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PAVANは生パスタ分野において、世界で常にトップのシェアを誇っております。
GEAの傘下となったパスタ業界最大手のPAVANが７０年以上の経験をいかし生パスタ製造ラインを扱っています。 ニョッキやラビオリ、ラザニア等様々な種類に対しバリエーションのある機器の中から選定させて…
メーカー・取扱い企業： GEAジャパン株式会社 本社
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テンパーチョコレート・ノーテンパーチョコレートに使える！真空加圧含浸装置
『TVP-600-1型』は、焼成菓子等にチョコレートを含浸させる装置です。 真空度を調節する事により、液体注入量をコントロールすることが可能で、 当製品の他にも、生産能力：410～820kg／…
メーカー・取扱い企業： 谷沢菓機工業株式会社
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ガナッシュや各種センタークリームに！簡単操作でラクラク充填作業
『MD-8型』は、トリュフへのセンタークリーム充填に適した 卓上ハンドデジポッターです。 ノズル数は8本～1本と自由に設定が可能。 充填量・充填数・充填間隔の変更もワンタッチででき、簡単…
メーカー・取扱い企業： 谷沢菓機工業株式会社
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薄膜のチョコレート菓子の製造を可能にした製品開発事例をご紹介！
センタークリーム入りチョコレート菓子でより薄い製品ができないかと ご依頼いただきました。 当社で検討を重ね、ワンショット(一度)でセンタークリームも同時に 充填できるワンショットデポジッター…
メーカー・取扱い企業： 谷沢菓機工業株式会社
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真空技術を応用した含浸製法に着目！夏場でも流通できる製品の開発事例をご紹介
従来、チョコレートコーティング製品は、高温多湿な夏場は製品化が難しく 何とか夏場でも流通できる製品の開発をご依頼いただきました。 そこで、チョコレートを製品にしみこませたものであれば、チョコレ…
メーカー・取扱い企業： 谷沢菓機工業株式会社
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フルオートメーション化された角砂糖成形、乾燥、梱包機などをご紹介！
当カタログでは、世界各国に納入実績のあるGEA Elbaブランドの 角砂糖製造、乾燥、梱包ラインについて掲載しております。 大幅な少人化、運転コスト削減、簡易な操作、さまざまな製品形状、 最…
メーカー・取扱い企業： GEAジャパン株式会社 本社
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真空度の調節により、液体注入量のコントロールが可能！小型の真空加圧含浸装置
『TVP-230型』は、焼成菓子等にチョコレートを含浸させる小型装置です。 生産能力は最大500kg／日を有し、タンク容量は15リットル。 真空度を調節する事により、液体注入量をコントロー…
メーカー・取扱い企業： 谷沢菓機工業株式会社
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押出された成形体を引取または引取乾燥する装置です。成形形状により大きさや動力が決まります。
コンベア＆ドライヤーは真空混練押出成形機から押出された成形体を引取または引取乾燥する装置です。引取り機能のみのコンベア、乾燥機能を搭載したヒーターコンベア、成形体をローラーで搬送するローリングヒーター…
メーカー・取扱い企業： ユニバース株式会社
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機能・性質から味・テクスチャー、各種肉類、調理・加工食品まで詳解。
食の三大栄養素の重要な一つ、かつおいしさに不可欠な“タンパク質”！ 加工食品におけるタンパク質の機能・役割とおいしさ、テクスチャーについて詳解。 うまみ受容体、ペプチドの呈味成分、うま味味覚測定に…
メーカー・取扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス
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パンチ力と生地の引き伸ばし性能に優れたY型アジテーターを採用！
『ボウル転倒式高速ミキサー』は、ミキシングボウルを90°回転させることにより 生地を搬出させるタイプのミキサーです。 アジテーターバーとミキシングボウルとの間隔は、 生地に合わせて3段階に調…
メーカー・取扱い企業： 株式会社フジサワ・マルゼン 東京支店
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JIMTOF2024出展！小型軽量で移動や保管が簡単な粉砕機と効率を最大限に高める射出成型機をご紹介
当社で取り扱っている「アップサイクル粉砕機・小型エアー射出成型機」 についてご紹介いたします。 「アップサイクル粉砕機」は、投入口に安全装置を設け、子供が粉砕部に 手を突っ込むのを防ぎ、安全…
メーカー・取扱い企業： 安藤株式会社
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1時間で最大12,000本生産可能！皮を巻く、中味の充填、切断まで行う春巻形成機
スティック春巻成形機『HSR-100』は、業界シェアトップクラスの 大英技研株式会社が製造した食品機械です。 連続的に供給される帯状の皮（春巻皮、クレープ）を成形ドラムに投入し、 らせん状に…
メーカー・取扱い企業： 大英技研株式会社
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被加熱物の形状に合わせ、様々な形状が製作可能。 1枚からでも製作致します！
・ヒーター厚はわずか1.5mmなので、熱応答性に優れています。 ※シートを積層する事により厚みの調整も可能です。 ・シリコーンラバーの柔軟性をいかし、被加熱物のどんな形状にも完全に フィット…
メーカー・取扱い企業： 新日電熱工業株式会社
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射出成形TPEは20年以上の実績あり！加硫工程がないので、生産工程が短くなります
当社では、ゴムと樹脂の特長を併せ持った機能性樹脂材料 『TPE(熱可塑性エラストマー)』を取り扱っております。 加熱すると、TPEはどろどろに流動します。これをプラスチック用の 射出成形機で…
メーカー・取扱い企業： 多田プラスチック工業株式会社
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小麦粉、副資材を均一にミキシング！品質の安定した生地を短時間で作ることが可能
『CH型』は、半世紀の歳月をかけて培われた“技術”と“理論”を 注ぎ込み、造り上げた究極のパンミキサーです。 形の異なる2種類のロッドをZ型アジテーターに装着することにより、 少量の生地でも…
メーカー・取扱い企業： 株式会社関西久保長
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メカニカルブースタの採用で高真空、高圧空！曲面ガラスへの成形性が向上
『NGF-0203-PW』は、プラグアシスト成形可能なTOM成形機です。 高真空(25Pa以下)により、エア溜まりが解決し、高圧空(0.5MPa)により、 伸びにくいフィルムの成形が可能。 …
メーカー・取扱い企業： 布施真空株式会社
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CH型高速度パンミキサー ※パン・菓子・豚まんなど多数実績有り！
Ｚ型アジテーターを採用することで、仕上がり生地の温度、水分量、硬さのバラツキを解消し、短時間で作り上げることが可能となります。
当社は創業当初より“”ミキシングをひたすら追求して参りました。 Z型アジテーターは叩きつけながらミキシングします。 それにより高いレベルの吸水率向上と水切れが良く、 ベタつかない伸びのある生…
メーカー・取扱い企業： 株式会社関西久保長
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カバー付で安全・清潔！良質な生地を練り上げる製麺ミキサー
『U.T.15型』は、散水蓋の採用で均一かつ短時間で練水の水和を促す製麺ミキサーです。 ミキシングは製麺工程の中で最も大切な部分です。 本機は撹拌効率の追求で練温度の上昇を防ぎ、良質な生地を練…
メーカー・取扱い企業： 株式会社豊製作所
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製パン工程を支える、品川工業所の製品群をご紹介いたします。
『パンミキサー』は、少量でも掛かりが良く、粉、副資材の混ざりが均一な生地が製造できます。 食品・菓子や一般理化学分野のさまざまな原材料の撹拌に対応します。 Ｚ型アジテーターで強力かつ均一なミキシン…
メーカー・取扱い企業： 株式会社品川工業所
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「美味しさを創る」大英技研株式会社の技術が結集した春巻成形機
春巻成形機『HTS-45』は、焼かれた薄皮に、具（肉、野菜等）を 定量充填し、包み込むまでを完全自動化しました。 タイトかつより丸みのある春巻の成形が可能です。 皮成形機のホッパーにペー…
メーカー・取扱い企業： 大英技研株式会社
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住宅⽤高断熱壁やCOOL貨物コンテナの断熱材に！業界トップクラスの断熱性能
多田プラスチック工業では、真空断熱材（VIP）入り断熱ボードの 対応ができます。 当社の高断熱ウレタンの中心部に真空断熱材を配置する技術により 貨物用COOLコンテナ用として採用されました。…
メーカー・取扱い企業： 多田プラスチック工業株式会社
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手作り風の柔らかい餃子が作れる！良品稼働率が高い餃子（ギョーザ）成形機
『DEC-100G』は、打ち抜かれた薄皮に、具（肉、野菜等）を定量充填し、 包み込むまでを完全自動化した餃子（ギョーザ）成形機です。 ホッパーにペースト状の具（肉・野菜の混合物等）を投入し、 …
メーカー・取扱い企業： 大英技研株式会社
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残留応力を取り除くため、一定時間一定温度で加熱した後、徐々に温度を常温まで下げいきます！
一般的にプラスチックのアニール処理は主に歪み取りが目的になります。 多くのプラスチックは高い圧力で金型に押し込められた状態で冷却されるため 歪みが発生する場合があり、これを残留応力とも言います…
メーカー・取扱い企業： 多田プラスチック工業株式会社
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本体寸法の小型化＆清掃性が向上した5袋用ミキサー！
『FH III-5250』は、本体寸法のコンパクト化により設置場所の選択肢が拡大し、 清掃可能な主軸シールや使いやすい液晶パネル、メンテナンス性に優れた ベルト駆動を採用したボウル転倒式高速ミキサ…
メーカー・取扱い企業： 株式会社フジサワ・マルゼン 東京支店
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金型温度管理、センサーを含めた設備で対応！精密成形拡大に向けた定温定湿環境設備を保有
多田プラスチック工業では、クリーンブースにて射出成形を 行っております。 精密成形拡大に向けた定温定湿環境設備を保有しており、 異物付着を防止するクリーン空間を作ります。 工場のIOT…
メーカー・取扱い企業： 多田プラスチック工業株式会社
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＜加熱加工、加熱ラミネーション用の熱成形機＞ ヒータープレス
平行度重視！シート加熱積層、樹脂加熱成形などに適しています！
加熱加工、加熱ラミネーション用の熱成形機です。 能力は数kN～1000kNまで、ヒータープレートは100～600角mmまで、標準200℃～Max400℃（PID制御）に対応可能です。 手動ポンプ式…
メーカー・取扱い企業： 三庄インダストリー株式会社
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スイッチ一つで簡単操作！原料をムラなく混合！
『15K型』は、習熟を要せず、原料を均一に混合することができる混合機です。 多加水麺に対応することができ、加水率55％まで混合が可能になっており、 加水用シャワー蓋付きなので、ムラのない加水が…
メーカー・取扱い企業： 有限会社ヒグチ麺機製作所
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定温・定湿管理の品質の高度化を追求！射出成形(230t以下)をクリーブースにてクラス300000に対応
多田プラスチック工業では、衛生面等の管理により、射出成形(230t以下)を クリーブースにてクラス300000に対応しております。 クリーンな環境下での成形はもちろん、組立の一部はクリーンルー…
メーカー・取扱い企業： 多田プラスチック工業株式会社
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お客様に「役に立つ機械屋」と言っていただける様、日々取り組んでいます。
浜地鐵工所では、一部製品を除いて基本的にフルオーダーメイドによる 一点物の制作が中心となっています。 お客様の「あったらいいな」「こんな装置が欲しい…」という、 ご要望をカタチにしています。…
メーカー・取扱い企業： 有限会社浜地鐵工所
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日本のパン作りに適応！効率的なミキシングで多様な製パン需要に対応します。
『KSPシリーズ』は、高品質・安全・衛生を徹底追及し、輸入機との比較検証を 重ね、日本のパン作りに適応した国産スパイラルミキサーです。 低速初期の粉の底上がりが早く、原料の混合均一性が高いため…
メーカー・取扱い企業： 関東混合機工業株式会社 本社（東京）、札幌出張所、仙台出張所、名古屋出張所、大阪出張所、福岡出張所
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射出成形の品質向上に欠かせない精密成形機金型温度管理、センサーを含めた設備で、対応！
当社では、オイルコントロールバルブ（金属代替）を取り扱っております。 ミクロン単位の寸法管理ができ、自動車部品の精密射出成形は 寸法公差0.005mmです。 また、工場のIOT化により、…
メーカー・取扱い企業： 多田プラスチック工業株式会社
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ボウル自動昇降・デジタルタイマーを標準装備した一袋用万能ミキサー
『SK-251』は、ボウル自動昇降・デジタルタイマーが標準装備された 工場製造用120リットル大型ミキサーです。 様々な撹拌作業に対応可能なシンプルな4段変速で、パン生地の仕込みから 生クリ…
メーカー・取扱い企業： エスケーミキサー株式会社
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オート運転機能により4ステップまで自動で運転する30リットルミキサー
『DTM-30』は、設定した時間と速度で自動運転ができるオート運転機能を 搭載したケーキ・製菓・パン生地用30リットルミキサーです。 1から4の速度選択キーには任意の速度を記憶させることが可能…
メーカー・取扱い企業： エスケーミキサー株式会社
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ドアを上下にスライドさせて生地を搬出させるタイプのミキサー！
『スライドドア上下式高速ミキサー』は、スライド式のドアが 上下することで生地を搬出させるタイプのミキサーです。 主駆動システムは、2変速の極数変換モーターを使用。 主駆動モーターに強力な多列…
メーカー・取扱い企業： 株式会社フジサワ・マルゼン 東京支店
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W巾方式で1本40gの竹輪を12,000本／H製作可能！
『坐り装置付竹輪オートメーション』は、坐り竹輪の製造に適したライン 機械です。 坐り工程において、適当な温度と生蒸気を与える事で表皮の厚さが加減でき、 火脹れを防ぐことができます。 また、…
メーカー・取扱い企業： 山崎工機株式会社
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外気温を遮断し、庫内を⼀定温度に保つ！当社はアイデアを技術で“カタチ”にします
多田プラスチック工業では、ワインセラー扉に 硬質ウレタン成形を施しました。 複層ガラスと高断熱ウレタンを組み合わせることにより、 外気温を遮断し、庫内を⼀定温度に保つことが出来ます。 …
メーカー・取扱い企業： 多田プラスチック工業株式会社
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ケーキ・成果・少量パン生地・ケミカル用20リットルミキサー
『SK-20』は、単相100V(家庭用電源)仕様や可動式湯煎装置、 タイマー付仕様へ変更ができる20リットルミキサーです。 兼用10リットルの附属品をご用意してますので、少量生地の仕込みや …
メーカー・取扱い企業： エスケーミキサー株式会社
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130度までボウルが転倒！生地の排出にかけていた時間が短縮され、生産性向上に寄与します
『DH型』は、生地の排出が容易に行える広角転倒式の横型パンミキサーです。 軟らかい生地や粘性のある生地、中種生地など様々な生地を簡単かつ スピーディーに排出が可能。 ミキシング機構は従来…
メーカー・取扱い企業： 株式会社関西久保長
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食パンの表面にクリーム、ジャム、餡などを自動塗布！
『JSP-6型』は、スライスされた食パンをコンベヤーに乗せるだけで 食パン表面にクリーム、ジャム、餡などを均一に自動塗布します。 表面仕上がりも滑らかで、手作業で仕上げる必要はありません。 …
メーカー・取扱い企業： 株式会社ジャパンシステム 愛知本社
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使いやすさ重視！前面のパネルで速度設定、タイマーの設定などが可能です
『DTM-60』は、回転数を自由に設定でき、商品ごとに適切な回転数を 選定できるパン生地用60リットルミキサーです。 ミキサー前面のパネルにより、ワンタッチで速度設定、タイマーの設定、 生地…
メーカー・取扱い企業： エスケーミキサー株式会社
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粉体用計量混合機「オートブレンダー」【粉体特化・高精度・多品種】
連続的に原材料を計量・混合して成形機への自動的な供給を高精度で実行！
『オートブレンダー TACOM-70』は、粉粒体（ペレット材）や顔料（ドライカラー、マスターバッチ、その他添加）、粉砕材等を電子制御による感知方式を採った自動重量計量装置です。 連続的に原材料を…
メーカー・取扱い企業： 三興商事株式会社
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オート運転機能により設定した時間と速度で自動運転ができるパン生地用ミキサー
『DTM-90』は、ボウル⾃動昇降・デジタルタイマーを標準装備し、 使い易さを重視したミキサーです。 設定した時間と速度で自動運転ができるオート運転機能を搭載しています。 ご要望の際はお…
メーカー・取扱い企業： エスケーミキサー株式会社
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家庭用電源(単相100V)で利用可能！業界トップクラスの卓上ハイパワーミキサー
『SK-10』は、床面積290×525mmの省スペース・コンパクトな 卓上型10リットルミキサーです。 ケーキ・クリーム・パン生地からハンバーグ、餃子の具、魚のすり身など 多種多様な用途にお…
メーカー・取扱い企業： エスケーミキサー株式会社
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