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うま味を残して塩分カット!『セレミオン』を試してみませんか?
PR液体食品の減塩でお困りの方に朗報!電気透析装置は常温で不要な塩分だけを…
AGCグループが開発・製造しているイオン交換膜『セレミオン』による電気透析装置は、膜と電気の働きで溶解中のイオン性物質を分離し、短時間で脱塩・濃縮・回収・分別することができます。 しょうゆ・調味液等の液体食品に含まれる塩分の脱塩・分離がの実績があります。 <無償貸出機について> 小型電気透析装置を2週間無償でお試しいただけます。 導入を検討中の方、ご興味のある方は、ぜひご検討ください。...
メーカー・取り扱い企業: AGC株式会社 化学品カンパニー
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【GMORS社】高性能PTFEコーティング技術 ※色付け可能
PR各種様々なゴム材でも静止摩擦係数を70%以上抑制!摩擦製の改善により、…
GMORS社の「高性能PTFEコーティング技術」についてご紹介します。 当技術はドライフィルムであり、一般的な液状潤滑油を使わなくても、 シール材表面の摩擦を低減させる効果があります。 厚さ数ミクロンのコーティングが表面特性に変化を与えただけでなく、 スティックスリップ現象の防止にも役立っています。 なお、掲載カタログにて過去事例もご紹介しておりますので、 是非ダウンロードしてご覧ください。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社誠和商会
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秋田県産米ぬか由来の機能性表示食品対応原料!高濃度GABA含有米糠発酵…
『爛漫GABA』は、秋田県産の米ぬかを発酵し、GABA10%含有の 機能性原料です。 GABAを機能性関与成分とした機能性表示食品に対応。 「高めの血圧を下げる」「ストレスや疲労感の緩和」「睡眠の質を向上」 といったヘルスクレームに対応した素材です。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【原料規格(一部)】 ■原料:米ぬか ■色調・形状:淡黄色粉末 ■...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ふる里食効研究所
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すっぽんの廃棄部位に着目!アミノ酸が豊富なアップサイクル原料
『すっぽん内臓エキス末』は、すっぽんを解体する際に廃棄される 内臓部分の可食部を再利用した食品原料です。 すっぽんは昔から滋養に良いものとして食されてきた歴史があり、 現在でもすっぽん鍋として親しまれているほか、栄養ドリンクや サプメントとしても幅広く食されています。 当社では、すっぽんを加工する際に廃棄される肝臓などの内臓を集め、 食品原料として使いやすいエキス末の開発を進め...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ふる里食効研究所
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瀬戸内海・小豆島で育ったオリーブの葉を抹茶にしました
『オリーブ葉抹茶パウダー』は、小豆島で育ったオリーブ葉100%を使用 した原料です。 農薬不使用栽培で、栽培から収穫・加工までメーカーで一貫生産している ため、トレーサビリティーも安心。 緑鮮やかな抹茶としてお召し上がりいただけるほか、お菓子やお料理、 サプリメントの素材としてご使用下さい。 【特長】 ■香川県小豆島産 ■オリーブ葉の製茶製法で特許を取得 ■トレーサビ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ふる里食効研究所
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青汁や練り物のブレンドなどに!天然由来原料で安全な素材です
『Q3MG桑葉滅菌微粉末 K』は、青臭さが少なくブレンド原料としても 扱いやすい素材です。 防腐剤・着色料・香料を使用していない天然由来原料のため安全。 また、成分にカフェインも含まれておらず、パウダータイプにはデキスト リン等の精製糖を使用していません。 桑特有の水溶性成分だけでなく、食物繊維も無理なく摂取することが 可能です。 【特長】 ■青臭さが少ない ■ブレン...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ふる里食効研究所
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伝統野菜粉末16種類を混合!主に栄養補助食品や青汁素材としてご活用下さ…
『琉球野菜ミックス粉末』は、クヮンソウ、さとうきびを中心とした沖縄 の伝統野菜粉末16種類を混合したプレミックス原料です。 隆起珊瑚から出来た土壌により、本州と比べるとミネラル分を豊富に含み、 そこで育つ野菜も栄養価が高いと言われています。 健康・長寿県としても名高い沖縄県産の原料で、特徴ある商品づくりに お役立て下さい。 【特長】 ■沖縄の伝統野菜粉末16種類を混合 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ふる里食効研究所
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栄養補助食品や一般食品に!静岡県牧之原の緑茶を使用した安心・安全の素材
当原料はプーアール茶葉を粉末化しており、顆粒や打錠など様々なサプリ メントにおいて使用可能な素材です。 原料に静岡県牧之原の緑茶を使用し、専用工場(クリーンルーム)で発酵 させて作っているので、安心・安全。 最近では新しい成分であるポリフェノールの1種のテアデノールA・Bも発見 され、糖尿病などに対する機能性や美白効果にも期待ができます。 【特長】 ■静岡県産の緑茶を使用...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ふる里食効研究所
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加工食品や健康食品などに!発酵ごぼうを滅菌粉末化した食品素材
本国産(九州産)の皮付きごぼうをワイン酵母で発酵させることで ポリフェノールの増加はもちろんのこと、分子量が小さくなるために 吸収力がアップします。 発酵させることによりポリフェノールの分子量が小さくなるので、 通常よりも高い吸収力が期待できます。 当原料は上記の発酵ごぼうを滅菌粉末化しておりますので、様々な サプリメント(顆粒、打錠など)において使用が可能です。 【特長...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ふる里食効研究所
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滋賀県で有機栽培されたモリンガ100%。ミネラル、ビタミン類を豊富に含…
モリンガは「奇跡の木」とも呼ばれる、とてもバラ ンスのとれた栄養素を含んでいる樹木です。 カリウムやカルシウムなどのミネラル、ビタミン類やア ミノ酸を豊富に含むため、スーパーフードとしても注目さ れています。 産地である滋賀県内の圃場は、県内で育つ近江牛などの 堆肥を使用しているため、南国で育ったものと比較しても ひけをとらないほどの栄養が含まれています。...【品質規格】 ●...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ふる里食効研究所
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ドリンクやサプリメント素材に!エラスチンを補う効果が期待される素材です
エラスチンは、細胞外マトリックスの主要構成成分のひとつです。 ヒトエラスチンと豚由来のエラスチンのアミノ酸組成は極めて類似しており、 摂取することで加齢と共に減少するエラスチンを補う効果が期待されます。 さらっと水に溶け、熱にも強いのでドリンクやサプリメントなど健康食品 の素材として幅広くご活用いただけます。 【特長】 ■さらっと水に溶ける ■熱に強い ■幅広い用途で利...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ふる里食効研究所
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和歌山県産うめ種子を使用。デトックスサプリ等に最適
和歌山県の特産品である南高梅を加工する際に捨てられる種子を炭化させた食品原料です。 生梅の種子を使用しているため、塩分過剰摂取の心配はありません。...【品質規格】 ■原料(原材料表記とは異なる):梅種子 ■色調・形状:黒色の粉末 ■粒度:300メッシュ以下 ■一般生菌数:3,000個g/以下 ■大腸菌群:陰性 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ふる里食効研究所
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