水分活性 | イプロス医薬食品技術

PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…

『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機（干物乾燥機）です。美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45％を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社大阪本社

水分活性測定システム『Rotronic AW Series』

幅広いラインナップ！お手軽に水分活性測定が可能！

から、測定ステーションが最大4つまで接続可能で、測定結果を自動でレポート作成出来るデスクトップタイプ、恒温機能付きモデルなど幅広いラインナップをそろえています。お客様のニーズに合わせて信頼性の高い水分活性測定が可能です。簡単操作、信頼性の高いキャリブレーション、技術サポートは国内対応で安心等の特長があります。【機種別特長】 ○AW-ＨygroLab →最大4つの測定ステーションが接...

メーカー・取り扱い企業：株式会社セントラル科学貿易

水分活性測定器『AwView』

高い信頼性と低価格を実現した国産の水分活性測定器。水分活性と温度を簡単…

［AwView本体仕様］　動作範囲：　温度：15～35℃、湿度：90%rh以下（結露なきこと）　測定範囲：　水分活性：0.1～1.0Aw、温度：15～35℃ 　測定精度：　水分活性：±0.03Aw(@0.2～0.95Aw)、温度：±1.0℃(本体部@25℃) 　センサ：　水分活性：電気抵抗式センサ(ヒューメ...

メーカー・取り扱い企業：神栄テクノロジー株式会社

電気抵抗式 水分活性測定システム『 AwView 』

『AwView』は電気抵抗式センサー採用、10分で水分活性値が判明！簡…

水分活性測定システム『AwView』は、コストパフォーマンスに優れ、公定法に準拠した電気抵抗式センサーを採用、測定結果を約10分で表示します。本体は軽量設計、ボタン型電池1個で稼働、何処でも簡単に持ち運びが可能です。スマートフォンやタブレット端末にアプリをインストールすれば、どなたでも簡単にお使い頂けます。測定結果は操作端末に自動保存され、ＰＤＦ形式でダウンロードが可能です。【特長】...

メーカー・取り扱い企業：株式会社セントラル科学貿易

抗菌・抗ウイルス粘着シート『ウイルキング』

＜デスクマットなどの抗菌に＞交換時期の管理に便利なラベル5枚入り！貼る…

『ウイルキング』は、一価銅イオンと活性酸素がウイルス・細菌の増殖を抑制する抗菌・抗ウイルス粘着シートです。自由にカットして、いろいろな場所に貼付け可能。薄いシートだから三次元曲線部にも馴染みやすくなっています。デスクマットや電気スイッチをはじめ、エレベーターボタン、ドアノブなどにご活用頂けます。【特長】 ■30分でウイルスを99.9%抑制 ■自由にカットし...

メーカー・取り扱い企業：株式会社カナエ

水分活性測定装置『LabMaster-aw neo 』

ノバシーナ社製！食品、医薬品における水分活性測定のスタンダードモデルで…

『LabMaster-aw neo 』は水分活性値を高水準の精度で測定（±0.0030aw）可能なノバシーナ社製の装置です。様々な種類の微生物の繁殖性が水分活性値の測定によって予測可能となります。特定の処方であれば水分活性値...

メーカー・取り扱い企業： DKSHマーケットエクスパンションサービスジャパン株式会社テクノロジー事業部門

温度制御機能付き卓上型水分活性測定器「AW Therm」

水分活性測定システム AW-Thermは、食品や化粧品、製薬業界でプロ…

AWTherm（エーダブルサーモ）は、高い温度制御性をもつ卓上型の水分活性測定器です Awクイック機能搭載で高速測定、優れた安定性と再現性で高精度を実現しました。専用ソフトウェアHW4 と連携し、PCで測定情報を収集および管理することで、作業性を向上します。優れた...

メーカー・取り扱い企業： PSTジャパン株式会社（旧ミッシェルジャパン株式会社）

【粉体や錠剤もOK】ノバシーナ社製『水分活性測定装置』

第十七改正・日本薬局方に準拠した測定が可能！粉体などの低水分活性サンプ…

ノバシーナ社製『水分活性測定装置』は、平成28年告示の第十七改正日本薬局方「一般試験法」に準拠した測定が可能です。電気抵抗式湿度センサ採用により、水分活性測定範囲は最小0.03awに対応し、粉体や錠剤など...

メーカー・取り扱い企業： DKSHマーケットエクスパンションサービスジャパン株式会社テクノロジー事業部門

【ピュアトース技術情報】水分活性と浸透圧（1）

求めている最終製品の物性や味質から糖質を選択することが重要！静菌効果が…

”水分活性”は、食品の商品設計において用いられる微生物制御の指標です。高浸透圧／低分子量／高糖度であるほど水分活性を抑えることが可能となり、静菌効果が見込めます。 水分活性と浸透圧、分子量...

メーカー・取り扱い企業：群栄化学工業株式会社

[食品業界向け]水分活性測定装置≪選定の基礎知識≫プレゼント！

水分計と水分活性測定の違いについて具体的な事例と共にご紹介させて頂きま…

食品業界において問題となりやすい食中毒の発生を未然に防ぐためには、水分活性値（自由水）を正確に測る事が求められます。水分計だけの測定では自由水・結合水の両方を測る為、水分値が低くても十分な測定ができたとは言えません。ではなぜ、水分活性測定装置を利用することで、水...

メーカー・取り扱い企業： DKSHマーケットエクスパンションサービスジャパン株式会社テクノロジー事業部門

ノバシーナ社製　水分活性測定装置 LabTouch-aw　

新製品！水分活性測定装置 LabTouch-awの登場です。

食品業界などで愛用されている「水分活性測定装置」です。食品・医薬品の水分活性を高精度で測定（±0.005aw）することができます。デモ機御座います！貸出も行っております！ ...

メーカー・取り扱い企業： DKSHマーケットエクスパンションサービスジャパン株式会社テクノロジー事業部門

水分活性測定器ポータブル型　AwTester

高品質・低価格ポータブル水分活性測定器

〇高品質かつ低価格のポータブル水分活性測定器〇持ち運びが簡単、その場で簡単に測定することが可能〇輸入された世界有数のセンサーを採用し、データの正確性を確保〇通常測定モード、高速測定モード、連続表示モードの３種のモードを搭載...

メーカー・取り扱い企業：株式会社タケトモ電機

きのこ業界向け　水分活性測定装置

キノコ菌の育成環境における水分管理に

本装置は、食品（菓子、ハムなど）に含まれる水分活性を測定し、品質管理の用途で使用されています。 ...

メーカー・取り扱い企業： DKSHマーケットエクスパンションサービスジャパン株式会社テクノロジー事業部門

水分活性測定器『EZ-200』

高精度・短時間・簡単操作！カラータッチパネル搭載で、操作性が更に向上！

『EZ-200』は、食品や医薬品など、様々な分野の品質に関わりを持つ 水分活性(Aw)の測定器です。アルコールの影響を受けにくいセンサで、Awを正確に測定。カラータッチパネル採用で、操作性に優れ、様々な設定が可能です。また、センサ保護フィルタ(オプション...

メーカー・取り扱い企業：フロイント産業株式会社化成品本部

[食品業界向け]水分活性測定装置 LabStart-aw

食品の安全を守る強い味方。生産現場で手軽に水分活性検査が行えます。

　　　　　　　　　　＝食品の安全を守る強い味方＝　　　　　　＝生産現場で手軽に水分活性の測定が行えます＝上位機種：LabMaster-aw、中間機種：LabTouch-aw、下位機種：LabSwift-awの3機種に加え、LabSwift-awより安価、迅速かつ正確な測定を...

メーカー・取り扱い企業： DKSHマーケットエクスパンションサービスジャパン株式会社テクノロジー事業部門

【ピュアトース技術情報】水分活性と浸透圧（2）

マルトース水飴と同程度！低分子量の糖質であるほど高浸透圧低水分活性とな…

『ピュアトース』の水分活性は0.87程度、浸透圧は616mOsm/kgであり、マルトース水飴と同程度です。低分子量の糖質であるほど高浸透圧低水分活性となります。同糖度ではぶどう糖や砂糖のほうが低水分活性...

メーカー・取り扱い企業：群栄化学工業株式会社

オイル中水分測定用ハンディーユニットTEKHNEPort-OIL

油の劣化診断に！水分活性値（aw）、油温（℃）、水分量（ppm）を表示…

●　水分活性値(aw)と油温(℃)の計測を行い、水分量(ppm)を算出 ●　TFTタッチスクリーン ●　10種類のオイルパラメーター設定可能 ●　データロギング機能（約200万点） ●　簡易校正キット...

メーカー・取り扱い企業：株式会社テクネ計測

水分活性計 LabMASTER-awシリーズ※高速で高精度測定

スイスアクセール社の水分活性測定装置。パソコンに接続して測定値を記録や…

加工食品や菓子、食肉製品、かまぼこ類の衛生管理上、無視することのできない水分活性を、永年にわたり研究してきたスイスアクセール社（ノヴァシーナ事業部）の水分活性測定装置です。タッチパネル方式のモデルになります。 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、 ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ケツト科学研究所

標準型オイル中水分計 EE360

油の劣化診断に！より精度の高い油の中の水分計測が可能で多機能な設置型。

●　温度測定範囲最大180℃ ●　圧力最大2MPa ●　水分活性(aw)／水分量(ppm)での測定が可能 ●　3.5インチTFTカラーディスプレイ（オプション） ●　データロギング機能付き ■EE360は、油中の水分量である水分活性(aw)と温度の測...

メーカー・取り扱い企業：株式会社テクネ計測

水分活性測定器『EZ-100ST』

広範囲を高精度で測定が可能！水分活性値を簡単確実に測定する装置

『EZ-100ST』は、食品の品質に大きな係わりを持つ水分活性値を簡単確実に測定する装置です。 Aw0.10～0.98の範囲をAw±0.01の高精度で測定します。サンプルをセットし、スタートボタンを押すだけで測定が開始されます。測定時間は平均15分...

メーカー・取り扱い企業：フロイント産業株式会社化成品本部

水分活性測定器ベンチトップ型　AwLab PULS

高品質ベンチトップ型水分活性測定器

デバイスタイプ：4チャンネル水分活性測定操作条件：-10〜40℃ 測定範囲：aw:0-1.0000aw、温度:-10〜50℃ 精度：aw:±0.01aw(10～30℃)、温度: ±0.1℃ 画面：aw:0.0001aw、温...

メーカー・取り扱い企業：株式会社タケトモ電機

OEM用コンパクトオイル中水分計 EE364

油の汚染・劣化の確認に。設置が容易なコンパクト型オイル内水分計！

●　油中の水分量である水分活性(aw)、油温(℃)、水分量(ppm)を測定可能 ●　4-20mAアナログ出力2点、またはModbus-RTUデジタル出力 ●　圧力最大2MPa ●　G1/2"ISOネジまたは1/2"NPT...

メーカー・取り扱い企業：株式会社テクネ計測

ノバシーナ社製　水分活性測定装置　LabSwift-aw

低価格で本格的な水分活性測定を実現致しました。

LabSwift-awは安価な携帯型にもかかわらず、最上位機種LabMASTER-awシリーズと同じCM2センサーを搭載。デモ機御座います！貸出も行っております！...LabSwift-awは安価な携帯型にもかかわらず、最上位機種LabMASTER-awシリーズと同じCM2センサーを搭載する事で高精度の測定を実現しました。平衡自動検出機能により終点を自動判定し、又、赤外線センサ...

メーカー・取り扱い企業： DKSHマーケットエクスパンションサービスジャパン株式会社テクノロジー事業部門

【技術資料】水分活性アプリケーションノート～漢方薬～

微生物繁殖性の評価や有効成分の化学的安定性などについて掲載！技術資料進…

2016年より水分活性値(aw)測定は、日本薬局方の一般試験法として新収載されることとなり、ますますその重要性が高まっています。当資料では、漢方薬を対象とした水分活性値の利用法にフォーカスしたアプリケー...

メーカー・取り扱い企業： DKSHマーケットエクスパンションサービスジャパン株式会社テクノロジー事業部門

【技術解説】ヴァイサラHUMICAPオイル内水分変換器

オイルの水分のモニタリングは、産業機器の信頼性向上のための簡単な方法で…

水分活性計測用ヴァイサラHUMICAP オイル内の水分計測に用いるヴァイサラの変換器は、高い精度が求められる液体炭化水素の水分計測向けに開発された、静電容量式薄膜ポリマーセンサであるHUMICAPセンサを搭載しています。 HUMICAPセンサは、ガラス基板、下部電極、感湿体ポリマー層、多孔質上部電極という4つの機能層で構成されています。薄膜ポリマーは、周囲の水分濃度が変化するにつれ、水を吸収したり放...

メーカー・取り扱い企業：ヴァイサラ株式会社

水分活性測定器

測定レンジは0.8〜1.0aw！食肉加工プロセスに最適！

ドイツNAGY社が製作する非常に高精度な水分活性（aw）測定器です。...

メーカー・取り扱い企業：株式会社マツボー

コンパクトオイル中水分計 EE381

油の汚染・劣化の確認に。油の中の水分計測に特化したトランスミッター

●　油中の水分量である水分活性値0〜1awの測定 ●　含水量をppm値へ換算可能 ●　温度測定範囲-40〜120℃ ●　圧力最大10MPa ●　表示付きモデルあり ●　360°回転式ネジ接続で取付の微調整が可能 ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社テクネ計測

オイル挿入型デジタル水分計プローブ　MOP301

デジタル通信機能付き！オイル中水分計プローブ

a 05と合わせて測定データをディスプレイ表示 ■MOP301は、絶縁油、潤滑油、ディーゼル油等に含まれる水分を正確に測定することができます。設備機械の予防保全に最適です。MOP301は水分活性[aw]と温度[T]の正確な測定に加え、オイルに含まれる絶対水分含有量をppm単位で計算することができます。この計算は、オイル固有の溶解度パラメータに基づいています。 ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社テクネ計測

医薬品の開発・製造における水分管理

医薬品の開発・製造における水分管理でお困りはありませんか？ノバシーナ…

[水分が原因で起こる問題] 1.　微生物の発生 2.　物理的・化学的な長期安定性の低下 3.　乾燥工程管理の信頼性 →これらの問題解決には単純な含水率測定のみでは困難な場合があります。水分活性値の測定は、非常に乾燥した医薬品の水分管理を簡単に精度良く行う上では最適な手法です。ノバシーナ社製LabMaster-awでは、水分活性値0.03awから1.00awまでの測定が可能。デ...

メーカー・取り扱い企業： DKSHマーケットエクスパンションサービスジャパン株式会社テクノロジー事業部門

ヘアケア原料　リンデン新芽抽出物ヘアケア素材　チリシン

特許製法クリオエクストラクション、リンデン新芽抽出物、毛髪の保湿、キュ…

本製品は、GREENTECH社の特許技術であるクリオエクストラクション技術を用いてリンデンの新芽から抽出した成分です。リンデンは、数世紀にもわたり生きる事が出来る⾧寿の樹で古代ドイツでは神聖な木とされ、その花の抽出物は抗炎症作用や保護作用を有し様々な用途に使用されていました。特に新芽ば増殖過程の胚組織からなっており、生命力に満ちており成⾧のために必要な植物ホルモン、タンパク質、アミノ酸、糖類などの...

メーカー・取り扱い企業：株式会社樋口商会

酸素/水分トラップ

酸素/水分吸着材の組み合わせにより、1つのトラップで2つの機能が実現します。このトラップは再充填不可ですが、加熱式の触媒トラップに比べて、安全性、性能、コストの面で優れています。アジレント OT3 酸素/水分トラップは、不活性のアルミボディに、金属を含んだ活性の高い吸着材が内包されており、この吸着材がガスから500mLの酸素を除去し、濃度を15ppb未満にまで低下させま...

メーカー・取り扱い企業：アジレント・テクノロジー株式会社

オイル中水分計測ユニット　TKZH002

オイル中水分測定を完結するオールインワンユニット！

★そのまま設置して、すぐにご使用いただけます！ ■ 高分子式オイル中水分計 ■ 水分活性値測定範囲0〜1aw ■ ppm での測定が可能 ■ TFT ディスプレイの有無選択可※ ※パトライト等の選択オプションもございますので、基本情報をご覧ください。 TKZH002 に搭...

メーカー・取り扱い企業：株式会社テクネ計測

【事例紹介】排水処理施設への運転管理アドバイス

排水処理施設への運転管理アドバイス

排水処理施設内の余剰汚泥処理について脱水機設備で、薬剤を使用し余剰活性汚泥を凝集、ろ布式脱水機で脱水、産業廃棄物として業者に引取り委託し廃棄処理されていました。その脱水汚泥ケーキの水分率が高く、脱水汚泥ケーキの重量が重くなり産業廃棄物処分費用もかかりお困りでした。（産業廃棄物処理業者が引取り時に容積・重量にて金額積算）１．排水処理施設運転管理状況が良くない、また排水原水水質変動による...

メーカー・取り扱い企業：蒲田工業株式会社

GSK株式会社　事業紹介

鮮度をコントロール！特殊冷風乾燥技術を育て食育・食文化の創造に貢献

年にわたり培ってきた技術を生かし、食育・食文化創造企業として独立。経営理念として「特殊冷風乾燥技術を育て食育・食文化の創造に貢献」を掲げています。特に食環境のトータルマネジメント、水分活性の制御としての四面循環送風方式によるツイン除湿技術を開発するとともに食材のオゾンUVランプによる技術を生かしクリーンな食品の創造にたゆみない努力を今後共重ねてまいります。【事業内容...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社大阪本社

高機能鮮度保持シート『一心太助（いっしんたすけ）』

鮮魚、精肉、野菜等の変色や酸化防止、品質保持に！巻いて敷いてかけてお使…

【サイズ・規格】 Lサイズ（385×240mm）×100枚／本（ミシン目付き）【6大機能】 ■水分活性 ■退色防止 ■保鮮 ■保湿 ■制菌 ■消臭 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業：株式会社セハージャパン東京本社、仙台営業所、名古屋営業所、大阪営業所、九州営業所

スーパーポータブル水分活性測定装置ラボスタート｜ノバシーナ

食品の品質管理に。手軽に水分活性測定。

デモ機のテストも受け付けております。お気軽にお問合せください。 ...・すばやく正確な測定。・標準塩(SALT)の再利用でコスト削減。・メンテナンスが簡単。・保護フィルター使用により、揮発性物質などを除去。...

メーカー・取り扱い企業： DKSHマーケットエクスパンションサービスジャパン株式会社テクノロジー事業部門

化粧品原料　スキンマイクロバイオーム改善原料　ビオティリス

スキンマイクロバイオーム、抗菌ペプチド産生促進、抗炎症効果、バリア機能…

BIOTILYSは抗菌ペプチドの発現量を向上させ、抗菌作用・抗炎症作用・バリア機能の回復及び皮膚マイクロバイオームの多様性を向上させます。＜抗菌ペプチドの効果＞・抗菌ペプチドは幅広い抗菌活性を有し、グラム陽性の黄色ブドウ球菌やグラム陰性の緑膿菌更には薬剤耐性菌などにも抗菌活性を有する事が報告されています。・皮膚に対してはタイトジャンクションバリア機能の向上効果や抗炎症効果も確認されてお...

メーカー・取り扱い企業：株式会社樋口商会

『爛漫乾燥麹』

酒蔵「美酒爛漫」で生まれた秋田オリジナル乾燥米麹！

『爛漫乾燥麹』は、秋田県産米「ぎんさん」と秋田県オリジナル種麹菌を用いて、酒蔵の製麹技術で製造した乾燥麹です。従来麹に比べ、褐変性(チロシナーゼ活性) が低く、酵素力価(グルコアミラーゼ活性)が高い製品です。また、水分含有量が少ないため、長期保存が可能です。本製品は、秋田県総合食品研究センターが認定する麹品質基準に合格した秋田県内類製造企業のみが販売できる秋田...

メーカー・取り扱い企業：秋田銘醸株式会社

オイル劣化の診断装置　オイル診断計『T-WIO-006』

油中水分によるトラブルを未然に防ぐ予知保全ツール

『T-WIO-006』は、オイルの水分活性値を0.00～1.00[aw]で表示できるオイル診断計です。オンラインで常時監視可能。わずかな水分量を検出できます。また、センサヘッド部の保護等級はIP65で、耐圧力は0～6....

メーカー・取り扱い企業：株式会社ＭＫＴタイセー

特殊冷風乾燥機『テイストモディファイア』

ふっくらやわらかなおいしいソフト干物が出来る特殊冷風乾燥機！干物乾…

下左右の４方向に循環させることと、特殊なツイン除湿方式を採用した特殊冷風乾燥機です。原料の表面にまんべんなく風を当て、原料の内部を中心部からムラなく効率よく抜くことが可能。 水分活性と水分含量適正化により、ソフト干物のジューシー感を実現しました。【特長】 ■4面循環送風方式で商品の乾きムラが無い ■水分調節機能付冷風乾燥機のツイン除湿の特許にて最短1時間で ...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社大阪本社

近赤外分析計(NIR)によるローストコーヒーの分析【技術資料】

近赤外分析計でカフェイン、水分活性、水分を迅速に測定

【近赤外分析計技術資料22 食品嗜好品】近赤外分光法（NIRS）では、ローストしたコーヒー豆や粉砕したコーヒー中のカフェイン、水分活性、水分を一切、化学薬品を使わずに迅速に分析することができます。NIRSによる分析はサンプルの前処理も必要なく、操作も簡単です。本記事で紹介する分析装置は、焙煎機の近くや品質管理ラボに置き分析するこ...

メーカー・取り扱い企業：メトロームジャパン株式会社

ダイエット原料『茶種（ちゃたね）エキス』

デンプンと砂糖の吸収を阻害

茶種（ちゃたね）エキスは砂糖の吸収を８０％以上、デンプンの吸収を５０％以上カットする、１つで２つの作用を持つ原料です。茶の種子から油脂を搾った残渣を、独自の抽出技術によって活性成分を精製したもので、本活性物質は未同定ですが、分子量約５，０００、熱安定のテルペノイド・サポニンです。...【品質規格】 ■性状　・淡褐色・易水溶性の粉末　・わずかに特有の匂いを有する ■水分：８％以下 ...

メーカー・取り扱い企業：ハイドロックス株式会社愛媛営業所

オイル劣化の診断装置　オイル診断計ODS / WIO

オイルの状態をリアルタイムで監視し、機械・設備のトラブルを防ぐ予知保全…

[特徴] ・瞬時にオイルの状態を測定可能・Bluetoothでスマートフォンと接続・スマートフォンアプリ(Android)データ/グラフを表示 ◉オイル診断計WIO オイルの水分活性値を測定し、油中水分によるトラブルを防ぐ [メリット] ・オイルの種類/温度に関係無く正確に測定可能・わずかな水分量を検出可能・フリーウォーターの発生を予知可能 [型式] T-WI...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ＭＫＴタイセー

近赤外分析計(NIR)によるコーヒー生豆の分析【技術資料】

近赤外分析計でコーヒー生豆の密度、水分活性、水分を一度に簡単測定

【近赤外分析計技術資料25 食品嗜好品】近赤外分光法（NIRS）は、コーヒーの生豆の密度や水分活性、水分量の分析に適した分析法です。化学物質も試料の前処理も必要とせず、NIRSを倉庫やロースターの近く、分析室のどこでも容易に使用することができます。...

メーカー・取り扱い企業：メトロームジャパン株式会社

Cufitec（キュフィテック）樹脂に練り込む・溶液に混ぜる

抗ウイルス・抗菌技術『Cufitec(R)』は樹脂や溶液等の様々な素材…

抗ウイルス・抗菌技術『Cufitec(R)』は一価銅化合物ナノ粒子を使用した、株式会社NBCメッシュテックの独自特許技術です。 ●Cufitec(R)マスターバッチ（PP,PE）フィルムや樹脂容器などの成形品、繊維等にCufitec(R)を練り込むことで表面に付着したウイルスや細菌を減らすことが可能です。 ※上記以外の素材についてはご相談下さい。 ※フルコンパウンドの形態もご相談...

メーカー・取り扱い企業：株式会社NBCメッシュテック

食品品質保持剤『ネガモールド』

2種類の効果を同時に発揮！カビの繁殖や食品の酸化防止に適した品質保持剤

『ネガモールド』は、エタノール蒸散剤（当社製品、アンチモールド・マイルド）と脱酸素剤の2つの機能を併せ持つ食品品質保持剤です。 水分活性値（相対湿度）の高い食品の品質保持に適しており、カビはもちろん、枯草菌の繁殖、酵母の発酵をも抑制する機能を持っています。【特長】 ■カビの繁殖を抑制 ■酵母による発酵を抑制 ■枯...

メーカー・取り扱い企業：フロイント産業株式会社化成品本部