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抜き割機『人参抜き割機 IKC-WN16』

2カ所の材料投入口で、処理能力がUP！【デモ機貸出＆テストカット可能！】

『人参抜き割機 IKC-WN16』は、人参の型抜き機です。材料投入口を2カ所にすることで処理能力UP。生産能力は、約4秒/1本×2投入です。 ★サンプルでのテストカットや、デモ機…

メーカー・取扱い企業：株式会社イナモク

スライサー『むさし(2連タイプ)』

4種類のカットが可能！操作しやすい大きさの高品質機【デモ機貸出＆テストカット可能！】

『むさし(2連タイプ)』は、カット野菜(根菜野菜)に適したスライサーです。切削材料は大根や人参をはじめ、ブロッコリー、南瓜、わさびなど多種に対応し、切断された材料を切削箱に入れれば、くずの…

メーカー・取扱い企業：株式会社イナモク

抜き割機『滑り台式半割り機』

投入部より滑り落とすだけで簡単半割り【デモ機貸出＆テストカット可能！】

『滑り台式半割り機』は、大根・人参・南瓜の抜き割機です。投入部より滑り落とすだけの簡単半割り機です。生産能力は、材料によって異なります。 ★サンプルでのテストカットや、デモ機の貸…

メーカー・取扱い企業：株式会社イナモク

抜き割機『パイナップル抜き割機』

抜いたパイナップルを分割、定寸にカット【デモ機貸出＆テストカット可能！】

『パイナップル抜き割機』は、株式会社イナモクが取り扱っている製品です。抜いたパイナップルをセットすれば、分割・定寸にカットします。 3秒/1カットの生産能力です。 ★サンプルでのテ…

メーカー・取扱い企業：株式会社イナモク

トルネード『ビッグトルネード WTD-301』

豚バラスライス向け！見栄えの良い商品づくりと生産性向上に貢献します

『ビックトルネード WTD-301』は、豚バラスライス向け、処理能力250回/分（MAX）のトルネードです。シザーズカッティングで見栄えの良い商品づくりと生産性向上に貢献します。 …

メーカー・取扱い企業：ワタナベフーマック株式会社本社

氷、水道直結が不要のかき氷機『スノーパウダー typeC』

水など液体から瞬時にふわふわかき氷ができます！氷、水道直結が不要のかき氷マシン

『スノーパウダー typeC』は、「スノーパウダーtypeA」より小型軽量化の「スノーパウダーtypeB」をご使用いただいた皆様からの意見を吸い上げ、品質改善スペック向上した商品です。【業務用】韓…

メーカー・取扱い企業：有限会社ユウアイ

3Dパック定量スライサー”ゼウス”

省人化の主役　新登場！バラ・ロース等の薄切り肉を高速定量スライス！定厚・定量・パック定量に対応。

厚みを揃えて切る「定厚モード」、1枚の重量を揃えて切る「定量モード」に加えて、1パックあたりの重量を揃えて切る「パック定量モード」を搭載。任意の重量と厚みを入力後、　１．原木をハカリに載せ…

メーカー・取扱い企業：株式会社なんつね本社

筋入れ専用機『ロータリースライサーKRシリーズ』

400枚/分MAXの高速処理！高速斜め切り連続投入スライサーの『KRシリーズ』

『KRシリーズ』は、食材をコンベアに載せるだけで連続スライスを行うスライサーです。表面より均等な深さで筋入れが可能な筋入れ専用機です。スライス角度はハンドルで無段階に調整出来、厚さはタッチ…

メーカー・取扱い企業：興研エンジニアリング株式会社

ミートスライサー『AtoZベンディングスライサー AZ-340』

肉を薄切りし、二つに折畳んでコンベア上に整列できるスライサーです。

『AtoZ ベンディングスライサー』は、スライスした肉を自動で折り曲げコンベア上に整列、あとはトレーに載せるだけで商品が完成します。だれでも直ぐに「プロの盛り付け」が可能で、スタッ…

メーカー・取扱い企業：株式会社平井カンパニー港北センター

フローズンカッター『FG21シリーズ』

冷凍マグロ、カツオの一括スライスに！安全に大量生産が出来るフローズンカッター

『FG21シリーズ』は、超低温のマグロ、カツオを多列丸鋸で一括スライスするフローズンカッターです。切断面への切り粉の付着が少なく綺麗な切断面に仕上がります。エアークランプにより食材をカ…

メーカー・取扱い企業：興研エンジニアリング株式会社

荷重管理型ブラインドナット組み付けバッテリー工具　

熟練工・初心者でも同じかしめ品質がでます。　誰でも簡単荷重設定＋組み付けを。　荷重管理型バッテリーツールです。

荷重管理型組み付けのベルホフブラインドナットの専用ツールです。バッテリー駆動なので、Airなどの煩わしい配線取り回しを気にすることなくご使用いただけます。また、液晶画面で簡単に荷重値が確認…

メーカー・取扱い企業：ベルホフ株式会社

株式会社ラディクス食品加工機械/クリッパー製品カタログ

食品加工機械及びクリッパーを多数掲載中！

当カタログは、主に食肉加工機器・ネット・ネット周辺機器・各種フィルム、資材・ハム・ソーセージ関連機器を取り扱っている会社の食品加工機とクリッパーの製品を掲載しているカタログです。肉を傷…

メーカー・取扱い企業：株式会社ラディクス

イカ筋入れ専用機『マルチスリッターKTシリーズ』

イカ・ミノ筋入れ専用機！独自の押さえ機構でイカの表面から均一の深さで筋入れ

『KTシリーズ』は、独自の押さえ機構によりイカの薄い部分、厚い部分に関係なく表面より均等な深さで筋入れが可能な筋入れ専用機です。カッター・コンベアは独立駆動ですので食材の種類、作業スピード…

メーカー・取扱い企業：興研エンジニアリング株式会社

ミートスライサー『HMS-330H/350H ΣSIGMA』

非常停止ボタン標準装備・ロック機構付の安全重視の生肉用スライサー

ミートスライサー『HMS-330H/HMS-350H ΣSIGMA』は、非常停止ボタン標準装備で緊急時には即座に停止、また、ロック機構付レバースイッチ採用の安全重視の生肉スライサーです。当て板を外…

メーカー・取扱い企業：和田商事株式会社

小型高速スライサー『NYL-165V2』

超薄切りから厚切りまでムラなく均一にスライス！0.1mm刻みで厚みを制御する焼肉スライサー

『NYL-165V2』は、幅165mmまでの焼肉材料をはじめ、薄いタタキ・しゃぶしゃぶ肉からカツ・ステーキまで幅広い食材のスライスに対応した小型高速スライサーです。スライス配列は細かく…

メーカー・取扱い企業：株式会社なんつね本社

【バウムクーヘンビジネスの働き方改革】不二商会3種の神器

人時生産性UP！高品質・高付加価値商品の生産に対応する不二商会3種の神器をご紹介

不二商会が取り扱うバウムクーヘンビジネスの3種の神器をご紹介します。バウムクーヘンオーブン「フレイヤ」は、焼成過程を見直し、効率化。従来の4段階焼成から5段階焼成になり、“高い炉内温度での…

メーカー・取扱い企業：株式会社不二商会

冷凍肉スライサー『HFS-380W/HFS-350W』

手前停止電磁ブレーキ付きで誰でも簡単スライス作業の冷凍肉スライサー

冷凍肉スライサー『HFS-380W/HFS-350W』は、手前停止電磁ブレーキ付きで誰でも簡単スライス作業の冷凍肉スライサーです。安全重視、非常停止ボタンを標準装備で、緊急時には即座に停止します。…

メーカー・取扱い企業：和田商事株式会社

卓上冷凍スライサー『NF-280』

均一な厚みにキレイにスライス！小型卓上タイプの冷凍スライサーのご紹介

『NF-280』は、省スペース設計のコンパクトな卓上冷凍スライサーです。 -8℃の冷凍肉がスライスできるビックパワーを搭載し、厚みのあるステーキ肉も毎分50枚(60Hz)の高処理能力で、最後…

メーカー・取扱い企業：株式会社なんつね本社

洋菓子スライサー『R-7』

多品種の和洋菓子に対応！ハイスピードを追求した多目的スライサー

『R-7』は、高速処理と精度を高めた、画期的な多目的スライサーです。長さ540mmの板バウムが、わずか6秒でスライスでき、高さ120mm、幅570mmまでの多品種の和洋菓子に対応。 …

メーカー・取扱い企業：冨士島工機株式会社

食品スライサースーパークロスカッター【サビに対する苦労を軽減】

サビに対する苦労が格段に軽減される食品スライサー！デザイン、機能性、保安性、耐久性をアップ！

『スーパークロスカッター』は、デザイン、機能性、保安性、耐久性をアップ、さらにエコスタイル機能(DSPメカ)を搭載した食品スライサーです。全スライドスリープメタル方式を採用することによりスライドスリー…

メーカー・取扱い企業：株式会社真柄鉄工所

洋菓子スライサー『EXR-7』

省スペース化、効率化を追求！ロールケーキやシートパンなどに好適

『EXR-7』は、紙ごと切れる高効率・高精度の洋菓子スライサーです。高さ120mm、幅380mmまでの多品種の和洋菓子を自在に切ることが可能。さらにカステラなどのシキ紙を持った商品も紙ごと…

メーカー・取扱い企業：冨士島工機株式会社

ミートスライサー『ヘルメス NAS-330/330A/350』

肉箱を丸刃から離せるクリーン構造！便利な機能はそのままで、清掃性と安全性アップ！

『ヘルメス NAS-330/330A/350』は、衛生性・安全性・操作性に優れたハイクリーンミートスライサーです。肉箱を簡単操作で丸刃面から大きく引き離すことができ、大きな空間でとても…

メーカー・取扱い企業：株式会社なんつね本社

焼豚スライサー『YBS-1　チャ～スラ』

各部の脱着・掃除がラクな親切設計！誰でも手軽に使えるコンパクトフードスライサー

『YBS-1　チャ～スラ』は、機能性・衛生性を重視したコンパクト設計で場所をとらず、手軽にお使いいただける自動小型スライサーです。小型ながらチャーシュー、ローストビーフ、ハム、ソーセージ、…

メーカー・取扱い企業：株式会社なんつね本社

高速ワイドスライサー『NYL-310V2』

最大スライス幅310mm、最高速275枚/分！HACCPに対応した安全で衛生的なスライサー

『NYL-310V2』は、最大スライス幅310mmのワイドなスライサーです。外モモなどの大きな肉も難なくスライス可能。マイコン制御で毎分275枚をムラなく均一に高速スライス・配列します。 …

メーカー・取扱い企業：株式会社なんつね本社

高速マルチスライサー『NYL-160GS』

スライス配列は自由自在！多彩な商品の薄切り・厚切り・斜め切りに好適なマルチスライサー

『NYL-160GS』は、水平スライスによるしゃぶしゃぶ・しょうが焼き等の商品づくりから、焼肉材料の斜めスライスまで1台2役のマルチ機能で幅広い用途に適応した高速マルチスライサーです。 …

メーカー・取扱い企業：株式会社なんつね本社

スーパーフードカッター『SFC-7S型／SFC-7G型』

ミジン切り・スライス・千切りに。切れ味抜群・大量処理のフードカッター

スーパーフードカッター『SFC-7S型（標準機）／SFC-7G型（大型機）』は、投入式なので作業が早く、どなたでも簡単にご使用いただけます。水分が流出すること無くカットされ、野菜のエキス栄養分を逃…

メーカー・取扱い企業：ニチモウ株式会社

ダイレクトマルチカッター『KVX-3』

冷凍ケーキ・冷凍生地などを輪切り・タテ・横・斜め切りまで自由に選択！

『KVX-3』は、シート状のクッキー生地、パイ生地、冷凍ケーキなどをタテ、ヨコ、斜めに自動カットするダイレクトマルチカッターです。スライスピッチは専用特殊取板に合わせたカット寸法。特殊…

メーカー・取扱い企業：冨士島工機株式会社

3D定量スライサー『NTD-300 リブラ300C』

非接触測定で商品価値向上！重量フィードバックの必要がなく、高速定量処理を実現

『NTD-300 リブラ300C』は、大きな原木をしっかり押さえるために、上押えに4分割上押えを搭載した3D定量スライサーです。形状読込みは変位センサにより非接触で行いますので、衛生的で、…

メーカー・取扱い企業：株式会社なんつね本社

小型高速スライサー『NS-200』

用途が広く、さまざまなスライスに対応！コンパクト・低価格な高性能スライサー

『NS-200』は、薄いしゃぶしゃぶ肉から切り落とし、ステーキ、焼肉用までさまざまなスライスに対応した小型高速スライサーです。最大幅260mmまでの材料を最大毎分200枚で高速スライス。丸…

メーカー・取扱い企業：株式会社なんつね本社

光沢があり高級感のある真鍮製社銘板をフルカラーで製作します。

真鍮製社銘板、ネームプレートをＵＶ印刷にてフルカラーで製作致します。真鍮以外にもアルミ、SUS、シールでも製作可能

耐候性・視認性・デザイン性を兼ね備えた銘板を用途に応じご提案工業用銘板を中心に、サインから名札まで様々な銘板を製作。用途に応じ最適な素材をご提案しています。社名板では製造年月日や製造番号な…

メーカー・取扱い企業：株式会社富山プレート

洋菓子スライサー『L-7』

正確に、ハイスピードでスライス！タテ切り、ヨコ切りの2工程を1台のスライサーで

『L-7』は、タテ切り、ヨコ切りの2工程を1台で出来る多用途のスライサーです。スライスのピッチ変更は、刃物枠の交換で、簡単に可能。刃物を駆動するエンジンを本体上部に配することにより…

メーカー・取扱い企業：冨士島工機株式会社

スライサー『AT900』

3斤食パンの大量スライス作業もラクラク！

『AT900』は、安心の両手スイッチ機能とブレーキモーター搭載の両手スイッチ方式手動スライサーです。本機は、キャリッジを斜めにしているので、３斤食パンの大量スライス作業もスムーズに行え…

メーカー・取扱い企業：ハクラ精機株式会社

【ダンパー機構付ステー】ラプコン搭載ステーシリーズ

動きを優しく・スムーズにコントロール！オリジナルのダンパー機構を搭載したステーです。

●ラプコン搭載ステーは、扉の開閉動作をゆっくりにすることができます。 ●ラプコンとはスガツネオリジナルのダンパー機構です。　優れた操作性と安全性で高い信頼と実績があります。 ●ラプコンはダンパ…

メーカー・取扱い企業：スガツネ工業株式会社テクノフィールド事業部

ミートスライサー『ヘルメスS』

ドリップや肉カスが溜まらず衛生的！最速75回／分の高速丸刃スライサー

『ヘルメスS』は、抜群の耐久性と堅牢性で、プロの要求に応えるミートスライサーです。洗浄性が向上し隅々まで簡単に洗浄できるよう改良されました。最速75回／分の高速タイプで大型店舗やプ…

メーカー・取扱い企業：株式会社平井カンパニー港北センター

トレー自動盛付機『AZ-341+P（PZ1-200）』

すでに導入済みの「AZ-341」へ現地加工で後付けが可能！画像センサーを使って盛付け位置を制御　

『AZ-341+P』は、当社のロングセラー機ベンディングスライサー「AZ-341」専用の自動トレー盛付け装置です。既存の「AZ-341」に後付けが可能で、生産性・衛生面の向上に加え、省…

メーカー・取扱い企業：株式会社平井カンパニー港北センター

多層丸刃カッター『ミニマルチスライサー』

肉・魚・野菜を定寸で瞬時にカット！刃物ユニットを交換することにより様々な用途に活用可能です

当製品は、アサヒ産業独自の多層刃で食材を瞬時に裁断する『ミニマルチスライサー』です。抜群の切れ味を持つ刃物で、畜肉・魚介・野菜など多彩な食材に対応。通常のスライサーでは切りにくい食材も…

メーカー・取扱い企業：株式会社平井カンパニー港北センター

3D冷凍定量スライサー『NTD-165F リブラ165F』

定量スライス1時間当たりMAX5,000枚！当社独自の丸刃偏芯技術により抜群の切れ味を実現

『NTD-165F リブラ165F』は、定厚切りも可能で、豚ロースしょうが焼きから焼肉材料まで幅広い食材のスライスができる3D冷凍定量スライサーです。スライス前に3D測定器によりスライス原…

メーカー・取扱い企業：株式会社なんつね本社

冷凍スライサー『レアAD NF-410II』

上押えはラクラク操作のワンタッチ式！原木をしっかり保持し、切断のブレなし！

『レアAD NF-410II』は、まな板が一体構造になり、清掃がしやすくとても衛生的な冷凍スライサーです。従来は所定の位置でしか固定できなかったウエイトが、どの高さでも固定できるロック…

メーカー・取扱い企業：株式会社平井カンパニー港北センター

フローズンカッター『FGMシリーズ』

-50℃の冷凍食材を多列丸鋸で一括スライス！大量処理可能で作業効率がアップ

『FMGシリーズ』は、冷凍の食材を多列丸鋸で一括スライス（2回通しで角切り）出来るフローズンカッターです。多数の丸ノコにより冷凍食材（-50℃）を一括スライスし、スライスされた食材がそのま…

メーカー・取扱い企業：興研エンジニアリング株式会社

水平切りスライサー『HT-3』

どなたでもスライスサイズが自由に操作できる水平切りスライサーです。

水平切りスライサー『HT-3』は、なめらかな切り口を追求したコンパクトタイプのスライサーです。省スペースを重視したマシンで、どなたでもハンドルを回すだけで、スライスサイズを自由に選択することができ…

メーカー・取扱い企業：冨士島工機株式会社

スライサー『HS7』＜ハイスペックモデル＞

ヘビーユーザー向け！切れ味だけではなく安全面・衛生面にも優れています

『HS7』は、自動スライス、ナイフ取り外し、リフトアップ可能なハイスペックモデルのスライサーです。専用のリムーバブルツールでナイフを安全に脱着でき、そのまま洗浄機で洗浄することが可能。…

メーカー・取扱い企業：ホバート・ジャパン株式会社本社

ミートロボ『NS-330 クロノスII』

生産性向上＋歩留まり向上＋安全性・耐久性向上！連続投入と330枚/分の高速処理で大量スライス

『NS-330 クロノスII』は、最高速330枚/分で連速投入が可能なミートロボです。見やすく操作しやすいカラータッチパネルを採用。難しい設定が一切なく、誰でも簡単にスライスが可能です。 …

メーカー・取扱い企業：株式会社なんつね本社

多目的自動スライサー『ELC-3/ELC-4/RLC-6』

用途にあわせて選択可能！コンベアにセットするだけでスライス可能

『ELC-3/ELC-4/RLC-6』は、用途にあわせて選択可能な多目的自動スライサーです。単体の使用だけでなく合理化ラインにも組み込めるコンパクトタイプ。美しい切断面で、品質価値を高…

メーカー・取扱い企業：冨士島工機株式会社

ミートスライサー『マルハレスシリーズ』

チルド温度帯の柔らかい肉もテンパリング不要！安定したスライスが可能です

『マルハレスシリーズ』は、目的に合わせた5つの選択が可能なミートスライサーです。簡単盛りつけに適した「AXD-321」をはじめ、折り畳みに適した「AZ-341」や「AX-321」「AX…

メーカー・取扱い企業：株式会社平井カンパニー港北センター

1本切りスライサー『EX-A』

焼き立て食パンを美しくスライスする1本切りスライサーです。

1本切りスライサー『EX-A』は、焼き立て食パンを形くずれなく、スムーズに、きれいにスライスできます。食パンの状態にあわせてベストスライスが可能。食パン自動送り込み装置がスピード調節できるので…

メーカー・取扱い企業：冨士島工機株式会社

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