くだもの | イプロス医薬食品技術

ウリ類退緑黄化ウイルス(CCYV)を簡易に検出！所要時間は約30分

『やさい・くだもの検査キット』は、キュウリなどのウリ類が感染するウリ類退緑黄化病(CCYV)に感染しているか検査するためのイムノクロマト試験キットです。用意するものは検査キットとはさみのみ。検査方法...

「水流」＋「泡」の力で食品に優しくきめ細かに洗浄！葉物野菜・根菜類・果…

大型食品洗浄機『アクアウォッシュマスター』は、食品工場向けに開発した「水流」＋「泡」の力で食品に優しくきめ細かに洗浄ができる食品洗浄機です。当社独自の洗浄方法「クリアウェーブ水流」により優しく洗い上げが可能で異物除去→殺菌→すすぎという流れをライン化に成功しました。食品工場でお悩みである・真空パックの冷凍物を早く解凍したい… ・果物や野菜など外観を傷つけず洗浄をしたい… な...

メーカー・取り扱い企業：株式会社タイガーカワシマ

根菜や果物の洗浄に好適なシャワーコンベア「アクアスプラッシュ」

【洗浄テスト受付中】上下から噴射される多量のシャワー水で、しっかりムラ…

独自の配列によるノズルから噴射する多量のシャワー水が食品の凹凸にムラなく入り込み、しっかり洗浄します。異物は、循環経路のごみ取りネットで回収します。ごみ取りネットは2個取り付けられているため、洗浄作業を止めることなく、ネットの交換と異物の回収が交互にできます。配管内やコンベアベルト等は簡単に取り外して清掃できるため、衛生的です。【アクアスプラッシュ特徴】 ■上段噴射・...

メーカー・取り扱い企業：株式会社タイガーカワシマ

オゾン除菌機能付き減圧乾燥機『TA2600型』

カリカリ乾燥からセミドライまで！野菜やくだものに新しい美味しさを！

『TA2600型』は、野菜やくだものなどの原料を除菌＋乾燥させて、カリカリの野菜チップスや、しっとりした歯触りのドライフルーツを作る装置です。それぞれの食材の持つ栄養価や美味しさを保ちつつ、長期保存が可能な状態に...

メーカー・取り扱い企業：株式会社田中建設

果物・野菜の自動皮むき機　電動ピーラーKA-750PM「大助」

パイナップル、メロン、マンゴーなど大きい材料に対応した自動皮むき機です…

皮のかたい材料でも手軽に無駄なく美しく剥きます！【特長】 ■部品を交換することにより1台でパイナップル、メロン、マンゴーに対応 ■高い歩留りと処理能力により、大幅なコストダウンが実現可能 ■ボタン設定だけで剥く皮の厚さを微調整可能 ■速く、美しく皮を剥くことで鮮度を長持ちさせる ■剥きたいものを名前で選んで、あとはセットしてボタンを押すだけの簡単な操作で皮が剥ける ■次の操作を...

メーカー・取り扱い企業：株式会社アストラ

果物・野菜の自動皮むき機　電動ピーラーFAP-1001「匠助」

速く、綺麗に、色々むける、工場様向け皮むき機。りんご、キウイ、オレン…

1時間に約1,200個の処理能力。よりスピーディーに処理をしたいお客様からのご要望で誕生した高速電動ピーラーです。【特長】 ■皮剥き後にピンから抜く作業工程も自動化 ■材料の入替時間のロスが無く、よりスピーディーに作業可能 ■りんご、キウイ、オレンジ、などの皮むきを１台でこなす ■速く、美しく皮を剥くことで鮮度を長持ちさせる ■剥きたいものを名前で選んで、あとはセットしてボタンを...

メーカー・取り扱い企業：株式会社アストラ

食彩パウダー（野菜・果物パウダー）

果物・野菜を中心に、さまざまな食材の粉末で食卓を豊かに彩ります

果物類23種、香味野菜エキス2種をラインアップ素材本来の香り、味わい、色を粉末中に閉じ込めました。無香料・無着色で自然な風味を付与します。レモン、ゆず果実を粉末化した「丸ごとパウダー」や、ネギ、ジンジャーの香りに特化した「香味野菜エキス」など、特許製法を用いた独自の商品もラインアップしています。【特長】 ■果物類23種、香味野菜2種をラインアップ ■無香料・無着...

メーカー・取り扱い企業：佐藤食品工業株式会社

『食品乾燥機』

生鮮食品やデリケートで熱に弱い野菜、くだものの乾燥に最適！

』は、今までの乾燥の常識を変えた、常温・常圧でのまったく新しい考え方のシステム乾燥機です。ほとんどの製品が30～45℃の温室で乾燥できます。特に生鮮食品やデリケートで熱に弱い野菜、くだものの乾燥に最適です。小型と中型をご用意しております。【特長】 ■超音波低温乾燥機 ■常温・常圧での乾燥 ■ほとんどの製品が30～45℃の温室で乾燥できる ■生鮮食品やデリケー...

メーカー・取り扱い企業：株式会社東京菊池商会

光反射式糖度計(外部出力メモリー付)/M757D-2010MT

果実の甘さが3秒で分かります

■りんごをはじめ、桃やナシなど色々なくだものに対応できる、各種ソフトウエアの開発に成功。 ■果実を傷つけることなく、樹に実ったままの果実の糖度も簡単に測れる「光反射式糖度計」は、その最高の成熟状態をおしえてくれます。また、甘さが確...

メーカー・取り扱い企業：株式会社シロ産業

【ボルタコンベヤベルト輸送ソリューション】果物・野菜

素材のクオリティーの優位性！厚いボルタのH素材は、酸の影響によく耐える…

『ボルタコンベヤベルト』は、果物・野菜へのソリューションに好適です。生鮮食品は、衛生レベルの向上から付加価値を得ることが可能。健全な利益のために、ベルトの汚染を避け、商品の賞味期限を延長します。加工中に出てくる果汁は、均質な非吸水性ベルトには浸透せず、亀裂が入ったり、穴が空いたりすることはありません。また、ボルタの滑らかな表面は、素早く簡単に洗浄することができます。 ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社テスコム

野菜・果物・肉・魚のスライスや千切り・ダイスカットに！

1台3役の大活躍！スライス、千切り、ダイスカットが可能な万能スライサー…

『スーパースライサーシリーズ』は、食材そのものの魅力を最大限に引き出し、新しい可能性を広げます。1台3役の大活躍、刃物の交換によりスライス、千切り、ダイスカットか可能。野菜は、食材に無理な圧力を掛けるこことなく繊維を壊さず、魚は鮮度や旨み保ったままの加工が可能、お肉のカットも鮮度や旨みを保ったまま、安全かつ衛生的に加工が出来ます。フルーツは、アイス・お菓子・ケーキ・タルト・ジャムなどにピッタリ！ ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ドリマックス

高機能野菜・果物カッター『Multicut240』

最大能力500Kg/時間！中規模製造業・調理施設に最適な大型野菜・果物…

『Multicut240』は、独自の方法で世界中から賞賛を頂いている中規模製造業・調理施設向けの高機能野菜・果物カッターです。特に、中型の製造業や公共の調理場で様々なカットに対応出来る様に設計され、正確でスムーズなカットを行う独自の方法できわめて多彩なカットと扱い易さを両立させました。フレンチフライ、バトネ(小さい棒状)、角切り、波形デザイン、シュレッド等にご利用頂...

メーカー・取り扱い企業：アゼット株式会社

【野菜や果物の保管事例集】カビ対策

野菜や果物を傷めることなく除菌できるオゾン

野菜や果物の保管にオゾンを使っているお客様の事例をご紹介します。これまでは鮮魚や水産加工品の保管が大多数でしたが、「白菜や果物などの青果物を冷蔵できないか」と荷主様や農協様よりお話を頂き、2月から5月上旬まで青果物をお預かりするようになりました。野菜は 3°C程度のチルド倉庫にて保管するのですが、倉庫に持ち込まれる前に除菌処理されていない青果物の場合、カビが...

メーカー・取り扱い企業：アースウォーカートレーディング株式会社

[電動スライサー] 野菜や果物を短時間でスライス　ＤＸ－１００

野菜や果物を短時間でスライス！

小型電動スライサーは手作業でのスライスと比較し何倍ものスピードでスライスが可能です。自転しながら公転する特殊切裁技術により、食材の断面を傷めずにカットできます。 0.5mm 以下の薄いスライスも可能であり、切り口が綺麗なため、保存性も高くなりました。キャベツ・ネギはもちろん、なすやレタスなどの柔らかい野菜、ピーマン、パプリカなどの中が空洞の野菜もつぶさずに綺麗に切裁できます。.....

メーカー・取り扱い企業：ラボネクト株式会社

野菜果物洗浄剤『アルべジ』

規格基準を満たしている洗浄剤だから安心・安全！野菜や果物の洗浄に

『アルべジ』は、野菜・果物の洗浄に特化した無リンの野菜果物洗浄剤です。食品衛生法の規格に準拠していますので安心・安全。また、表面張力を下げて、野菜と水(洗浄液)をなじませるので、少ない量で表面に付着している汚れを落とすことができます。さらに、低泡性で泡立ちにくいので、機械洗浄にもおすすめです。【特長】 ■野菜・果物の洗浄に特化 ■食品衛生法の規格に準拠してい...

メーカー・取り扱い企業：株式会社アルボース東京支店　

野菜・果物・肉・魚のスライス千切りダイスに！F-2200S/D

F-2200S/D（スーパースライサーW／ダイサーW）夢のような処…

株式会社ドリマックスより、「食品加工機器　スーパースライサーW　F-2200S(D)」のご案内です。...【仕様】 ■機械寸法：W1400×L1650×H1430（mm） ■電動機：三相200V 2200W+750W×2 インバーター付 ■重量：400kg ■使用時間：連続 ■処理能力：毎時500～2400kg ■安全装置：センサー感知による回路遮断 ■カットサイズ　・スライス：...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ドリマックス

果物を新鮮なまま長持ちさせる鮮度保持フィルム『アイッシュ』

エチレンガス吸着・防カビ機能のコントロールによって、果物の種類毎に好適…

『アイッシュ』は、フィルムの機能性コーティング技術を得意とするアイム独自の技術で開発された鮮度保持フィルムです。果物の鮮度に大きく関与するエチレンガスの吸着や、防カビ機能の付与により、果物の鮮度を長持ちさせています。品種ごとのフィルム開発も対応可能ですので、リンゴ・イチゴ・ももなどの果物の鮮度保持にご興味のある企業様は、是非お気軽にお問い合わせください。【特徴】 ■エチレンガスの充満を抑...

メーカー・取り扱い企業：アイム株式会社

野菜・果物・肉・魚のダイスカットに！！F-2100D

F-2100D（スーパーダイサー）食材のあらゆる可能性を広げます！

株式会社ドリマックスより、「食品加工機器　スーパーダイサー　F-2100D」のご案内です。...【仕様】 ■機械寸法：W1200×L1350×H1550（mm） ■電動機：三相200V 2200W+750W インバーター付 ■重量：220kg ■使用時間：連続 ■処理能力：毎時210～1200kg ■安全装置：センサー感知による回路遮断 ■カットサイズ　・ダイス：1.2～10mm...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ドリマックス

果物・野菜・貝類等のサイズ仕分け検査システム

果物・野菜・貝類等の高速サイズ仕分けが可能！

作物の出荷時にサイズ仕分けを自動化するシステムです。 3Dカメラで3D画像を撮像し、幅・長さ・高さを計測して高速仕分けが可能です。サイズの発生分布などの分析も可能です。 3Dカメラで撮像した距離画像に対して画像処理を行うことで種々の計測・検査が可能となります。【特長】 ○コンベア上を流れる対象物を３Ｄカメラで幅・長さ・高さを計測 ○あらかじめ設定されたレベルに応じた大きさの仕分けが可能詳...

メーカー・取り扱い企業：テクニカルシステム株式会社本社事務所

果物などを新鮮なまま長持ちさせる鮮度保持フィルム『アイッシュ』

エチレンガス吸着・防カビ機能のコントロールにより果物の種類毎に好適な環…

『アイッシュ』は、フィルムの機能性コーティング技術を得意とするアイム独自の技術で開発された鮮度保持フィルムです。果物の鮮度に大きく関与するエチレンガスの吸着や、防カビ機能の付与により、果物の鮮度を長持ちさせています。品種ごとのフィルム開発も対応可能ですので、イチゴ、ぶどう、桃、レモンなど果物の鮮度保持にご興味のある企業様は、是非お気軽にお問い合わせください。【特徴】 ■エ...

メーカー・取り扱い企業：アイム株式会社

【分析事例】果物によるグルコシルセラミドの違いを調査

肌バリア(保湿)商品をはじめとするセラミド含有製品の分析評価におすすめ…

グルコシルセラミド(以下、GluCer)は、肌の保湿力に関与する機能性成分です。天然の植物には分子構造が異なる様々な種類のGluCerが含まれており、主成分に差異が見られます。この資料では果物（バナナ、ブドウ、キウイ、イチゴ）の抽出液を分析し、各果物に含まれるGulCerの違いについて調査した事例をご紹介します。詳しくは資料をダウンロード、またはお問い合わせください。...詳しくは資料をダ...

メーカー・取り扱い企業：一般財団法人材料科学技術振興財団　MST

小型植物栽培装置『野菜樹』

室内でも屋外でも自由に設置して空間を演出可能！自動回転式の野菜栽培装置

『野菜樹』は、野菜や花やくだものを身近な場所で育てる事ができる小型植物栽培装置です。設置作業が簡単でローラーが付いているため移動も簡単。種まきから収穫までを体験し、農薬を使わなくて育てられることが実感でき、 ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社アイ・エム・エー植物LABO

野菜・果物の選別を半自動化＆省人化！カメラ式選果機『多選くん』

野菜・果物などを瞬時に測定！画像システムで野菜の等級・階級を選別可能。…

【画像処理技術を応用して、お困りごと解決！】収穫した野菜や果物は、出荷の前に、等級・階級を選別する必要があります。大きさ、形、色、味等選別の基準が多々ある中で、こんな悩みを抱えていませんか？ ■人の手で選別をすると、選別基準がまちまちになってしまう… ■選別に割ける人手が足りない… ■農家で選別をしてから、農協へ持っていき、野菜・果物を高く売りたい！ ■選果機を購入するほどの費...

メーカー・取り扱い企業：システック株式会社

野菜・果物・肉・魚のスライスと千切りに！！ F-2100S

F-2100S（スーパースライサー）板前さんの本格ツマが大量処理可…

職人の包丁技の機械化に成功した、スーパースライサー...【仕様】 ■機械寸法：W1200×L1350×H1550（mm） ■電動機：三相200V 2200W+750W インバーター付 ■重量：220kg ■使用時間：連続 ■処理能力：毎時210～1200kg ■安全装置：センサー感知による回路遮断 ■カットサイズ　・スライス：0.3～10mm 　・千切り：0.7～10mm （...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ドリマックス

世界の果物＆野菜成分市場調査資料（～2027）

グローバルにおける果物＆野菜成分市場（～2027）：種類別、形態別、流…

360iResearch社は、2021年に2,198.8億ドルであったグローバルにおける果物＆野菜成分市場規模が2022年に2,418.2億ドルに到達し、2027年までにCAGR 10.23％で成長して3,945.5億ドルへと拡大すると予測しています。当調査資料では、果物＆野菜成分の世界市場について多角的な視点から分析を行い、序論、調査方法、エグゼクティブサマリー、市場概要、市場インサイト、種類別...

メーカー・取り扱い企業：株式会社マーケットリサーチセンター

野菜や果物、餃子にも！『鮮度保持フィルム』※実績例掲載

【無料サンプル進呈中】自社製造によりオーダーや多種多様な素材にも対応可…

『SLE-K』は、生鮮食品から加工食品まで鮮度・食味保持に特化した機能性フィルムです。【特長】 ■生鮮品の鮮度保持を可能にし、長持ちさせる ■食材の品質や味覚・食感の維持。 ■自社製造なので、低コスト・短納期可能 ■多種多様な素材に対応可能　例）OPP、CPP、PET、ONY、PE　等【実績例】 ■関東甲信越 / いちご・大葉・みつ葉・枝豆・みず菜・カット野菜...

メーカー・取り扱い企業：株式会社宏栄大阪本社

【花、果物用】植物育成LED照明『EZYGRO赤・青・遠赤』

成長環境制御によって植物の花芽成形と香りを促進し、開花期をコントロール…

『EZYGRO赤・青・遠赤』は、花芽、果実成形と香りを促進する花、果物専用植物育成ライトです。 A-Lite専用内蔵電源の「EGLPシリーズ」や、IP65防水式外付け電源の「DGTHシリーズ」などをラインアップ。非科学的な方法、成長環境制御(特別なスペクトル照明)によって、植物の花芽成形と香りを促進し、開花期をコントロールします。【特長】 ■花芽成形、開花期コン...

メーカー・取り扱い企業：株式会社電費半分本社、埼玉営業所

野菜・果物・肉・魚のスライスと千切りに！！F-2000S

F-2000S（万能スーパースライサー）小さなボディーで最高の仕上…

従来のスライサーでは不可能だった、乾燥した茶葉など質量の軽いものもカット出来ます。...【仕様】 ■機械寸法：W850×L1100×H1490（mm） ■電動機：三相200V 1500W+750W インバーター付 ■重量：150kg ■使用時間：連続 ■処理能力：毎時110～400kg ■安全装置：センサー感知による回路遮断 ■カットサイズ　・スライス：0.3～10mm 　・千...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ドリマックス

世界の有機果物＆野菜市場調査資料（～2027）

グローバルにおける有機果物＆野菜市場（～2027）：種類別、形態別、流…

360iResearch社の当市場調査レポートでは、グローバルにおける有機果物＆野菜市場規模が、2021年524.5億ドルから2022年570.9億ドルへと成長し、更に年平均9.01％増大して2027年までに880.4億ドルに達すると予測しています。当書は、有機果物＆野菜の世界市場を総合的に分析し、序論、調査方法、エグゼクティブサマリー、市場概要、市場インサイト、種類別分析（果物、葉物野菜、野菜）...

メーカー・取り扱い企業：株式会社マーケットリサーチセンター

世界の果物＆野菜用洗浄剤市場調査資料（～2027）

果物＆野菜用洗浄剤の世界市場（～2027）：液体＆スプレー、水溶性＆粉…

360iResearch社の本調査レポートによると、2021年に142.12百万ドルであったグローバルにおける果物＆野菜用洗浄剤市場規模は2022年に160.72百万ドルになり、更に年平均13.34％拡大して2027年までに301.34百万ドルに達する見通しです。本書は、果物＆野菜用洗浄剤の世界市場についての多面的な調査を元に、序論、調査方法、エグゼクティブサマリー、市場概要、市場インサイト、製品...

メーカー・取り扱い企業：株式会社マーケットリサーチセンター

『野菜・果物用　脱水処理機』※成分抽出に最適！

野菜や果物から有効成分と残渣を大量に抽出できる脱水処理機！

株式会社シンフォニージャパンの『野菜・果物用脱水処理機』は、野菜や果物から有効成分と残渣を大量に抽出できる脱水機です。破砕＆プレスで、野菜や果物を繊維と汁に分離させます。特許取得済のプレス法で、汁を大量に低コストで抽出します。熱を使わないので、成分が変質しません。当社では、有償で汁の抽出並びに装置の販売を承っております。 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問...

メーカー・取り扱い企業：株式会社シンフォニージャパン

世界の果物・野菜成分市場調査レポート（2023～2028）

果物・野菜成分の世界市場（2023～2028）：果物、野菜

Mordor Intelligence社の市場調査レポートによると、グローバルにおける果物・野菜成分市場規模が予測期間中にCAGR 4.92%拡大すると見られています。本レポートでは、果物・野菜成分の世界市場を調査対象とし、イントロダクション、調査手法、エグゼクティブサマリー、市場動向、成分種類別分析（果物、野菜）、形態別分析（濃縮物、ペースト・ピューレ、ピース、粉体、NFCジュース）、用途別分析...

メーカー・取り扱い企業：株式会社マーケットリサーチセンター

世界の果物・野菜ジュース市場調査レポート（2023～2028）

果物・野菜ジュースの世界市場（2023～2028）：果物ジュース、野菜…

Mordor Intelligence社の市場調査レポートによると、グローバルにおける果物・野菜ジュース市場規模が予測期間中にCAGR 4.85%拡大すると見られています。本レポートでは、果物・野菜ジュースの世界市場を調査対象とし、イントロダクション、調査手法、エグゼクティブサマリー、市場動向、製品種類別分析（果物ジュース、野菜ジュース、ネクター）、流通チャネル別分析（スーパーマーケット/大型スー...

メーカー・取り扱い企業：株式会社マーケットリサーチセンター

世界の果物・野菜加工市場調査レポート（2023～2028）

果物・野菜加工の世界市場（2023～2028）：果物、野菜

Mordor Intelligence社の市場調査レポートによると、グローバルにおける果物・野菜加工市場規模が予測期間中（2022年-2027年）にCAGR 8.3%拡大すると見られています。本レポートでは、果物・野菜加工の世界市場を調査対象とし、イントロダクション、調査手法、エグゼクティブサマリー、市場動向、種類別分析（果物、野菜）、製品別分析（新鮮、新鮮カット、缶詰、冷凍、乾燥）、加工装置別分...

メーカー・取り扱い企業：株式会社マーケットリサーチセンター

果物野菜のぼり_横幕

旬の果物と野菜（メロン、ぶどう、梨、とうもろこし）ののぼりと横幕の…

旬の果物と野菜（メロン、ぶどう、梨、とうもろこし）ののぼりと横幕です。...サイズ：W600×H1800mm 素　材：ポリエステル製...

メーカー・取り扱い企業： P･O･Pホールディングス株式会社

世界の有機果物＆野菜市場調査レポート（2023～2028）

有機果物＆野菜の世界市場（2023～2028）：バナナ、りんご、ベリー…

Mordor Intelligence社では、グローバルにおける有機果物＆野菜市場規模は予測期間中（2022-2027年）に年平均6.9%成長すると予測しています。本調査レポートでは、有機果物＆野菜の世界市場について総合的に調査・分析し、イントロダクション、調査手法、エグゼクティブサマリー、市場動向、果物別分析（バナナ、りんご、ベリー、ブドウ、その他）、野菜別分析（葉野菜、トマト、ポテト、その他）...

メーカー・取り扱い企業：株式会社マーケットリサーチセンター

果物直売のぼり横幕

直売所用の果物のぼりと横幕を作成しました。

果物直売所用の、のぼりと横幕です。 ...・のぼり　サイズ：W600×H1800mm 　素　材：ポリエステル製・横幕　サイズ：W1800×H600mm 　素　材：ポリエステル製　...

メーカー・取り扱い企業： P･O･Pホールディングス株式会社

トマト切りスライサー『RHC-4』

寸法の不揃いもなく、切断面もなめらか！トマトをやさしく、高精度にスライ…

【仕様(抜粋)】 ■据付寸法(mm)：760×860×1270 ■製品寸法(mm)：100φ×60 ■対象製品：トマト他くだもの ■重量(kg)：100 ■能力：ピッチ5mm/スライス時 100φ 500個/時MAX ■モーター：100V 90W 25W(可変速) ■オプション：自在車付台 ※詳しくはPDF資...

メーカー・取り扱い企業：冨士島工機株式会社

微生物の働きで、水と炭酸ガスに分解！消滅型生ごみ処理機パクパク

消滅型パクパクは、微生物の働きにより、水と炭酸ガスに分解する生ゴミ処理…

【分解できるもの】パン類　肉類　野菜類　ご飯類　くだもの類　魚類その他加工食品一般調理品・等【分解しないもの】卵の殻　玉ねぎの皮　骨大型魚の骨　割りばし　つまようじ　貝殻その他人口カガク石油品ナイロン袋・バラン・ラ...

メーカー・取り扱い企業：ヤマトヨ産業株式会社

果物・野菜の自動皮むき機　電動ピーラーKA-700H「瞬助」

色々な果物/野菜がむける、コンパクトタイプの皮むき機。りんご、キウイ、…

【特長】 ■りんご、キウイ、オレンジ、などの皮むきを１台でこなす ■コンパクトで、せまい厨房でも使用でき、丸洗い可能でお手入れも簡単 ■速く、美しく皮を剥くことで鮮度を長持ちさせる ■剥きたいものを名前で選んで、あとはセットしてボタンを押すだけの簡単な操作で皮がむける ■次の操作を分かりやすくする、光るナビ機能つきで誤操作の心配も不要 ■カスタマイズ機能を使えば、より細かい設定が最適な...

メーカー・取り扱い企業：株式会社アストラ

高機能野菜・果物カッター『GSM Five』

国際基準のCE設計！100～450食/１日の食堂やレストランに最適な野…

『GSM Five』は、バナナやキーウイ等の柔らかい食材も傷める事無く処理を行える、卓上型の高機能野菜・果物カッターです。国際基準のCE設計で安心・安全にご使用頂け、小型で持ち運び、移動が簡単。機械は完全な防水設計なので水で丸洗いが出来るため大変清潔にご使用頂け、簡単に着脱出来るヘッドとボディはより清潔な洗浄を可能にします。【特長】 ■持ち運びハンドル装備 ■安...

メーカー・取り扱い企業：アゼット株式会社

高機能野菜・果物カッター『Anliker XL』

500～1000食/1日の食堂やレストランに最適！中型の高機能野菜・果…

『Anliker XL』は、中型ながらコンパクトで持ち運びが便利な高機能野菜・果物カッターです。国際基準のCE設計で安心・安全にご使用頂け、小型で持ち運び、移動が簡単。また、機械は完全な防水設計なので水で丸洗いが出来るため大変清潔にご使用頂けます。バナナやキーウイ等柔らかい食材も傷める事無く角切りやスライスを行う事が可能です。【特長】 ■中型でもコンパクト...

メーカー・取り扱い企業：アゼット株式会社

【果物加工場導入事例】弱酸性次亜塩素酸水溶液生成装置

弱酸性次亜塩素酸水溶液（カンファ水）生成装置「カンファミキシノーヴァ」…

『果物加工場使用事例』【カンファ水使用のメリット・ポイント】果物冷凍工場の事例：導入前は次亜塩素酸ナトリウムを使用していた。次亜塩素酸ナトリウム溶液での殺菌は長時間の接触が必要で、その為殺菌時間に多くの時間を費やし、また果物に塩素臭が移るなど、果物への品質影響が懸念されていた。 ⬇　カンファ水導入後は・・・カンファ水では従来薬剤と比較して ●塩素濃度・殺菌所要時...

メーカー・取り扱い企業： PRSサービス株式会社大阪事業所

【ダイアフラムポンプ採用事例】食品メーカー：果物

［業界用例集公開中］最大12mmの大きさのフルーツ、ピューレを移送！食…

当社が取り扱う、エアー駆動式ダイアフラムポンプ『ワンナットポンプ』の導入事例をご紹介します。 ★採用対象：食品メーカー様（果物）導入企業様は、FDA承認の当ポンプで、ドラム缶からの最大12mmの大きさのフルーツ、ピューレの移送をしています。製品は、5～10℃で、毎日の運転終了後にポンプを解体し、ポンプ内部に残った細かな製品を洗浄。工具無しで解体が可能なため...

メーカー・取り扱い企業：株式会社中央理化本社

【包装機の包装事例動画】包装対象物：果物りんご

ウイルス対策でお問い合わせ殺到中！衛生的な包装で、安全・安心をお届けす…

簡易シュリンク包装機『STY-60M』小ロット、多品種対応で幅広く活躍します『STY-Mシリーズ』は、あらゆる商品の個包装、セット包装や仕入品の不良包装における再包装などに適した簡易シュリンク包装機です。用途に合わせ、ラインアップも充実。【特長】 ■蓋を閉めれば、あっという間に梱包完了 ■さまざまな商品の個包装、セット包装が可能 ※詳しくはPDFをダウンロードして...

メーカー・取り扱い企業：サトルパック株式会社