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世界中で選ばれているインド産ウコンの規格化抽出物!高純度素材の健康食品原料
『クルクミンC3コンプレックス(R)』は、クルクミノイド95%で規格した 高純度素材の健康食品原料です。 クルクミンは、ウコン(Curcuma longa)の根茎に含まれる成分で、明るい黄色を…
メーカー・取扱い企業: 株式会社サビンサジャパンコーポレーション
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冷え性対策や睡眠の質の改善に!血管拡張の寄与に期待できる健康食品原料をご紹介
『ブラックジンジャー抽出物』は、ウコンやショウガと同じショウガ科に属する 健康食品原料です。 血管の拡張に寄与し冷え性対策や強壮に有用な機能性。 フラボノイドの一群「メトキシフラボン」が…
メーカー・取扱い企業: 株式会社サビンサジャパンコーポレーション
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2つの有効成分で体感性アップ!脂肪酸合成を阻害しHCAの作用を増強する健康食品原料
『ガーシトリン(R)』は、特許取得のガルシニアカンボジアから抽出された 健康食品原料です。 相乗効果の特許素材で、体感性の高い製品づくりをサポート。 ガルシニアカンボジアの主要有効成分の…
メーカー・取扱い企業: 株式会社サビンサジャパンコーポレーション
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【分析事例】リートベルト解析法による粉末結晶材料の構造精密化
粉末X線回折データから結晶構造の精密化が可能です
本資料では、リチウムイオン二次電池の正極活物質として利用されているLi(Ni,Mn,Co)O2の粉末X線回折データに対するリートベルト解析事例を紹介します。シミュレーションによって実測の粉末X線回折デ…
メーカー・取扱い企業: 一般財団法人材料科学技術振興財団 MST
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GC/MSによりジアセチル量が評価可能
バターのようなにおいを有するジアセチルは、飲料等のオフフレーバー(異臭)として知られており、製品の風味に大きく影響します。特に、酒造業界ではppbオーダーの微量な濃度の違いが製品の香りを左右するため、…
メーカー・取扱い企業: 一般財団法人材料科学技術振興財団 MST
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固体中の有機体・無機体炭素量を評価することが可能です
全有機体炭素測定計(TOC計)は、試料中の全炭素(TC:Total Carbon) 、無機体炭素(IC:InorganicCarbon)をそれぞれ分けて定量することが可能です。サンプルは水溶液にするこ…
メーカー・取扱い企業: 一般財団法人材料科学技術振興財団 MST
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食品の内部構造をX線CTによって非破壊観察
食品の食感を科学的に評価する上で、内部の空隙は柔らかさを評価するための指標となります。 パンケーキ内部の空隙を評価するため、材料となる卵を通常量使用したパンケーキ[1]と倍量使用したパンケーキ[2]…
メーカー・取扱い企業: 一般財団法人材料科学技術振興財団 MST
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純水やウエハ洗浄液等、様々な溶液の高感度分析が可能です
ウエハ洗浄工程で使用した洗浄液中の金属量や、装置や建屋に併設された配管内を通る純水中の金属量など、ICP-MSは溶液中の金属量を高感度に分析することができます。また、溶液の種類も純水・酸・アルカリ等、…
メーカー・取扱い企業: 一般財団法人材料科学技術振興財団 MST
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ノニの国インドネシア産の有機ノニ葉 カフェイン・ゼロのノニ健康茶材料
ノニの国インドネシア産の有機ノニ葉を健康茶にいたします。 15年以上ノニ茶の実績があり、隠れた健康茶です。 日本の提携先で様々な製品形態のOEM受託製造も受け、有機ノニ茶などにいたします。 …
メーカー・取扱い企業: 株式会社エムケーラボラトリーズ 事業本部
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懸濁液の沈下防止、スラリー・高粘度溶液の撹拌に!「M-Revo(エムレボ)」の進化版が撹拌のお悩みを解決します!
撹拌に関して、こんなお悩みはございませんか? ■沈殿してしまい、均一に混ざらない ■泡立ってしまい消泡に時間がかかる ■粘度が高くて混ざらない ■洗浄が面倒で時間がかかる 「ボールタ…
メーカー・取扱い企業: エムレボ・ジャパン株式会社
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~データサイエンスにもとづく可視化の実践・実際例~
おいしいヒット食品を開発するには“見える化”が決め手! 官能評価による主観データとセンサ・測定器を用いた客観データを組み合わせたデータサイエンスを駆使した見える化手法を詳解。 おいしさの違いを見え…
メーカー・取扱い企業: 株式会社エヌ・ティー・エス
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基礎研究、導入技術から植物・水産・畜産・昆虫等の農学分野への社会実装へ向けた課題を詳解!
◇2020年ノーベル化学賞受賞テーマ「ゲノム編集技術」を応用した食品の国内第1号本年中にも登場! ◇基礎研究、導入技術から植物・水産・畜産・昆虫等の農学分野への社会実装へ向けた課題の紹介! ◇国内…
メーカー・取扱い企業: 株式会社エヌ・ティー・エス
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乳酸菌を獲得、製品開発に利用! お客様のご希望の原料からオリジナル乳酸菌を分離・同定。 スターター化して提供も可能です。
自社製品の発酵に自社オリジナルの乳酸菌を活用しませんか? ・自社素材由来の乳酸菌を食品開発に活用したい ・地元農産物由来の乳酸菌で特産品を検討したい ・ストーリー性のある乳酸菌を見つけたい …
メーカー・取扱い企業: 株式会社バイオテックジャパン
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食品テクスチャーの基礎から食品開発、調理・加工までを体系的かつ実務に役立つよう解説!
◇食のおいしさを決定する上で非常に重要な“テクスチャー”!! ◇基礎から食品開発、調理・加工までを体系的かつ実務に役立つよう解説! ・テクスチャーを正しく測るための食の物理的構造・レオロジー ・…
メーカー・取扱い企業: 株式会社エヌ・ティー・エス
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高品質サプリメントをお客様のニーズに合わせて実現いたします
当社では、ラベルカスタマイズ、バルク販売から完全オーダーメイドまで、 お客様のご予算や事業に合わせた受託開発(OEM)のご提案をしております。 24本からの小ロット発注プランもご用意し、サプリ…
メーカー・取扱い企業: 日本ダグラスラボラトリーズ株式会社
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食品や化粧品の機能性試験用試薬として開発をサポートします
米ぬか由来のα-トコトリエノール、γ-トコトリエノール、α-トコフェロール、パーム由来のδ‐トコトリエノール、パラフィン(米ぬか由来)を製品化しております。 機能性食品表示食品開発などに向けた動…
メーカー・取扱い企業: ファイトケミカルプロダクツ株式会社
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~植物肉・昆虫食・藻類利用食・培養肉が導く食のイノベーション~
◇世界的に加速する食糧問題、地球の危機を救う「代替肉」フードテック最新動向! ◇動物を殺さない“培養肉”が食肉業界を革新! ◇培養肉の調製、細胞組織の積層、具体的なステーキ肉の作製などを掲載! …
メーカー・取扱い企業: 株式会社エヌ・ティー・エス
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酒粕を酵母でもう一度発酵させることでレジスタントプロテインと食物繊維を濃縮させた国産発酵素材
プロファイバーは、酒造りの過程で発生する酒粕を再発酵して出来た酒粕難消化成分を精製・乾燥・粉砕することで生まれた発酵素材です。 体に吸収されにくいレジスタントプロテイン(難消化性のタンパク質)や食物…
メーカー・取扱い企業: ヤヱガキ醗酵技研株式会社
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ノニの国インドネシア国産ノニ果実粉末は有機JAS/EU/USDA認定食品素材
ノニの原産国インドネシア産。 有機認定の無農薬、無化学肥料、天然栽培の黄色く成熟したノニ果実の 100%、無添加の粉末。 インドネシア国産の安心・安全なノニ果実粉末。 イリドイド誘導体のアスペ…
メーカー・取扱い企業: 株式会社エムケーラボラトリーズ 事業本部
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有機JAS認定!栄養成分、機能性成分が豊富な純自然の環境で育った無農薬、無肥料の果実です!
ノニの原産国インドネシア産の有機ノニジュース『PPグレード』 【特徴】 ■日本, EU, USDAと世界三極の有機認定品 ■残留農薬検査陰性 ■伝統・経験に裏打ちされたノニ果実使用法 ■…
メーカー・取扱い企業: 株式会社エムケーラボラトリーズ 事業本部
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◇炭水化物としての糖質・糖類の構造・性質からおいしさと健康について詳しく解説。
◇食の三大栄養素の重要な一つ、かつおいしさに不可欠な糖質・甘味! ◇調理・加工食品の解説と共に和三盆、希少糖、高甘味度甘味料についても詳解。 ◇味覚抑制・修飾物質等の関連物質についても最近のトピッ…
メーカー・取扱い企業: 株式会社エヌ・ティー・エス
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国内珪藻土鉱床より採掘!食品添加物の製造許可を得て、原料本来の特性を活かして製造
珪藻土とは、海や湖に浮遊する珪藻という藻が化石化したものです。 『ラヂオライト』は、濾過助剤に適した国内鉱床より原料採掘し、 食品添加物の製造許可を得て、原料本来の特性を活かして製造した珪藻土です…
メーカー・取扱い企業: 双葉化学株式会社
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徹底した温度管理・衛生管理の下、多様なお客様のニーズにお応えします
食肉卸売り事業者として小売店様、外食産業様へ安定した品質と価格で 食肉の供給を行い、信頼とご好評を頂いております。 原料の入荷、保管、加工、包装、商品出荷までを温度管理、衛生管理の 徹底した…
メーカー・取扱い企業: 株式会社モリタ屋
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血糖調整&代謝症候群の改善!糖尿、血行障害に効果、運動能力の向上!
『CaroPinitol』(イナゴマメ由来のピニトール)とは、地中海産のイナゴマメ莢から 抽出して製造(アミコゼン製造)したインスリン反応性改善剤です。 糖尿などの慢性疾患、心血管疾患などをイ…
メーカー・取扱い企業: 有限会社サービステックジャパン 東京分室
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ステンレス製、耐久性◎、ろ過精度◎、さらに、再生洗浄で「ながーく」使えます。ニチダイフィルタの焼結金網ストレーナー
焼結金網およびエッチング、独自の積層スクリーン、「ボンメッシュ」「ポアメット」「SCP」を使用したステンレス製のストレーナ。 既設のストレーナ(U型、Y型 ほか)のエレメント置き換えとして、耐圧・耐…
メーカー・取扱い企業: ニチダイフィルタ株式会社
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多彩な技術でオリジナル素材づくりをサポート!健康食品(サプリメント)の受託製造もうけたまわります
備前化成では、健康食品素材の受託製造をうけたまわります。 植物や農作物、水産物などの基原材料のもつ有効性を探求し、有効な作用を 持つ素材原料を作り出すことを目的とし、日々研究、調査に取り組んで…
メーカー・取扱い企業: 備前化成株式会社 本社
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高精度3Dスキャナーであらゆる対象物を3Dデータ化します‼
1. 3Dスキャンサービス 工業用高精度3Dスキャナーにより、3Dデータを作成 3Dスキャナーは多彩な経験のある弊社にお任せください‼ 2.スキャン利用例 工業製品全般(樹脂製品・ダイキャ…
メーカー・取扱い企業: 株式会社光佐株式会社
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茜丸の業務用あんこを多数掲載中!
当カタログは、餡および和菓子の製造販売を目的とし業務を行っている 株式会社茜丸で取り扱っている業務用あんこの仕入れカタログです。 春夏おすすめの「マンゴーあん」や「ラムネあん」など季節のおすす…
メーカー・取扱い企業: 株式会社茜丸
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様々な機能を有するタンパク質素材の開発などはお任せください!
当社では、各種食品たん白質素材 (卵、乳清、豚コラーゲン、豚プラズマ、植物 大豆、えんどう、小麦) たん白加水分解物、乳風味向上剤(ホエイパウダー、ホエイミネラル) 酵母エキス、低甘味…
メーカー・取扱い企業: 株式会社第一化成
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可能な限り小ロットでの製造をご提案いたします
小島食品製造株式会社では、ジャム・フルーツソース・カップ・ ジュース・各種液体調味料等の製造を行っています。 一般社団法人 日本農林規格協会(JAS協会)に準拠した製造管理を 徹底しており、…
メーカー・取扱い企業: 小島食品製造株式会社
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睡眠研究から生活課題としての睡眠改善、睡眠テックを活用した快眠製品開発までを事例を交え詳しく解説!
睡眠研究からQOL向上のための睡眠教育、快眠製品の開発までを体系的に詳解! 社会経済問題に直結する睡眠問題。その解決の糸口となる研究、教育、テクノロジーを詳解する!
メーカー・取扱い企業: 株式会社エヌ・ティー・エス
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お客様と共に徹底追及し、味づくりのお手伝いをしております
当社では、オリジナル商品・OEM製品の開発・製造を展開しております。 焼鳥のたれから、から揚げ粉まで液体調味料・粉体調味料のことならお任せ ください。豊富な開発事例と長い経験に培われたスキルで…
メーカー・取扱い企業: 宝醤油株式会社
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健康に役立ついろいろな有用成分を豊富に含有!OEM製品の受託製造をお引き受けしています
植物発酵エキスとは、野菜、ダイズ、玄米、キノコ、海藻など多種類の 天然素材と黒砂糖を仕込み、2年以上もの歳月をかけて2段階の発酵により 熟成させたものです。 発酵過程で微生物が作り出す酵素に…
メーカー・取扱い企業: 森川健康堂株式会社
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食品原料や化粧品原料の天然エキス製造に!エキスの受託製造を請け負います
ライフ食品研究所では、当社の技術 “水蒸気蒸留” “連続カラム抽出” “搾油” と協力工場の技術 “減圧濃縮” を用いたエキスの受託製造を請け負います。 原料はお客様から支給していただくことも…
メーカー・取扱い企業: 株式会社ライフ食品研究所
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植物プランクトン『ナンノクロロプシス』【61種類の有効な栄養素】
ビタミン、ミネラル、アミノ酸、不飽和脂肪酸など、61種類の有効な栄養素が詰まった植物プランクトン!様々な分野で活用されています!
『ナンノクロロプシス』は、直径約2~5ミクロン(μm)ほどの小さな藻 で、海水に生息する植物プランクトンです。ビタミン、ミネラル、アミノ 酸、不飽和脂肪酸などの61種類の栄養素を含んでいます。中で…
メーカー・取扱い企業: 株式会社イービス藻類産業研究所 仙台事業所
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専門店様はもちろん、ギフト参入したい食品業界のみなさまのお力になります!
当社は、業者様向けのOEM商材としての製品展開に力を入れており、 お客様により幅広いサポートをさせていただくため、商品の製造過程に おいてどの過程からでもご対応できる仕組みを取っています。 …
メーカー・取扱い企業: 渡辺製茶株式会社
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糖が気になる方に向けた、オリジナルのパッケージや配合にて商品づくりが可能です。弊社オリジナルのNB商品も販売できます。
「サラシアでサヨナラ糖質」 当社は、ドラッグストアやエステサロン、雑貨用品店、飲食店、医療施設など、幅広い業種で導入いただけるサラシア商品のPB/OEMを行っております。 糖に働きかける「…
メーカー・取扱い企業: 株式会社ビーインミュージアム
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特許取得済みの『発酵黒生姜』をはじめとしたオリジナル成分をご提案できます!
株式会社エヌ・エル・エーの『健康食品のOEM 受託開発』は、 お客様の希望する商品を希望する形でご提供することが出来ます。 私たちが専門家として有するノウハウ、すなわち新素材や製造方法に 関…
メーカー・取扱い企業: 株式会社エヌ・エル・エー 本社
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お店の需要に合わせ、肉質、味付け、保存方法、仕入れロット、などを全てOEM生産いたします!
当社では、業務用ハンバーグのOEM生産を承っており、ビーフ100%、 ビーフ&ポーク合挽きの割合、粗挽きor細挽きなどのミンチレベルは もちろん、細かな味付けのご希望にも全力で対応させてい…
メーカー・取扱い企業: 株式会社三雄
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茶葉・ティーバック・粉末(パウダー)など各種対応可能!
当社では、オリジナルティー(日本茶・健康茶・ハーブティー各種)の 受託製造を承っております。 小ロット(最小100袋又は1kg)にて、包装資材、物流まで対応。 ご要望のイメージ(味・香り・商…
メーカー・取扱い企業: 磯田園製茶株式会社
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餡のOEM生産・ノベルティ製造・プライベートブランドは当社にお任せください
当社では、展示会やイベントなどの販促用ノベルティグッズ・景品・ 記念品・粗品として活用されるオリジナル餡をお作りいたします。 「小ロットのノベルティグッズが欲しい」といったご要望にも 当社…
メーカー・取扱い企業: 株式会社岩井製菓
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乾麺(ラーメンなど)・業務用小麦粉・自家製麺向け専用粉などのOEM・PBはお任せ下さい!
丸榮製粉株式会社は、小麦粉及び乾麺の製造・販売を行っている会社です。 当社では、そうめん、ひやむぎ、うどん、ラーメン等の 乾麺や業務用小麦粉などのOEM・PBサービスを行っております。 地元…
メーカー・取扱い企業: 丸榮製粉株式会社
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お客様だけのオリジナル菓子の制作を承っております
当社では、クッキー・マシュマロ・ラスク、 ラムネに可食インクでダイレクトプリントしたプリント菓子など お客様のご希望のデザインで、小ロットから承っております。 また、食べきりサイズの小袋包装…
メーカー・取扱い企業: 松山製菓株式会社 本社
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あらゆる種類のつゆ、たれ、調味料をあらゆる容器に充填可能!小ロットにも対応
当社のOEM・開発サービスでは、醤油をベースとし、あらゆる調味料を 製造してきたノウハウを生かしてお客様のご要望にお応えいたします。 ペットボトル・瓶充填機やパウチ充填機、レトルト釜、小袋充填…
メーカー・取扱い企業: 大醤株式会社
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