食品・飲料原材料の製品一覧 (7ページ目)
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しょうゆ風味の酵母エキス(粉末品)、アレルゲンフリー(大豆、小麦)
So YE Sauce は、国内メーカー製醤油を参考に開発された しょうゆ風味の酵母エキスです。 原材料は酵母エキス(もしくは酵母エキスと食塩)のみで、大豆および小麦アレルゲンを含みません (…
メーカー・取扱い企業: セティ株式会社 健康科学部
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極性脂質を豊富に含む食用オーツ麦オイル。クリーンラベル製品に。
従来、オーツ麦油脂の効率的な回収には数種類の有機溶媒が必要でしたが、エタノールと水のみによるオイル抽出・分別法が開発され、食品グレードのオーツ麦オイル製品が実現しました。 乳化力を持つ植物オイル。 …
メーカー・取扱い企業: セティ株式会社 健康科学部
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プテロカルプス(インドキノキ)からプテロスチルベンを抽出した健康食品素材(食品原料)
プテロカルプス(インドキノキ)からプテロスチルベンを抽出したアーユルヴェーダ原料。プテロスチルベンとエピカテキンを規格し正常な血糖値をサポートします。
メーカー・取扱い企業: 株式会社サビンサジャパンコーポレーション
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LALLEMAND/ラルマン社製 クラフトビール醸造用原料
ラルマン社の乾燥酵母(ドライイースト)、乳酸菌、酵母発酵助成剤(栄養剤/ニュートリエント)を取り扱っています。 世界のクラフトブルワリー業界で高い評価を得ています。ビール用発酵助剤やバーレーワイン用…
メーカー・取扱い企業: セティ株式会社 健康科学部
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リトアニア産 乾燥ビール酵母
リトアニア及び近隣国で製造されたビール醸造後、ろ過された酵母を乾燥しています。長時間の発酵により、酵母にたんぱく質、アミノ酸、ビタミンが豊富に含まれています。 食品や調味料原料、健康食品、ペットフ…
メーカー・取扱い企業: セティ株式会社 健康科学部
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血糖値サポートとして知られる伝統的素材(健康食品原料)
インド産のギムネマシルベスタ葉の抽出物です(粉末品)。
メーカー・取扱い企業: 株式会社サビンサジャパンコーポレーション
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乳酸菌(生菌)。使いきりやすい100g包装品。
高濃度サリバリウス菌 1,000 億 cfu/g Ligilactobacillus salivarius (リジラクトバチルス・サリバリウス) (旧学名:Lactobacillus saliv…
メーカー・取扱い企業: セティ株式会社 健康科学部
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乳酸菌(生菌)。使いきりやすい100g包装品。
高濃度ラムノーサス菌 2,500 億 cfu/g Lacticaseibacillus rhamnosus (ラクチカゼイバチルス・ラムノーサス) (旧学名:Lactobacillus rham…
メーカー・取扱い企業: セティ株式会社 健康科学部
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風味豊かなココナッツミルクパウダー
新鮮なココナッツの実からつくられた、風味の良いココナッツミルクパウダーです。 カレーやエスニックフード、デザートなどに。 中鎖脂肪酸 (MCT) を約40%含んでいます(参考値)
メーカー・取扱い企業: セティ株式会社 健康科学部
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乳酸菌(生菌)。使いきりやすい100g包装品。
高濃度ラブレ菌 3,000 億 cfu/g Levilactobacillus brevis (レビラクトバチルス・ブレビス) (旧学名:Lactobacillus brevis) 発酵パン…
メーカー・取扱い企業: セティ株式会社 健康科学部
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乳酸菌(生菌)。使いきりやすい100g包装品。
高濃度ロイテリ菌 1,000 億 cfu/g Limosilactobacillus reuteri (リモシラクトバチルス・ロイテリ) (旧学名:Lactobacillus reuteri) …
メーカー・取扱い企業: セティ株式会社 健康科学部
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乳酸菌(生菌)。使いきりやすい100g包装品。
高濃度ラクティス菌 2,000 億 cfu/g Lactococcus lactis (ラクトコッカス・ラクティス) 発酵乳由来。L.lactisは、GABAやナイシンを産生することが報告さ…
メーカー・取扱い企業: セティ株式会社 健康科学部
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フェムケア向け乳酸菌(生菌)。使いきりやすい100g包装品。
高濃度ジェンセニイ菌 1,000 億 cfu/g Lactobacillus jensenii (ラクトバチルス・ジェンセニイ) 女性のデリケートゾーン由来。フェムケア向けの製品に。
メーカー・取扱い企業: セティ株式会社 健康科学部
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乳酸菌(生菌)。使いきりやすい100g包装品。
高濃度カゼイ菌 3,000 億 cfu/g Lacticaseibacillus casei (ラクチカゼイバチルス・カゼイ) (旧学名:Lactobacillus casei) チーズ由来…
メーカー・取扱い企業: セティ株式会社 健康科学部
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ペットフード向け 乾燥ビール酵母
ビール醸造後の酵母を加熱・乾燥し、不活性化したベトナム産の乾燥ビール酵母 です。 アミノ酸、たんぱく質等の栄養素を豊富に含んでいます。 ※人間の食用ではなく、ペットフード用の製品です。
メーカー・取扱い企業: セティ株式会社 健康科学部