食業界を支える方をサポート！多彩な取扱商品を掲載 当カタログは、主に箸の卸・小売・製造・その他外食関連商品・割箸機械 一式販売を行っている株式会社藤本商會本店の総合カタログ(ダイジェスト 版)です。 割箸をはじめとして、おしぼりやナプキン、エプロンなど様々な製品の ラインアップを幅広く掲載しています。 お店の営業全般に関わる様々な製品を取り扱っておりますので、開店準備 から、営業、衛生、宣伝まで、お困りのものがあれば、多彩な取扱商品の 中から、ご用意できます。お気軽にお問い合わせください。 【掲載内容】 ■割箸 ■杉箸 ■おしぼり ■ナプキン ■エプロン　など ※こちらのカタログはダイジェスト版です。 　全編必要な片はお問い合わせください。 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせください。

グッドデザイン賞に輝くチェーンレスコンベア！ 『チェーンレスコンベア』は、美しい曲線と継ぎ目の無いフラットな デザインのコンベアです。 掃除がしやすく衛生的。フラットでチェーンレスだから現実可能な 静音設計で、お店の雰囲気を全く壊しません｡ レーンのカーブも自由自在に設計出来る為、理想の店舗を実現を叶えます｡ 【特長】 ■衛生的 ■洗練されたフラットなデザイン ■チェーンレスで駆動音のしない静音設計 ■店舗の様々な形に対応 ※詳しくはお気軽にお問い合わせ下さい。

耐熱、耐冷、耐久性抜群で手入れが簡単な当社のオリジナル商品です！ 当社の『ニュークリーンヘラ』は、使いやすさ・耐久性・価格を追求した 商品となり、種類も６種類ございます。 当社オリジナルのクリーンヘラシリーズは、『ウルトラロングヘラ』や、 用途や雰囲気に合わせて使い分けられる５色の『色付きクリーンヘラ』など も取り揃えています。併せてご検討ください。 【特長】 ■耐熱温度：マイナス20℃～高温200℃まで使用可能 ■素材：シリコン樹脂製　特殊製法で混合一体整形商品 ■種類 サイズ（長さ×巾 m/m） 　・ニュークリーンヘラ大　（390×130mm） 　・L　（210×120mm） 　・S　（200×90mm） 　・小　（260×55mm）　他 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 ※ネットショップでの取り扱いもございます。

飲食物の運搬などに最適な小荷物専用昇降機の施工例を掲載！ このカタログは、主にエレベータや小荷物専用昇降機などの販売、設計、製作 を行っている日東エレベータ株式会社の施工事例集です。 「フロアタイプ」をはじめ、「テーブルタイプ」や「ユニットタイプ」など、 台車で荷物を運搬する場合や、飲食物の運搬に最適な小荷物専用昇降機の 施工事例を掲載。 また、ステンレス仕様、鋼板塗装仕様など、機械室・天井仕上げ例なども ご紹介しております。 ぜひご覧下さい。 【掲載内容】 ■小荷物専用昇降機施工例　など ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

口どけが良く焼き残るキューブ状チョコレート 『キューブチョコシリーズ　華やぎビター』は、個性豊かなガーナ・ベネズ エラ産の厳選カカオをブレンドした華やかに薫る本格派ビターチョコレート です。 口どけがよく、焼き残るキューブ状。 主に製菓・製パンの材料としてご使用頂け、本製品のほかに、「こく味ホワ イト」や「濃いイチゴ」などもご用意しています。 【特長】 ■くちどけが良い ■焼き残る ■キューブ状 ■ガーナ・ベネズエラ産の厳選カカオをブレンド ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

豊かなコクと風味！ラブールガトーのコンパウンドタイプです 『ラブールガトーブルターニュ』は、フランス・ブルターニュ地方の発酵 バターを使用した、豊かなコクを風味のあるマーガリンです。 油脂の結晶コントロール技術により、パンや焼き菓子の食感はバターの ように仕上がります。 要望の高かったラブールガトーのコンパウンドタイプです。 【特長】 ■フランス・ブルターニュ産発酵バターを使用 ■ラブールガトーのコンパウンドタイプ ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

「おいしい」が染み込む！必要な分だけ使える低粘度チョコレート 『染み込むシリーズ』は、素材に溶け込みやすい低粘度のチョコレート です。 10個に仕切られた2kgトレーで分割しやすく、必要な分だけお使いいただけ ます。 カカオの中に優しいミルクが広がる定番の「ミルク」をはじめ、「ホワイト」 や「ブラック」など、ラインアップも豊富にご用意しています。 【特長】 ■素材に染み込みやすい ■低粘度 ■分割されたトレーで分割しやすい ■4種類をラインアップ ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

当社の取り扱い製品群を多数掲載！ 主に有機農法に基づく農産物、スパイス、ハーブ、紅茶、コーヒー および食料品、食材の輸入、卸し、販売およびコンサルティング業務 などを行っている、株式会社エヌ・ハーベストのカタログです。 「有機スパイス&ハーブ」をはじめ、「有機スパイスミックス」など、 さまざまな製品をご紹介しております。 豊富なラインアップを取り揃えておりますので、用途やシーンに 合わせてお選び下さい。 【掲載内容】 ■目次 ■有機スパイス&ハーブ ■有機スパイスミックス ■なぜオーガニックなのか ■フェアトレードのこと　他 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

食材に電子エネルギーを与え長期間の鮮度保持を実現した高性能冷蔵庫 『ピュアシリーズ』は、食材の鮮度を保持するための、高電圧発生装置式 の冷蔵庫です。 食材に多く含まれる水分に電子エネルギーを与えることにより、お肉は もちろん、魚や野菜など、通常よりも長期間鮮度が保持されます。 また、庫内にヒーターとファンを設置し、高品質を保ちながら、解凍時間 を短縮する事も可能です。 【特長】 ■高鮮度保持を実現 ■食材内部からの解凍によりドリップが1/2～1/3に減少 ■マイナス温度帯での制菌作用により食中毒対策に有効 ■計画仕入れ・安定価格での仕入れに貢献 ■アイドルタイムの作りおきが可能 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

プロの心意気にお応えする、高い機能性、美しい形、使い心地を備えた商品をご紹介 当カタログは、株式会社遠藤孝商店の取り扱う、製菓・製パン・厨房器具を 掲載した総合カタログです。 軽量で抜群の離形性を持つ「プレスニューオーブン天板 ウエストサイズ」 などの製菓用品をはじめ、耐久性に優れたピラーといったウェディング品 や、厨房用品など、豊富なラインアップを掲載しております。 【掲載内容】 ■製菓用品 ■ウェディング ■厨房用品 ■清掃用品 ■卓上用品　など ※こちらのPDFはダイジェスト版です。全編必要な方はお問合せください。 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

公共施設から一般会社まで、業務用設備から消耗品まで当社にお任せください 株式会社ツチハシは、ホテル・レストラン・外食・飲食のプロの皆様に お使いいただける業務用厨房用品・総合日用品雑貨の卸問屋です。 上記以外にも、避難防災用品・冠婚葬祭にご利用いただけるギフト用品・ 福祉介護用品なども取り扱っております。 地域に親しまれる密着型の販売店をめざし、日々精進しておりますので ご要望の際はお気軽にご相談ください。 【業務内容】 ■ホテル・レストラン ■ギフト・記念品・販促物 ■名入商品 ■避難・防災用品 ■介護・福祉用品　など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

食品の品質を保つ補助をする漬物用の日持向上剤製剤！ 『T-フレッシュYZ』は、酢酸ナトリウムを主剤として、天然の抗菌物質で あるキトサンと、優れた緩衝能を有する有機酸を配合した漬物用の 日持向上剤製剤です。 主剤の酢酸ナトリウムとキトサンの相乗効果により、細菌の増殖を 抑制し、食品の日持向上に効果があります。 また、有機酸の配合により、高い緩衝能を有しており、安定した pH調整機能を発揮します。 【特長】 ■細菌の増殖を抑制 ■食品の日持向上 ■高い緩衝能 ■安定したpH調整機能を発揮 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

冷蔵庫や電子レンジにも対応可能！美味しさを持続させる食品容器カバー 『めんカバー』は、ゴミ・ホコリ・害虫などをシャットアウトし、 料理を清潔に保存するための食品容器カバーです。 キッチリしまるので、風味や水分を逃がさず美味しさを持続させます。 また、冷蔵庫や電子レンジにもご使用いただけます。 【特長】 ■ゴミ・ホコリ・害虫などをシャットアウト ■料理を清潔に保存 ■風味や水分を逃がさず美味しさを持続 ■冷蔵庫や電子レンジにも対応 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

優れた作業性で新鮮さを丸ごと包む糊付きラップ！　FVラップ規格品6柄を、いちごやりんご、デコポンなどの事例を多数紹介 『FVラップ』は、フルーツや野菜のパック容器向けの包装用糊付きフィルムです。 作業性に優れた「ミシン目入りタイプ」や「溶断タイプ」があり、 「鮮度保持機能」を備えたフィルムもラインアップしています。 両サイドに糊が付いており、内容物をしっかり保持できるほか、 高い透明度と光沢を持つOPPフィルムが、商品の魅力を引き立てます。 いちごパック用の規格品フィルムを6種類ご用意しており、最短5日で納品可能。 また、オリジナルの印刷やサイズ変更のご要望も承ります。 《下記PDFダウンロードより、『パッケージング事例集』をご覧いただけます！》 【事例集掲載内容　一部紹介】 ■FVラップとは？ ■FVラップ　規格品（溶断タイプ）一覧 ■6柄のパッケージ事例 ■会社紹介　など

シンプルな真球ガラスグローブのペンダント　～Orb～ 球体を意味する、Orb（オーブ）はもっともスタンダードな真球ガラスグローブのシリーズです。 ペンダント、ブラケット、スタンドなど機種のタイプも多彩で、グローブはφ154、φ203、φ254の3種類からお選びいただけます。 広い空間では3種類の大きさを組み合わせて、多灯使用するなどデザインバリエーションは広がります。 シンプルでモダンなデザインは、リビングやカウンター用、和風インテリアなどあらゆるインテリアにマッチします。

パイロット式で保温も可能！安全性が高く、ガス漏れしないガス協会認定コックを使用 当社が取り扱う業務用厨房機器『グリドルYG・ギョウザ』を ご紹介します。 「グリドルYG」は、ファインバーナー使用で、穴と穴の間隔がより狭く、 強風で火が消えてもすぐに元通り。 「金具付ギョウザ」は、パイロット式で保温もでき、フタの取り外しが 簡単で掃除が楽にできます。 【グリドルYG　特長】 ■ファインバーナー使用でグレードアップ ■焼きムラの少ないH型バーナー ■安全性が高く、ガス漏れしないガス協会認定コック ■引出し、カス受け付 ■パイプ脚使用で、アジャスター付 ■ショット仕上げ/鉄板12mm厚 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

最大限の安全性を実現するため、刃先が本体に内蔵されており、人や製品を傷つけないように設計されています。左利きの方にも対応。 様々なカット作業に使用できるコンパクトな使い捨てタイプのカッター。グラスファイバー強化プラスチック製のグリップと薄さ0.5ｍｍの刃は軽量かつ丈夫でプロの使用にも耐える設計です。鋭い切れ味で段ボール、ストレッチフィルム、ロール状のシート、梱包テープなどを容易に切断します。 【製品情報】 ■サイズ：長さ118ｍｍ×幅35.4ｍｍ×厚み4ｍｍ ■重量：12ｇ ■数量：10個／箱 ■本体素材：強化プラスチック（グラスファイバー入り）