食品・飲料原材料 (20ページ/全54ページ)の製品を探す

水産資源　原料調達サービス

健康と安全、環境問題に十分配慮した“より美味しい”商品の提供と、未来の“味文化”の創造に取り組んでまいります

当社は、水産資源の原料調達から企画、販売、発送までの一貫した生産システムを構築しております。原点である乾燥珍味専用の包装工場（第一工場）では、プライベートブランドのご要望にもお応え。 …

メーカー・取扱い企業：株式会社ホクチン

オイル『カロチーノ』

ビタミンの宝庫パームフルーツから生まれた100％ピュアオイル！

『カロチーノ』は、オイルパーム（アブラヤシ）の果肉パームフルーツを搾って作られる機能性オイルです。原料のパームフルーツは抗酸化力の強いカロテンをはじめ、ビタミンEなど優れた栄養素を豊富…

メーカー・取扱い企業：イエナ商事株式会社

【機能性食品原料】レスベラトロール「resVida（レスビダ）」

純度99％！現在入手できる最も純粋な形のトランスレスベラトロール

レスベラトロールは自然界に少量存在するポリフェノールで、ピーナッツ、ブドウの皮や種皮、イタドリ、桑の実に多く含まれている抗酸化物質です。酸素ラジカル吸収能（ORAC 値）はカテキンの2倍以上で、フレン…

メーカー・取扱い企業： DSM株式会社ヒューマンニュートリション本部

食品素材『脱脂大豆パウダー』

多目的用途に優れた食品用パウダー

『脱脂大豆パウダー』は、油分も少なく食品製造における加工適性や作業性に非常に優れた製品です。従来にない前処理、高磁力異物選別機と過熱水蒸気式殺菌機の使用により脱脂大豆パウダーを食品用の…

メーカー・取扱い企業：株式会社マエダ・スーパー・テクノ

素材『イチゴ種子エキス』

美容・ダイエット食品・化粧品素材！

『イチゴ種子エキス』は、イチゴ種子からフラボノイドであるチリロサイド、ケンフェロール 3-O-グルコシドなどの機能性成分を多く含むエキスを抽出し、開発した水溶性に富むパウダータイプの製品です。…

メーカー・取扱い企業：オリザ油化株式会社

高麗人参素材

様々な働きで健康をトータルサポートする滋養素材

当社は、サポニンの一種であるジンセノサイドという有用成分を豊富に含んだ滋養素材『高麗人参素材』を販売しています。当社の製品は、ジンセノサイドを低分子化しているため、機能性と吸収性に優れ…

メーカー・取扱い企業：金氏高麗人参株式会社

滅菌パウダーサンプラー

ガンマ線滅菌済みのディスポーザブルサンプラーで粉末採取に適します。

粉末や顆粒を採取する使い捨ての採取器具です。個別包装のガンマ線滅菌済みで、下準備なしですぐに使えます。一回ずつ交換するディスポタイプの為クロスコンタミが抑えられます。

メーカー・取扱い企業：株式会社アイシス

食品素材『カツオせんじパウダー』

1,000年以上の歴史を持つかつおの力！

『カツオせんじパウダー』は、「かつおせんじ」と「かつお節粉」を配合し、乾燥粉末化した新しい健康食品素材です。かつお由来の「かつおせんじ」そのままの良さを残す為、加工助剤にはデキストリン…

メーカー・取扱い企業：株式会社エース・トレーディング

原料『純粋はちみつ』

日本産、外国産のはちみつ原料を豊富に取り揃えております！

株式会社秋田屋本店では、日本産はもちろん、中国産をはじめとする世界各国のはちみつを取り揃えております。医薬部外品原料規格に準ずる試験を別途行い、化粧品用として原料出荷も可能です。 …

メーカー・取扱い企業：株式会社秋田屋本店

【医学博士も推進】腸内環境を改善するオリゴ糖で未病予防

免疫機能を調整するはたらきがあり、そのうえアンチエイジング効果も発揮

抗がん剤の研究過程で偶然発見された物質、それが今回ここで紹介する「オリゴ乳酸」という聞きなれない成分です。このオリゴ乳酸は“腸の善玉菌が住みやすくなる環境を整える”役割を果たし、細胞を…

メーカー・取扱い企業：株式会社グレイン

マイタケ由来機能性素材『D-フラクション』※サンプル進呈中！

免疫細胞の活性化！マイタケ由来の機能性素材

『D-フラクション』は、マイタケから抽出された平均分子量100万のプロテオグルカンで、β1-6分岐をもつβ1-3グルカンとβ1-3分岐鎖を持つβ1-6グルカンという複雑な活性βグルカンにたんぱ…

メーカー・取扱い企業：株式会社サン・メディカ本社

活性炭『梅蜂F印活性炭』

醸造品や医薬品などに！食品添加物規格に適合している製品です！

本品は、食品添加物規格に適合している活性炭です。醸造品をはじめとし、医薬品、食品、化学薬品、染料中間物等の脱色精製、繊維防染剤、ドライクリーニング溶剤の精製、油脂類の精製や廃水処理など、 …

メーカー・取扱い企業：太平化学産業株式会社

素材『ID-alG』

炭水化物と脂質の消化をコントロールし、健康な体作りをサポート！

『ID-alG』は、褐藻類抽出物です。フロロタンニンと呼ばれる長鎖のポリフェノールを豊富に含んでおり、最大54%迄のリパーゼと最大58%迄のアラミーゼの酵素活性を抑える効果が期待されていま…

メーカー・取扱い企業：ネキシラ株式会社

原料『サーモン・オリバー・ペプチド』

やっかいものの酵素の働きを抑えるサーモン由来プラセンタ！

『サーモン・オリバー・ペプチド』は、サケ目サケ科(Salmonidae)の卵巣外皮を加水分解抽出して得られた、ペプチドの粉末ドライ品です。抗酸化機能や美白などに効果があり、メタボにも効果が…

メーカー・取扱い企業：日本食菌工業株式会社本社

原料『カミツレ乾燥エキス』

胃腸の痙攣、胃腸管の炎症性疾患に有効

本製品は、キク科シカギク属カミツレ（カモミール）の乾燥した花部を原料としています。軽度痙攣や腹部膨満、鼓腸及び噯気など、消化器官における愁訴の対処療法や、皮膚及び粘膜の軽度の軽度炎症や…

メーカー・取扱い企業：アスク薬品株式会社

【アスコフィランHS】口臭予防

口臭の原因物質であるVSCを抑制する効果を確認！口臭予防効果についてご紹介

アスコフィランHSの口臭予防作用についてご紹介いたします。口臭の主な原因は揮発性硫黄化合物（VSC:Volatile Sulfur Compounds）によるものだと言われています。この物…

メーカー・取扱い企業：林兼産業株式会社機能食品部

オリジナル商品　制作サービス

コーヒーに関することなら当社におまかせください！

当社では、コーヒー豆やカフェオレのもと、ドリップバックコーヒーをはじめ特別ブレンド・ロゴ入りドリップバックなど、PB商品の制作を承っております。中でも、コーヒー豆のブレンドの組み合わせ…

メーカー・取扱い企業：有限会社ピコフードサービス

海藻パウダー『昆布』

「海藻の良さをもっと多くの人に伝えていきたい」こだわりの無添加、海藻パウダー！

株式会社大平昆布は、海藻加工メーカーとして出し昆布・煮昆布・きざみ昆布・とろろ昆布・昆布粉末・塩蔵昆布などの昆布類、三陸産生わかめ・めかぶなどのわかめ類、ふのり、ひじきなど豊富な種類を取り揃え…

メーカー・取扱い企業：株式会社大平昆布

呈味力いかエキス

「いか」「魚介」の風味強化、「熟成感」の付与にも！天然いかの粉末製品

『呈味力いかエキス』は、調味素材フリーのいかエキスパウダーです。いか原産地は日本、その他で賞味期限は未開封状態にて24か月。キムチなどに少量添加することで熟成感を付与したり、八宝…

メーカー・取扱い企業：佐藤食品工業株式会社

食品素材『ごまパウダー』

注目の食品素材！ペースト・すりごまなどに属さない画期的なパウダー！

本製品は、当社独自のノウハウと粉砕技術のもとごまの全てを粉末化した食品素材です。栄養分を損なうことなく、素材の品質変化を最小限にとどめることに成功。ペースト・すりごまなどに属さない、扱…

メーカー・取扱い企業：株式会社マエダ・スーパー・テクノ

インドネシア原産Kunyitウコン乾燥片[サンプル提供可能]

沖縄産秋ウコンを上回るインドネシア産ウコンの根茎乾燥片

ウコン（鬱金、欝金、宇金、玉金）は、ショウガ科ウコン属の多年草。学名 Curcuma longa (syn. C. domestica)。英称ターメリック (turmeric)。原産地は南…

メーカー・取扱い企業：株式会社エムケーラボラトリーズ事業本部

【グルテンフリー】米粉パウダー

ふるわなくてもダマにならない微粉仕上げ！調理方法によってさまざまな食感が楽しめます！

当社の米粉パウダーは微粉に仕上げているため、料理やお菓子、パン作りなど幅広く使えます。小麦粉や片栗粉の代用としても使用でき、調理方法によって様々な食感が楽しめます。ご用命の際は、お気軽にご…

メーカー・取扱い企業：みたけ食品工業株式会社

業務用カット野菜　製造サービス

安全と美味しさをご提供いたします！

当社では、業務用カット野菜の製造サービスを行っており、個々のお客様からのご要望を商品化しています。カット形状は量目、年間使用期間、一次処理や二次処理、完成品、次亜塩素の使用の有無等々、…

メーカー・取扱い企業：株式会社清浄野菜普及研究所

食品用キトサン『キトサミン』

薬剤不使用！高い安全性をもった特定保健用健康素材

『キトサミン』は、嵩比重が高いので、打錠・ソフトカプセルに最適な食品用キトサンです。薬剤不使用。水のみで脱臭・脱色をしているので安心してご使用いただけます。主に特定保健用食品素…

メーカー・取扱い企業：日本化薬フードテクノ株式会社

機能性食品素材『ラクトビオン酸』

カルシウムや鉄などのミネラルの吸収を高める！サポートが得意な素材

当社で取り扱う、機能性食品素材『ラクトビオン酸』をご紹介いたします。当製品は、他の素材と一緒に摂取することで力を発揮する頼れるサポーターのような素材で、体内への吸収効率が悪いといわれる栄養…

メーカー・取扱い企業：岩瀬コスファ株式会社

原料『スラリー菌』

160以上の細菌を含有！好適な腸内フローラを維持することができます

『スラリー菌』とは、当社独自の大豆発酵由来の菌をブドウ糖につけた原料です。 160種以上の菌が含まれ、複数の菌を一度に取り入れることができ、腸内細菌のバランスを整えると同時に脂肪滴の分解力を…

メーカー・取扱い企業：ユニライフジャパン株式会社

植物由来シリカ『ボタニカルシリカ』

健康と美容の分野において、重要な植物由来シリカ

『ボタニカルシリカ』は、身体が必要としているミネラルで、コラーゲンやエラスチンを作り、体に結びつける物質です。原材料はモミガラのみで、処理に使うのも食品添加物のみという高安全性で99%…

メーカー・取扱い企業：株式会社QURENA

手打ちうどん用中力粉『さぬきの夢』

内麦粉特有の深い味わいが特長の小麦粉です

『さぬきの夢』は、収量性及び食味評価に優れる「香育1号」を母親に、耐倒伏性に優れ製粉性や色調が良好な「関東120号」を父親に持つ小麦品種です。うどん県（香川県）でさぬきうどん専用として開発…

メーカー・取扱い企業：木下製粉株式会社

原料『国産　ファームエラスチン』

ドリンクやサプリメント素材に！エラスチンを補う効果が期待される素材です

エラスチンは、細胞外マトリックスの主要構成成分のひとつです。ヒトエラスチンと豚由来のエラスチンのアミノ酸組成は極めて類似しており、摂取することで加齢と共に減少するエラスチンを補う効果が期待…

メーカー・取扱い企業：株式会社ふる里食効研究所

食品素材『タンパク質加水分解物（ペプチド）』

スポーツ・健康飲料のタンパク質強化などの用途に最適な製品をご紹介

『タンパク質加水分解物（ペプチド）』は、ケリー社が提供する食品用素材です。小麦タンパク質を酵素分解した、グルタミンリッチな小麦ペプチド「ハイプロール 4107」と、小麦粉製品の生地伸展…

メーカー・取扱い企業：株式会社光洋商会

原料『みつせ鶏コラーゲン』

「みつせ鶏」の秘めたる健康パワーをご覧ください

『みつせ鶏コラーゲン』は、豚コラーゲンに比べ臭いがないため食べやすく、続けやすいコラーゲンです。健康と美容の王様素材コラーゲン、II型コラーゲンをたっぷりと含み、グルコサミンとの組み合…

メーカー・取扱い企業：大石化成株式会社

液糖製品　OEM製造サービス

液糖製品・機能性オイルのOEM製造ならお任せください！

当社は、液糖製品・機能性オイルなどのOEM受託製造を得意としております。当社保有原料を使用したPB製品の製造から、オーガニック原料を使用した高付加価値製品の企画・開発まで、お客様の今後のビ…

メーカー・取扱い企業：株式会社コムズライヴリ本社・高石工場

機能性素材『ポマノックス』

スペイン発！豊富なエビデンスに支えられた地中海フルーツ抽出物！

『ポマノックス』は、特許製法により有機溶媒を使用せずに機械的に抽出され、天然のザクロ果汁と同様のポリフェノールを含有した機能性食品素材です。総ポリフェノール50％以上（プニカラジン30％以…

メーカー・取扱い企業：株式会社エヌ・シー・コーポレーション

食品向け原料素材『ゴールドシルクパウダー』

繭糸を加水分解等せず、粉末化した食品原料！2種類のタンパク質で構成されています

『ゴールドシルクパウダー』は、カロテノイド(主にルテイン)を含む「黄繭」を粉末化した原料素材です。繭糸の約75％はフィブロインという繊維状のタンパク質です。その外側、約25％はセリシン…

メーカー・取扱い企業：バイオジェニック株式会社

むくみ・しわ・しみ改善に効果が期待できる『原料』コ―ンシルク

【実績多数】むくみ改善・抗糖化による美肌作用・しわ改善・シミ改善に効果が期待できます！

『コーンシルク』は、即体感性のあるむくみ改善対応素材です。その他の効果として、酸化や光老化によるしわ改善やしみ改善に効果が期待できます。真皮の肥大、皮下脂肪肥大、しわの長さ・深さに対して …

メーカー・取扱い企業：福田龍株式会社本社

天然カフェイン

アルカロイドの一種！合成品は鎮痛、眠気や倦怠感軽減などを目的に医薬品として使用

当社では、コーヒー豆由来の『天然カフェイン』を取り扱っております。カフェインは主に、覚醒作用、利尿作用などがあり、睡眠不足に伴う精神活動低下および注意力低下の回復によく使用されます …

メーカー・取扱い企業：株式会社公知貿易

食品添加物　調達サービス

ご要望の食品添加物やサプリメント原料の調達を受け承ります！

当社では、食品添加物について正しい知識を持ち、食の安心・安全をテーマに、日々商品をみなさまの元へお届けしております。また90％純良酢酸ポリ缶やグルタミン酸ナトリウム、ビタミンCなどを取…

メーカー・取扱い企業：ミヤザキ株式会社

OEM（受託製造）サービス

GMP認証を受けた安心と信頼の工場で製造しています！

当社では、漢方煎薬や和漢素材配合サプリメントの製造で培った開発力や技術力を活かし、各種機能性食品のOEM（受託製造）を承っております。既存バルクでは、当社にて開発した錠剤やカプセルを使用し…

メーカー・取扱い企業： TK製薬株式会社

機能性食品素材『KERANAT』

天然由来女性向け毛髪美容素材！髪の美しさ・輝きを改善するKERANATのご紹介

当社で取り扱う、機能性食品素材『KERANAT』をご紹介いたします。当製品は小麦脂質（リポウィート）でカプセル化されたキビ由来の育毛成分「ミリアシン」で作られた特許取得（欧米）成分です。 …

メーカー・取扱い企業：岩瀬コスファ株式会社

素材『爛漫ギャバ粉末10H』

保存性、利便性に優れた米糠発酵素材！

『爛漫ギャバ粉末10H』は、米糠に植物性乳酸菌を用いて、高濃度な GABAを含有した米糠発酵液を粉末にした素材です。少量添加でGABA高含有製品の開発が可能です。水溶性の粉末素材で、…

メーカー・取扱い企業：秋田銘醸株式会社

畜肉・魚介類用品質改良剤『クレフルN』

【無料サンプル進呈中！】肉をやわらかくジューシーに仕上げます！畜肉・魚介類用の品質改良剤

『クレフルN』は、畜肉・魚介類用の品質改良剤です。タンパク質に作用し、畜肉・魚介類をやわらかくします。酵素を使用しないため、肉がやわらかくなりすぎるのを防ぎます。肉のくさみを低減し…

メーカー・取扱い企業：ミヨシ油脂株式会社食品本部

素材『Oli・Ola』

血管へのコレステロールの付着を抑制！

『Oli・Ola』は、オリーブ果実抽出物で低カロリーでオリーブの関与成分を効率的に摂取できるサプリメント素材です。性状は水溶性の粉末で、打錠から清涼飲料水まで剤形を選ばない高い汎用性を…

メーカー・取扱い企業：ネキシラ株式会社

蓮健粉

製菓、製麺、製パンには、栄養豊富なレンコンパウダーをどうぞ

当社では、水分を抜き、パウダー状にすることにより、長期保存が可能なレンコンパウダー『蓮健粉』を取り扱っております。十数kgの蓮根は手でもてるくらいにまでコンパクト化が可能。さらに、成分…

メーカー・取扱い企業：株式会社旭シンユウ

防災用非常食商品

もしもの備えに安心を

当社は、企業・自治体等備蓄をお考えの方へ防災用非常食商品を提供しています。全国各地の自治体及び企業団体を中心に、防災・減災に役立つ備蓄の提案や、要配慮者に向けて、食物アレルギー対応・ハラ…

メーカー・取扱い企業：アルファー食品株式会社

品質改良剤『ランパワーG』

卵白と同様に使用ができる！ゆで伸びを抑制しますので、業務用麺に効果的です

『ランパワーG』は、中華麺の弾力強化及びゆで伸びを抑制することを目的とした、ハイゲル卵白と粘着性の高い小麦グルテンを用いた品質改良剤です。卵白の凝固力とグルテンの結着力の相乗効果により…

メーカー・取扱い企業：日本葉緑素株式会社

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