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ムルチバックの『電子部材・工業製品のための包装ソリューション』
【物流コスト削減・人材不足対策に!】工業製品/部品/材料の自動包装ソリューション『ムルチバック深絞り包装機』
電子部品をはじめとしたデリケートな工業製品の自動包装ニーズが高まっています。 機能性フィルムを使用した包装ソリューション『ムルチバック深絞り包装機』は、 静電気防止、防湿・防塵、紫外線カット、緩衝効…
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【製パン機・成形機ライン】上質な生地シートを生むシーティング技術
計算された機械設計!生地へのストレスを最小限に抑え、滑らかな生地シートを生成
上質な生地シートを生むシーティング技術の、製パン機・成形機ラインに ついてご紹介いたします。 均一な生地シート製造の自動化で、製造時間を短縮でき、高品質なドイツ製 でありながら、操作パネルは…
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【製パン機・成形機ライン】クリーム・フィリング等の充填ユニット
製品に合わせ、連続的に・均一に・正確に!液状・固形のクリームや粘性のあるフィリングを充填します。
当社で取り扱うフリッチの充填装置は、ピストン方式またはスクリュー方式によって、 クリームやフィリングを充填します。 また、フルーツスライスを含む固形物の充填は、独自の送り出しのシステムを採用することで…
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【機能性包材】食品・メディカル・工業・家庭用品、用途別にご対応
包装機テクノロジーとの融合!包装のプロが様々なお悩みにぴったりの包装資材をご提案いたします。
お客様のご要望に沿って、さまざまな特性を持つフィルム資材と最新の包装技術を組み合わせて、 機能的かつ多彩なパッケージをご提供いたします。 多様な機能 ●イージー・オープン ●カール防止 ●耐冷凍流通…
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【クラストフリーザーテンパリング装置】TVI 『CBF1000』
高品質・高歩留まりを叶える!理想的な肉製品のテンパリングを手軽に
当社では、TVI社のクラストフリーザーテンパリング装置を取り扱っております。 原木肉に表面凍結を施すことにより、成型及びカットに理想的なカッティング温度条件を実現します。 CBF1000-2000は…
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【インタビュー】ペストリー開発にも最適なハンドクラフトマシン
完璧に調整された機械と生地から、多種多様なペストリーが誕生
本場ヨーロッパを代表するベーカリー機器ブランド、FRITSCHのパン生地スペシャリストが、 『ROLLFIX』、『MULTI FLEX』をはじめとした自社機械を使用しての商品開発秘話を語ります。 ぜ…
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【開発ストーリー】パン小規模生産者のための生産ラインができるまで
「多くのパン職人のニーズを満たしたい」。開発者のそんな願いから生まれた『PROGRESSA bread』の開発秘話
本場ヨーロッパを代表するベーカリー機器ブランドFRITSCHの コンパクトで多用途 、小売ベーカー向けの「PROGTRSSA bread」は 顧客のニーズを具現化することで生まれた 省スペースでありな…
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【スキンパック】安全に、さらに美味しく!食品が日持ちする真空包装
トレーや台紙にピタッと密着!ドリップの流出・バクテリアの繁殖・酸化の進行を防ぎ、美味しさ長持ち
商品の日持ちを延長させ、食品ロスを削減する効果的な包装形態、スキンパック。 生産現場での省人化・効率化に最適で、人手不足などの課題解決にも貢献するソリューションです。 既に大手スーパーマーケットチェ…
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【電子機器】 包装の工夫だけで、防塵・防湿・防塩・防錆を実現!
高度な電子部材の輸送や取り扱いにお困りですか?安全・スピーディな包装で、物流コスト削減・人手不足解消にも貢献します!
「電子機器や部品・材料を運ぶ過程で破損や劣化が生じ、対策に苦慮している」 「製品をキッチリと包んで密閉・固定できれば、もっと生産性や品質を向上できるのでは?」 こうした課題を抱える現場に、当社は包装の…
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【ビーガン・ベジタリアン製品・代替肉製造に】真空充填機+ユニット
【プラントベースの肉代替品や野菜製品】ビーガンやベジタリアン製品のアイデアを形にします!
フレキシタリアンの急増により、従来の肉製品に代わる植物ベースの代替製品は、 急成長中のセグメントとなっています。 ビーガンやベジタリアンとして生活する人々や フレキシタリアン(柔軟に菜食を取り入れる…
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【海外導入事例】次世代型IoT対応トレーシーラーで生産性アップ
包装工程をより合理的に!生産の自動化・効率化で生産高50%アップを実現。
ハム・ソーセージ等の肉製品を製造するアイルランドのDivilly Brothersは、 2010年から継続的なムルチバックユーザーです。 ビジネスの順調な拡大に伴い、生産の自動化・効率化を見据え、 戦…
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【インタビュー】独自のレシピでブリオッシュ生地から作るねじり製品
パン生地のスペシャリストが、小さく分割された生地を結び込むMULTITWISTでブリオッシュ生地を加工するインタビューをご紹介
本場ヨーロッパを代表するベーカリー機器ブランド、FRITSCHの「MULTITWIST」は、 古典的なドイツのプレッツェル製造の結びだけにとどまりません。 本資料は、FRITSCHの生地技術者のブリ…
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【製パン機・クロワッサン】IMPRESSA croissant
完全自動化されたクロワッサン生産ライン!
世界中のベーカリー業界に革新的な技術を提供しているFRITSCHの 高い信頼性と高性能を誇る「IMPRESSAライン」は、 高品質なクロワッサンの生産に最適です。 自動生産ラインとして、高い信頼性と性…
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【製パン機・パン生産ライン】『IMPRESSA bread』
シートから成形する大量生産ライン!
世界中のベーカリー業界に革新的な技術を提供しているFRITSCH(フリッチ)の 高い信頼性と高性能を誇る「IMPRESSAライン」は、 高品質のベーカリー製品を生産するように設計され、 自動生産ライン…
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【製パン機・ピザ大量生産ライン】『IMPRESSA pizza』
大量自動生産が可能なピザ生産ライン
世界中のベーカリー業界に革新的な技術を提供している製パン機器ブランドFRITSCHの 高い信頼性と性能を誇る「IMPRESSAライン」は、自動生産ラインとして高品質なピザの生産に最適です。 【特長】…
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【肉・魚等の熱処理】経済的で均一な仕上がり 『スモークハウス』
肉や魚など、さまざまな食品にプロフェッショナルな熱処理を!
当社では、フェテックの「スモークハウス」を取り扱っています。 高い断熱性を誇る堅牢なチャンバーで、 発色、乾燥、クッキング、ホットエアー処理、スモーク、そしてベーキングといった熱処理工程を行います。…
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【原材料をエマルジョン化】 ザイデルマン 『コンティカッター』
高品質なエマルジョンへと加工。日持ち延長、色味の安定性向上、高い結着性、風味の持続性が可能なマシンも。
唯一のカッティングテクノロジーで、原料(製品)をご希望のサイズに粉砕し、 高品質なエマルジョンを作ります。 コンティカッターにより、ソーセージやスパイス、医療品など、 短時間で連続的にプレミアムな製…
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【原材料の混合・粉砕】 ザイデルマン 『ミキサーグラインダー』
粉砕機能を備えたミキサーで、素早く効率的に加工可能!
グライディング(粉砕)機能を兼ね備えたミキサーで、 プレミックス、均一化、粉砕を1台で効率的に行うことができます。 2種類のミキシングシャフトが装備されており、それぞれが独立して駆動するので、 高速…
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【原材料の混合・味付け】ザイデルマン 『トロリータンブラー』
混合・タンブリング・味付け等、幅広い用途や製品分野に対応するオールラウンダー!
規格品のミートワゴンを使用し、ミキサーやタンブラー機能を果たします。 サラダや総菜の混合、タンブリング、味付けをはじめ、 液体、ドライ、冷凍フルーツ製品等の加工に適しています。 【特長】 ・穏やか…
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【製品に合わせ設計・製造】ザイデルマン 『プロダクションライン』
全てのザイデルマンマシンは、プロダクションラインとしての統合可能!
さまざまな製品の生産規模に対応すべく、完全自動、半自動プロダクションライン、 他社の機械との連動など、お客様の要望に沿って、設計、デザイン、製造します。 また、各原料(製品)に対する最適なソリューショ…
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【NEW!! 】イタリアンパック トレーシーラー『ペルセウス』
連続性なのにコンパクト、多様な包装もリーズナブルに実現!
トレーシーラーの主要メーカーであるイタリアンパック社の「ペルセウス」は、 包装に関するあらゆるニーズに対応するために設計された連続自動のトレーシーラーです。 最先端の技術と、使いやすく信頼性のある機…
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NEW:全自動深絞り包装機/ブリスター包装機『R3』ムルチバック
堅牢・シンプル・リーズナブルな深絞り包装機。パンのシェルライフも延長!
包装・加工機械メーカーとして定評のあるムルチバックより、 新たな深絞り包装機が誕生しました。 堅牢性とメンテナンスを考慮したシンプル設計で、 さらにユーザーフレンドリーで直観的な操作性を実現した「R…
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【製パン機・焼き菓子製造に】handtmann ドウ・デバイダー
ベーカリー、焼き菓子製造に最適!幅広い製品ラインナップに対応する分割機。
ハントマンのカッティングユニット SE422は、 真空定量充填機 VF608Bポーショニングマシンと組み合わせて使用できる分割機です。 中でも、多機能なカッティングユニットを介し、 幅広い製品をポーシ…
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【製パン機・成形機ライン】生地の造形に『MULTITWIST』
ツイストパン、ねじりパンなど生地の編み込み成型を全自動化【大幅な省人化を実現します】
世界中のベーカリー業界で革新的な技術を提供するFRITSCHの「MULTITWIST」は、 高品質な製品を生み出し、ハイレベルな生地加工機械を生み出し続ける同ブランドの 独自の技術が結集したラインです…
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【製パン機・成形機】 ラミネーター LAMINATOR 700
多種多様な生地の折り込みとシーティングを簡略化。世界的に好評を博したカスタマイズモデルの最新モデル!
世界中のベーカリー業界に革新的な技術を提供しているFRITSCHの『LAMINATOR 700』は、 多種多様なラミネートとシーティングを簡略化する、 世界的に好評を博したカスタマイズラインの後継モデ…
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【製パン機・シーティング】大量生産ライン『DOUGHLINER』
ひとつのシステムで多品種の製品に対応。ペストリーや様々な種類の生地を、高品質な生地シートに仕上げます!
世界中のベーカリー業界に革新的な技術を提供しているFRITSCHの「DOUGHLINER 700」は、 大規模生産向け・省スペースラインのシーティングマシンです。 様々な種類の生地を、連続で高品質な…
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【製パン機・成形機】ペストリーライン MULTIFLEXL700
本場ヨーロッパの代表的な製パン機器ブランドFRITSCH。ツイストスピード、パワー全てにおいて高性能なペストリーライン!
世界中のベーカリー業界で、革新的な技術を提供しているFRITSCHの「MULTIFLEX L 700」は、 全てにおいて最高峰の高性能ペストリーラインです。 生地の種類に関係なく精巧な打ち抜きやカッ…
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【製パン機・成形ライン】シーティングマシンMULTIFLEX M
モルダー/巻き物製品の生地シートから成型まで、様々な形状に対応可能な中規模生産ライン!
世界中のベーカリー業界に革新的な技術を提供しているFRITSCHの「MULTIFLEX M」は、 クロワッサンなどモルダー/巻き物製品に特化した高性能な中規模生産ラインです。 生地の抜き打ちカットと…
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【製パン機・成形機】カッティングマシン『VARIOFLEX L』
コンパクトで省スペース、多彩なペストリーラインに対応
世界中のベーカリー業界に革新的な技術を提供しているFRITSCHの「VARIOFLEX L」は、 生地のカット・折り込み・コイリング・充填・パンチングで多彩なペストリーを製造します。 モジュール設計…
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