薄型恒温プレート『LABOPAD Series』

PR当製品で快適な作業を！無菌操作やプロテオミクスの処理に好適

『LABOPAD Series』は、直感的に操作可能で、設置スペースを選ばない コンパクトサイズの薄型恒温プレートです。 「LABOPAD-C2」は0～100℃、「LABOPAD-H2」は室温＋3℃～100℃までに 設定できるドライバスインキュベーター。当製品は、厚さが薄いため、 どこでも簡単に持ち運べます。 また、「LABOPAD-C2」は冷却機能が付いていますので、これまでの...

メーカー・取り扱い企業： トスク株式会社(旧十慈フィールド)

超急速凍結機【最大－75℃対応】

PR独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの－55℃と－75℃の極…

超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 －1℃～－5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上（アニサキス対策等）に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの－55℃と－75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ（低ランニングコスト）を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社IFT

焙煎装置『RSR-1000-02/RK-150』

熱風を使用しないため香気の減少がない！ふっくら仕上げが可能

火焙煎装置です。 【特長】 ＜RSR-1000-02＞ ■熱媒体を使用して焙煎 ■遠赤効果によりムラ無くふっくら仕上げることが可能 ■熱風を使用しないため香気の減少がない ■熱媒体の温度を誤差1℃に制御 ■熱媒媒体は処理する原料により選択可能(工業用珪砂、白竜砕石) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 西光エンジニアリング株式会社 / 株式会社沖友

遠赤外線ハイブリッド焙煎機『HOT-1RC』

均一加熱、均一焙煎。健康茶、碾茶、煎茶、焙じ茶など焙煎装置のオールラウ…

『HOT-1RC』は、温度調節が自由自在で、お好みの色と味に 仕上げることができる遠赤外線ハイブリッド焙煎機です。 ガスノズル交換もワンタッチ。冷却装置クルー・ワンを ビルトインしたオールインワンタイプ。 上...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社羽田

ロータリーキルン

IH加熱式の回転キルンとIH加熱式の過熱蒸気を併用した、連続式ロータリ…

【特　徴】 ・IH加熱ですのでガス加熱に比べ加熱制御が正確且つ、容易に温度コントロール出来ます。 ・熱効率が約90％と高効率で、排熱による作業環境の悪化や排気設備の負荷軽減にもなります。 ・火を使わないので不完全燃焼、発火事故などの可能性もほぼありません。 ・CO2...

メーカー・取り扱い企業： 伊藤工機株式会社 本社

連続式焙煎装置『RSR-1000-02』

熱媒体の温度を誤差1℃に制御！連続式焙煎方式の為、脱塩装置が小型化でき…

焙煎を段階的に分けて行う事が可能。 大麦、大豆、コーン、玄米、決明子、ハト麦等の粒状原料の 焙煎に使用いただけます。 【特長】 ■熱風は使用しませんので香気の減少がない ■熱媒体の温度を誤差1℃に制御 ■熱媒体は処理する原料により選択可能（工業用硅砂、白竜砕石） ■焙煎ドラム内の攪拌が均一で焙煎ムラがない ■2連式、3連式など焙煎を段階的に分けて行う事が可能 ■連続式焙煎...

メーカー・取り扱い企業： 西光エンジニアリング株式会社 / 株式会社沖友

回分型直火焙煎装置『RK-150』

焙煎原料によっては熱媒体を使用する焙煎も可能！攪拌が均一で焙煎ムラがあ…

乾燥工程、予備焙煎、仕上げ焙煎が1台で操作できます。 大麦、大豆、コーン、ハト麦等の粒状原料や、緑茶、杜仲、熊笹等 リーフ状原料などの焙煎に使用いただけます。 【特長】 ■焙煎品の温度を検出して温度制御 ■乾燥工程、予備焙煎、仕上げ焙煎が1台で操作できる ■自動的に多段階工程を行なえる為、無人運転が可能 ■焙煎ドラム内の攪拌が均一で焙煎ムラがない ■焙煎原料によっては熱媒...

メーカー・取り扱い企業： 西光エンジニアリング株式会社 / 株式会社沖友

過熱水蒸気撹拌混合式殺菌装置『SS-MGS』

造粒・焙煎機としても使用可能！設置面積が非常に少ないコンパクト設計です…

『SS-MGS』は、缶内に投入された粉粒体と過熱水蒸気とを効率よく 混合する事により、ムラなく短時間で処理を行う装置です。 原料の特性や目的により過熱水蒸気の温度をMax400℃まで任意の温度に 設定でき、処理時間はその目的に合わせて数秒～任意に設定可能。 目的により缶体を加圧仕様/常圧仕様に選択できます。また解砕羽根の有無も 選択可能で様々なニー...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社鍵庄 魚住工場

ロータリー式万能調理釜『ロータリーシェフシリーズ』

ガス式・電気式をご用意！炒める、煮る、攪拌する、煎るなど多彩な食材調理…

当社は、ロータリー式万能調理釜『ロータリーシェフシリーズ』を 取り扱っております。 小型から特大型、強火力のガス式、操作の楽な電気式まで調理能力、 用途に応じてお選びください 温度調節機他一部制御機器につきましては通信機能(PCへの運転情報の 取込み等) 付のものもご用意できますのでご相談ください 【ラインアップ】 ■ロータリーシェフ“U”ガス式 ■ロータリーシ...

メーカー・取り扱い企業： クマノ厨房工業株式会社

コーヒー焙煎設備 InfinityRoast

コーヒー豆の多彩なアロマを存分に引き出す焙煎設備

も、特殊なプロファイルも、バッチ単位で再現が可能 ○　焙煎プロファイルを最適化し、一貫した高品質のコーヒー生産を実現 ○　効率性、信頼性、および安全性に配慮し、高度な運用を実現 ○　主要箇所の温度監視システムや非常消火システムに加え、オンラインCOモニタリング機能を標準装備...

メーカー・取り扱い企業： ビューラー株式会社