【食品製造業の環境改善】食液用スプレーステーション

PR食品用コーティング剤の飛散や周囲の汚れを防止。ダクト工事不要で設置でき…

チョコレート、離型油、バター、卵、フードカラーなど、 食品用コーティング剤のオーバーミストで、 厨房が霧がかったようになっていませんか？ アネスト岩田では、強力な吸引力でオーバーミストの飛散防止に貢献する 『食液スプレーステーション』を提供しています。 食品向けのスプレー塗布における「床・周辺機器への付着」「視界の悪化」などを防止。 清掃の手間削減や作業環境の改善に貢献します。...

メーカー・取り扱い企業： アネスト岩田株式会社

廃水処理システム「AT-BCシステム」

PR低コストで廃水処理能力を大幅に向上可能！廃水処理設備を止めることなく増…

【増設】 「処理施設の能力不足」や「設置場所が無く増設が困難」といった悩みを AT-BC装置を既設槽上に載せるだけで一発解決！低コストで廃水処理能力を大幅に向上させることができます。活性汚泥法と回転生物接触法の２つの処理法を進化させた廃水処理システムです。 【特長】 ■廃水を止める事無く増設が可能　■工期は2週間程度 ■既設槽上にAT装置を載せるだけで能力が倍以上に ■設備投資費用は２...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バチルテクノコーポレーション

製品カタログ　業務用厨房機器

加熱調理に威力を発揮する「加熱調理用機器」を多数ラインアップ！

当カタログは、食品加工機器・厨房機器の総合販売商社である 北沢産業株式会社が取り扱う業務用厨房機器を掲載した製品カタログです。 フライヤー、マルチクッカー、スチームボックスエボリューションなど さまざまな製品を掲載してお...

メーカー・取り扱い企業： 北沢産業株式会社 本社

『排水用 フジGRPパイプ』

薄肉化・軽量化を実現。耐薬品性に優れ、100℃の高温でもOK。 食品…

スチック管に比べ極小で、配管後のパイプの 伸びが小さいため天井吊り配管や露出配管に適しています。 さらに、耐寒・耐熱性能に優れ、-10～100℃までの領域で使用できるほか 耐薬品性にも優れており、厨房洗剤・酸・アルカリ・塩類などを高温・高濃度で使用する環境に適しています。 この特性により、高温の厨房洗剤排水用の配管として、食品工場や厨房施設でご採用いただいております。 【特長】 ■厨房洗剤の耐...

メーカー・取り扱い企業： 富士化工株式会社

麺業用厨房機器総合カタログ　2018.2

そば・うどん厨房機器メーカーの取り扱う製品を多数掲載！

いる 株式会社富士工業所の総合カタログです。 スタンダードな「そばかまど」をはじめとして、女性の方でもラクに操作が できる「角型ゆで麺器」や角型ゆで麺器に適した「麺シンク」など、 様々な厨房機器製品が掲載されております。 【掲載内容】 ■そばかまど・ゆで麺器 ■麺シンク・冷水器 ■調理機器 ■その他 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社富士工業所

食品コンサル『厨房衛生点検業務』

年間50,000ヶ所以上の豊富な厨房衛生点検実績とプロの確かな視点で、…

当社の『厨房衛生点検業務』についてご紹介します。 衛生管理のルールを定め、実践し、お客様に安心と安全を提供することは 食品を提供するものの義務です。 当社では、レストラン、スーパー、ホテル等の厨房...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社BMLフード・サイエンス

清掃サービス『厨房機器清掃』

食品を扱う場所です！衛生的な環境にしましょう！

株式会社オーアンドケーでは、『厨房機器清掃』を承っております。 厨房のレンジフード、フィルターの清掃を行わないと火災の原因になります。 食品を扱う場所ですので、衛生的な環境を維持しましょう。 【特長（レンジフードの清掃...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社オーアンドケー

厨房機械・器具『Kamado / Baker Top』

省コスト＆ハイパフォーマンス！機能が充実したオーブンシステム

株式会社ヒメジ菓機で取り扱っている厨房機械・器具『Kamado / Baker Top』をご紹介いたします。 『Kamado』は、食パン・菓子パン・欧風パンの基本ベイキングを重視、焼成に必要な機能を標準装備し、省コストでありながらハイ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒメジ菓機

【総合カタログ】金属洋/卓上食器、ステンレス器物、業務用厨房用品

独創的で魅力ある製品をご提供致します

当社では、創業時より丁寧な仕上と磨き抜かれた技術、 そして妥協のない品質管理でオリジナルの 業務用厨房・卓上用品などの製造販売を行っております。 「魅力ある逸品をお客様へ」という想いを大切に、 これからも最高級の品質をお届けしてまいります。 ■Todaiブランド オリジナルカトラリー＆テーブルウ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社トーダイ 新潟本社

製菓・製パン・厨房器具『White Thumb』ダイジェスト版

プロの心意気にお応えする、高い機能性、美しい形、使い心地を備えた商品を…

当カタログは、株式会社遠藤孝商店の取り扱う、製菓・製パン・厨房器具を 掲載した総合カタログです。 軽量で抜群の離形性を持つ「プレスニューオーブン天板 ウエストサイズ」 などの製菓用品をはじめ、耐久性に優れたピラーといったウェディング品 や、厨房用品...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社遠藤孝商店 本社

厨房排水の処理

メーカー設計の場合、腐敗臭(硫化水素や低級脂肪酸など)を発生させないこ…

当社は、『厨房排水の処理』を行っております。 活性汚泥、加圧浮上を使用せず、高性能散気管「アクアブラスター」に よる散気とバイオ点滴だけで下水放流が可能。 排水独特の腐敗臭を発生させず、また、水槽清...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ネクストリー

食品工場・厨房におすすめ『塗り床改修工事』

食品工場や厨房の床面の傷み・劣化・不具合の問題を解決いたします！

食品工場や厨房などの床のお悩み、何とかしたいと思っていませんか？ タナカペインティングでは養生・下地処理～完成まで、一括して衛生管理のお手伝いをいたします！ ■ヒビ・割れてしまった ■剥がれてしまった ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タナカペインティング

バーナーキャップ　厨房　切削加工　オーダーメイド　開発　中国

バーナーキャップの製造ならお任せ下さい！【バーナーキャップ　厨房　切削…

【バーナーキャップ　厨房　切削加工　オーダーメイド　開発　中国】 【業界・使用用途】 産業機器関連業界 【ロット】 1～10000 【加工】 マシニングセンタ 【特徴】 こちらは真鍮の切削加...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社松井製作所

厨房機器『スチームコンベクションオーブン』

感知、認識、予測、記憶能力を持ち、シェフとコミュニケーションをするイン…

当社では、1台の調理システムに4種類のアシスタント機能が搭載された 厨房機器『スチームコンベクションオーブン』を取り扱っております。 ユーザーが希望の仕上がりを入力し、調理システムが正確に調理。 また、アラカルトメニューや仕込み、朝食サービスも迅速かつ フレキ...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社水の森アメニティ

厨房でも使えるコンパクト急速液体凍結機『RF-1』

レストラン・居酒屋・カフェ等の限られた厨房スペースでも使用可能な小型急…

です。 今回開発した『RF-1』は従来機種よりも更に小型化を実現。 昨今のウイルス感染拡大の影響から、レストラン・居酒屋・カフェ等の 店舗様からも数多くのお問合せを頂いており、限られた厨房スペースでも、 お気軽にお使いいただける物となっております。 【特長】 ■電源AC100V仕様、コンセント差し込みですぐに使用可能 ■キャスター付きで簡単移動 ■小さくても凍結速度はそ...

メーカー・取り扱い企業： 米田工機株式会社

【宴会場・厨房・送迎バスの「臭い」対策事例】たばこ臭・食品臭

女性スタッフでも簡単に持ち運び簡単！宴会終了後のたばこ臭、お酒や食品…

は、次亜塩素酸を噴霧する機械の導入も考えましたが、コストと効果の点で割に合わないと考え、導入は見送りました。 そんな中、「塩素よりオゾンが効果的」という話を聞き、大型のオゾン発生器を導入して、厨房内の除菌などに利用していました。 しかし、以前利用していたオゾン発生器は大型で30kgほどもあり、成人男性でも持ち運ぶのを躊躇する重さでした。 オゾンの発生量が多く、持ち運びも容易で、...

メーカー・取り扱い企業： アースウォーカートレーディング株式会社

杉山工業株式会社『厨房用品・製菓用品』総合カタログダイジェスト版

業務用の厨房・製菓用品を多数ご紹介！

当カタログは、主に業務用器物、業務用電気製品、厨房設備、医療容器 の製造を行っている杉山工業株式会社の総合カタログです。 使い良さを追求した「スギコプレスシンクシリーズ」をはじめ、「出前機 1型」や「食品用中心温度計」など、様々な製品を種...

メーカー・取り扱い企業： 杉山工業株式会社 本社