10割蕎麦～うどんまで！素材を生かし手間を省いた新しい製麺システムです
『めんつる』は、製麺機とゆで窯が一体となった本体とエアコンプレッサー、
生地練りミキサーとの組み合わせで構成された押出し製麺機です。
お店の規模や用途に応じて、無駄のないコストパフォーマンスに優れた
システムを構築することが可能。
空気圧だから本来のコシのある美味い蕎麦が製麺できます。
【特長】
■1時間程度のトレーニングで簡単マスター
■簡単な仕込ですぐ製麺可能
■必要な分だけ製麺できるためローコスト
■簡単清掃
■素材本来の美味しさを引き出し高加水の製麺を実現
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
基本情報押出し式製麺機『めんつる』
【ラインアップ】
■製麺機
・JF-401
・JF-2007
■ゆで麺機
・自動反転タイプ：FB-6570A
・コンパクトタイプ：FU-450JN
・丸釜タイプ：FC-CJ
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| 価格帯 | お問い合わせください |
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| 納期 | お問い合わせください |
| 用途／実績例 | ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 |
カタログ押出し式製麺機『めんつる』
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