厨房機器・製品の製品一覧 （12ページ目）
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アルミ箔、および関連製品を通じてキッチンを華やかにするお手伝いをいたします
当カタログは、家庭用・業務用アルミ箔、および関連製品の製造、販売を 行っているアルファミック株式会社の製品カタログです。 シリコーンホイルの「くっつかないホイル」をはじめ、抗菌アルミホイルや …
メーカー・取扱い企業： アルファミック株式会社 東京本社
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プロ仕様の機能性・耐久性を備えた焼物シリーズの決定版！
『匠技シリーズ』は、アルミ鋳物製の厚底設計により、 熱を均一にムラなく伝え、部分的な早煮えやこげつきがなく 美味しく仕上げることができる特厚底アルミ鋳物製フライパンです。 アルミ研磨の外面で…
メーカー・取扱い企業： ウルシヤマ金属工業株式会社
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その品質に思った以上の良さを実感！コスパと性能を照らし合わせ、液体凍結機を選びました
急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで 低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 【株式会社 多奈可や様の声】 エタノールを冷凍庫にいれ、簡易式…
メーカー・取扱い企業： 米田工機株式会社
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ステンレスの特性はそのままに抗菌作用を持ち、衛生性に優れた金属！
『IKD抗菌ステンレスシリーズ』は厨房や給食など、衛生性が要求される場所での 使用におすすめのステンレスシリーズです。 ステンレスの特性はそのままに抗菌作用を持ち、衛生性に優れた金属で、 大…
メーカー・取扱い企業： 株式会社イケダ
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定評ある操作性と耐久性を受けついだジュースディスペンサー
『クラスコ ジュースディスペンサー』は、機能性はもちろんのこと、 デザインを一新してお店の雰囲気づくりにも一役買います。 省エネ、耐久性、操作性などユーザーのニーズにピッタリ。 しかも、す…
メーカー・取扱い企業： 三宝ステンレス工業株式会社
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理想を求めて辿り着いた厨房。レストランの厨房設備や厨房環境へのこだわりなどをご紹介
古い橋を意味する「ポンテベッキオ」1号店は、1986年にオープンし、 それから10年後、店を天満橋に移転、それまで何度も見直す事の多かった 設備について、こだわりを持って計画し、多様なコンセプトの…
メーカー・取扱い企業： 株式会社HALTON
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容量は100L～2,000L！不等速タイプと等速タイプをラインアップ
『SND型サンブレンダー』は、捏和・混練に適した攪拌羽根と、好適な ねじり角度により、原料を均一に混合します。 2本の軸に異なった回転数を与えて、原料間に摩擦を起こさせ撹拌・捏和を強力に 作…
メーカー・取扱い企業： 株式会社ヤエス
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道幅が狭く比較的大きいバケット車は入れない街中で、電柱のケーブル作業を行った事例！
工事現場にて水圧式高所作業台である『アクアデッキ』を導入した事例を ご紹介いたします。 街中で電柱のケーブル作業がありますが、住宅密集地は道幅が狭く、 比較的大きいバケット車は入れないが、高…
メーカー・取扱い企業： サンマックス株式会社 本社・工場
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コンベアーシステムから反転機・ほぐし機まで幅広いラインアップ
当カタログは、給食厨房設備の設計製作施工を行っている 株式会社ライチの製品を掲載したカタログです。 樹脂製ウィングがトレーを運び、長い距離に施工可能な 「スラットコンベアー」や、米ストッカー…
メーカー・取扱い企業： 株式会社ライチ 名古屋本社
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イラストでわかりやすい「蝶番」のブックレット
蝶番とは？ 扉や蓋を開閉させる部品 のことです。 “蝶番”のしくみや取り付け方から、マメ知識まで、 知っているようで知らなかった“蝶番”の知識を、イラストを使って楽しく解説します。 【…
メーカー・取扱い企業： スガツネ工業株式会社 テクノフィールド事業部
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【障害者就労と農業のコラボレーション】障害者の就労支援に特化した野菜栽培システム ※大好評につき導入事例第2弾絶賛進呈中！
労働環境や働き方が多様化している現代、各企業は利益を追い求めるだけでなく、どう社会に貢献していくかが求められる時代となっています。 当社では2011年、これまでに蓄積した技術をもとに「完全人工光型野…
メーカー・取扱い企業： 株式会社成電工業
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撹拌ビーターが簡単に取り外しできるパステライザー
当社では、撹拌モーターがタンクの下に付いているパステライザー 『EVOPASTOシリーズ』を取り扱っております。 タンクの部品は撹拌ビーターのみのため洗浄が簡単。原材料を強力に混合し、 混ざ…
メーカー・取扱い企業： 株式会社UNO 営業部 貿易課
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肉類や特に煮物に好適な調理法！真空パックしてから加熱調理するため保存性抜群
当社の『真空調理の厨房プラン』をご紹介いたします。 真空調理は、僅かな調味液で食材に味を染み込ませ、温度管理によって 柔らかく仕上がる肉類や特に煮物に好適な調理法です。 温度と時間のTT…
メーカー・取扱い企業： 株式会社アイホー
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衛生的で耐久性に優れる！熱源の集中管理・メンテナンスが容易に行えるケトル
『SK型転倒式スチームケトル』は、蒸気加熱方式は熱源の集中管理・ メンテナンスが容易に行え安全性に優れたケトルです。 蒸気最高圧力は0.3MPaまで使用可能で、高温調理にも好適。 スープ…
メーカー・取扱い企業： 株式会社ヤエス
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水気の多い厨房などのハードな環境でも長期間使用可能！
『GT-S』は、「グリーストラップ（阻集器）」の雑菌・害虫・悪臭・ 汚れ・油分を撃退し、厨房の衛生を守るグリーストラップサポートです。 本製品は高温高湿及び水分にも耐えられる設計のオゾン発生体…
メーカー・取扱い企業： 成和サプライ株式会社
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厨房設計から施工・運営までトータルにサポートする三和店舗機器
三和店舗機器株式会社は、厨房設備設計施工から、調理道具・ 店舗用備品・テーブルウェアの販売まで行っております。 長年の信頼と豊富な実績でお客様のお店づくりをサポートします。 洋食、イタリアン…
メーカー・取扱い企業： 三和店舗機器株式会社
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きめ細かいサービスをモットーに小回りを利かした営業が得意な化学品の専門商社！
協栄化成株式会社は、化成品から製菓機器製品まで幅広い製品を取り扱って いる化学品の専門商社です。 また、プラスチックリサイクル事業にも取り組んでおり、軟質塩ビに つきましては当社茨城リサイク…
メーカー・取扱い企業： 協栄化成株式会社
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タイマーをセットし電源スイッチを入れるだけ！自動で運転を行います
ニチワの「クリーンロッカー」と「器具殺菌庫」は、強力な紫外線や オゾン、「器具消毒保管機」は熱風により、衛生的に保管できます。 タイマーをセットすれば電源スイッチを入れるだけで、自動で 運転…
メーカー・取扱い企業： ニチワ電機株式会社
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工期短縮が可能！床の開口及び床下の配管が不要な浅型グリース阻集器
『PP式 浅型グリース阻集器』は、増し打ちコンクリート（シンダーコンクリート）内に 設置可能なため、床の開口及び床下の配管が不要なグリーストラップです。 階下の人に迷惑をかけずに工事することが…
メーカー・取扱い企業： プレパイ工業株式会社
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様々な高さの作業台から選択可能！室内のいろいろな高所作業に使えるので便利です！
商業施設でショッピングセンター内の高所作業の為、『アクアデッキ』を 導入した事例をご紹介いたします。 お客様は、“ショッピングセンターでは高い天井の照明交換や吊り広告の 交換などの高所作業が…
メーカー・取扱い企業： サンマックス株式会社 本社・工場
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軽量化・耐久性・操作性が向上し、女性スタッフでも楽々操作！3タイプをご用意！
当社では、手動式挿入機の重労働から開発された『エレベーターシステム』を 取り扱っております。 「ツインポストタイプ」は、未使用時には上部へ移動・固定ができるため 窯前スペースの有効活用が可能…
メーカー・取扱い企業： 新光食品機械販売株式会社
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住宅ショールームへ抗菌・抗ウイルス対策！ご来場者様に安心を提供
【施工事例集進呈中】菌・ウイルス・においも予防して更に快適な空間に！衛生対策コーティング『ヘルスブライト』の採用事例をご紹介
住宅型ショールーム イノアックホーム様へ抗菌・抗ウイルスコーティングを 施工した事例をご紹介いたします。 「ご来場されるお客様へ目に見えない部分に関しても、安心・安全を提供したい」 という想…
メーカー・取扱い企業： イシグロ株式会社
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《開発・量産向け》市販のベーンポンプ・ダイヤフラムポンプの代替に
“性能・サイズ・設計”などにお困りの技術者の方、必見！【販売実績1.5万台/年】のノウハウで自吸式小型ポンプの開発相談承ります。
【こんなお困り事ありませんか？】 ■余分な機能を省いてコンパクトにさせたい… ■製品に合わせてモデルチェンジをさせたい… ■規格が変更になったため、サイズを変更したい… ■とにかく小型化したい…
メーカー・取扱い企業： 朝日興業株式会社
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高い所にも設置可能！小型・コンパクト・軽量で昇降機能のある装置が欲しいを解決した事例
地形調査において『アクアリフト』を導入した事例をご紹介いたします。 “片手で運べ、かつ測量計器を高い位置に設置したい”や、“どこでも 使える動力で計測をしたい”などでお困りでした。 そこ…
メーカー・取扱い企業： サンマックス株式会社 本社・工場
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カウンターにアールを付ける事で、高級感が増します！施工例もご紹介
当社が取り扱う、業務用厨房機器『ピタット・ステーキ アール型』を ご紹介します。 シェフ一人で賄えるのは、6～8人だと思います。なので「PSA-1600」は、 サイズ的にベターな規格品。大工…
メーカー・取扱い企業： 三宝ステンレス工業株式会社
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お客様に最適な厨房プランをご提案いたします！
エムケー厨設株式会社は、食文化支援業を展開し、主に厨房設備企画や 厨房機器製作などを行っている会社です。 長年にわたりファミリーレストラン・居酒屋・結構式場等、様々な業態の 厨房設備を手がけ…
メーカー・取扱い企業： エムケー厨設株式会社 本社
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幅広い作業環境に貢献する作業台カスタマイズオーダーをご紹介します！
アルインコ株式会社の幅広い作業環境に貢献する作業台カスタマイズオーダーを ご紹介します。 工場や倉庫、店舗などそれぞれの現場にある課題を解決し、ご要望に応じて 設計する作業台を特注品として製…
メーカー・取扱い企業： アルインコ株式会社
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安全と信頼のコンベヤー。設計からアフターケアまでより良い関係を大切にします
株式会社ステアトラストは、既成概念にとらわれずに、お客様のニーズに答えるよう、常にゼロから考え取り組みます。 ステアトラスト(steatrust)とは「確固たる信頼・ゆるぎない信頼」と言う意味の造…
メーカー・取扱い企業： 株式会社ステアトラスト
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置き換え換気で人と食材にやさしい＜換気天井システム＞・高効率フードでしっかり換気＜キャプチャージェットフード＞ まとめ資料！
当社は、快適な厨房環境の実現と省エネ・安全性を向上するシステムを ご用意しています。 置換換気で人と食材に配慮した「換気天井システム」や、高効率フードで しっかり換気する「キャプチャージェッ…
メーカー・取扱い企業： 株式会社HALTON
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『中空糸膜フィルター/カートリッジフィルター』特殊形状製作事例集
【無料進呈】除菌、微粒子除去、有価物回収などの様々なろ過にお悩みの方必見！大流量でも高精密なろ過が可能なフィルター事例を多数掲載
『ユアサ中空糸膜』は、食品・飲料、工程水、純水、有価物回収などに適したろ過フィルターです。熱や薬品にも優れている「ポリスルホン製」なため、微粒子の高精度な補足が可能。流量や用途に合せて、0.04～0.…
メーカー・取扱い企業： 株式会社ユアサメンブレンシステム
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金属製シェルフと比較して大幅な軽量化を達成！
『カムシェルビング ベーシックシリーズ』は、ハイレベルな機能性と リーズナブルな価格の両立を実現したシェルフシステムです。 耐久性に優れ、衛生的でお求めやすい価格設定となっており、ユーザー様 …
メーカー・取扱い企業： 株式会社エピック
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当社取り扱いの和包丁、洋包丁を豊富にラインアップ！
当カタログは、株式会社兼光産業が取り扱う安全衛生管理に適した オールステンレス製の包丁を掲載しております。 ステンレスの一体構造のため、熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥器の使用が 可能で、衛生…
メーカー・取扱い企業： 株式会社兼光産業
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全面カラーで食材の使い分けを徹底！
『ポリエチレン抗菌全面カラーかるがる(R)』は、全面カラーなので食材ごとで 使い分けがしやすく、加熱殺菌による変形を抑えたまな板です。 「ポリエチレンかるがる」の側面カラーラインとは異なり、全…
メーカー・取扱い企業： ハセガワ株式会社
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清潔・安心、心地よい習慣
当社では、各店舗や工場などの厨房まわりを清潔に保つ、 除菌洗浄剤をはじめとした衛生用品の製造・販売を行っております。 調理器具・機器から、床・テーブルなど広範囲に使用していただけます。 ご要…
メーカー・取扱い企業： 株式会社アルボース 東京支店
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切れ味や機能にこだわりながら使いやすさとデザインを追求した逸品達
『プログレード』 は、刃物メーカーの技術を活かし、切る・むく・おろす にこだわった調理道具シリーズです。 滑りやすい豚バラのブロック肉や鶏肉の皮も簡単に切れる「肉専包丁」を はじめ、硬いかぼ…
メーカー・取扱い企業： 下村工業株式会社 本社
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工場排気の臭い対策お任せください！中和消臭器『VFD-N/TM』
食品加工工場・給食センター・塗装工場などダクトから排出されるニオイの脱臭に。電源不要で後付け簡単！不快な臭いをさわやか消臭。
ダクトに接続するだけ電源いらず。 既存設備に負荷をかけない業務用消臭器です。 各種工場の臭気対策だけでなく、他の脱臭装置で取り切れなかったニオイの仕上げにもご利用いただけます。 『VFD…
メーカー・取扱い企業： 日本デオドール株式会社 東京本社、名古屋支店
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総合カタログ ダイジェスト版『ホシザキ業務用厨房機器 2018』
快適な厨房づくりをトータルでお手伝いします
当カタログは、自社製品だけでなく、各種厨房機器からサプライ品まで お客様のニーズにあわせた製品を幅広く取り扱っている ホシザキ京阪株式会社の総合カタログ（ダイジェスト版）です。 冷機器や熱機…
メーカー・取扱い企業： ホシザキ京阪株式会社
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ダクト工事が難しい店舗の臭い対策に！後付け設置も簡単な脱臭装置
テイクアウト専門の小さな唐揚げ店。 ご近所に『におい』で迷惑をかけたくないが、 狭い路地に排気口があり、ダクト延長工事も難しい・・・ そんなお悩みを、デオドールの中和消臭器DMDシリーズが解…
メーカー・取扱い企業： 日本デオドール株式会社 東京本社、名古屋支店
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1時間に300本以上連続でOK 電気自動焼鳥器『ETYシリーズ』
電気システムで安全。食材に応じたコンベアスピードや火力調整が簡単に出来る電気自動焼鳥器。人件費節約・コスト重視！
『ETYシリーズ』は、食材に応じたコンベアスピードや 火力調整が簡単に出来る電気自動焼鳥器です。 素人でも、一人で1時間毎に300本以上の焼き上がりが連続的に行え、 全自動なので、均一でおい…
メーカー・取扱い企業： エイシン電機株式会社
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防爆に配慮！電気を使わず気圧源を接続し、変換した水圧で乗用作業ステージを上下させます！
薬品工場内に『アクアデッキ』を導入した事例をご紹介いたします。 “爆発の危険がある場所の作業にも「アクアデッキ」を使いたい”や、 “標準タイプは電気で水圧ポンプを作動させるので使えない”とお困…
メーカー・取扱い企業： サンマックス株式会社 本社・工場
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簡単操作で安定した温度を保つ！アルミ鋳込みヒーター仕様採用により高効率の熱伝導が可能に。煮こぼれなどの拭き掃除も簡単
『CVSシリーズ』は、伝統の味、おでんの煮込みから保温まで 安定した温度管理を、簡単な操作で実現したおでん鍋です。 アルミ鋳込みヒーター仕様採用により鍋と均等に接しているため 高効率の熱伝導…
メーカー・取扱い企業： エイシン電機株式会社
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スパイス本来の香りや特長が活きたおいしさ！業務用製品や店頭陳列用ディスプレイなどをご紹介
当カタログでは、ハチ食品が取り扱う・店頭陳列用ディスプレイ・ 業務用製品などをご紹介しております。 「激辛スパイス什器」や「プレミアムタイム什器」をはじめ、 業務用レトルトカレー/ソース、業…
メーカー・取扱い企業： ハチ食品株式会社
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狭い厨房スペースを有効活用できる製品を多数掲載！
当カタログは、業務用厨房機器等の全国卸売り販売を行っている 岸保産業株式会社の製品カタログです。 厨房内の小スペースを有効利用できる「トレースタック」をはじめ、 「ジャックスタック」や、配膳車など、…
メーカー・取扱い企業： 岸保産業株式会社
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業務用自動炊飯機や業務用自動洗米機など、豊富な製品ラインアップを掲載！！
当カタログは、エム・アイ・ケーが取り扱う米飯関連機器をご紹介しています。 業務用自動炊飯機「ライスロボシリーズ」や、業務用自動洗米機「洗米ロボシリーズ」、 業務用自動酢合わせ機「シャリロボ」な…
メーカー・取扱い企業： 株式会社エム・アイ・ケー
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株式会社エピック『CAMBROシェルフシステム総合カタログ』
CAMBRO社が取り扱うシェルフシステムをラインアップ！
本カタログは、プラスチック製トレー、食器、備品の分野において 世界各国で高いシェアーを持つ創業1951年の専門メーカーCAMBRO社の 総合カタログです。 国際的な食品衛生上の安全基準に適合…
メーカー・取扱い企業： 株式会社エピック
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脚立と人力では無理な展示会で大きい装飾を高く設置することなどを解決した事例です！
天井への機器取り付けや展示会装飾の高所設営において『アクアリフト』を 導入した事例をご紹介いたします。 “高い天井に取り付ける大型機器を上げたいが、脚立と人力では無理”や、 “高所作業車は入…
メーカー・取扱い企業： サンマックス株式会社 本社・工場
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クリスタルブローは唯一無二のガラスコート剤！鏡・ガラスの油膜・汚れが驚くほど簡単に取れます。
『クリスタルブロー』はガラス・鏡面の細孔（ミクロな凹凸）をナノレベルの結晶（ガラス質） で埋めることにより、表面を平滑に整え、水垢ウロコ汚れなどの付着を最大限に抑える親水性 コーティング剤です。特にお…
メーカー・取扱い企業： 株式会社日研工業所 大阪本社、東京営業所
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【障害者就労と農業のコラボレーション】障害者の就労支援に特化した野菜栽培システム
労働環境や働き方が多様化している現代、各企業は利益を追い求めるだけでなく、どう社会に貢献していくかが求められる時代となっています。 当社では2011年、これまでに蓄積した技術をもとに「完全人工光型野…
メーカー・取扱い企業： 株式会社成電工業
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耐熱、耐冷、耐久性抜群で手入れが簡単な当社のオリジナル商品です！
当社の『ニュークリーンヘラ』は、使いやすさ・耐久性・価格を追求した 商品となり、種類も６種類ございます。 当社オリジナルのクリーンヘラシリーズは、『ウルトラロングヘラ』や、 用途や雰囲気に合…
メーカー・取扱い企業： 株式会社イイヅカ
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エフ・エム・アイは 食に関わるあらゆるシーンのソリューション企業です。
【掲載製品】 ■ソリューション・マシン（ブラストチラー&ショックフリーザー、 スチームコンベクションオーブン、自動撹拌ケトル、ミキサー・ブレンダー） ■下処理用機器 ■熱機器 ■ジェ…
メーカー・取扱い企業： 株式会社エフ・エム・アイ 東京本社
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マルチタンクフライトコンベアタイプ食器洗浄機『MTFシリーズ』
大規模なカフェテリア、ホテルの宴会場、病院、食堂や介護施設に。
『MTFシリーズ』は、高いパフォーマンスの洗浄システムを提供する、 マルチタンクフライトコンベアタイプ食器洗浄機です。 大量の食器を処理する必要がある場合や処理速度を必要とする場合に適した、食…
メーカー・取扱い企業： 株式会社ウィンターハルター・ジャパン
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棚板SUS304＋アルミダイカストのコーナー部が特長の新タイプです！
当社の『スーパーシリーズ 304ソリッドシェルフADタイプ』をご紹介いたします。 錆に強く、優れた耐久性を発揮する、SUS304ステンレス製の平板。 コーナー部はブロンズ調のアルミダイカスト。…
メーカー・取扱い企業： エレクター株式会社
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徹底した原価管理により、高品質・低価格を実現！据付簡単で工事費削減も可能！
『PP式 FRP製 グリーストラップ』は、軽量かつコンパクトで、どんな場所にでも 簡単に据付可能なグリース阻集器です。 当製品は、各部分が脱着可能なため、掃除が簡単に出来ます。また、本体、整流…
メーカー・取扱い企業： プレパイ工業株式会社
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洗浄機・消毒保管庫対応！フォークやスプーンはシンプルで使いやすく、耐久性に優れた物をセレクト
当カタログは、保育園・幼稚園給食用食器シリーズをご紹介しております。 アレルギー物質除去食ご提供時の識別をより確実にするため、色や柄で 自然に区別できるキッズメイトの"対応食器シリー…
メーカー・取扱い企業： 九セラ株式会社
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欠かせないメンテナンスの為！水圧で昇降し高い所でもバケット作業ができる作業台を導入！
高架の保守作業で『アクアデッキ』を導入した事例をご紹介いたします。 道路や鉄道の高架はメンテナンスが欠かせないため、高いところであっても 至近距離に近づいて目視が必要だが、脚立では危険で届かな…
メーカー・取扱い企業： サンマックス株式会社 本社・工場
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冷蔵庫などに後付けするだけ！うまみ成分の流出、乾燥を防ぎおいしさを保ちます
『e-WAVE FRESH』は、庫内や倉庫などの場所を問わず、置くだけで 360度全方向にKEEP FRESH WAVEにより効果を発揮する鮮度保持機です。 食材に対して効果的な鮮度保持をし、…
メーカー・取扱い企業： 株式会社アクアデザイン
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テイクアウト・デリバリーに好適！両面同時焼きにより、ひっくり返す手間無し！
『倖生炭グリラー 快焼シリーズ(KY-KL型)』は、独自開発のセラミックが 放つ遠赤外線効果で、まるで天然炭で焼いたような焼き上がりを実現した 焼鳥焼台です。 従来の横焼き又は焼き時間短縮の…
メーカー・取扱い企業： 倖生工業株式会社
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食材の一括購入、選択食への対応が容易！アイドルタイムを有効活用するため作業が平準化
当社の『クックチルの厨房プラン』をご紹介いたします。 クックチル方式は、食材を加熱調理後、急速冷却してチルド保存する方式です。 必要な時、必要な量だけを再加熱して患者さんに提供。基本的な方…
メーカー・取扱い企業： 株式会社アイホー
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発電所内の作業用に特別仕様で作製！大型高所作業台の事例をご紹介します！
工事現場に『アクアデッキ』を導入した事例をご紹介いたします。 発電所内では機械が大きく高所での作業が多数あり、作業現場内で高所作業台を 移動したいという課題がありました。 そこで、幅広の…
メーカー・取扱い企業： サンマックス株式会社 本社・工場
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大規模な調理臭対策もお任せください。気体の消臭剤だから排気設備に負荷をかけません！
日本デオドール株式会社の中和消臭器を導入した 『中学校の給食室排気』の消臭事例をご紹介します。 新たに学校敷地内へ新設することとなった給食室棟。 近隣住宅へ配慮し、調理排気の臭い対策を行うこ…
メーカー・取扱い企業： 日本デオドール株式会社 東京本社、名古屋支店
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