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泡立ち抑えて強力撹拌「ベルヌーイ流撹拌機ってなに?」【解説資料】
PR製造業の「撹拌」「調合」工程で欠かせない撹拌機。その問題はこの撹拌機で…
2023年に表紙と内容を一新しました。 液体の撹拌に詳しい撹拌タンクメーカーが、 遠心力に着目した撹拌機「ベルヌーイ流撹拌機」を製作。 他の撹拌機となにが違うのか、このPDF仕様ではその特長や仕組みを解説します! PDFダウンロードボタンよりすぐにご覧いただけます。...<目次> ・「泡立たない」を常識にする撹拌機 ・強力に撹拌できる撹拌機 ・沈殿物の分散に強い撹拌機 ・取...
メーカー・取り扱い企業: MONOVATE(旧:日東金属工業)株式会社 八潮工場
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ネジ山をなめてしまった…その課題『エンザート』が解決します!
PR壊れたネジ穴を再生・補修して強度もアップ!タップ立て不要で、めねじやコ…
部品のネジ山(めねじ)が破損した場合、どうしていますか? 「ヘリサート・リコイルなどのコイルインサートを使用している」 「サイズアップで立て直しをしている」 「部品交換をしている」 など様々な対応をされているかと思います。 エンザートならその部品を救えるかもしれません! ケー・ケー・ヴィ・コーポレーションが取り扱う『エンザートSBE』は、垂直出しが容易な三つ穴タイプのインサートナットです。 先...
メーカー・取り扱い企業: ケー・ケー・ヴィ・コーポレーション株式会社
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チョコレートの温度管理もシビアに行える!チョコマ社製チョコレートエンロ…
『E220型 卓上エンローバー』は、デンマーク・チョコマ社製のコンパクで 大変使いやすいエンローバーです。 ネットコンベア等もワンタッチで分解洗浄でき、チョコレートのデリケートな 温度管理も、温度コントロールされた温風循環によりシビアに行うことが できます。 また、こ...
メーカー・取り扱い企業: 谷沢菓機工業株式会社
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天井が低い工場でも設置可能!熟練者でなくても簡単に扱える操作性を実現し…
、 天井が低い工場でも設置可能。 ハンバーグ成型機をはじめ、餃子成型機などへの肉送りや、粘体物性の 供給にも好適です。 【特長】 ■ホッパー高さが低くなった ■残肉の確認が行いやすい ■原料の温度上昇を防ぎ、肉を練らない ■正確な重量制御 ■エアーを抜き原料供給を補助する真空装置 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: ハイテック株式会社
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口金の形状、種類を変えることで、様々なパターンに絞ることが可能!フード…
自動サンド機は、パンに切り込みを入れ、そこにクリームやあん、惣菜の具材などのフィリングを絞る充填成型機です。 大きいカラー液晶で、見やすく操作しやすいタッチパネル。 床下から本体フレーム下部までを300mm確保し、パンの切りカスなどで汚れやすい機械下の掃除が容易です。 また、スクリュー装置がタンク内壁に付着したフィリングを中央部に寄せる...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社マスダック 本社
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割れやすく欠けやすいセンターに効果的な粉掛け専用機
ーティング槽を振動させることでセンターがスパイラル流動、粉を投入 するだけで均一な粉掛けができます。 振動数及び振幅をセンターの物性やコーティング目的に合わせ調整ができ、 割れやすく欠けやすいセンターに効果的です。 【特長】 ■振動数及び振幅をセンターの物性やコーティング目的に合わせ調整可能 ■割れやすく欠けやすいセンターに効果的 ■省力化・自動化に対応 ■カケワレしにく...
メーカー・取り扱い企業: ユニテクノロジー株式会社
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エアーを抜き原料供給を補助!余分な配管接続もなく原料ロスも最小限に抑え…
【その他の特長】 ■使いやすいモニター機能 ■機能的な生産管理画面 ■わかりやすいメンテナンス情報 ■スクリューフィーダー付可倒式ホッパー ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: ハイテック株式会社
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真空断熱材を保護!全面の壁の断熱性を上げることで「エココンテナ」として…
当製品は、破損しやすい真空断熱材を保護する断熱ボードです。 当社の高断熱ウレタンの中心部に真空断熱材を配置する技術により 貨物用COOLコンテナ用として採用されました。 断熱された輸送コンテナのスペース利...
メーカー・取り扱い企業: 多田プラスチック工業株式会社
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簡単な操作で名人の手打麺を再現!使い良さでも評判の手打麺機をご紹介しま…
雲 TA-1D』は、作業台がロールと同じ高さで、麺体の差込み・取出しが 手軽な自動麺体延し機+自動包丁切り機です。 ハンドルーフは12段操作ができ、厚みが自由に調整可能。 ロール幅は使いやすい750mmです。 また、ロール・カッターが同時操作可能で効率的。 しかも折節のある手打と変わらぬ麺線がつくれます。 【特長】 ■ハンドルーフ12段操作、厚みが自由に調整可能 ■ロ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社丸和製作所
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キャビティーには金型から成形品が取り出しやすいように傾斜が付く!金型が…
雌型と呼ばれています。 キャビティーとコアが合わさることで空洞部ができ、その空洞部に プラスチックを注入することで成形品が完成します。 キャビティーには、金型から成形品が取り出しやすいように傾斜が付きます。 従って、金型が開いた瞬間に、成形品はキャビティーから離れることになります。 金型が開くと、成形品はコアに貼り付きます。金型が完全に開いた後に、コア側に ある成形品...
メーカー・取り扱い企業: 多田プラスチック工業株式会社
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縦巻き・横巻きも自由自在!くずれやすい裏巻きをかんたんにきれいに製造可…
まで対応できるほか、 縦巻き・横巻きも自由自在に行えます。 また「ASM865」との相性が抜群のため、セットで使用いただくことで 作業効率アップに貢献します。 【特長】 ■くずれやすい裏巻きをかんたんにきれいに製造可能 ■切り換え作業なく細巻きから太巻きまで対応 ■縦巻き・横巻きも自由自在 ■さびにくいステンレスSUS304 ■剥離性の良いフッ素樹脂ベルト採用で衛生的 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社オーディオテクニカ
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高いフレキシビリティが低コスト生産に貢献
【特徴】 ○切り替え簡単、用途にフレキシブルに対応 ○天板供給から成型・仕上げまで全自動 ○前面操作パネルで使いやすい ○位置決めの設定を32パターン登録できる搬送コンベア ○見やすい表示部 ○置き場に困らないコンパクトボディ ○菓子製造ラインの要に最適 ○システムラインとしても、生産量に応じてフレキシ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社マスダック 本社
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ステンレス製蒸器を業界に先駆けて開発!圧倒的な信頼とブランド!
効率のよい素材を使用 →シリーズ随一の昇温速度と十分な蒸気量が、生産能率と 商品のおいしさアップをサポート ○サンキュウボイラーY型[SB-Y] →基本仕様は缶体のみ →カスタマイズしやすい1台 →最小限の機能に絞り込み、価格を抑えた ○ホットボックス[HB] →サンキュウボイラーとペアで →玉子豆腐・釜飯・豚まんなど蒸しもの全般に使える ○セロベーター →重いセイロも楽...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社品川工業所
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80種類の作業内容を記憶するコンピューター制御のフルオートモデルをご紹…
意。 高解像度のモニターに操作性に優れたタッチパネル方式を採用し、簡単操作を 可能としました。 【特長】 ■コンピュータによる簡単操作 ■基本調整も全てデジタル ■高解像度の見やすいモニター ■ローラー間隔が最大60mmまで開口可能(CKG696) ■メンテナンス性に優れた設計(CKG625) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社鎌田機械製作所
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ムラなくきれいに焼き菓子を作る!高効率・高品質の焼き菓子製造機!
焼き菓子製造機『マルチDORA』は、高品質な食品機械・製菓機械・食品機械の 製造を得意とするAICHIが開発した焼き菓子製造機です。 当製品は、細かな操作がわかりやすく、設定もしやすい簡単操作で、導入したその日から誰でも同じ品質の焼き菓子を作ることが出来ます。 【特長】 ■タッチパネルで簡単操作 ■一枚銅板でムラなくきれいな焼き色に ■小さな店舗・店頭でも活躍 ...
メーカー・取り扱い企業: 愛知電熱株式会社
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真空室に原木を入れてから充填することにより、空気の混入をなくします!
『バキュームハムラー1320』は、原木充填機の歩留まりを上げる為、 充填する原木を真空にしてから充填する装置です。 原木と原木の間に入りやすい空気を、真空室の中で抜く事により空気の 混入をなくします。 従来の「NH720」より、長いハムの製作及び歩留まりアップを追及し 熟成させ作り込んだ1台です。 【特長】 ■真空室に...
メーカー・取り扱い企業: ハイテック株式会社
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塑性・複合・圧延・調量(太鼓巻)が1台で!安全で衛生的な小型製麺機
『U.T.64型』は、安全で衛生的、大変使いやすい小型製麺機です。 難しい製麺技能は不要で、誰でも簡単に操作できます。 ラーメン・うどん・そば・生パスタ・餃子皮・シュウマイ皮などほとんどの製麺がこの1台でできます。 小ロット(店舗自家製...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社豊製作所
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住宅⽤高断熱壁やCOOL貨物コンテナの断熱材に!業界トップクラスの断熱…
た保冷ボックスを開発。 コンテナを冷却する電力量を減らすため、全面の壁の断熱性を 上げることで「エココンテナ」として流通しています。 【特長】 ■業界トップクラスの断熱性能 ■破損しやすい真空断熱材の保護 ■ウレタンの⾃⼰接着⼒を使⽤するため、剥がれる恐れや 真空断熱材とウレタンの隙間がなく、性能低下しにくい ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下...
メーカー・取り扱い企業: 多田プラスチック工業株式会社
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熱伝導率とは、厚さ1mの板の両端に1℃の温度差がある時その1m2を通し…
熱伝導率とは、熱をどのくらい伝導しやすさを表す量のことを表します。 熱伝導率が高い(大きい) → 熱が伝わりやすい 熱伝導率が低い(小さい) → 熱が伝わりにくい 気体よりは液体、液体よりは固体の方が熱が伝わりやすく、 「気体<液体<固体」の順番で熱伝導率は高くなります。 金属などは熱伝導率が...
メーカー・取り扱い企業: 多田プラスチック工業株式会社
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本体寸法の小型化&清掃性が向上した5袋用ミキサー!
『FH III-5250』は、本体寸法のコンパクト化により設置場所の選択肢が拡大し、 清掃可能な主軸シールや使いやすい液晶パネル、メンテナンス性に優れた ベルト駆動を採用したボウル転倒式高速ミキサーです。 清掃性・メンテナンス性・操作性に優れています。 【特長】 ■ミキシングボウルを90°回転させ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社フジサワ・マルゼン 東京支店
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手による仕上げにこだわった“絞り袋”!
する際に用いられる 製菓道具の『絞り袋』を提供しております。 ポリエチレン製で耐熱80℃・耐冷-5℃まで対応可能な単層絞り袋 「PE使い捨て絞り袋」や、外側はノンスリップ加工・内側は絞りやすい加工が 施された「プレミアム絞り袋」など様々な製品をご用意しています。 ※価格についてはオープン価格となっておりますので、お問い合わせください。 【主な用途】 ■生クリームなどのク...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社せき製袋
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職人要らずの高品質安定提供を実現する製麺機!
きます。 その他安全装置を随所に設置し、ユーザーが安全に使える安心設計と なっています。 【特長】 ■絶対的な安全性を追求 ■美味しい麺を作るノウハウが一体化された機械 ■使いやすい作りで、誰でも簡単に扱える ■コンパクトで高い生産能力 ■デザイン性を重視 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社大和製作所
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クーリングトンネル『SuperMicroCooling2000』
フロンガス不使用で環境に優しい!全長2mのコンパクトなクーリングトンネ…
V 130Wと経済的です。 温度センサーが温度を検知し、2機のファンモーターが自動で動作しチョコレート の冷却にちょうど良い環境を作り出します。 【特長】 ■とてもコンパクトで使いやすい ■環境に優しく経済的 ■冷却装置は信頼性高いツインバード工業製を使用 ■メンテナンスフリー ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: アゼット株式会社
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信頼のベストセラー機!ユーザーの要望に合わせた幅広いラインアップをご用…
「MY30」や 最大生産量4,000本/時間の「MY60」をラインアップ。 貴社に合った串刺機をご提案させていただきます。 お気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■誰でも使いやすい簡単操作 ■脱着式食材トレー(実用新案)は脱着洗浄が可能で衛生的 ■長さ200mmまでの丸串に対応 ■長さ180mmまでの鉄砲串、角串、平串、丸串を使用できる(MY30T、MY60T) ■...
メーカー・取り扱い企業: コジマ技研工業株式会社 福岡営業所
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オート運転機能により4ステップまで自動で運転する30リットルミキサー
意の速度を記憶させることが可能。 また、ミキシングの回転数がデジタル表示されますので、生地生成の 工程管理が具体的に行え、商品の品質アップと再現性の向上に貢献します。 【特長】 ■扱いやすい設計 ■スピードフリーでデジタル表示 ■ガイドシャフトの内蔵(衛生対策) ■インターロックシステム(安全対策) ■兼用20リットルの附属品をご用意 ※詳しくはPDFをダウンロードして...
メーカー・取り扱い企業: エスケーミキサー株式会社
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ボウル自動昇降・デジタルタイマーを標準装備した一袋用万能ミキサー
これにより少量の生地の仕込みや使い分けも行えます。 【特長】 ■静かでパワフル ■兼用ボウルでさらに便利 ■豊富な機能とスマートなスタイル ■自動昇降とデジタルタイマー ■扱いやすいギア式の4段変速 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問合せください。...
メーカー・取り扱い企業: エスケーミキサー株式会社
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ケーキ・成果・少量パン生地・ケミカル用20リットルミキサー
度調節が必要なデリケートなミキシングも手軽に 温度保持ができる湯煎器を付けられます。 【特長】 ■静かでパワフル ■兼用ボウルでさらに便利 ■豊富な機能とスマートなスタイル ■扱いやすいギア式4段変速 ■湯煎器対応(オプション) ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問合せください。...
メーカー・取り扱い企業: エスケーミキサー株式会社
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生産能力MAX2,000個/毎時!良い機械とのめぐりあいが、ご発展のみ…
『MCT-16型』は、小型で使いやすい安心・信頼の、 ひとくちメロンパン皮ワイヤーカット専用機です。 ご希望に合わせて、生地の大きさ、厚さ、生産スピードを 選ぶことが可能。 また、大量生産用の「多列式メロンパン皮ワイヤ...
メーカー・取り扱い企業: パシフィック洋行株式会社 機械部・ベークウェアー部
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日本ニーダーが扱うパンニーダー・洗えてたためる発酵器をご紹介
おります。 【パンニーダーの特長】 ■特許取得の特殊な形状のこね羽根で副材料もつぶさず均一に混ぜ込む ■ポットが外付けなので熱が生地に伝わりにくく、連続使用が可能 ■収納しやすく、洗いやすいので衛生的 ■ドーム型のふたは粉の飛散防止や生地の乾燥対策に ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 日本ニーダー株式会社
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さらに1クラス上の満足感へ。新世代スペックと高い安全性を搭載。
○生地の特性に応じた3タイプの充填機構を用意 ○口金部の交換で、丸絞り、平絞り、回転絞りなどのいろいろな絞りや、絞り列数が変更できます。種類は豊富で交換はとても簡単 ○大きく、見やすく、操作しやすいタッチパネル ○機械回転数が連続で1,800回転/時と高い生産能力をもちます ○電子カム採用で、設定・変更・微調整がとても簡単 ○リスクアセスメントを実施して、安全性を追求 ○サーマルメデ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社マスダック 本社
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本場ヨーロッパの代表的な製パンブランドFRITSCH。パイシート生地生…
『ROLLFIX prime』 本シリーズ最上位の自動制御モデル。見やすい10インチタッチパネル、スムーズな連続生産や大きな処理に加え、薄い生地生産も可能です。自動フラワーダスターを標準搭載。 【仕様】 外寸(L×W×H):3960×1260×1310mm ※コンベア...
メーカー・取り扱い企業: ムルチバック・ジャパン株式会社 本社、つくば本社工場、北海道支店、東北支店、名古屋支店、大阪支店、広島支店、九州支店
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製パン機械メーカーの歴史と実績ならではの品質!フリーザーなどをラインア…
ドゥコンディショナーの「MULTI」をはじめ、フリーザーの「GIVRE」、 リターダーの「FUCHSIA」など豊富に掲載。 詳しい仕様や特長なども掲載されており、導入検討の際に参考にしやすい 一冊となっております。 【掲載内容】 ■ドゥコンディショナー:MULTI ■フリーザー:GIVRE ■リターダー:FUCHSIA ■ホイロ:TREFUL ※詳しくはPDF資...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社コトブキベーキングマシン 本社
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楕円形状に適した革新的な円筒刃物を搭載したカボチャ乱切り加工システム!
0個)を 処理、最大5倍の作業効率を実現いたします。 【特長】 ■歩留まり95%以上 ■1時間あたり500kg(カボチャ約250個)を処理 ■最大5倍の作業効率を実現 ■安全で使いやすい ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: シンセメック株式会社 エンジニアリングセンター
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最大生産量3,000本/時間!使いやすさと大量生産を実現した串刺機
【当社の串刺機の特長】 ■誰でも使いやすい簡単操作 ■長さ200mmまでの丸串に対応(MUV1, MUV2) ■長さ180mmまでの鉄砲串、角串、平串、丸串を使える (MUV1T, MUV2T) ■新制御システムを採用し省電力化...
メーカー・取り扱い企業: コジマ技研工業株式会社 福岡営業所
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古民家カフェなど和の店舗デザインに馴染みやすい総木枠モデル
『Mont Deco』総木枠モデルは、艶感のある濃いブラウンの塗装の モンブランマシンです。 シリンダー部分は取り外し・分解洗浄が可能なため、衛生管理がし易く、 絞り口プレートも付け替えが可能。 天然の木材を使用して製作しているため、一点一点木目の出方や 色合いが異なります。予めご了承ください。 【製品概要】 ■サイズ(約):奥行き300×幅620×高さ655mm (...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社MAC 本社
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小幅なのに本格的?卓上サイズのフィルム製作装置
やテープの製作に。少量サンプルの採取に最適な1台。 【特徴】 1,ペレットにも対応 2,小型なのでメンテナンスも非常に簡単 3,昇降式で高さ調節も容易 4,卓上サイズの装置だから使いやすい ※詳細はお問い合わせいただくかカタログダウンロードからお願い致します。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社AIKIリオテック
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材料が飛ばない、振れない、綺麗に削れる!【デモ機貸出&テストカット可能…
『つま三郎 IKR-3』は、大根や人参の、刺身つま製造機です。 材料が飛ばない、振れないため、綺麗に削れ、操作しやすい中型機械です。 自動投入装置や材料切断装置付きもあり、一段と充実。 ご利用の際はコンプレッサーが必要です。 ★サンプルでのテストカットや、デモ機の貸出も受付しております! 【特...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社イナモク
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非接触 小型DC遠心ポンプ(マイクロ・渦巻・循環ポンプ)液体用
離れていても、操れるマグネットパワー!様々な用途で採用いただいておりま…
プを取り扱っております。 通水部のインペラを磁石の力で回転させる方式を採用。通水部とモーターが 分離しているため、軸シールが不要になり液漏れの心配がありません。 また、メンテナンスしやすい分離式もあり、ポンプ部とモーター部を分離でき、 タンク部の穴あけが不要。そのためポンプ部のメンテンナンスが容易になります。 【特長】 ■3500万台の納入実績 ■優れたコストパフォーマ...
メーカー・取り扱い企業: 多田プラスチック工業株式会社
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様々な撹拌作業に対応可能なシンプルな4段変速ミキサー
ーです。 縦型ミキサーの長所を生かした豊富な附属品と、それによって可能な 様々な作業、そして歴史を受け継ぐスマートなスタイルは時代を 越えて愛され続けています。 【特長】 ■扱いやすいギア式の4段変速 ■家庭用電源(単相100V)仕様に変更可能 ■可動式湯煎装置、タイマー付仕様へ変更可能 ■兼用20リットルの附属品をご用意 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、...
メーカー・取り扱い企業: エスケーミキサー株式会社
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使いやすさと大量生産を実現!省電力、低騒音、低振動で人と環境に配慮した…
可能な「MUV2」や4本の同時刺しを実現した「MUV4」をラインアップ。 貴社に合った串刺機をご提案させていただきます。 お気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■誰でも使いやすい簡単操作 ■長さ200mmまでの丸串に対応(MUV1, MUV2) ■新制御システムを採用し省電力化を実現 ■脱着式食材トレー(実用新案)は脱着洗浄が可能で衛生的 ■現物確認センサー標準装...
メーカー・取り扱い企業: コジマ技研工業株式会社 福岡営業所
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