表面改質技術『COT処理』※検証動画公開

PR医薬品・食品の付着防止と滑り性改善に。皮膜剥落による異物混入リスクがゼ…

『COT処理』は、独自の表面改質加工により、母材の表面に滑らかで微細な凹凸や、 マルチスケール構造を形成し、滑り性や離型性、洗浄性を高める技術です。 基材表面を改質する技術のため、皮膜剥落による異物混入リスクがなく、 用途に合わせて表面構造を高精度に制御でき、複雑形状品にも施工可能です。 金属、樹脂、セラミック、ガラスなど様々な素材に施工でき、 熱による変形・変色が懸念される薄板...

メーカー・取り扱い企業： 千代田交易株式会社

多機能型 摩擦測定機 TL201Tt (摩擦試験機/触覚測定機)

PR独自開発の触覚接触子を使用すれば、しっとり さらさら などの触覚、質感…

『多機能型 静動摩擦測定機　TL201Tt』は、測定に応じて4つのパターンに構成可能。 摩擦係数の測定はもちろんアタッチメントを変えることによって今まで測れなかった様々なサンプルに対応。 ●テーブル移動型 ●測定部移動型 ●測定部上下移動型(オプション) ●回転ディスク型(オプション) 【特長】 ■高精度で低価格を実現 ■シングルモードで摩擦測定 ■リピートモードで耐摩耗測定...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社トリニティーラボ 中央事業所

クマイザサ由来乳酸菌

衛生管理が容易で扱いやすい！ナノ化処理により分散性・機能性が向上してい…

『クマイザサ由来乳酸菌』は、乳酸菌を培養・加熱殺菌後、独自の処理により 菌体粒子径を1μm未満に分散させる"ナノ化処理"を施した素材です。 製造時に凝集する菌体の分散性を向上させることで、均一性を高め、 パイエル板に到達しやすくなるなど免疫活性の誘導効...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ユニアル

専門書籍【藻類培養技術】大量生産・処理評価技術やトラブル対応など

★設備や部材、屋内外での大量生産技術、低コスト化や高効率化、コンタミ等…

★藻類ビジネスを取り巻く市場動向とその可能性 ⇒市場規模とその金額、国内外の研究開発状況、既存ビジネスや技術へどのように関わってくるのか？ ★屋内外での藻類培養と実用化に必要な要素技術 ・藻類の採取、培地準備、培養株のスクリーニング育種方法 ・屋内外での大量培養技術（環境要因、培養株の選定基準、用いる装置、生産量、管理方法など） ・屋内培養における環境設計（光環境、培養器形状、溶存酸...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社情報機構

業務用カット野菜　製造サービス

安全と美味しさをご提供いたします！

当社では、業務用カット野菜の製造サービスを行っており、 個々のお客様からのご要望を商品化しています。 カット形状は量目、年間使用期間、一次処理や二次処理、完成品、 次亜塩素の使用の有無等々、お客様の要望は様々です。 カット野菜が着荷すれば、入荷後何もせずに使用できるのが売りです。 ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社清浄野菜普及研究所

機能素材『接着剤』

処理方法や製造工程により使い分けが可能！さまざまな原料を接着できる機能…

売およびプレミックスの開発・販売、 食品用品質改良剤・化粧品素材を主力とする機能素材事業を展開しています。 『接着剤』は、畜産・水産・野菜など、さまざまな原料を接着することが可能。 原料・処理方法・製造工程により、使い分けが可能です。 未加工の畜肉・魚介類を接着できる「パールミートシリーズ」や、 野菜・魚卵・加熱した肉などさまざまな原料をはじめ、チャーハン・ピラフを 接着できる...

メーカー・取り扱い企業： 千葉製粉株式会社 本社・工場

コラーゲンペプチド

50年以上の販売実績をもつグローバルゼラチンメーカーがお届けします！

【原材料】 ■豚皮 ■牛皮（ハラールとコーシャ処理） ■魚皮（ハラール処理） 　・カイヤン（ナマズ目パンガシウス科の魚） ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問合せください。...

メーカー・取り扱い企業： ITALGEL 日本支社

脱脂大豆粉『パフミンSM』

高温高圧処理により非加熱使用できる脱脂大豆粉であり、様々な食品に応用可…

『パフミンSM』は、脱脂大豆を高温高圧で処理し、 急激に大気圧化に放出して得られるパフ脱脂大豆を粉末にした商品です。 ごまに似た風味があるのでごまを使用したスープと相性が良く、 植物性たんぱく質の代替としてもご活用いただけます。 ...

メーカー・取り扱い企業： キッコーマン食品株式会社

全脂大豆粉『パフミンF』

そのまま食べられる大豆粉

『パフミンF』は、丸大豆を高温高圧で処理し、急激に大気圧下に放出して 得られるパフ大豆を粉末にした商品です。 高温高圧処理により、非加熱使用できる全脂大豆粉であり、 様々な食品に応用可能です。 【特長】 ■そのまま食べら...

メーカー・取り扱い企業： キッコーマン食品株式会社

健康食品素材『林原ヘスペリジン(R)S』

柑橘由来の多機能ポリフェノール

【規格(抜粋)】 ■林原ヘスペリジン(R)S 　・総ヘスペレチン配糖体量 ：85.0％以上（第8版食品添加物公定書「酵素処理ヘスペリジン」による（本品を乾燥したもの）） 　・モノグルコシルヘスペリジン量 ：75.0～85.0％（無水物換算） 　・全ヘスペリジン量：70.0％以上（無水物換算） 　・配糖化率：70.0...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社林原

三共精粉株式会社　事業紹介

CaCO3（重質炭酸カルシウム）の専門メーカー！

な製品を お届けしております。 高純度・高品質・高機能な製品を供給するために、岡山、福島、 山口の3県に計7つの鉱山を保有。 また、鉱山の近隣に位置する各工場において粉砕・分級・表面処理を行い、 お客様へのデリバリーに至るまで一貫したシステムを自社で構築しています。 【取扱製品】 ■重質炭酸カルシウム ■砂状炭カル ■粒状炭カル ■その他 ※詳しくはPDFをダ...

メーカー・取り扱い企業： 三共精粉株式会社 大阪営業所

【ピュアトース技術情報】保存安定性／レトルト安定性

pH2～5に保つことによって、保存安定性とレトルト安定性を向上させるこ…

『ピュアトース』は、pH2～5以外のpH域において、高温保存や レトルト処理でやや着色がみられます。 pH2～5に保つことによって、保存安定性とレトルト安定性を 向上させることが可能。 また、着色性は糖度や副原料などの影響も受けるため、 ご使用いただく製造条...

メーカー・取り扱い企業： 群栄化学工業株式会社

エキス『殻破砕花粉抽出エキス』

栄養素の宝庫「花粉」パワーを最大限に有効利用

『殻破砕花粉抽出エキス』は、スペインに自生するシスタスの花から、 みつばちが集めた花粉の細胞壁を粉砕し、タンパク質分解要素を用いて処理 したエキスです。 水溶解性や生物学的利用率など、科学的・物理的に改善。 また、アミノ酸組成はコラーゲンの前駆物質であるプロリンに富み、美容と 健康を訴求した企画に最適です。 ...

メーカー・取り扱い企業： 日新蜂蜜株式会社

プラセンタ『馬プラセンタ』

管理が確かなサラブレッドのプラセンタ

原料として 使用が最適なプラセンタです。 品質管理・衛生管理に優れた牧場を厳選し、直接契約により原料となる 馬の胎盤を収集しております。 また、製造工程において、ウィルス等の不活性化処理を行っておりますので、 安心してご利用頂けます。 【特長】 ■栄養補助食品などに使用が最適 ■加熱処理を施している ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社北国生活社

真空グリッパー　Kenos　ＫＶＧシリーズ

様々な形状、寸法、性質のワーク吸着搬送が可能なKenos　ＫＶＧシリー…

チェックバルブとフローレデューサーの2種類から選択が可能。 ピアブのテクノロジーが、様々な形状・寸法・性質のワークの吸着搬送を可能にし、ワークのハンドリング処理に適した柔軟なソリューションを提供いたします。 段ボール・異形材（波型）、木材、金属、プラスチック、パネル、丸棒、木製パレットなど多品種に対応した真空グリッパー ...

メーカー・取り扱い企業： ピアブ・ジャパン株式会社

天然カフェイン

天然コーヒーから抽出した高純度のカフェインです

インのみを使用した『天然カフェイン』を取り扱っております。 輸入したカフェインレスコーヒー豆を、製造する際に抽出された 粗カフェインを精製し、高純度のカフェインパウダーを製造。 活性炭処理、結晶化、フィルタリング、洗浄などの段階を経て 高純度のカフェインとなります。 【特長】 ■アラビカ種コーヒー豆（100%）由来の天然カフェイン ■コーヒー豆からの一貫生産 ■有機溶媒...

メーカー・取り扱い企業： SKWイーストアジア株式会社 ネイチャープロダクツ部

便秘・ダイエット食品商材　『DSF』

大切なのは水溶性食物繊維と不溶性食物繊維が１：２の黄金バランス

DSF（Digested Soy Fiber）（大豆繊維酵素分解物）は豆腐製造副産物であるオカラからたんぱく質や脂質を除去したあと、セルラーゼ処理によりセルロースを部分分解した水溶性食物繊維と不溶性食物繊維が１：２の粉末です。 マウスを使った実験ではDSF の投与により、便秘モデルddY マウスにおいても、１２時間の糞便回数が正常マウスと同...

メーカー・取り扱い企業： ハイドロックス株式会社 愛媛営業所