洗剤内製化でコスト削減｜高pHアルカリ電解水生成装置

PR【FOOMA出展 実物展示あり】pH 13.2 のアルカリ電解水を高効…

【FOOMA JAPAN 2024 6/4-7出展。実物展示あり。4B-01(東4ホール)】 『高pHアルカリ電解水生成装置』は、最低限の設備環境で使用可能な製品です。 業界最高水準pH13.2のアルカリ電解水を低コストで生成。酸性水、塩素ガス、廃水が発生しないため、廃液処理コストや管理は不要です。 電解質は環境に配慮した食品添加物を採用しており、環境汚染物質はありません。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バンガードエンタープライズ

【書籍発刊】ELNによる研究データの統合的管理　※抜刷進呈中

PRクラウド型電子実験ノートによる研究データ管理のメリットや活用例として、…

株式会社技術情報協会から2023年12月27日に『実験の自動化・自律化によるR&Dの効率化と運用方法 －AI、ロボット技術、ChatGPT、MI、ベイズ最適化、秘密計算など－』が発刊されました。 本書では、ラボラトリーオートメーションに関する技術や環境・体制構築のポイント、応用事例などが多数紹介されています。詳細な執筆者や目次については出版社のウェブサイトをご参照下さい。 第3章「自動・自律実...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社モルシス

医薬・食品からの金属溶出量評価

使用用途に沿った条件下での溶出量を測定いたします

樹脂材料の金属溶出試験の重要性とは ● 医療用具・医用材料 体内に埋め込む、あるいは比較的長期間で生体に接触するため、"日本薬局方プラスチック製医薬品容器試験"等の方法に対応した基準をクリアすることに加え、使用環境に応じた溶出試験を実施して溶出元素を把握し、安全性を評価する必要があります。 ● 食品の製造・加工に使用される器具・容器包装 それらから溶出する化学物質で、食品を汚染する...

メーカー・取り扱い企業： JFEテクノリサーチ株式会社

流動パラフィン『FOMI』Michang

紫外吸収度が高く、日光、熱、安定性に優れる！日本食品添加物規格などに合…

『FOMI』は、Michangの食品添加物規格に合格した流動パラフィンです。 石油原油を蒸留し固形パラフィンを除去して高度精製された飽和炭化水素 の混合物。無味、無臭、無色、透明、無害、純度が高く化学的に安定。 化粧品原料...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社スタンダード石油大阪発売所

フィルター『ウルチポアN66』

ビール、各種アルコール飲料の除菌や各種プロセスのろ過に使用いただけます…

『ウルチポアN66』は、減菌用、微生物管理用フィルターのスタンダード として高い評価を得ている製品です。 厳重に管理されたシャープな孔径分布を持ち、高い信頼性が得られるほか、 繰り返しのインラインスチーム減菌や温水サニテーションも可能。 メディア自体が親水性であるため、親水化のための可塑剤、界面活性剤を 含みません。 【特長】 ■幅広い流体適合性 ■厚生省令第370号の...

メーカー・取り扱い企業： 日本ポール株式会社　食品事業部

江苏开元医药化工有限公司　事業紹介

買い手・売り手・世の中を明るい未来へ繋ぎます！

江苏开元医药化工有限公司は、中国で500強い企業江蘇省高ホープインター ナショナルグループのホールディングスの子会社で、主にAPI原料、医薬品 中間体、医薬品製剤、化粧品原料、食品添加物、飼料添加物などの分野での 研究、生産及び輸出入事業を行っています。 当社では国内向けに開元薬業を展開している一方、研究、開発、生産、販売、 輸出と一貫した体制を整え、世界60ヵ国と地...

メーカー・取り扱い企業： 江苏开元医药化工有限公司

食品添加物/次亜塩素酸ナトリウム『フレッシュラックス』

除菌・漂白・脱臭の強力トリプル効果！減菌磯など機械のトラブルを起こしに…

『フレッシュラックス』は、厳格な品質管理のもとに生産した "低食塩"の次亜塩素酸ナトリウムで、安定性が優れています。 有効塩素が6％以上の「フレッシュラックスF6」と12％以上の 「フレッシュラックスF12」をラインアップ。 効果は速く確実で、経済性も優れていますので、各分野での除菌、 漂白、脱臭に幅広く用いられています。 【特長】 ■速く確実に効果を発揮する ■低食塩...

メーカー・取り扱い企業： 三谷産業イー・シー株式会社

株式会社環境研究センター　事業紹介

食品安全検査のことなら当社にお任せください！

【食品安全検査　実施項目】 ■残留農薬分析 ■放射能検査 ■食品に含まれるカドミウムの分析 ■抗生物質・合成抗菌剤 ■細菌検査 ■栄養成分分析 ■食品添加物 ■ミネラル及び重金属分析 ■カビ毒 ■食物アレルギー検査 ■遺伝子組み換え食品検査 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社環境研究センター 計測事業部　食品安全検査グループ

食品検査・衛生・管理　製品カタログ

HACCP導入の義務化に向けて必需品を多数ラインアップ！

【その他掲載製品】 ■食品添加物殺菌料 ■塩素試験紙 ■薬用石鹸液 ■ハンドサニター ■ウィル・ステラ　など ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： ケニス株式会社

シート型乾燥剤・脱臭剤　『ドライヤーン シート C/S/活性炭』

シート型の乾燥剤と、活性炭を使用したシート型の脱臭剤です。

【特徴】 [ドライヤーン シートC] ○主成分は安全な食品添加物の塩化カルシウム ○形状が薄型で自動投入機にも最適 ○無味・無臭・無害 ○自由にサイズ設定(30～380mm)可能 ○厚みは0.65mmと1.0mmを用意 [ドライヤーン シートS] ...

メーカー・取り扱い企業： 山仁薬品株式会社

畜産・水産加工用品質改良剤製剤『ギガバイトM-1』

畜産・水産加工品に「強い(Giga)噛み応え(Bite)」を付与！ハン…

くご利用いただけます。肉比率が低く(加水・粒状大豆たん白が多い等)、食感が弱い惣菜生地でも、強い噛み応えを付与。これまで難しかった、高弾力・高歩留まりの両立を実現させます。 【特長】 ■食品添加物 ■強い噛み応え ■強い弾力 ■高い歩留まり ■ハンバーグ・ミートボール・メンチカツ・焼売等に ※詳細は資料請求して頂くか、ダウンロードからPDFデータをご覧下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 千葉製粉株式会社 本社・工場

貫流ボイラ用複合処理剤『ハイパータカンHPシリーズ』

超高分子でスケールを強力剥離。ボイラの効率を維持可能。食品工場など実績…

すでに食品工場をはじめ、多くの採用実績があります。 【特長】 ■特別な洗浄を行うことなくスケールを剥離・防止 ■スケール付着にシビアな高効率貫流ボイラの効率維持に ■使用原料はすべて食品添加物またはFDA記載品 ■復水処理機能をプラスした製品もラインアップ ※詳しくは資料をご覧ください。お問い合わせもお気軽にどうぞ。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社巴商会 管理部署：企画営業部

業務用除菌漂白剤『ブリーチシリーズ』

用途に合わせて「野菜の除菌もできる食品添加物の塩素系」「洗浄成分配合の…

『ブリーチシリーズ』は、業務用除菌漂白剤です。 食品添加物タイプの塩素系除菌漂白剤「ブリーチUC」をはじめ、洗浄成分がプラスされ、除菌と同時に軽い汚れまで除去ができる塩素系除菌漂白剤「キッチンブリーチ」、水に溶けやすい粉末タイプの酸素系除菌漂白剤「ホワ...

メーカー・取り扱い企業： セッツ株式会社 衛生管理事業

【食中毒対策・衛生管理に】電解水生成装置　食品添加物対応

野菜・果実・魚介類・肉などの食材を、直接除菌洗浄できる電解水の大量生成…

コトヒラ工業株式会社では、2種類の電解水生成装置を取り扱っております。 1.電解次亜水生成装置『KEC-S02』は、水・食塩・電気のみからつくられる弱アルカリ性の除菌洗浄水を生成する装置です。 【特長】 ■低濃度でも優れた除菌能力を発揮 （電解次亜水40ppmで次亜塩素酸ナトリウム200ppm相当） 2.微酸性電解水生成装置『KSAW-S01』は、水・希塩酸・電気のみからつくられる微酸性の除...

メーカー・取り扱い企業： コトヒラ工業株式会社

久木田薬品工業株式会社　事業紹介

医薬品原料・香粧品原料等をご提供する久木田薬品工業株式会社の事業紹介

久木田薬品工業株式会社では、医薬品原料・香粧品原料・食品添加物等を 約150社の仕入れ先から豊富な種類でご用意しております。 その他、化学工業薬品・試薬等のご提供も行っています。 【営業品目】 ■医薬品原料 ■化粧品原料 ■機能性食材 ...

メーカー・取り扱い企業： 久木田薬品工業株式会社

KYチューブ＜食品用・産業用ホース＞

流体への可塑剤の溶出やチューブの樹脂臭気でお悩みの方へ！食品・飲料、化…

『KYチューブ』は、非塩ビチューブの中では抜群の柔軟性があり、 作業性が向上します。 1メートル間隔でチューブに長さ印刷があるのでカットが簡単。 内層はオレフィン系樹脂を採用しており、優れた耐薬品性を有します。 また、流体が確認できるナチュラル色で、焼却時にダイオキシンなど 有害ガスの発生が抑えられます。 【特長】 ■非塩ビチューブの中では抜群の柔軟性があり、作業性が向上...

メーカー・取り扱い企業： 八興販売株式会社

【食品添加物】エタノール・ビタミンB1製剤『アセラクリーン58』

チアミンラウリル硫酸塩が持つ臭いを低臭化！溶けにくさを解消させ、使いや…

『アセラクリーン58』は、チアミンラウリル硫酸塩を5%配合した液体製品です。 日持向上効果としては、特に乳酸菌や酵母、耐熱性菌等に有効。 チアミンラウリル硫酸塩の溶けにくさを解消させ、使いやすくした製品です。 醤油・タレ・ソース・ドレッシング等の各種調味料やハンバーグ等の 蓄肉加工製品、キムチ・梅等の漬物製品、その他の水産、卵、珍味等の 様々な食品へご使用頂けます。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アセラ 本社

DeoSuper GE-1

天然植物系酵素（除菌・抗菌・消臭）

除菌・抗菌・抗ウイルス効果 DeoSuper GE-1の主な成分は非常に安全性が高い3つの成分から構成されてます。 ・ 天然植物性酵素（消臭性） ・グレープフルーツシード抽出液（抗菌性）＊食品添加物 ・発酵生産物ポリアミノ酸（静菌作用）　　＊食品添加物 除菌・抗菌効果 MRSA（多剤耐性菌）腸炎ビブリオ・肺炎桿菌・大腸菌・腸管出血大腸菌・黄色ブドウ状球菌・サルモネラ菌・緑膿菌・セレウ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エマージング 株式会社ファイン・ホールディングス

食品添加物次亜塩素酸製剤『CIAQ・1(R)』

さまざまな微生物やウイルスを除菌！人にも環境にも配慮した機能水

『CIAQ・1(R)』は、2～6％の塩酸を電気分解して得られる微酸性塩素酸水です。 製品中に含まれる次亜塩素酸(HCIO)が、様々な微生物やウイルスに対し 強力な除菌効果を発揮。 また経口毒性試験、眼や皮膚への刺激性試験などもクリアしており、 安心してご使用になれます。 【こんな所にお勧め】 ■病院・介護施設 ■学校・保育園(乳児を含む) ■ホテル・レストラン ■自動...

メーカー・取り扱い企業： 大栄化学株式会社

西東京ケミックス株式会社　事業紹介

化学品専門商社として皆さま方のお役に立てる会社を目指しております！

西東京ケミックス株式会社は、工業薬品をはじめ、電子部材、特殊化学 品、食品添加物などの営業品目の国内販売、輸出入、製造、委託加工及 びそれらの仲介・斡旋を行っております。 これまで培ったノウハウと保税倉庫を活用して、最適なJIT調達方法と、 コストダウンを提案いた...

メーカー・取り扱い企業： 西東京ケミックス株式会社 国内営業部

セハー強力くもり止め+除菌

原料はすべて食品添加物規格品使用！アルコール40％含有のため除菌効果も…

『セハー強力くもり止め+除菌』は、除菌性能を加味した画期的な くもり止め剤です。 一般的なくもり止め製品は石油原料が主成分ですが、当製品は全原料 食品添加物規格品のものを使用。 逆さまにしてもスプレーができ、またくもり止め効果は長時間持続します。 （※24時間程度・使用条件により異なります） 【特長】 ■厚生労働省認定の食品添加物 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社セハージャパン 東京本社、仙台営業所、名古屋営業所、大阪営業所、九州営業所

食品添加物　イカスミ色素　『アイカブラックＳ』

「イカスミ色素」100％の着色料

モンゴウイカの墨袋の内容物をアルコールで洗浄し、脱臭処理をした後、 乾燥・粉砕して得られた「イカスミ色素」100％品です。 従来品に比べて脱臭度を高めていますので、 利用範囲がさらに広くなりました。 【特長】 ■耐熱性：非常に安定 ■耐光性：非常に安定 ■耐塩性：非常に安定 ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。...【性状】 ■外観・色調...

メーカー・取り扱い企業： 日本葉緑素株式会社

世界の大豆タンパク質ペプチド市場調査レポート2023

大豆タンパク質ペプチドのグローバル市場2023：≤500ダルトン、>5…

種類別セグメント ・≤500ダルトン、>500ダルトン 用途別セグメント ・食品、スキンケア製品、飼料添加物 GlobalInfoResearchの最新の調査によると、世界の大豆タンパク質ペプチドの市場規模は2022年のxxx米ドルから2029年にはxxx米ドルと推定され、xxx％の成長率で成長すると予想されます。新型コロナウイルス感染症とロシア・ウクライナ戦争の影響を考慮しながら...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マーケットリサーチセンター

アルカリ金属炭酸塩『炭酸ナトリウム』

食添として中華麺やこんにゃくの製造、医薬品製剤原料に！

かガラス製品の製造、 食添として中華麺やこんにゃくの製造、 医薬品製剤原料(日本薬局方)などに使用されるアルカリ金属炭酸塩です。 等級は日本薬局方(製造専用)、試薬特級、試薬一級、 食品添加物、純無水炭酸ナトリウムがあります。 包装形態は紙袋で製品・等級によって表記・袋サイズは異なります。 【特長】 ■水に溶けやすい ■エタノールにほとんど溶けない ■水溶液はアルカリ性...

メーカー・取り扱い企業： 高杉製薬株式会社

次亜塩素酸ソーダ

食品添加物にも対応、漂白・脱色剤、水処理などの用途に適した次亜塩素酸ナ…

ダ』をご紹介します。 【カテゴリー】 水質改善、排ガス処理対策、臭気対策、化成品、電子・金属、食品、リネン・クリーニング、医療・衛生 【主な用途】 殺菌料、漂白・脱色剤、水処理、食品添加物、酸化剤 【濃度】 1%　6%　12% ※各種濃度調整はご相談ください ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： タイキ薬品工業株式会社

食品検査サービス

栄養成分分析検査や微生物検査、食品添加物・農薬分析検査はお任せください

食中毒は、細菌由来、化学由来、自然由来に分けられ、 このうち細菌性食中毒が9割を占めております。 食品の安全性を確保するためにも、定期的なモニタリングが必要とされます。 当社では、栄養成分分析等の理化学検査をはじめ、 惣菜等の日持ち検査などの微生物検査、『安心・安全』のための 衛生調査・衛生管理などを行っております。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【取扱品目...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社東洋環境分析センター

【シアックワン】菌ウイルス効果試験

さまざまな微生物やウイルスを除菌！人や環境にも配慮した機能水です

『シアックワン』は、食品の除菌にも使える食品添加物次亜塩素酸製剤です。 製品中に含まれる次亜塩素酸（HCIO）が、様々な微生物やウイルスに対し 強力な除菌効果を発揮します。 下記PDF資料では、代表的な菌類の失活効果をはじめ様々な...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ミツワ化学

サンダイヤ株式会社　事業紹介

「食」のビジネスパートナーとしてお客様を支えます！

サンダイヤ株式会社では、主に食品添加物製剤や調味液、各種天然素材等を 原料としたオリジナル商品の開発・製造の他、食品開発企画の コンサルティングなどを行っております。 より豊かな食文化を実現させるため、食品加工の専門知識と...

メーカー・取り扱い企業： サンダイヤ株式会社

機能性原料『フコイダン』を主原料とした健康食品の企画開発

高度な生物活性機能のあるフコイダンは、消化器系、運動疲労の回復に適して…

当社では、メカブ抽出物(フコイダン含有50％)をオーストラリアより 直接輸入し、機能性原料『フコイダン』を主原料とした健康食品の 企画開発を行っております。 オーストラリア産フコイダンは、認定された有機製品。 遺伝子組み換え不使用、菜食主義者に適し、 添加物または防腐剤を含まず、 高度に精製された海洋由来成分です。 カプセル、粉末状サプリメント、圧縮錠剤、ゲル、機能性食品および...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社グッドライフプランニング

食品・機器・食材等殺菌剤『ネオクリーン』

火落菌はじめ多くの微生物に有効！安心・安全しかも強力殺菌！

『ネオクリーン』は、安心・安全な、食品・機器・食材等殺菌剤です。 強力な殺菌力と高い殺菌持続力を有するほか、塩素ガス発生の危険性が極めて低く安全です。 また、食品添加物製剤なので、使用後の水洗いが不要。 塩素系特有の臭いが少なく、臭い移りの心配もありません。 タンク内、呑口、マンホールに吹きかけておけば微生物汚染を防げます。 【特長】 ■強力な...

メーカー・取り扱い企業： 新洋技研工業株式会社

【食品工場向け】スーパー次亜水生成装置『Steri Mini』

【無料サンプル提供中！】スーパー次亜水の無料サンプル(20Lまで）あり…

導入その日に使用することも可能です。 小型ですが、生成水量は1時間あたり600L。水をためるのを待つのがストレスになりません。 『Steri Mini』で生成されたスーパー次亜水は、食品添加物として使用可能です。食材の殺菌洗浄・器具の殺菌などに使用できます。専用ポータブル噴霧器『ステリ舞』や専用スプレーボトルでの使用も可能です。 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エイチ・エス・ピー

【プロピレングリコール】※実績多数！製薬会社様、試験分析承ります

品質管理者必見！わずらわしい試験は、当社におまかせ下さい。当社は、富山…

copoeia（EP）準拠 その他の分析も可能です。 是非お問い合わせください。 【受託業務内容】 ・第十七改正日本薬局方 ・日本薬局方外医薬品規格 ・医薬品添加物規格 ・食品添加物公定書 ・法定色素ハンドブック ・日本工業規格（JIS） ・USP ・European pharmacopoeia 1974年創業で、40年以上に渡り、環境調査・分析一筋に取り組ん...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社安全性研究センター

ＦＳエリプラヒートシール、ナチュラル、バイオ

プラスチック使用量削減に貢献する環境に配慮したリサイクル可能な紙素材で…

『ＦＳエリプラヒートシール・ＦＳエリプラヒートシールナチュラル・ＦＳエリプラヒートシールバイオ』は、 二次包装などのフィルム包材の紙化が 可能でプラスチック減量につながる紙素材です。 食品衛生法・食品、添加物の規格基準に適合し、 ＦＤＡ収載のヒートシール剤を使用しています。 脱ラミラート加工、プラスチック減量、リサイクル可能、生分解性、 森林認証対応可能など、環境に配慮した製品...

メーカー・取り扱い企業： 大王製紙株式会社 可児工場

食品・医薬品向け 高速円形型混合機『Circle Mixer』

丸い構造でミキサー内残量を大幅削減！混合時間の短縮を実現する、新発想の…

明和テクノスの『Circle Mixer』は、パドル型ショベルと高速チョッパーの組み合わせにより、 混合時間の短縮を実現した高速円形型混合機です。 主軸回転にはチェーン駆動方式を採用しており、省エネ型でメンテナンスも容易。 混合羽根、チョッパーはインバーター制御。 原料特性、目的等で回転数が変更可能となります。 【特長】 ■可能な限りの球体形状採用で、ミキサー内残量が大幅減...

メーカー・取り扱い企業： 明和テクノス株式会社

株式会社ファーマテック『会社案内』

原材料・中間体の受託／製造は、ファーマテック株式会社です

貢献できることを大きな使命と考えています。 【事業内容】 ■医薬品原薬輸出販売業務 ■医薬中間体、化学薬品、毒劇物、 試薬及び臨床検査薬販売業務 ■医薬品原薬卸売販売業務 ■食品、食品添加物、健康食品輸出入、国内販売業務 ■漢方薬、植物エキス販売業務 ※詳しくはカタログをご覧ください。お問い合わせもお気軽にどうぞ。...

メーカー・取り扱い企業： ファーマテック株式会社

ワサガード抗菌シート

お弁当の目的や行事に合わせてシートの柄とサイズをお選びいただけます！

『ワサガード抗菌シート』は、ワサビやカラシの成分で調理済みの食品を 守り、食中毒の原因になる菌の増殖を抑制し、鮮度を保持します。 ワサビの臭いや味が食品に移ることはありません。 食品添加物で組成されていますので安心してご使用いただけます。 他にも、仕切りを兼ねながら美しく鮮度保持する一石二鳥の優れた製品 「ワサガード抗菌バラン」もご用意しております。 【特長】 ■...

メーカー・取り扱い企業： サイブ株式会社

機能性表示食品『おいらせ黒にんにく』

毎日の元気と健康をサポートする機能性表示食品

』は、品質、生産量ともに最高クラスを誇る 青森県産にんにくを、独自製法によりじっくりと熟成させた黒にんにくです。 生のにんにくと比べ、ポリフェノールが約4.6倍に増加。 化学的な薬品や食品添加物などは一切使用していませんので、 安心してお召し上がりいただけます。 企業間取引や業務用商品の取り扱い、卸販売のご用命も承っております。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 ...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社柏崎青果

『 食品委託加工・商品開発(OEM)』のご紹介

不要な添加物を一切使わない安心・安全な食品を提供します！

当社では、お客様のお店で提供する料理やソース・ドレッシングなどの 食品の委託加工や、オリジナル商品の開発(OEM)サービスを 提供しております。 お客様のお店の業態に合わせ、小ロット(30kg～)からの個別配送が可能。 また、新メニューの企画・提案など、食品加工だけに留まらない サービスを提供します。 【特長】 ■不要な添加物は一切使わない ■人の温もりのある「手づくり...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社クッキングサポートサービス 本社

食品加工機械　製造サービス

オーダーメイドであなたの想いを実現。食品加工機械の製造は当社にお任せく…

当社では、オーダーメイドで自動機械及び食品加工機械の 設計・製造・販売を展開しております。 部品ひとつから自社生産をし、世界に一つだけの加工機械を製作。 材料・添加物・製造方法などをお打ち合わせにてヒアリングし、 その内容から豊富な経験に基づき、機械設計をいたします。 【営業品目】 ■米煎餅餅(煎餅) ■海老煎餅 ■イカ煎餅 ■スナック菓子 ■チョコスナック ■シ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社吉川機械製作所

食品素材『トレハ(R)』

でん粉からつくられた多機能性糖質

『トレハ(R)』は、トウモロコシなどのでん粉に酵素を作用させて作られた 多機能な糖質（主成分：トレハロース）です。 低甘味でキレの良い甘味質を有し、非還元性で着色しにくく耐熱・耐酸性が 高いため、幅広い食品に利用できます。 またでん粉の老化抑制、たん白質の変性抑制、冷凍耐性向上、変色抑制など 食品の物性を維持・改善する効果に優れ、美味しさの向上に寄与します。 【機能特性】 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社林原

食品原料『ソフィβ-グルカン』

当社独自の黒酵母と食品に利用できる素材のみを原料として製造

作用・血糖値上昇抑制作用・ 便秘改善作用がヒト臨床試験で確認されており、 これらの期待される生理活性を活かした商品作りが可能です。 厚生労働省にて行われた安全性試験をクリアしていて 食品添加物として認可されているので、安心してご利用いただけます。 【特長】 ■免疫調整作用 ■血糖値改善作用 ■血糖値上昇抑制作用 ■便秘改善作用 ■安全性 ※詳しくはPDFをダウン...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ソフィ 本社・吾川工場

天然由来機能性原材料『Desfan-10(デスファン)』

様々な微生物に対して優れた増殖抑制効果を発揮！有機酸と併用するとさらに…

『Desfan-10(デスファン)』は、グレープフルーツの種子から 抽出された抗菌性の製剤で食品添加物として認められています。 グラム陽性菌、グラム陰性菌、カビ、皮膚寄生真菌、など様々な微生物やウイルスに対して優れた増殖抑制効果を発揮。 酸化防止効果も有していますので、菌群の抑制と共...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アデプト

天然由来機能性原材料『Desfan-10(デスファン)』

様々な微生物に対して優れた増殖抑制効果を発揮！有機酸と併用するとさらに…

『Desfan-10(デスファン)』は、グレープフルーツの種子から 抽出された抗菌性の製剤で食品添加物として認められています。 グラム陽性菌、グラム陰性菌、カビ、皮膚寄生真菌、など様々な微生物やウイルスに対して優れた増殖抑制効果を発揮。 酸化防止効果も有していますので、菌群の抑制と共...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アデプト

食品専用洗浄剤『Venus Power』

天然由来原料で無味無臭！つけ置きしておくだけで素材に付着した有害物質を…

食材に付着した農薬や防腐剤など様々な不純物を除去し、また、O-157 など食中毒の原因となる細菌まで殺菌・除菌します。 原料となる水酸化カルシウム（貝殻焼成カルシウム）は厚生省の食品添加物に 認定されています。 【特長】 ■驚きの除菌洗浄力 ■素材本来の旨味を引き出す ■使い方もカンタン ■コストも削減 ■高純度・高品質 ※詳しくはPDF資料をご覧いただく...

メーカー・取り扱い企業： 済美環境化学株式会社

機能性食品素材『白金ナノコロイド』

抗酸化素材！電気的特性（ゼータ電位）を持った白金ナノコロイドのご紹介

【白金玄水　特長】 ■食品添加物 ■水とプラチナで出来ている ■入っているプラチナは、正二十面体の構造をしている ■マイナス(-)40mVの電位を持っている ■入っているプラチナには還元力が有る ■光子を放つ水 ■...

メーカー・取り扱い企業： 岩瀬コスファ株式会社

日香化成株式会社　事業紹介

たれ・スープ・調味液のことは当社にご相談ください！

日香化成株式会社は、食品添加物製造販売、タレ・ソース類の製造販売を 行っております。 豊富な経験と実績を活かし、お客様が求めているイメージの物を より忠実に再現いたします。 また、お客さまのニーズに合わせて、...

メーカー・取り扱い企業： 日香化成株式会社 本社

pH自動中和装置『セーフニュートライザ SPHシリーズ』

食品添加物として認められている安全な"貝殻焼成カルシウム"を使用する中…

『セーフニュートライザ SPHシリーズ』は、食品添加物として認められている 安全な"貝殻焼成カルシウム"を中和剤として使用するpH自動中和装置です。 化学薬品を一切使用せず、天然のオホーツクタテ貝殻を独自に焼成した 粒状の中和剤なので、補...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エイチツー