近赤外 栄養成分分析装置『フードスキャン2』

惣菜や弁当の各種栄養成分を最短25秒で同時に測定可能。サンプル前処理も…

惣菜や弁当、一般食品の栄養成分表示が2020年4月から義務化されました。 効率的な分析手法の一つとして、迅速かつ高精度な栄養成分分析が行える 近赤外成分測定装置『フードスキャン2』をご提案します。 本機はさまざまな食品の検量線を標準搭載し、サンプル100gあたりの 水分・たんぱく質・脂質・塩分・炭水化物など各項目を最短25秒で同時に測定できます。 カロリー表示にも対応。粉砕したサ...

メーカー・取り扱い企業： フォス･ジャパン株式会社

【資料進呈】栄養成分の簡便、迅速、正確な測定事例のご紹介！

【近赤外分析とは？基礎知識も解説】避けられない栄養成分表示の義務化。手…

食品表示法が2015年4月1日に施工され、原則として消費者向けに予め包装された全ての加工食品と添加物に栄養表示が義務化されました。 従来法では、危険な試薬を使用し、測定に手間と熟練した技術が必要なのに対し、近赤外分析装置では迅速で簡便な測定が可能。 本資料では「近赤外分析法とは？」という基礎知識と、近赤外分析装置を用いたお弁当・パン・惣菜等の栄養成分分析事例をご紹介しております。 【掲載...

メーカー・取り扱い企業： ビーエルテック株式会社

近赤外アナライザー『Antaris II』

使いやすさと抜群の安定性！ 製薬、食品、化学、ポリマーなどのQA/QC…

Thermo Scientific Antaris II 近赤外アナライザーは、原料の受入検査や最終製品の確認、多成分同時定量分析などにおいて革新的な分析スタンダードを実現します。 誰もが使える直感的な操作性に加え、抜群の安定性とデータ再現性を誇ります。 製造ラインや現場など、アットライン・ニアラインの過酷な環境下でもご使用いただけるコンパクトかつ頑丈なデザインで、メンテナンス性にも優れていま...

メーカー・取り扱い企業： サーモフィッシャーサイエンティフィック株式会社／Thermo Fisher Scientific K.K.

近赤外分析計 DS2500アナライザ（NIR）

近赤外分析計で固体も液体も製造現場で水分やタンパク質といった複数項目を…

近赤外分析計 NIRS DS2500アナライザは、製造工程における全ての固体、粉体、液体サンプルのルーチン分析に好適です。 その頑丈な設計により、塵、湿気、振動、温度変化に強く、厳しい製造環境に好適です。 400 ～ 2,500nmの全領域をカバーし、1分以内で、正確で再現性の高い分析結果を出します。製薬業界のニーズにも対応し、簡単な操作で日々の分析業務をサポートします。...DS2500の特...

メーカー・取り扱い企業： メトロームジャパン株式会社

近赤外分析計『合成樹脂分析装置　スペクトラスターXT-R』

あらゆる高分子化合物を、前処理なしで、原料、工程管理、製品検査にわたり…

世界最高性能の装置 1.近赤外分析に必要な1100nm～2500nm全域にわたり15マイクロAU以下の超低ノイズは他社の追随を許しません。 2.シグナルノイズ比は驚異の125000です。 3.すべての出荷装置がNISTトレーサブルなので波長の正確さは言うまでもありません。 4.波長と吸光度レベルを常に一定に保てるTASテクノロジー（特許）で安心してお使いいただけます。 5.消耗品はランプ...

メーカー・取り扱い企業： ビーエルテック株式会社

フーリエ変換近赤外分光計（FT-NIR）『MPA II』

液体・固体・半固体など様々な試料の測定に対応！迅速かつ高精度な分析が可…

『MPA II』は、液体・固体・粉体・錠剤・カプセルなど様々な試料の 定性・定量分析を1台で行えるフーリエ変換近赤外分光計（FT-NIR）です。 前処理なく短時間（計測時間1分以内）で高精度な分析が行え、生産性向上に寄与します。 多くの光学系オプションやサンプリングアクセサリをご用意しております。 品質管理やメソッド開発等、多目的に使用いただける分光計です。 サンプリングアクセサ...

メーカー・取り扱い企業： ブルカージャパン株式会社 オプティクス事業部

分光光度計『Agilent 630 FTIR』

コンパクトデザイン！迅速で正確な分析を実現するフーリエ変換赤外分光光度…

『Agilent 630 FTIR』は、テクノロジーと直観的な操作性を備えた B5サイズの非常にコンパクトな分光光度計です。 独自の光学設計により高感度な測定を可能にし、専用のアタッチメントを 交換することで、様々なアプリケーションに対応。 QA/QCなどの日常的な分析はもちろん、研究開発や、幅広いサンプルに 対応するラボや大学などに好適です。 【特長】 ■数秒で交換でき...

メーカー・取り扱い企業： 協立電機株式会社

ハイパースペクトルイメージングシステム Hyperion HSI

ハイパースペクトラルイメージングを使用すると一段とスマートな食品の検査…

簡単にハイパースペクトル計測を開始できる、総合的なターンキーシステムです。 ハイパースペクトルイメージングの用途は近年急速に拡大しましたが、1つの問題が残っています。サンプルの成分、量、分布を求めるためには、サンプルをスキャンして分光データを取得する必要があります。しかし、コンパクトなデスクトップ型で、スキャナを含んだ総合的な装置は多くありませんでした。 ClydeHSI社のシステムは、ス...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アイ・アール・システム

【技術資料】近赤外分析装置を用いた食品中の栄養成分分析手法の確立

ニュートリションアナライザーを用いて測定を行い、従来法値との測定結果の…

当資料では、NIR ニュートリション アナライザー（近赤外分析装置）を用いた、 お弁当、惣菜、パン等、食品における栄養成分分析手法の確立について 紹介しています。 近赤外分析法とはをはじめ、使用装置や検討方法、測定の一例などを掲載。 実際のサンプルをミキサーにかけてペースト状にして、検量線データを インストールしたニュートリションアナライザーを用いて測定を行い、 従来法値との測...

メーカー・取り扱い企業： ビーエルテック株式会社

近赤外分析装置　食品栄養成分測定　　スペクトラスターXT

前処理なしで、熱量、たんぱく質、脂質、炭水化物、ナトリウム（食塩）が、…

世界最高性能の装置 1.近赤外分析に必要な1100nm～2500nm全域にわたり15マイクロAU以下の超低ノイズは他社の追随を許しません。 2.シグナルノイズ比は驚異の125000です。 3.すべての出荷装置がNISTトレーサブルなので波長の正確さは言うまでもありません。 4.波長と吸光度レベルを常に一定に保てるTASテクノロジー（特許）で安心してお使いいただけます。 5.消耗品はランプ...

メーカー・取り扱い企業： ビーエルテック株式会社

近赤外測定装置のアプリケーション一覧

フォス製品の近赤外測定装置プリケーション資料を一覧でご紹介

フォス社は1956年に創立者ニルス フォスが穀物用の水分計を開発、発売を開始して以来、食品・飼料向けに様々な分析機器を世の中に送り出してきました。 66年の歴史の中で、生乳・乳製品、穀物、飼料、アルコール飲料、食肉・魚肉などの分野で培った分析技術とノウハウを蓄積し、他に例を見ない豊富な経験と知見により、これからも食品および農業分野のお客様をサポートしてまいります。 当資料は、フォス製品...

メーカー・取り扱い企業： フォス･ジャパン株式会社

近赤外分光計 DS2500アナライザ（NIR）

メトロームの近赤外分光計（NIR）は製造現場で水分やタンパク質のルーチ…

<近赤外分光計 DS2500アナライザ> NIRS DS2500アナライザは、製造工程における全ての固体、粉体、液体サンプルのルーチン分析に適した近赤外分光計です。 NIRS DS2500はその頑丈な設計により、塵、湿気、振動、温度変化に強く、厳しい製造環境に最適です。 NIRS XDS2500アナライザは、400 ～ 2,500nmの全領域をカバーし、1分以内で、正確で再現性の高い分析結果...

メーカー・取り扱い企業： メトロームジャパン株式会社