食材処理装置・器具の製品一覧 （2ページ目）

フードスライサー『ミニデラックス WMD-201』

高性能・操作性・安全性のすべてを凝縮！スライス可能幅を広げシリーズ化

『ミニデラックス WMD-201』は、タンクをワイドにし、スライス可能幅を 広げたフードスライサーです。 外装は特殊アルマイト加工とステンレスを使用しておりますので、 サビも汚れもつきにくく…

メーカー・取扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

切断機『楽太A・楽太B』

楽々作業で、高能率！速く・綺麗に・簡単に定寸カット！【デモ機貸出＆テストカット可能！】

『楽太A・楽太B』は、おでんや千切り、おろし等の前処理に好適な切断機です。 材料を一本一本投入し、切断されたものが外部より排出され、 主におでん用の機械ですが、ニンジンや葱なども切削も可能です…

メーカー・取扱い企業： 株式会社イナモク

連続投入式大型筋切り機 『オートテンダー WTR-A』

特殊星型刃で筋をカットし、硬い肉を柔らかく！トンカツ、ステーキ、唐揚げなどに

『オートテンダー WTR-A』は、さっと通すだけで、筋を切り硬い肉を やわらかくする連続式筋切り機です。 投入、受け取りコンベアー装置で処理能力が向上。また、カバー類はすべて インターロック…

メーカー・取扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

バンドソー『シャーク350 WAB35A-3C』　

誰にでも扱いやすいテーブル高さ！使いやすさと安全性を考えた設計のバンドソー！

『シャーク350 WAB35A-3C』は、刃物ガイドのストッパーや上下の扉に インターロック構造を採用、使いやすさと安全性を考えた設計のバンドソー。 テーブルの高さは毎日の仕事にもやさしい85…

メーカー・取扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

ミートスライサー　プロシード『WMB-P352』

信頼いただいているミートスライサー 伝統を深化させ新たなステージへ

【より大きな原料を、より確実にホールド】 ハイグレードモデル・ベーシックモデルはタンク幅350mmを標準化。分割スライド式押さえローラにより原料をしっかりホールドしてスライスします。 【刃先を…

メーカー・取扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

［解凍装置］高周波解凍装置で解凍テストをしてみたくありませんか？

弊社東京支店で解凍テストを承ります！電波を用いた内部加熱により短時間でムラの無い高品質な解凍をご覧いただきます！

【高周波解凍のメリット】 ・内部までムラなく均一解凍 ・5～30分程度でスピーディーに解凍 ・ドリップロスの減少 ・解凍に水を使用しないので作業環境が清潔 【テスト承ります】 ・立会い…

メーカー・取扱い企業： 山本ビニター株式会社

冷凍スライサー 『スーパービッグ410 WBG-410』

ニュージェネレーション・フローズンスライサー

■サニタリーエンジニアリング 信頼の技術を受け継ぎ、サニタリー性の向上を追求しました。水洗い可能で清掃の手間を軽減します。 ■スムーズ＆イージーオペレーション スライス速度はボリュームを回す…

メーカー・取扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

冷凍肉スライサー　スーパービッグ351

安全性・サニタリー性が向上しました。 薄切りも厚切りも完全スライスできます。

■衛生性・サニタリー性の向上 着脱式のグラインダーを装備。砥石に汚れが付着するのを防止すると同時に、研磨粉の飛散も予防。丸刃物の切れ味を保ちます。さらに、フードゾーンの材質を見直し衛生性が進化しまし…

メーカー・取扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

ミートスライサー　プロシード『WMB-P332』

信頼いただいているミートスライサー 伝統を深化させ新たなステージへ

【刃先を最善の状態に維持するための研磨装置は着脱式】 エントリーモデルでも、安全と衛生を標準化。 グラインダーは着脱式を標準装備。刃物を研磨するときにセット、スライス運転時には本体に収納。砥石に汚…

メーカー・取扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

代替肉製品にも使える!「GEA CutMaster」

ベジタリアン向け品、代替肉製品に最適なミキシングを1台で実現します！

GEAのバキュームカッター（ボウルナイフ/ボウルカッター/サイレントカッター）は、カッティング、ミキシング、および乳化などの食品加工の上工程に適した装置で、代替肉製品やベジタリアン向け製品にも使用可能…

メーカー・取扱い企業： GEAジャパン株式会社 本社

加熱/冷却可能！バキュームカッター「GEA CutMaster」

粗いたたき切りから決め細やかな乳化まで。 加熱/冷却機能を付加することで、多彩なレシピや製品に対応します！

GEAのバキュームカッター（ボウルナイフ/ボウルカッター/サイレントカッター）は、カッティング、ミキシング、および乳化などの食品加工の上工程に適した装置です。 柔軟性があり、ナイフおよびボウルの回転…

メーカー・取扱い企業： GEAジャパン株式会社 本社

ミートスライサー　センタープロシード『WMB-C352』

信頼いただいているミートスライサー 伝統を深化させ新たなステージへ

お客様ニーズの多様化に対応 更に生産性を高めるコンフォートモデル ・運転速度はMAX 75回/分 SUS製踏み台型フレームの採用、外付け操作ボックスの設置など、工場・プロセスセンターでも安心して…

メーカー・取扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

大根皮むき機『クリーンとん』

シンプル構造でメンテナンスが簡単！切削速度の変更も可能！【デモ機貸出＆テストカット可能！】

『クリーンとん』は、手剥き風の縦剥きが可能な大根皮むき機です。 大根を投入口から入れてやれば皮がむかれて出されます。 また、刃物ユニットはワンタッチで交換が可能。 シンプル構造でメンテナ…

メーカー・取扱い企業： 株式会社イナモク

牛蒡分割機『喝采』

コンベヤに並べるだけの簡単操作！ユニットはワンタッチ交換可能！【デモ機貸出＆テストカット可能！】

『喝采』は、材料をコンベヤに並べるだけで作業ができる牛蒡分割機です。 シンプル・小型・コンパクトな設計。 刃物ユニットはワンタッチで交換でき、刃物も1枚ずつ交換が可能です。 切削材料は牛…

メーカー・取扱い企業： 株式会社イナモク

『ワイン・果汁処理用機器　カタログ』

ワイン製造・果汁処理における、大小固形分除去、果汁濃縮、砂糖溶解などの各プロセスに最適な機器をラインナップ。

当カタログは、GEAが取扱っている「ワイン・果汁処理用機器」について 掲載しております。 スラリー中の大きな固形分を除去するのに適している「デカンター型 遠心分離機」をはじめ、熱による製品へ…

メーカー・取扱い企業： GEAジャパン株式会社 本社

りんご加工機『ぴんこー』

従来の方式を変えたマシーン！5つの加工が1台で出来ます！【デモ機貸出＆テストカット可能！】

『ぴんこー』は、皮むき、芯取り、種取り、分割までが1台で出来るりんご加工機です。 動作切り替えで皮むきのみ、分割のみなど動作を選択することが可能です。 また、上下の面取りをするため、安定し…

メーカー・取扱い企業： 株式会社イナモク

切断機『丸刃定寸切機 IWL-C30』

柔らかい材料を潰さず綺麗に定寸切り！【デモ機貸出＆テストカット可能！】

『丸刃定寸切機 IWL-C30』は、ネギの切断機です。 製品の切断面を綺麗にカットする、切れ味優先の機械です。 白ネギ等の素材の柔らかい材料を潰さずに、回転させた刃物で 綺麗に定寸切りし…

メーカー・取扱い企業： 株式会社イナモク

小型高速スライサー『トルネード傾斜A WTD-K161A』

水平切り・傾斜切りが自由自在！見栄えの良い商品づくりと生産性向上に貢献します

『トルネード160傾斜A WTD-K161A』 は、水平切り・傾斜切りが自由自在で、 処理能力260回/分（MAX）を持つ小型高速スライサーです。 シザーズカッティングで見栄えの良い商品づく…

メーカー・取扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

球状野菜加工機『球状自動皮むき機 ○(マル)はだか』

球状野菜・果実の皮むきに好適！【デモ機貸出＆テストカット可能！】

『球状自動皮むき機 ○(マル)はだか』は、株式会社イナモクが 取り扱っている製品です。 スイカ、メロンなど球状野菜・果実の皮むきに適しています。 生産能力は、約25秒/1回剥きです。 …

メーカー・取扱い企業： 株式会社イナモク

薄板チョコレート成型ライン

出来上がった製品を吸着し、列間のピッチを広げ、トレーに自動積込みすることも可能。ニーズに応じた菓子製造機械を作ります。

当社が取り扱う『薄板チョコレート成型ライン』をご紹介します。 チョコレートを1mmから15mm程度までの厚さで、シート状に広げプレ冷却後、 ご希望のサイズに切断し、再度冷却硬化。その後、出来上…

メーカー・取扱い企業： 株式会社アマギ

冷凍スライサー　アストロン Sライン『WPN-A360S』

大型カバーとセーフティセンサを設置し安全性を向上！ 投入幅360mm×高さ200mmと大容量で連続スライス可能！

『WPN-A360S(アストロン Sライン)』は、大型のカバーの設置により、 原料投入時の安全距離を確保した冷凍スライサーです。 投入側タンクは幅360mm高さ200mmと大容量。 スライス…

メーカー・取扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

冷凍スライサー　メテオ Sライン『WPN-M520S』

許容不可能なリスク0を目指して

【生産性向上】 投入側タンクは幅520mm高さ200mmと大容量。一度に大量の原料を投入できます。225shot/分のスライススピードで生産性を向上します。 【高品質な商品創りに貢献】 肉押…

メーカー・取扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

ミートスライサー　ウルティマ Sライン『WMU-350S』

オールステンレスで水洗いが可能！ カラータッチパネルを搭載し作業の”見える化”を実現！

『WMU-350S(ウルティマ Sライン)』は、オールステンレスで水洗いが可能なミートスライサーです。 従来のスライサーで作業者の「経験」「感覚」「感性」で行っていた設定を"見える化&…

メーカー・取扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

鶏肉専用スライサー　チルドダイサー『WHS-CD160』

チルドの鶏肉を皮をはがさずキレイに角切り！ 簡単なセット交換で10mmピッチから5mm単位のカット変更も

『WHS-CD160』は、チルドの鶏肉を皮をはがさずキレイに角切り出来るスライサーです。 1stカットは丸刃物ユニットを交換するだけで、10mmピッチから5mm単位で変更が可能。2ndカットはタッチ…

メーカー・取扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

スライサー『スーパーむさし(4連型)』

1台で［千切り・短冊・スライス・スティック］の4役こなす多機能スライサー！設置しやすいコンパクトサイズ！

『スーパーむさし（4連型）』は、多様なカットが可能な多機能スライサーです。 材料投入部が4箇所あるため、多品種カットや処理能力UPなど、様々な用途に使用可能。 また、刃物の交換で、千切り、短冊…

メーカー・取扱い企業： 株式会社イナモク

省スペース！食肉用大型タンブラー『大型スーパーマッサージ』

独自の羽根技術と真空により省スペースで多くの処理が実現!!

『大型スーパーマッサージ』は、従来機を更に進化させた形状の特殊な形状の羽根とタンクの形状により、製品へのダメージを与えず、製品を滑らかに循環運動させることで塩漬を効率よく進めることができます。ロースハ…

メーカー・取扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ

刺身つま製造機『イナづま太郎』

HACCP対策機！高品質のつま作りのベストセラー製品【デモ機貸出＆テストカット可能！】

『イナづま太郎』は、操作が簡単で安全かつ確実な刺身つま製造機です。 材料が振れないため安定したつまができ、短いつまも簡単にできます。 静かで場所をとらない縦型設計。 作業性と安全性を重視…

メーカー・取扱い企業： 株式会社イナモク

皮むき機『タイムトンネル』

1秒1本の実力！速い、きれい、歩留まりがいい牛蒡の皮むき機【デモ機貸出＆テストカット可能！】

『タイムトンネル』は、自動操作で切削し、早くきれいに牛蒡の皮を 剥く皮むき機です。 投入口から材料を入れれば、入れる速度で皮むきを行います。 シンプルな構造で類を見ないほどのメンテナンス…

メーカー・取扱い企業： 株式会社イナモク

スライサー『SR300W』

作業性の良い横型マシーンだからできるこの実力！多品種・高品質なスライサー

『SR300W』は、300mmまでの長さの品物は素材のまま投入できる 新型スライサーです。 切断刃物はワンタッチ装着。切断しながら切削するので無理がかかりません。 また、ユニット交換で各種サ…

メーカー・取扱い企業： 株式会社イナモク

刺身つま製造機『バラづま名人 IKR-B1』

高速で斜め切りも平行切りもできる！【デモ機貸出＆テストカット可能！】

『バラづま名人 IKR-B1』は、大根・人参・カブの、刺身つま製造機です。 高速で斜め切りも平行切りもでき、つま作りの名人機です。 なますやカブのスライスにも適しています。 大根を投入口…

メーカー・取扱い企業： 株式会社イナモク

多機能スライサー『チョイおし君』

キャスター付きで移動も簡単！少量カットに適した手押し式のコンパクト設計！

『チョイおし君』は、手押し式で少量カットに適した多機能スライサーです。 刃物の交換で千切り、短冊、スライス、スティックなどの加工が可能。 切削材料も大根、ニンジン、牛蒡、長芋、きゅうりなど多種…

メーカー・取扱い企業： 株式会社イナモク

皮むき機『大根太郎』

小さなボディに大きな能力！【デモ機貸出＆テストカット可能！】

『大根太郎』は、自動操作で切削し、大根の皮を一定の厚さで スムーズに剥くことができる皮むき機です。 材料を連続投入できるので、作業効率もUP。 不揃いな曲がりも問題なく安全に素早く高品質の加…

メーカー・取扱い企業： 株式会社イナモク

牛蒡寸法切断機『楽太郎』

狭いスペースでも使用可能！材料を投入するだけでお好みの長さにカット！【デモ機貸出＆テストカット可能！】

『楽太郎』は、定寸サイズが調整できる牛蒡寸法切断機です。 材料を投入するだけで簡単に操作が可能。 コンベア付きにすると、材料投入時にロスが少なく、より効率良く安心して 操作が出来ます。 …

メーカー・取扱い企業： 株式会社イナモク

連続投入式大型筋切り機 オートテンダー　Sライン『WTR-AS』

投入部および搬出部のカバーを一体型へ！開口スペースを最小にすることで刃物へのアクセスを制限

『オートテンダー WTR-AS』は、特殊星型刃が筋をカットし、 硬いお肉もやわらかくします。 投入部および搬出部のカバーを一体型へ。 開口スペースを最小にすることで刃物へのアクセスを制限しま…

メーカー・取扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

冷凍スライサー『スーパービッグ350DX WBG-350DX』

タンク前方停止！薄切りも厚切りも完全スライスできます

『スーパービッグ350DX WBG-350DX』は、薄切りも厚切りも完全スライスできる 冷凍スライサーです。 刃物カバーと丸刃中当て板を一体化し、安全性及び掃除性の向上を計りました。 さらに…

メーカー・取扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

型抜き・分割機『おはなさん』

材料を投入口に入れると型抜き・分割・排出が可能で操作が簡単！

『おはなさん』は、投入部に材料を置くだけの操作が簡単な 型抜き・分割機です。 シンプル設計でメンテナンスが簡単。 小型かつコンパクトで、円柱・分割・型抜が容易です。 切断・打ち抜き速度…

メーカー・取扱い企業： 株式会社イナモク

大根皮むき機『だいこん君』

短いものから長いものまで！材料を置くだけ簡単操作！【デモ機貸出＆テストカット可能！】

『だいこん君』は、だいこんを自動操作ピーラーで剥く大根皮むき機です。 安全性・使い易さ・メンテナンスを重視した機械で、皮は下部に排出されます。 自動操作のため誰でも簡単に操作ができます。 …

メーカー・取扱い企業： 株式会社イナモク

皮むき機『にんじんくん』

操作性抜群！設定の必要がなく投入部に材料をのせるだけの簡単操作【デモ機貸出＆テストカット可能！】

『にんじんくん』は、自動操作で切削し、早くきれいに 確実に人参の皮を剥く皮むき機です。 設定する必要がなく、材料をのせるだけでピーラー方式で皮を剥き、 排出されます。 横型のため作業性…

メーカー・取扱い企業： 株式会社イナモク

南瓜スライサー『スライス名人』

面倒な上面のへた抜きも可能！タッチパネル操作で簡単設定！【デモ機貸出＆テストカット可能！】

『スライス名人』は、面倒な芯抜き(上面のみ)を可能にした南瓜スライサーです。 センターリングを目安に材料を固定したらスイッチONでスライスします。 また、放射線状にスライスしていくので歩留…

メーカー・取扱い企業： 株式会社イナモク

球状野菜加工機『○(マル)ぼうず IKP-M150』

手動タイプ！比較的大型材料に効果的【デモ機貸出＆テストカット可能！】

『○(マル)ぼうず IKP-M150』は、加工材料（種類･寸法）多彩な 簡易型球状野菜加工機です。 手動タイプで操作が簡単です。 比較的大型材料（南瓜、冬瓜、かぶ、メロン）に効果的。 …

メーカー・取扱い企業： 株式会社イナモク

スライサー『SR300S』

【特殊切断方式】歩留まりが良く綺麗な自動化のための機械！【デモ機貸出＆テストカット可能！】

『IKM-SR300』は、千切り・短冊切り・スライスを高品質で生産できる 新型のスライサーです。 300mmまでの長さの品物は素材のまま投入可能。（定寸カット不要） 切換の段取りを容易に改良…

メーカー・取扱い企業： 株式会社イナモク

スライサー『Mr.1000』

少量カットに好適で、多彩なカットが可能！キャスター付きで移動も簡単！【デモ機貸出＆テストカット可能！】

『Mr.1000』は、千切りをはじめ、短冊切り、スライスなど 様々なカットが可能な多機能スライサーです。 切断された材料を切削箱に入れれば、くずの少ない綺麗な製品ができます。 切削材料は大根…

メーカー・取扱い企業： 株式会社イナモク

南瓜皮むき機『〇(まる)ちゃん』

皮剥きの速度調節も可能！作業しやすい自動操作！

『〇(まる)ちゃん』は、綺麗で歩留まり抜群な南瓜皮むき機です。 センターリングに材料を載せれば、振れなく簡単にセンターが出ます。 また、投入部に材料をのせるだけの自動操作なので素人でも簡単…

メーカー・取扱い企業： 株式会社イナモク

牛蒡寸法切断機『トンとん』

トン！とん！トン！ と包丁がわりに。牛蒡、人参、大根にも対応する切断機【デモ機貸出＆テストカット可能！】

『トンとん』は、牛蒡寸法切断や人参のヘタを切ることができる 簡易型切断機です。 材料を投入筒より入れ、決めた長さに25から110mmまで無段で切断可能。 素人でも簡単に操作ができます。 …

メーカー・取扱い企業： 株式会社イナモク

斜め切りスライサー『オバ-K2』

速い・綺麗・寸法調整可能・屑が分離する【デモ機貸出＆テストカット可能！】

『オバ-K2』は、牛蒡・胡瓜・大根・人参のスライサーです。 斜め切りで速い・綺麗・寸法調整可能・屑が分離します。 長い材料を1～2本（牛蒡･胡瓜）切削投入筒に入れ、落差により削ります。 …

メーカー・取扱い企業： 株式会社イナモク