植物性のチーズ様食品を作るミックス粉『JSミックスPC』

PRミックス粉と水を混ぜるだけで植物性のチーズ様食品に！動物性原料やアレル…

『JSミックスPC』は、植物性のチーズ様食品を作るミックス粉です。 乳製品のチーズではありませんが、植物性のチーズ様食品として、 また原料としてチーズの代わりにフィリングや生地練り込みなど 様々な用途で使用可能です。 動物性原料や、アレルゲンを使用していませんのですべての方に 安心してお召し上がりいただけます。 【特長】 ■植物性のチーズ様食品や、チーズの代わりにフィリングや...

メーカー・取り扱い企業： 上越スターチ株式会社 本社

洗剤内製化でコスト削減｜高pHアルカリ電解水生成装置

PR【FOOMA出展 実物展示あり】pH 13.2 のアルカリ電解水を高効…

【FOOMA JAPAN 2024 6/4-7出展。実物展示あり。4B-01(東4ホール)】 『高pHアルカリ電解水生成装置』は、最低限の設備環境で使用可能な製品です。 業界最高水準pH13.2のアルカリ電解水を低コストで生成。酸性水、塩素ガス、廃水が発生しないため、廃液処理コストや管理は不要です。 電解質は環境に配慮した食品添加物を採用しており、環境汚染物質はありません。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バンガードエンタープライズ

業務用資材『食品用ポリ袋』

食品の安全対策・衛生対策に好適！

当製品は、食品工場・ホテル・飲食店等で、食品の安全・衛生対策に 使用できる食品用ポリ袋です。 食品工場や飲食業の調理で中間材料等をポリ袋に入れることで 容器の汚染防止や容器の洗浄を簡単にすることができま...

メーカー・取り扱い企業： オルディ株式会社

食品添加物アルコール製剤『ユービコールシリーズ』

細菌からウイルスまでさまざまな施設の衛生管理に！手に使ってOKなアルコ…

『ユービコールシリーズ』は、食品工場、厨房、調理室内サニテーション （除菌）用途のアルコール製剤です。 食品添加物規格品で、食器や調理器具にも使用可能。 手指への使用も問題ございません。 洗浄後の食器・調理器具等の...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日吉

食品容器カバー『めんカバー』

冷蔵庫や電子レンジにも対応可能！美味しさを持続させる食品容器カバー

『めんカバー』は、ゴミ・ホコリ・害虫などをシャットアウトし、 料理を清潔に保存するための食品容器カバーです。 キッチリしまるので、風味や水分を逃がさず美味しさを持続させます。 また、冷蔵庫や電子レンジにもご使用いただけます。 【特長】 ■ゴミ・ホコリ・害虫などをシャット...

メーカー・取り扱い企業： 一木産業株式会社

カラシ抽出物製剤 食品添加物『カラシードL』

調理器具、調理場の除菌・洗浄に

食中毒の原因となる様々な菌に対し、即効性と持続性に優れ、濡れた場所でも効果は変わりません。 食品添加物なので、使用中・使用後も水洗い、拭き取りの必要がありません。 まな板、シンクに付いても安心です。 また、即効性に優れ、作業時間の短縮・省力化になります。 アルコールが20%と低濃度なので危...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社虎変堂

食中毒ウィルス・食中毒菌対応 食品添加物除菌剤『バリアス-1S』

アルコールとカラシ抽出物の相乗効果で濡れた箇所にも強力な除菌力を発揮し…

『バリアス-1S』は、成分中のカラシ抽出物に非常に高い除菌作用があり、 アルコールとの相乗効果で水分にも強い強力な除菌力を発揮する 食中毒ウィルス・食中毒菌対応の食品添加物除菌剤です。 一般的なアルコール製剤では、アルコール分が揮発してしまうと同時に 数十秒で除菌力を失いますが、当製品はカラシ抽出物の効果で長時間 経過しても抗菌効果が持続します。 ...

メーカー・取り扱い企業： 大一産業株式会社

食品添加物除菌剤『バリアス便座除菌クリーナー』

ウィルス除去に！便器まるごとおそうじにも使える食品添加物除菌剤をご紹介

『バリアス便座除菌クリーナー』は、抗ウィルス効果・除菌効果・抗菌効果・ 速乾性の食中毒ウィルス・食中毒菌対応の食品添加物除菌剤です。 トイレットペーパーにスプレーし便座を拭きとるだけ。 スプレーボトルに移し替えてご利用いただくことで便器まるごと清掃・除菌が できます。主成分は食品由来です。 【特...

メーカー・取り扱い企業： 大一産業株式会社

食品添加物アルコール除菌剤『ファースト・除菌アルタイザー』

まな板・包丁や食器調理器具にご使用頂ける食品添加物アルコール除菌剤をご…

『ファースト・除菌アルタイザー』は、調理機器・まな板などの除菌、 手指の除菌、食品の除菌に使用可能な除菌剤です、 当製品は食品添加物、希釈せず原液のままご使用頂けます。 オプション（別売品）として、専用容器のスプレーボトル500ml、1,000mlを ご用意しており...

メーカー・取り扱い企業： 大一産業株式会社

食品添加物除菌剤『バリアス除菌プッシュクリーナー』

オフィスなどで大活躍！水まわりの清掃や食中毒対策などにも大変効果的です

『バリアス除菌プッシュクリーナー』は、拭きたいその時に片手で除菌・ 清掃でき、ティッシュやペーパータオルが除菌シートに早変わりする 食中毒ウィルス・食中毒菌対応の食品添加物除菌剤です。 濡れている環境下でも除菌効果を発揮し、水まわりの清掃や食中毒対策などにも 大変効果的です。 【特長】 ■食中毒ウィルス・食中毒菌対応 ■拭きたいその時に片手で除...

メーカー・取り扱い企業： 大一産業株式会社

食品工場用洗浄剤『フーズリムーバー』

業界を問わず優れた洗浄性を発揮！水軟化剤の配合によりスケールの付着を防…

『フーズリムーバー』は、食肉加工工場の脂汚れの洗浄用に開発された洗浄剤です。 常温でも優れた洗浄性があり、濃度を変える事で、まな板の洗浄から設備･機器、 床の洗浄まで、幅広い範囲の洗浄が可能。 床や配管、グリストラップなどで、優れた油脂分解性を発揮します。 【特長】 ■脂汚れに対し良好な溶解力･浸透力があり、常温でも優れた洗浄力を発揮 ■水軟化剤の配合によりスケールの付着を...

メーカー・取り扱い企業： 有希化学株式会社

新型コロナウイルス不活化！『ジョキンスキー』（ノンアルコール）

新型コロナウイルス不活化！食品添加物成分のみでつくられた無臭の除菌剤！…

『ジョキンスキー』は、健康有害性や臭気が懸念されるアルコールや塩素系成分を含まない食品添加物成分のみで作られた、アルカリ性除菌剤です｡ 直後～１５秒での不活化･除菌即効性に加え、安定した高いアルカリ性を維持することで、除菌や不活化と同時に食用油やタンパク質の分解による有害菌の増...

メーカー・取り扱い企業： 合同会社アドミライ

食品添加物漂白除菌剤『ファースト・除菌ブリーチ』

ふきんの漂白・除菌、まな板の除菌、食器・調理機器の漂白・除菌に！

『ファースト・除菌ブリーチ』は、ふきんの漂白・除菌、まな板の除菌、 食器・調理機器の漂白・除菌に使用できる食品添加物漂白除菌剤です。 希釈倍率は100～500倍、標準希釈倍率は300倍。 オプション（別売品）として、専用容器の軽量カップ1,000mlも ご用意しております。 【特性】 ...

メーカー・取り扱い企業： 大一産業株式会社

『食品衛生製品』

安全・安心！食品衛生製品のことならお任せください

当社では、モブキャップや帯電帽丸型をはじめとしたキャップや、 手袋・グローブ、マスク、検査衣などの『食品衛生製品』を 取り扱っています。 自社工場にて徹底した衛生管理の元で製造しておりますので、 安心して使用できます。 【取扱製品】 ■キャップ ■手袋・グローブ ■マスク ■エ...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社クライエルジャパン

新型コロナウイルス不活化！除菌効果抜群！『ジョキンスキープラス』

新型コロナウイルス不活化！洗浄と同時にウイルスや細菌を直後～３０秒で９…

が落ちない！ 水で希釈して浸漬除菌が可能。（推奨濃度：原液～１０倍希釈） ■タンパク質の除去にも優れる タンパク質の分解にも優れている為、血液汚れも簡単に除去。 ■安全性が高い ミネラルと食品添加物からつくられ、安全性が高い。 ■長期保存が可能！ 成分はミネラル（無機物）で安定性に優れ、長期保存できる。 ■無臭なので扱いやすい！ 不快な塩素臭、アルコール臭がありません｡ ■錆を...

メーカー・取り扱い企業： 合同会社アドミライ

衛生資材『アルコール（除菌用アルコール）』

食品製造・加工の現場で活躍！

『アルコール』は、食品製造、加工などの際に衛生管理として使用される 衛生資材です。 食器、調理器具、調理用機械類、冷蔵庫、ショーケースおよび、お持ち帰り用 食品容器の除菌、食品調理後の保存・除菌があります。 ...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社パッケージランド

弱酸性水『ステリ・アップ』

粉末を水に溶かすだけで弱酸性水を生成！食品を扱う様々な場所でご利用いた…

『ステリ・アップ』は、食品衛生法で食材への使用が認められている 食品添加物のみで作られた殺菌製剤です。 本剤で作られる弱酸性水は、食中毒菌の大半に効果的な強い除菌力を 持ちながら塩素濃度が低く、食品へのダメージや臭...

メーカー・取り扱い企業： 大一産業株式会社

中性除菌・洗浄剤『リムーバーB2』

一般細菌～セレウス菌をターゲットに開発された中性タイプの除菌・洗浄剤！

『リムーバーB2』は、一般細菌はもちろんの事、食品産業界における食中毒菌の 中でも、除菌・洗浄の難しいとされる、バチルス菌の一種であるセレウス菌を ターゲットに開発された中性タイプの除菌・洗浄剤です。 食品工場等における、調理器具・設備・...

メーカー・取り扱い企業： 有希化学株式会社

資材サプライ部の製品情報

包装資材、消耗品、備品などの合理化・共通化・標準化推進のお手伝いをいた…

資材サプライ部は、主にスーパーマーケットや食品製造業、外食チェーンに対して、 トレーやパッケージ、ラッピング、厨房備品、衛生関連資材、物流資材等を 提供しています。 さまざまな分野のお取引で鍛えられたノウハウと総合的な販売力・仕入力・...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社七宝商事

ワサガード抗菌シート

お弁当の目的や行事に合わせてシートの柄とサイズをお選びいただけます！

『ワサガード抗菌シート』は、ワサビやカラシの成分で調理済みの食品を 守り、食中毒の原因になる菌の増殖を抑制し、鮮度を保持します。 ワサビの臭いや味が食品に移ることはありません。 食品添加物で組成されていますので安心してご使用いただけます。 他にも...

メーカー・取り扱い企業： サイブ株式会社

酪農用資材『ツカサワイパーECO　ペーパーウェス』＜乳拭き用＞

搾乳作業時の殺菌液の拭取りに！使用済みタオルの洗濯する手間を削減します…

に優れたスタンダードタイプ「TW-20」と、経済的なエコノミータイプ 「TW-10」をラインアップしています。 この他、バージンパルプを原料とし、柔らかな手触り感としっかりとした 吸水性で食品衛生法にも適合する「TW-30」もご用意しています。 【特長】 ■再生紙を原料とし、コストも安価で経済的（TW-10/TW-20/TW-20R ジャンボロール） ■原料がバージンパルプなの...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マブチ

ウエノのトータルサニテーション

お客様のHACCPに沿った衛生管理の構築および運用をサポート！微生物検…

より高度な食品保存技術の確立を目指して、ウエノでは製造環境の衛生化から、“食品を内から支える”食品添加物、“食品を外から守る”脱酸素剤類までを組合せた『トータルサニテーション』を提唱しております。 食品微生...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ウエノフードテクノ

噴霧タイプカビ取り漂白剤『リムーバーカビ取り』

食品工場などに！血液やタンパク質を含む汚れの漂白、除菌に優れた効果を発…

『リムーバーカビ取り』は、洗浄成分と次亜塩素酸をバランス良く 配合した漂白･除菌洗浄剤です。 優れた酸化力により、食品工場の倉庫や工場の屋外の外壁等に繁殖する カビの除去に適しています。 その他、コンテナ箱の側面などに付着した汚れの除去や、加工食品製造ラインで 使用されている濾布、ふきんの漂白・除菌用など...

メーカー・取り扱い企業： 有希化学株式会社

不織布ワイパー『ハンディワイパー』

食品工場での拭き掃除等に！ティッシュのようにすばやく取り出せるワイパー

『ハンディワイパー』は、食品工場などのちょっとした拭き掃除に 最適な、青色のワイパーです。 ティッシュのようにさっと取り出せて拭けるので、作業スピードUP。 シートが切れていて毛羽がなく、異物混入も防げます。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社尚美堂 東京本社

【三ツ星ベルト】合成樹脂素材『クリンピー』シリーズ

幅広い用途、あらゆる産業分野で活躍。三ツ星ベルトのエンジニアリング・プ…

『クリンピー』は主に食品機械部品などに使用される高密度ポリエチレン、超高分子量ポリエチレン樹脂素材に抗菌、防カビ性能を付与した高付加価値製品です。 ともに抗菌試験（JIS Z2801）、カビ抵抗性試験（JIS Z2911...

メーカー・取り扱い企業： 大喜産業株式会社

超分散弱酸性次亜塩素酸水

工場・公共施設・現場の衛生管理できていますか？ノロウイルス対策に厚生労…

ノロウイルス、インフルエンザの季節、ウイルス対策は万全ですか？ 公共施設、食品工場、薬品工場、ホテル・レストラン・現場・商業施設、農業など幅広く「衛生管理」の必要な場所で使用いただいております。 次亜塩素酸ナトリウムは、厚生労働省、内閣府の食品安全委員会が推奨を発表している...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ケーイーシー

プラスチックグローブ

プラスチックグローブ,プラスチック手袋。介護。家事。清掃作業。クリーン…

プラスチックグローブ、プラスチック手袋 用途： 介護。家事。清掃作業。クリーンルームでの作業。食品産業。梱包作業。 電子工学。光電子工学。塗装作業。印刷業　等。 材質：塩化ビニル樹脂 サイズ：　S, M, L, XL...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社SOTAC

不織布ワイパー『ドライタオル』

病院や介護施設、食品工場での衛生管理に！コンパクトな4つ折の不織布ワイ…

レース不織布ワイパーです。 コンパクトな4つ折タイプで使いやすく、厚手のスパンレース不織布で 細かい汚れもしっかり拭き取ります。 エタノールや次亜塩素酸などに対応。 病院や介護施設、食品工場での衛生管理の強化にオススメです。 【特長】 ■吸収性と耐熱性や強度に優れる不織布ワイパー ■コンパクトな4つ折タイプ ■縦・横の強度にも優れる ■エタノールや次亜塩素酸などに対応...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社尚美堂 東京本社

環境・器具除菌清掃用シート『メディプロ エタノールクロス』

【医療施設用】血液汚れにも高い洗浄力を発揮！気になる汚れや菌・ウイルス…

と拭いて除菌清掃できる ■アルコール臭の広がりが少ないため、患者様や入居者様の近くでも手軽に使える ■菌とウイルスを拭き取り除去、血液汚れにも高い洗浄力を発揮し、しっかり拭き取れる ■含浸液は食品原料（食品添加物）と精製水を含浸 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： ライオンハイジーン株式会社

酸性ジェル洗浄剤『サビ取りくんジェル』

力が要らず作業が容易！ステンレス面のスケール除去に優れ、素材の光沢を損…

『サビ取りくんジェル』は、食品工業用酸性ジェル洗浄剤（非劇物）です。 食品工場内のステンレス製加工施設、設備、製造機器等に付着した 水あか・錆を綺麗にします。 特にカルシウム・マグネシウム等の無機スケールに対し優れ...

メーカー・取り扱い企業： 有希化学株式会社

2層ピュアマスク

食品工場やクリーンルームなどに！ゴム紐は「耳かけ」と「頭かけ」の2パタ…

当社が取り扱う『2層ピュアマスク』をご紹介します。 スパンボンド不織布の2層構造。呼吸がしやすく、飛沫防止や、 食品工場・クリーンルームなどに好適です。 また、ゴム紐は「耳かけ」と「頭かけ」の2パターンを ご用意しております。 【特長】 ■スパンボンド不織布2層構造 ■呼吸がしやすい ■ゴム紐...

メーカー・取り扱い企業： 日精株式会社

手袋『アルス　ニトリルグローブプラス』

機能性が向上してリニューアル！

・一般医療機器登録商品 ・食品衛生法・食品、添加物等の規格基準及びゴム製の器具または容器包装適合品 ・各種抗がん剤試験済み ...

メーカー・取り扱い企業： 朝日衛生材料株式会社