微生物菌株タイピング IRバイオタイパー

PR品質管理や汚染源特定のための迅速で簡便な菌株タイピング。結果まで約３時…

IRバイオタイパーはフーリエ変換赤外（FT-IR）分光システムを利用した、迅速・簡便な菌株タイピング装置です。 採取した微生物分離株の定期的な菌株タイピングにより、微生物汚染を適切に監視でき積極的な根本原因の分析や洗浄プロセス管理の是正措置が促進できます。 【特長】 ■ 1検体あたり低コスト400円 程度　 ■ 様々な微生物種（一般細菌・酵母など）で適用可能 ■ 簡単な手技で結果ま...

メーカー・取り扱い企業： ブルカージャパン株式会社 ダルトニクス事業部　微生物同定・菌株識別

品質文書の課題14：記録用紙の発行/回収を管理したい

PR【記録用紙発行(印刷)記録と回収記録を管理可能】文書管理クラウド『Pe…

データインテグリティ規制において記録用紙の発行／回収管理が強く求められています。 具体的には、以下です。 1）発行した文書へ一意の識別子を割り当て、発行者、日時および発行部数を台帳に記録する 2）記録後、書き損じや未使用を含む全ての印刷物を回収管理する 上記のように、記録用紙を管理するのはかなりの手間がかかります。 Perma Documentでは、記録用紙の発行／回収管理が...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社野村総合研究所

定量充填機『Adepo』

フルーツ入りシュークリームなどの具材を潰すことなく、食材本来の食感を残…

『Adepo』は、潰れなく充填出来るので、素材を活かせる定量充填機です。 分解・洗浄が容易な部品構造を採用しており、衛生的。 また、センサー連動で自動充填が可能です。 クリームやジャム・粒あんなど和菓子系の食材から、 ポテトサラダなど固形物の多い惣菜系食材まで対応いたします。 【特長】 ■食材を潰すことなく、食感を損なわずに充填可能 ■衛生面を考慮し、分解・洗浄しやすい構...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社光陽機械製作所

追随横刺し注入機

菓子パンをメインに多種多様な注入を実現します！

当社では、コンベアにパンを置くだけで、後は自動で注入が可能な 『追随横刺し注入機』を取り扱っております。 ライン上で製品を1列化すれば、注入ラインが自動化できます。 また、ポンプ・ノズルの着脱が容易に行えるため、 製品の切り替えを素早く行うことが可能です。 【特長】 ■ラクラク投入を実現 ■省人化に貢献 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社光陽機械製作所

卓上型デポジッター『クリームプレッサー WP-3』

食品衛生、安全性、安心を追求した定量充填機

『クリームプレッサー WP-3』は、ポンプはもちろん本体が水洗いできるため、 いつでも衛生的に保つことができる卓上型デポジッターです。 食品と接する部品がすべて、工具なしで簡単に分解洗浄できます。 また、食品と接するパーツ（ポンプ）が簡単に脱着可能。ポンプを複数台 持つことで、アレルゲン製品もポンプ別での管理が簡単に行えます。 【機能】 ■防水規格 IP65 ■タッチパネ...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社光陽機械製作所