食品・飲料機能性素材の製品一覧 (24ページ目)
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ジンセノサイド組成で特許を取得!高麗人参のパワーをさらに高めた独自素材
『紅参熟成エキス粉末』は、高麗人参に豊富に含まれるサポニンの一種、 ジンセノサイドという有用成分を粉末にした滋養素材です。 一定の条件下で熟成させることで、ジンセノサイドの糖鎖分解が進み、 …
メーカー・取扱い企業: 金氏高麗人参株式会社
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ヒシエキスの頻尿に対する3方向からの効果をご紹介
頻尿に対する「ヒシエキス」の効果についてご紹介いたします。 江戸時代の書物である”本朝食鑑”のヒシの項目において「消渇(糖尿病などにより小便の頻度が高いもの)を止め」という記載が確認されておりま…
メーカー・取扱い企業: 林兼産業株式会社 機能食品部
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多くの機能性成分を含有する青ポンカンをエアードライ製法で粉末化!
『AD青ポンカンパウダー』は、青ポンカン(ポンカン未熟果)を丸ごと エアードライ製法で粉末化した食品原材料です。 青ポンカンには青みかんと同様にヘスペリジンやノビレチンなど、 多くの機能性成…
メーカー・取扱い企業: 伊方サービス株式会社
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注目の抗疲労素材「イミダゾールペプチド」を使用した機能性食品素材をご紹介
「イミダゾールペプチド」とは、アンセリンやカルノシンの総称で、 脊椎動物の筋肉や脳に多く存在するペプチド成分です。 当社では、鶏ムネ肉を原料とし、イミダゾールペプチドの濃度を15%以上に 調…
メーカー・取扱い企業: 日本ハム株式会社 中央研究所
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頬の弾力性増加や目尻シワや体感の改善!メイクのノリや持ちを体感できました
エラスチンの肌への作用についてご紹介いたします。 肌は表皮・真皮・皮下組織から構成されており、肌のエラスチンは 真皮にコラーゲン線維を束ねる形で存在し、弾力性やハリを与えています。 しか…
メーカー・取扱い企業: 林兼産業株式会社 機能食品部
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ローヤルゼリー製品・植物発酵エキスの加工製造を行う第1工場をご紹介
森川健康堂株式会社は、自社ブランド商品の販売、お客様ご要望の処方に基づくOEM供給、 原料の販売供給を3つの柱とし、健康補助食品、化粧品、その他健康関連の製造および 販売を手がけている企業です。 当…
メーカー・取扱い企業: 森川健康堂株式会社
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pH5以下に保つことによって、一般細菌の静菌を行うことも可能!食品の保存性もアップ!
各pHで加熱したときの『ピュアトース』の着色度の変化は、異性化糖より 小さく粉末マルトースよりもやや小さいです。 pH5以下においては加熱による着色がほとんどなく、安定的な状態を保ちます。 …
メーカー・取扱い企業: 群栄化学工業株式会社
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体内のたんぱく質の約1/3を占める、一般加工食品にも広くご使用いただける機能性食品素材をご紹介
「コラーゲン」とは、皮膚や骨の主要なたんぱく質です。 皮膚の組織ではエラスチンと共に真皮に存在し、皮膚の強さや弾力性を 与える役割を担っています。 当社では、国産鶏の足を原料として、国内で抽…
メーカー・取扱い企業: 日本ハム株式会社 中央研究所
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試験条件:糖質濃度10%、pH6.0、加熱時間120分の加熱による着色性データをご紹介!
『ピュアトース』を加熱したときの着色度の変化は、異性化糖や 粉末マルトースよりも小さいです。 着色性は糖度や副原料などの影響も受けるため、ご使用いただく 製造条件や設備に合わせてご使用くださ…
メーカー・取扱い企業: 群栄化学工業株式会社
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エラスチン摂取による膝痛軽減作用が確認!二重盲検法での試験結果をご紹介いたします
膝関節痛の自覚症状のある45~75才の日本人男女21名(各群7名)に対し、 エラスチン配合サプリメント、またエラスチン+グルコサミン配合サプリ メント摂取による膝痛軽減の影響を、二重盲検法で試験し…
メーカー・取扱い企業: 林兼産業株式会社 機能食品部
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膝痛軽減作用で機能性表示受理!カツオ由来エラスチンペプチドはひざ関節の動きをサポートします!
カツオエラスチン75mg/day摂取により、下記の機能性表示が受理されております。 ■ 機能性表示ヘルスクレーム 「カツオ由来エラスチンペプチドには、ひざ関節に違和感を持つ健康な中高年のひ…
メーカー・取扱い企業: 林兼産業株式会社 機能食品部
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「脂肪の消費」で機能性表示食品の受理実績あり!研究レビュー、届出資料もおまかせください
当社では、食品・食品添加物用原料『ブラックジンジャー』を取り扱っています。 本品にはブラックジンジャー由来ポリメトキシフラボンが含まれます。 ブラックジンジャー由来ポリメトキシフラボンは日…
メーカー・取扱い企業: 丸善製薬株式会社 食品営業部
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糖化ストレスに対する効果!抗糖化に関わる「ヒシエキス」の3つの作用をご紹介
■AGEsの生成を抑制 791種の植物エキスのなかでも、糖化ストレスの原因となる糖化したたんぱく質(AGEs)の形成を抑制する活性が高いことが分かっております。 ■生成されたAGEsを分解 …
メーカー・取扱い企業: 林兼産業株式会社 機能食品部
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「脂肪の減少」で機能性表示食品の受理実績あり!研究レビュー、届出資料もおまかせください
当社では、食品・食品添加物用原料『ブラックジンジャー』を取り扱っています。 本品にはブラックジンジャー由来ポリメトキシフラボンが含まれます。 ブラックジンジャー由来ポリメトキシフラボンは腹…
メーカー・取扱い企業: 丸善製薬株式会社 食品営業部
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当社が取り扱う高麗人参素材の腸内フローラ改善効果ついて詳しく解説しています
当資料では、当社高麗人参素材の腸内フローラ改善効果について解説しています。 紅参微粉末・紅参熟成エキス粉末摂取による腸内フローラの改善作用の 試験概要をはじめ、未病ケア効果などを掲載しておりま…
メーカー・取扱い企業: 金氏高麗人参株式会社
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褐色・蛍光が低減するヒシエキス!顔全体のくすみ、透明感に有意な向上の体感がありました
糖化による黄色は、肌の黄色いくすみになってしまいます。 そこで、褐色・蛍光が低減するヒシエキスを摂取し、糖化度と 肌状態について試験を行いました。 結果、肌のハリや弾力に向上や肌の透明感…
メーカー・取扱い企業: 林兼産業株式会社 機能食品部
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ジャパンローヤルゼリー株式会社では食品・飲料メーカー向けに原料販売を行ってります。
ローヤルゼリープロテインは、運動能力や身体機能にさまざまな ロコモ対策としてメリットをもたらします。 当社では、食料・飲料メーカー向けにローヤルゼリーを はじめとする、健康素材を用いたプラン…
メーカー・取扱い企業: ジャパンローヤルゼリー株式会社 東京本社
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水飴と置き換えた際にも違和感なくご使用可能!食品にボディ感を与える保水性糖質素材
『ピュアトース』は、マルトース系水飴と同等の粘度を示し、 食品にボディ感を与えます。 そのため、水飴と置き換えた際にも違和感なくご使用いただけます。 高温になるにつれて粘度が低くなり作業…
メーカー・取扱い企業: 群栄化学工業株式会社
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マイタケ由来成分「グリスリン」とインスリン抵抗性。PCOSとのいい関係!?
PCOS(多のう胞性卵巣症候群)と診断された方を対象にしたグリスリンと漢方薬(芍薬甘草湯)の比較データや、クロミフェンとの比較データを掲載。エビデンスに加え、ユーザーの声も収載しています。 【内…
メーカー・取扱い企業: 株式会社サン・メディカ 本社
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サメ軟骨のみを原料として使用した低臭タイプのコンドロイチン硫酸
弊社コンドロイチン硫酸は、サメ軟骨のみを原料として使用した低臭タイプのコンドロイチン硫酸になります。 HPLC法によりコンドロイチン硫酸含量を規格化しております。 ※詳しくは弊社HPをご覧頂く…
メーカー・取扱い企業: ヤヱガキ醗酵技研株式会社
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機能性表示食品対応!空腹時血糖値改善素材と言えば、tokiwaのコロソリン酸
コロソリン酸はバナバの葉を抽出・精製したエキス粉末です。 「空腹時血糖値を下げる」を訴求とする機能性表示食品対応素材で、受理実績もあり、現在注目を集めています。 ◆基原植物 バナバ(Lage…
メーカー・取扱い企業: 株式会社常磐植物化学研究所 本社
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機能性表示食品対応!睡眠改善素材と言えば、tokiwaのベネトロン
ベネトロンはラフマの葉を抽出・精製したエキス粉末で、当社独自の臨床試験や動物試験において、睡眠改善をはじめとした様々なエビデンスを取得している、tokiwaオリジナル原料です。 機能性表示食品として…
メーカー・取扱い企業: 株式会社常磐植物化学研究所 本社
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機能性表示食品対応!血糖改善素材と言えば、tokiwaのサートマックス
サートマックスは黒ウコンを抽出・精製したエキス粉末です。 当社独自の臨床試験やIn vitro試験において、血糖改善をはじめとした様々なエビデンスを取得している、tokiwaオススメ原料です。 …
メーカー・取扱い企業: 株式会社常磐植物化学研究所 本社
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長年のお菓子創りとブランド創りのノウハウを活かし、OEM、PBなどの商品開発をお手伝いさせていただきます。
【菓子OEM一覧】 (特化型) ・ハイプロテインクランチバー: プロテインを高配合したクランチバーのOEM製造が可能です。全国の農産物の原料(いちごや抹茶などなど)に精通しており、産地原料にこだ…
メーカー・取扱い企業: 寿製菓株式会社
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長年のお菓子創りとブランド創りのノウハウを活かし、OEM、PBなどの商品開発をお手伝いさせていただきます。
ラングドシャ サクサクとしたクッキー生地にチョコレートプレートをサンドしたラングドシャです。 【菓子OEM一覧】 (特化型) ・ハイプロテインクランチバー: プロテインを高配合したクラン…
メーカー・取扱い企業: 寿製菓株式会社
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健康ドリンク・美容ドリンクのOEM、新商品開発、PBは金陽製薬にお任せください!
当社は、昭和6年に創業、昭和40年より現在主力の製品であるドリンク剤の 製造を開始し、今に至るまで80年以上の実績を積んで参りました。 新鋭の設備でお客様のニーズに迅速にお答えし、フットワーク…
メーカー・取扱い企業: 金陽製薬株式会社
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長年のお菓子創りとブランド創りのノウハウを活かし、OEM、PBなどの商品開発をお手伝いさせていただきます。
【菓子OEM一覧】 (特化型) ・ハイプロテインクランチバー: プロテインを高配合したクランチバーのOEM製造が可能です。全国の農産物の原料(いちごや抹茶などなど)に精通しており、産地原料にこだ…
メーカー・取扱い企業: 寿製菓株式会社
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バウムクーヘン プレーンの他、表面にキャラメルやシロップをかけたり、ブリュレすることも可能です。 【菓子OEM一覧】 (特化型) ・ハイプロテインクランチバー: プロテインを高配合したク…
メーカー・取扱い企業: 寿製菓株式会社
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機能性表示食品対応!骨の成分維持素材と言えば、tokiwaのアイソマックス
アイソマックスは大豆を抽出・精製し、イソフラボン配糖体を規格化したエキス粉末です。 「骨の成分を維持する」を訴求とする機能性表示食品対応素材で、受理実績もあり、現在注目を集めています。 ◆基原…
メーカー・取扱い企業: 株式会社常磐植物化学研究所 本社