肝機能素材を高濃度でご提供！

、身体のサポート をはじめとする治療効果が立証されているほか、in vivo試験の結果から、 抗肥満、抗肥満（遺伝子解析）、糖尿病管理などへの効果も期待されています。 【特長】 ■活性酸素種（ROS）や酸化ストレスから守ることで身体をサポート ■抗炎症および関節炎に関連する痛みの軽減 ■コレステロールレベルを調節することで、心臓血管の健康を守る ■免疫機能の向上作用 ※詳...

メーカー・取り扱い企業： バイオアクティブズジャパン株式会社

納豆自動醗酵制御盤『GZ-01』

多種多彩な醗酵制御の方法に対応！納豆自動醗酵制御盤

ザーが選択 　　室温度制御・品温度制御・納豆菌見守り制御・強制制御・総合制御 ■風量制御 　・庫内ファンは、正転、逆転、風量の強弱、40種の組み合わせで、 　ステップごとに設定可能。 　・酸素導入ファンのサイクルをステップごとに設定できる。 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： ユアーズコーム株式会社

SOD活性誘導素材『GliSODin』

からだ本来が持っている抗酸化能力を高める！SOD活性誘導素材

『GliSODin』は、南フランス産メロンより抽出したSOD（活性酸素除去酵素） により、身体が本来もつヒトSOD産生を誘導する、まったく新しいコンセプトの メロン抽出物素材です。 世界の国々で販売されグローバルな販売実績と研究を誇る機能性食品原料。 本格...

メーカー・取り扱い企業： コンビ株式会社 ライフサイエンス事業部

化石サンゴ水素パウダー

悪玉活性酸素の消去作用！必須ミネラルが摂れる化石サンゴ水素パウダー

『化石サンゴ水素パウダー』は、高濃度の水素とミネラルを同時に 摂取することができます。 多くの水素パウダーは焼成して水素が吸蔵されていますが、当製品は 独自加工により、未焼成のままで製造しております。 焼成品にみられる、強アルカリ性による急激なpH上昇、皮膚刺激性、 アルカリ臭、イオウ臭などの問題や、ミネラルの消失や変性がありません。 【特長】 ■水素吸蔵に好適な多孔質構...

メーカー・取り扱い企業： コーラルインターナショナル株式会社 東京営業所

水溶性炭素

木炭と同様に消臭効果があり、飲用しても無害！洗浄剤にも活用できます！

『水溶性炭素』は、植物の種などの有機物を無酸素状態で熱処理して 生成する物質です。 単独の固形および微粉状態では消臭効果を示さず、水に溶解した状態で 初めて消臭効果を発揮する点が一番の特長です。 使用形態が液状であるため、容器に...

メーカー・取り扱い企業： 早稲田ビジネスコンサルティング株式会社

粉末『麹抽出濃縮物』

たんぱく質、炭水化物、脂質などの分解吸収に働く！

『麹抽出濃縮物』は、酵素を強力に生み出す、麹菌2種を使用し、 国産大豆と国産米を発酵・培養、濃縮したエキス粉末です。 酵素の熱に弱い特性から、独自の非加熱除菌法により酸素活性を 保ったまま粉末化。これにより加熱処理された液体酵素飲料などとは 異なり、活性を保持した酵素を豊富に含んでいます。 また、基質である大豆、米由来の18種のアミノ酸、ビタミンB群を含み...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イノス

天然素材『アスタキサンチン』

自然界に発見された最強抗酸化成分

、サケ、イクラ、エビなどの魚介類や藻類など の含まれているアスタキサンチンを、微細緑藻類＝ヘマトコッカス・ブル ビアリスの純粋培養藻体から超臨界炭酸ガスによって抽出した天然素材です。 活性酸素を消去する「抗酸化作用」を持つ成分として注目されている カロテノイドの中でもアスタキサンチンは抜群のパワーを持っています。 アスタキサンチンは、ほとんどの部位で抗酸化作用が発揮できるほか、 ...

メーカー・取り扱い企業： 東洋酵素化学株式会社

機能性食品素材『リンゴポリフェノール粉末』

活性酸素の生成抑制効果で美容素材への利用が期待される素材！

『リンゴポリフェノール粉末』は、数多くのポリフェノール類によって 構成されているリンゴポリフェノールを粉末にした機能性食品素材です。 リンゴポリフェノールには、肥満抑制効果、血中コレステロール抑制効果、 抗アレルギー作用といった効果があることが報告されています。 また最近では、美白効果や育毛効果があることも報告されており、アンチ エイジングなど、美容素材としての利用が期待できます...

メーカー・取り扱い企業： フロンティアフーズ株式会社

原料『サーモン・オリバー・ペプチド』

やっかいものの酵素の働きを抑えるサーモン由来プラセンタ！

【機能】 ■肝臓・すい臓の機能低下抑制効果 ■志望蓄積予防効果 ■ACE阻害活性 ■SOD様活性（活性酸素除去能） ■チロシナーゼ活性阻害能 ■美肌 ■不定愁訴 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 日本食菌工業株式会社 本社

水溶性ケイ素「KEISO」

ナカムラクリニック オリジナルブランド 水溶性ケイ素「KEISO」

ケイ素は「美のミネラル」として健食や化粧品を中心に存在感を高めており、地球上では酸素に次いで2番目に多い元素でミネラルの一種です。「毛髪、爪、骨、筋肉、脳、肝臓、胸腺、血管、皮膚など」全身のあらゆる細胞や組織、臓器に存在し『必須ミネラル』として人々の健康に密接に関わっています。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社リプロ 本社

冬虫夏草（サナギタケ）子実体粉末

100％自社培養台湾製、品質管理上にコルジピン含有量を規格化

菌種：コルジセプスミリタリス（Cordyceps militaris） 内容量：1KG 外装 段ボールケース 内装 内々装：ポリエチレン袋 内装：アルミ袋　（アルミ袋に脱酸素剤入り） 原料原産国：台湾 賞味期限：製造後24ケ月（未開封） 保存方法 ：高温多湿、直射日光を避け、冷暗所にて常温で保管してください。 性状 ：黄褐色粉末、特有の風味を有...

メーカー・取り扱い企業： 大榮バイオテクノロジー株式会社

健康食品素材『アスコフレッシュ(R)』

酵素の力で生まれた安定型ビタミンC

『アスコフレッシュ(R)』は、ナガセヴィータの酵素技術によりアスコルビン酸にグルコースを結合させた安定型ビタミンC です。 熱・光・酸素やアミノ酸・鉄などによる酸化・分解を受けにくいため、従来ビタミンC とは組み合わせにくかった素材とのコラボレーションが可能になります。 摂取すると、小腸の消化酵素により加水分解を受け、ビタミンＣと...

メーカー・取り扱い企業： ナガセヴィータ株式会社

スーパーフルーツ「カムカム」が再ブーム？特徴や入手方法を解説！

天然ビタミンCは果汁100gあたり約3000mgも含まれており、ポリフ…

ので栄養価が高く、 アマゾンの自然をそのままお届けします。 【特長】 ■レモンの約60倍、アセロラの約2倍の天然ビタミンC ■抗酸化物質のポリフェノールを赤ワインの7倍以上含有 ■活性酸素吸収能力値(ORAC)が非常に高い ■1粒の大きさは直径20～30mm、10g程度 ■完熟するときれいな濃い紅色 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： アマゾンカムカム株式会社 大阪営業所

コービオンジャパン株式会社　事業紹介

生化学的な発酵プロセスで、高品質乳酸及び誘導体を生産しています。

Corbion(コービオン)は、乳酸、乳酸誘導体、ラクチドのグローバルリーダーで、酸素、乳化剤、ミネラル、ビタミンを含む機能性製剤を製造しています。 再生可能な原料から製造される高機能バイオベース製品を、世界中の製パン、食肉、医薬品、医療材料、ホームケア及びパーソナルケア、包材、自...

メーカー・取り扱い企業： コービオンジャパン株式会社

LBSカルチャーと口腔内炎症改善作用と歯茎・粘膜の血流上昇作用

口内炎、歯周病の治癒を早める！LBSカルチャーの力！

し、皮膚動脈交感神経活動を抑制することで、 血管弛緩拡張を促し、歯茎・粘膜の強化や、腫れ・むくみの解消、 創傷（口内炎）治癒促進などの効果が期待されます。 【特長】 ■皮膚への血流上昇 ■皮膚への酸素、栄養供給増加 ■歯茎、粘膜の強化 ■腫れ、むくみ解消 ■歯周病の抑制 ■創傷（口内炎）治癒促進 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。 ★「機能性表示食品」試験実施中★...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社リタニアルバイオサイエンス

にんにくのにおいのメカニズム

気になるのは食後のにおい！にんにくのにおいのメカニズムについてご紹介し…

成分の「アリイン」という成分と「アリイナーゼ」 という酵素があります。 にんにくの皮を剥いた程度の状態ではさほど臭いはありませんが、 にんにくの細胞を傷つけることで、アリイナーゼが空気中の酸素に触れ アリインと反応して強い薬効と臭いの素の成分「アリシン」に変化。 実はこの「アリシン」は食されて体内に入ることによって再度分解されます。 この時に出てくる臭いが「アリルメルカプタン」...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本エルブ

ナノバブル水素水

活性酸素を消去！抜けにくい水素水をご紹介します

『ナノバブル水素水』は、常温常圧下では抜けやすい水素を ナノ（10億分の1メートル）バブルの中に閉じ込めた水素水です。 閉じ込めることで水素が抜けにくく、水素の安定が難しい 化粧品への使用が可能になりました。 飲料用途に適した「ULH-Wa」をはじめ、化粧品用途に適した「ULH-Wa-C」 などをラインアップしております。 【特長（ULH-Wa）】 ■水素が抜けにくい ...

メーカー・取り扱い企業： ユニライフジャパン株式会社