『多変量統計解析トレーニングセミナー』11月28日・29日開催

PR多変量解析の基礎・原理が良くわかる。実データを用いた解析も行う実践的な…

2024年11月28日・29日に、当社主催のセミナー 『多変量統計解析トレーニングコース＜レベル1＞　理論と実践』 を開催いたします。 本コースでは、複雑なデータの関係性を速やかに解釈し、 産業界、研究界で希求される最新の多変量解析技術を どのように業務応用できるかを集中的に学べます。 多変量統計解析、スペクトル解析、知覚・官能データの解析、PAT/QbDなどを テーマに解説する、数学的説明は...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社クオリテイデザイン

除染ガス発生装置『steriXcure』

PR養生なしで電子機器などを除染可能。残留も少なく拭き上げ作業も不要。除染…

『steriXcure』は、核酸（DNA・RNA）を分解可能な複合ガスを発生させる装置です。 ドライガスによる除染が行えるため、除染前の電子機器などの養生がいらず、 低濃度で残留もほとんど無いため、除染後の拭き上げ作業も不要。 病原体を扱う実験室の除染のほか、動物実験施設内パスルームに持ち込む 電子機器やゲージ等の除染など、様々な場面で活用できます。 【特長】 ■養生や拭き...

メーカー・取り扱い企業： 水戸工業株式会社

包丁『MV鋼 本焼シリーズ』

耐摩擦性に優れ切れ味が長期間持続する本焼入れ包丁！

『MV鋼 本焼シリーズ』は、業務用などにも適した焼きの入った包丁です。 焼入れの組織が微細で均一であるため、耐摩擦性に優れ、 切れ味が長期間持続します。 また手で研ぎ上げられた本製品は、驚くほどの...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マサヒロ

バームクーヘンオーブン

本格的なプロが焼き上げるバームクーヘンの香りは、何とも言えない美味しさ…

ております。 卓上型バームクーヘンオーブンは、持ち運びがとっても便利。 直火バーナーのガス仕様バームクーヘンオーブンなので、屋外でも早く焼けます。 また、業務用バームクーヘンオーブン2本焼きタイプは、 自社のオリジナル商品を本格的に生産したいお店の方に大好評。 お店の設置場所に合わせたコンパクトな設計で、場所を取りません。 【ラインアップ】 ■卓上型バームクーヘンオーブ...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社横山鉄工

ホットウォーターディスペンサー　卓上型電気給湯器　EHWD-14

飲料用の熱湯をワンプッシュで供給する簡単施工のホットウォーターディスペ…

ことが可能な製品です。 2024年2月13日～16日に行われる、HCJ2024国際ホテル・レストラン・ショー（厨房設備機器展）東京ビッグサイト 東展示棟【ブース番号：2-P24（2ホール）】に本製品を出展します。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本イトミック

デンネツ殺菌エアータオル

１０年保証！間違いだらけの手洗いは大きな危険を伴います。本商品を参考に…

１・紫外線除菌灯・・強力な除菌力。たった１０秒間の使用で全ての菌除菌。ＨＡＣＣＰ対応を目指すなら本商品がおススメです。 ２・空気除菌脱臭器搭載・・電子放射方式技術で発生させるマイナスイオンと自然界の極微量オゾンの混合エアで除菌・脱臭・健康増進。強力な集塵能力でチリや花粉を空気中から除去。室内空...

メーカー・取り扱い企業： エネジスト株式会社

SND型サンブレンダー

容量は100L～2,000L！不等速タイプと等速タイプをラインアップ

『SND型サンブレンダー』は、捏和・混練に適した攪拌羽根と、好適な ねじり角度により、原料を均一に混合します。 2本の軸に異なった回転数を与えて、原料間に摩擦を起こさせ撹拌・捏和を強力に 作用させる「不等速タイプ」と、2本の軸に同じ回転数を与えて、羽根の軌跡が 重なり合うことで粘性の高い物でも、混和・混練する...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤエス

業務用包丁　製品カタログ(英語版)

磨き抜かれたクオリティー！『堺孝行刃物』を豊富にラインアップ！

当カタログは、先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技で、上質な 包丁を作り出す株式会社青木刃物製作所の『堺孝行刃物』を掲載した 製品カタログです。 錆びに強いSW鋼を本焼に仕上げた切れ味するどい刺身包丁『銀龍』や、 最高級品質である白一鋼を鍛造し研ぎあげた最上クラスの和包丁『白虎』 などを豊富にラインアップしています。 【掲載内容】 ■銀龍(SW本焼)...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社青木刃物製作所

そば２号機　蕎麦(そば)の水回しの名機

石川式そば２号機は多くの老舗名店でご利用頂いており、小さいそば粉の玉が…

・機械で打つ本格手打ちそば。多くの老舗名店でご利用実績があります。 ・手作業で水回し作業をするより、そば粉全体に均一に水が回り、素早くそば玉が出来上がります。 ・そばの水回しからくくり（菊練り）作業に対応 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社石川工場

金属探知機対応の安全カッター『セキュマックス320 MDP』

金属探知機対応プラスチック製の持ち手とサビにくいステンレス製の刃を使っ…

プラスチックで覆われ、刃とテープスプリッターはサビに強いステンレス製で構成された安全カッター。 ストレッチフィルム、袋、PPバンド、段ボールなどのカット作業に理想的な安全カッターです。 本体は、58.8gと軽量のため疲れることなく作業ができます。また、替刃のホルダーにはマグネットが内蔵されており、替刃の落下を防止します。...

メーカー・取り扱い企業： エー・エム・プロダクツ株式会社

卓上型缶詰巻締め機『真空引きミニシーマ』

卓上型の缶詰巻締め機（業務用）です。

に届いてから調整の必要がなく、ワンタッチで真空ポンプを連結し、電源コードをコンセントにつなぐだけで稼働しますので、技術者が不要です。 ドライパック缶詰のほか置換缶詰づくりの対応機種もあります。 本品と「ミニレトルト釜」を組み合わせてご利用いただくことで、保健所から「缶詰またはびん詰食品製造業」の許可が得られ、小ロットの缶詰を手軽に製造し、販売まで一貫して行うことができます。 【操作方法...

メーカー・取り扱い企業： 木村エンジニアリング株式会社

ステンレス製バット『SK06シリーズ』

研究開発や生産部門など幅広い分野で活用できる！浅型ステンレス製バット

シリーズ』は、実験や研究などで使用できるステンレス製のバット です。 研究開発部門から生産部門をはじめ、食品・製薬会社から化学会社まで 幅広い分野でご使用いただいております。 また、本製品の他、浅型や深型、写真用など様々なタイプのステンレス製 バットを取り扱っております。 用途や作業に最適な製品をお選びください。 【特長】 ■ステンレス製 ■幅広い分野に対応 ■サ...

メーカー・取り扱い企業： 加藤ステンレス科学株式会社

ドゥコンディショナー『サンフラワー SD-800』

正確に生地の温度・湿度・時間を管理する

本製品は、スズキ産業が自社開発した２室独立制御方式の ドゥコンディショナーです。 上室・下室の使い分けができ、それぞれに冷機を搭載しているため 故障にも対応。 パン屋さんのために造られているので、見やすさ・使いやすさはもちろん、 正確に生地の温度や湿度、時間を管理します。 【特長】 ■庫内の様子がわかる大きなのぞき窓 ■硬質ウレタン発泡注入方式で抜群の断熱効果 ■低温から高...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社スズキ産業 本社工場・展示場

水素水サーバー『い～水H2(R)』

水素のチカラでリフレッシュ！美容と健康をサポートします

水素水サーバー『い～水H2(R)』は、一般の水道水やガロンボトルの水から水素を 豊富に含む水を生成する画期的なサーバーです。 本サーバーは水を純粋にまでろ過した上で、溶存水素濃度の高い中性の水素水を 作ることができるので、くせやカルキ臭のない水をお楽しみいただけます。 水道給水方式・ガロンボトル給水方式の両方に対応し...

メーカー・取り扱い企業： 滝興運株式会社 本社営業所

【ハイジェニックシリコーンマグネットキャッチ】食品機械に最適

ハイジェニックシリコーンマグネットキャッチ MC-MSH型

を抑えています。 ●食品衛生法に適合した材料を使用 ゴム製器具（ほ乳器具を除く）容器包装規格試験に適合した材料を使用。 ●色の秘密 樹脂は、X線検査機や金属検出機では探知できません。本品は万一の混入に備え、目視検査の工程で発見しやすいブルーの樹脂を採用しています。 ●詳しくはカタログをご覧ください。 ...

メーカー・取り扱い企業： スガツネ工業株式会社 テクノフィールド事業部

包丁『SAKON＋』

プロ中のプロをも魅了する「切れ」と「バランス」

丁シリーズです。 マイクロスパーク・コーティングによる毎秒1万回以上の放電により ステンレス素材の深くまで超硬の炭化チタン粒子をブレンドし、 あえて摩耗しやすい部部と、摩耗しにくい部分を一本の刃の上に同居。 こうすることで「包丁が磨耗し擦り減っても、刃の先端を鋸歯状に保つ」 という全く新しい発想で作られています。 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合...

メーカー・取り扱い企業： 穂岐山刃物株式会社 本社・工場

手動バームクーヘンオーブン『HB-02』

庫内遮熱シャッターで熱源より回避！焼成効率アップの手動バームクーヘンオ…

0　奥行(D)1,185　高さ(H)1,800 ■動力(100V)：120W ■ガス熱量 LPG・天然ガス 13A：15,000Kcal ■製品寸法：φ90～φ180×620L ■能力：約3本/h ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社ホップ技研

プロユース手洗いタイマー

正確な手洗い時間で食中毒・細菌感染を予防！HACCP対応製品

【仕様】 ■サイズ：W114×D24×H62mm ■重量：約110g(電池含む) ■電源：単四マンガン電池×3本(付属) ■材質：本体ABS樹脂 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 高森コーキ株式会社

【DST フレキシブルファスナー】2枚のパネルをカチッと締結！

DST フレキシブルファスナー　294-9302

ッシャは不要です。詳細はDSTシリーズ紹介をご覧ください。 ●押し込むと「カチッ」という音で締結し、ねじのような締め込み不足がありません。 ●仮止めスプリングにより、筐体からパネルを外した後も、本製品は脱落しません。 ●プラスドライバーでパネルを筐体へ取り付けられます。 ●ばね機構により、取付総板厚は0.5～5.5 mmと幅広く適応できます。 ●別売品のH型ワッシャーを使用することで、...

メーカー・取り扱い企業： スガツネ工業株式会社 テクノフィールド事業部

【オイルミストコレクター】『リドエアートルネックス』

厨房排気の油煙・ニオイ対策！

油煙対策を怠ると、ダクト内に油が溜まり火災リスクが高まり、本来の換気能力を発揮できないだけでなく、街中での営業が多い飲食店は、厨房から排出された油煙が近隣に漂い、苦情の原因にもなります。 本製品は、飲食店の調理時に発生する油煙を最大9７％集塵しますので...

メーカー・取り扱い企業： コンソルコーポレーション株式会社

牛刀　総合カタログ 2020

切れ味で魅了する価値ある道具！職人の手仕事が生む、真のメイド・イン・ジ…

り扱う『牛刀』を多数ご紹介しております。 従来のMV牛刀より、刀身・ハンドルを薄く、軽量化した「MV-L」をはじめ、 耐久性に優れた抗菌剤入りアセタール・コポリマー樹脂を使用した 「MV-本焼」や、ステンレスハンドルを使用した「MV-S」などを掲載。 当製品は一つ一つ手仕事でつくっており、切れ味の鋭さが特長です。 製品の選定にご活用ください。 【掲載内容（抜粋）】 ■新...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マサヒロ

株式会社エピック『CAMBROシェルフシステム総合カタログ』

CAMBRO社が取り扱うシェルフシステムをラインアップ！

本カタログは、プラスチック製トレー、食器、備品の分野において 世界各国で高いシェアーを持つ創業1951年の専門メーカーCAMBRO社の 総合カタログです。 国際的な食品衛生上の安全基準に適合したシェルフシステム「カムシェル ビングシリーズ」をはじめとし、「ダネッジラック」や、「高密度スト レージシステム」を掲載しております。 その他にも、オプション製品の「トレースライドラック」や、「...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エピック

特注品など加工依頼の流れ

お問い合わせからアフターフォローまで！特注品など加工依頼の流れをご紹介…

にも、継続的に対応 させていただきます。 【加工依頼の流れ】 （1）お問い合わせ、要件確認 （2）当社工場でのテスト加工 （3）性能試験 （4）店鋪での試験（お客さま厨房） （5）本生産 （6）アフターフォロー ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社オーシン

手動バームクーヘンオーブン『HB-01』

前面シャッターの窓から焼成具合の確認可能！6個のバーナーを個々に調整で…

0　奥行(D)1,185　高さ(H)1,800 ■動力(100V)：120W ■ガス熱量 LPG・天然ガス 13A：15,000Kcal ■製品寸法：φ90～φ180×620L ■能力：約3本/h ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社ホップ技研

【DST フレキシブルファスナー】パネルを片手でカチッと締結！

DST フレキシブルファスナー　294-9303-00-00055　

ねじ、ナットは不要です。詳細はDSTシリーズ紹介をご覧ください。 ●押し込むと「カチッ」という音で締結し、ねじのような締め込み不足がありません。 ●仮止めばねにより、筐体からパネルを外した後も、本製品は脱落しません。...

メーカー・取り扱い企業： スガツネ工業株式会社 テクノフィールド事業部

シェルフシステム『カムシェルビング エレメンツシリーズ』

高い衛生度を維持しながら軽量化に成功したシェルフシステム！

ム です。 プレミアムシリーズと同等の耐荷重性能を維持しながら、扱いやすい 軽量化とコストダウンを実現。 組み立ての際の専用工具は不要で、付属パーツを用いてプラスチック ハンマー1本で簡単に組み立てることが可能となっております。 【特長】 ■組み立てが簡単 ■コストダウンを実現 ■新複合素材「コンポジネット」を採用 ■高い衛生度を維持しながら軽量化を実現 ■組み...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エピック

シェルフシステム『カムシェルビング プレミアムシリーズ』

シェルフシステムの新時代を切り拓いたフラッグシップモデル！

芯に使われている鋼鉄をポリプロピレンで鋳込みしているので、 「錆びない、腐食しない、丸洗いできる」革新的なシェルフシステムを実現。 組み立てや、分解、棚の高さ変更がプレスチックハンマー1本で簡単に できるのも特長です。 【特長】 ■あらゆる設置場所に対応 ■レイアウト自在 ■丈夫な鋼鉄を使用 ■錆びない ■腐食しない ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エピック