棄てるという概念を捨てる、卵の殻を利用した『卵からラベル(R)』

PRバイオマスプラスチックフィルムに粘着（糊）加工を施したシール・ラベルの…

国民一人当たりの年間消費量３４０個、世界第２位の “鶏卵消費大国” 日本。 その殻は「年間２０万トン」が廃棄されています。 中でも業務・加工用に使用された鶏卵の殻は、産業廃棄物として処理されていますが、 昨今は “天然の炭酸カルシウム” として肥料や食品原料などへの再利用が進んでいます。 この卵殻を微粉末化し、51％の割合でプラスチック素材と混ぜ合わせた バイオマスプラスチック...

メーカー・取り扱い企業： シーレックス株式会社

食品・厨房向け高温排水管　フジGRPパイプ【NETIS登録製品】

PR【NETIS登録製品】 高温・薬液の排水管としてご使用できます！ものづ…

「フジGRPパイプ」は、ポリプロピレン樹脂の内層とポリプロピレン樹脂をガラス繊維で強化したFRTPの外層を一体成形した二層管。 極めて強度が高いことに加え、熱膨張係数が24×10-6/℃と他の樹脂管に比べて圧倒的に小さくなっています。 また耐熱性が高く、伸縮継手による熱伸縮対応が不要となるため、施工性が向上します。 【フジGRPパイプの特徴】 ■高温に強い　（最高100℃）　■耐薬品性に優れてい...

メーカー・取り扱い企業： 富士化工株式会社

結束バンド『メタルコンテント・アウトレバーリピートタイ』

金属検出機で検出可能！異物混入を回避するインシュロックタイ！食品・医薬…

●食品製造ラインで異物混入リスクを回避する結束バンドとして、多数のご採用をいただいている、メタルコンテントタイの再結束タイプを発売開始しました。 ●抜群の操作性で、ニッパや刃物を使用せず、片手で即座にリリースできます。 ●乾燥した環境下でも柔軟性を失わず、折れにくい工夫がされています ●メタルコンテントタイMCTS シリーズ（変性66 ナイロン・鉄系成分）と同じ材質を用いてい...

メーカー・取り扱い企業： ヘラマンタイトン株式会社

食品包材

環境にやさしい容器や情報をジャストインタイムでお届けいたします！

当社は、総合卸商社業として事業を展開しており、様々な食品包材を 取り扱っております。 袋フィルムをはじめ、フィルム、トレー、搬用機材、紙製品、厨房用品、 木製品、香辛料や保冷用品など幅広く食品包材をご用意しております。 環境にやさしい容器を取り揃えておりますので、お気軽にお問い合わせ下さい。 【特長】 ■幅広い製品のラインアップをご用意 ■環境にやさしい製品群 ※詳...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニューパック住友 本社

結束バンド『メタルコンテント・アウトレバーリピートタイ細幅』

再結束ができる異物混入対策用インシュロックタイ（結束バンド）『メタルコ…

●従来のリピートタイとは異なり、取り外し用のレバーがヘッドの外側についているため、片手で簡単にリリースすることができ、作業性が向上します。 ●取り外しの際、ニッパなどの刃物が不要でより安全に作業ができます。また、レバーは丸みを持たせた押しやすいデザインです。 ●金属検出機で検出可能な、鉄系成分入りの結束バンドです。 ●細幅タイプは、狭いスペースでの使用に好適です。...メタルコン...

メーカー・取り扱い企業： ヘラマンタイトン株式会社

【クリーンルーム用】バルブ保温カバー／クールヒートジャケット

食品・医薬品・半導体工場向け　バルブ、配管、各種設備の保温＆省エネに！

厳しい低発塵性が求められるクリーンルームでの使用に適した保冷・保温用ジャケットです。 内・外装材に特殊ガラスクロス（PTFE）を採用、縫製加工を二重にすることで、ホコリやチリの心配のない特別仕様が実現しました。 着脱でも発塵がほとんどなく、極めてクリーンです。 配管設備用の規格品と、各種装置に対応する特注品をご用意しています。 ...バルブ＆配管からの無駄な放熱を防いでエネルギー効率を改善...

メーカー・取り扱い企業： トレンドサイン株式会社

黄色ブドウ球菌酵素基質培地『クロモアガースタッフアウレウス培地』

黄色ブドウ球菌のコロニーが藤色に発色！そのほかの菌と明瞭に区別できます…

弊社では、食中毒の起因菌である「黄色ブドウ球菌」のさまざまな選択増菌培地を取り扱っております。 本培地は、黄色ブドウ球菌選択分離用の酵素基質培地です。 本培地上で黄色ブドウ球菌のコロニーは藤色に発色するため、その他の菌と明瞭に区別することが出来ます。 判定基準がコロニーの色のみとなっているため、誰にでも簡単に黄色ブドウ球菌と判定できます。 調製済の生培地のご用意もございます。 目的等...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

カット野菜用異物除去装置『UDW-Fseries』

肉眼では見つけづらい同色の異物もピンポイントで検出・除去。機器選定のフ…

は見つけづらい同色の異物が混入している場合にも、高精度に検出・除去可能。 変色した葉の検出もできる、色彩検出機能が付いたタイプもラインアップしています。 ★他にも、様々な検出方式に対応した食品用異物除去装置を提供しています。 　選定でお悩みの方は「フローチャートつき！食品異物除去装置の選び方」をご覧ください。 【『UDW-Fseries』の特長】 ■肉眼では発見しづらい同色の異...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社服部製作所

新潟県コシヒカリBL判別マーカーセット

新潟県農林水産部監修「新潟県産コシヒカリBL判定基準書」に対応の新潟県…

新潟県コシヒカリBL判別マーカーセット の特徴は、下記の通りです。 １）コシヒカリ新潟BL13号に対応 従来のBL1号、2号、3号、4号、11号に加え、平成28年産から新潟県で新規採用のBL13号も判別可能です。 ２）平成23年以降の全号数（6種類）を相互識別 3種類のマーカーすべてを使用することで、BL各号の相互識別が可能です。BL2号と11号も識別できるため、詳細な混在割合の確...

メーカー・取り扱い企業： ビジョンバイオ株式会社

HACCP導入サポートサービス

シンプルなHACCPの情報発信を目指します！

当社の食品衛生検査室では、HACCP普及指導員、HACCP管理者 （日本食品保蔵科学会認定）を配し、HACCP制度化における お客様からの各種ご相談に対応すべく『HACCP導入サポートサービス』を 行っております。 主に、一般的衛生管理マニュアル作成サポートやHACCP運用に適した 食品機械・備品の提案など幅広く対応が可能です。 まずはお気軽にお問合せください。 【サポー...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社静岡産業社

裂けにくい！食品移送用シリコン製「シュート・コンベア」

粉体にはシュート。固形物にはコンベアを！既存設備や移送対象物に合わせて…

高引裂シリコンゴム製「シュート・コンベア」は、食品生産ラインや設備間の移送に適した搬送機器部品です。 オリジナルの高引裂シリコンゴムで製作するため、引裂強度、引裂強さが汎用シリコンに比べ高く、裂けた場合の異物混入のリスクも軽減されます。 【特長】 ■傷がついてもそこから裂けにくく破片が出づらい。破片混入リスクを低減 ■色付きシリコンもラインナップ。双方で食品衛生法85号認可 ■裂けに...

メーカー・取り扱い企業： 木野機工株式会社 名古屋本社

食品工場編『省エネのご提案』

空調設備による空気のコントロールで「設備の省エネ」しませんか？

当社では、安心安全な食品製造環境や快適な作業環境をつくりながら 省エネ・省コストを実現するご提案を行っております。 製品の品質を守るために必要な、微生物汚染や異物混入、 防虫防鼠などの対策の中で大きな役割を担う「空調」について、 温度、湿度、気流、圧力、清浄度を、最適に制御した 衛生的な製造環境のご提案を致します。 また、食品工場では、作業者に負担の少ない低温環境の実現など ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社朝日工業社 本店　エンジニアリング企画開発部

除菌用エタノール製剤『アルタンEG-S-R』

油脂性食品の酸化防止、防カビ・防腐に！

『アルタンEG-S-R』は、無水発酵アルコールに抗酸化成分を配合した 高濃度酸化防止、防カビ、防腐製剤です。 強力な酸化防止効果により、油脂性食品の酸化、変質を抑制し保存性を向上。 無水アルコール製剤の為、低水分食品や乾燥食品の防カビ、酸化防止に適しています。 【特長】 ■食品への配慮 ■優れた酸化防止効果 ■加工食品の退色・カビ防止・風味・日持ちの向上効果 ■無水アルコー...

メーカー・取り扱い企業： アルタン株式会社 本社

MF法による品質保証用生菌測定製品『微生物検査用製品カタログ』

当社では、微生物検査用製品を多数ご用意しています。食品・飲料メーカーや…

微生物汚染において、液体サンプルをテストするためによく利用される「MF技術」。 MF分析技術におけるメンブレンフィルターのメンブレンの選択は、コロニーの回収率や結果の精度・信頼性に大きく影響します。 そのため、微生物検査では、目的に合った高品質のメンブレンフィルターを使用することが不可欠です。 当社では、下記の微生物検査用製品を取り扱っております。 【ラインナップ】 ■MF法準拠 メ...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

【マグネット設置事例】お菓子製造ライン設備メーカー様

食品仕様（食品用溶接）の「角型ホッパー用マグネット 一段タイプ」を設置…

用マグネットの設置を依頼されましたが、 マグネットの調達先がわからなく困っていました。 顧客の国内米菓メーカーから紹介してもらった会社が当社で、 連絡をいただき、原料の投入口に食品仕様（食品用溶接）の 「角型ホッパー用マグネット 一段タイプ」を設置。 結果 、お菓子メーカーから喜んでいただきました。 その後、コンベアで投入口まで原料を搬送することになり、前の投入口にも 「角...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンギョウサプライ

除菌用エタノール製剤『アルベリーフレッシュ ESS-R』

食品の品質保持（除菌・静菌）と衛生管理に！

『アルベリーフレッシュESS-R』は、食品の除菌に優れたエタノール製剤です。 食品への添加、浸漬や、食品表面へのスプレー使用など、 いろいろな方法で使用できます。 また、包丁、まな板、お弁当など食品が直接触れる調理器具・容器の 除菌・衛生管理に役立ちます。 【特長】 ■75度のエタノール製剤 ■お弁当、お惣菜、サラダ類などの食品の保存性向上 ■エタノールを主体にしたシン...

メーカー・取り扱い企業： アルタン株式会社 本社

『緩衝ペプトン水 ISO処方』

ISO処方！サルモネラおよび黄色ブドウ球菌の前増菌培地にご利用ください…

本培地は、食安発0729第4号『食品、添加物等の規格基準に定めるサルモネラ属菌及び黄色ブドウ球菌の試験法の改正について』や標準試験法、食品衛生検査指針2015微生物編に記載されております。 【特徴】 ■ボトル、リパック（詰め替え用）、分包タイプ、調製済みの培地をご用意しております ■リパック、分包タイプは造粒加工により培地が飛散しません 詳細はカタログをダウンロードしていただくか、...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

食品衛生・医療・介護用製品カタログ

キャップからシューズまで、ニーズにトータルでお応え！製品の選定にご活用…

当カタログは、エムエイティの取り扱う『食品衛生・医療・介護用製品』 についてご紹介しています。 高い強度と伸びを兼ね備えたニトリルゴム製手袋「ニトリルトライシリーズ」を はじめ、手にぴったりフィットする形状で作業効率がアップする ポリエチレン手袋「シルキータッチシリーズ」や、疲労軽減と底冷えを防ぐ 「オーソマット」などを多数掲載。 製品の選定にご活用ください。 【掲載内容...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エムエイティ

※新製品※マグネタイト『Magni F』シリーズ　磁性フィラー

高純度・高比重の磁性フィラー。 衛生基準の遵守が求められる食品包装材…

高純度の磁鉄鉱である『Magni F』（マグニエフ）は、フェリ磁性を持つ天然鉱産物です。 真比重5.2ある高比重フィラーであり、磁性・熱伝導性・電気伝導性・蓄熱性に優れる。 X線や誘導無線用の「トレーサー（追跡子）」として活用すれば、機能特性を保持したまま、金属探知性を付与することができ、特に衛生基準の遵守が求められる食品包装材用途では、F グレードを提供します。 コストパフォー...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社レプコ 岡山本社

炭酸次亜除菌すすぎ水「Ｇmax」※特許取得済み

食品の殺菌に使用する飲料用水を最大60％削減！様々な空間の衛生管理、除…

「Ｇmax」は、精製時に塩素ガスが発生せず、排気設備が不要な弱酸性次亜塩素炭酸水混合装置です。 弱酸性次亜塩素炭酸水は、次亜塩素酸ナトリウムより強い殺菌力を持ちながら、弱酸性のため安全で臭いも少ない殺菌水です。 食品工場（カット野菜）、飲料水メーカー、病院・介護施設、での導入事例も多数あります。 殺菌に使用する飲料用水を最大60％も削減することが可能で、 特許取得済みの独自製品です。 ...

メーカー・取り扱い企業： 大宮高圧有限会社

製品選定参考資料『集塵機選定ポイント集（製薬/食品工場編）』

製薬工場、食品工場用の集塵機を検討・選定する際に、注意しておくべきポイ…

当社は、製品づくりの様々な現場で活躍する 集塵機を多数取り揃えています。 製薬工場、食品工場で活躍する集塵機のラインアップも豊富で、 今回、活用シーンごとの選定時に注意するポイントと、 条件に合った当社の製品を併せて掲載した資料をご用意しました。 【下記4つのシーンでの選定ポイントを掲載】 ■原料を計量する作業で発生する粉塵対策 ■投入作業で発生する粉塵対策 ■製品搬送のコ...

メーカー・取り扱い企業： アマノ株式会社

食品添加物・殺菌料『バイヤラックス』

飲料水の殺菌や食品製造機械などに安心してご使用頂けます

『バイヤラックス』は、食品添加物規格で低食塩タイプの 次亜塩素酸ナトリウム12％濃度の殺菌剤です。 飲料水や食品及び食品製造機械・調理器具類に対し 確実な殺菌力を示し、安心してご使用になれます。 【製品形態】 ■容量：20kg ■製品サイズ：W292×D292×H280 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...【用途】 ■生野菜、果物...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社カズサ

磁気選別機 異物除去用バーマグネット φ25×400 1,2T

あらゆる工場で使用可能。高磁力なので微細な鉄粉、金属片（磁性体）を吸着…

バーマグネット（マグネット棒）は、お米・お茶・食肉・調味料・飲料・食品・ペレット・工業材料などに混入した微細な鉄粉の除去に使用。 衛生的なサニタリー仕様なので、食品加工にも対応し、水洗い可能でマグネットフィルターとして使用。 最大表面磁束密度1,200mTの力を備えた直径25mmの高磁力マグネットで微細な鉄粉を吸着・捕獲でき、外装はステンレス製。 長さは1ミリ単位でのオーダーメイド製...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンギョウサプライ

磁気選別機 異物除去用 バーマグネット φ25×200 1,2T

あらゆる工場で使用可能。高磁力なので微細な鉄粉、金属片（磁性体）を吸着…

バーマグネット（マグネット棒）は、お米・お茶・食肉・調味料・飲料・食品・ペレット・工業材料などに混入した微細な鉄粉の除去に使用。 衛生的なサニタリー仕様なので、食品加工にも対応し、水洗い可能でマグネットフィルターとして使用。 最大表面磁束密度1,200mTの力を備えた直径25mmの高磁力マグネットで微細な鉄粉を吸着・捕獲でき、外装はステンレス製。 長さは1ミリ単位でのオーダーメイド...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンギョウサプライ

磁気選別機 異物除去用 バーマグネット φ25×200 1,2T

あらゆる工場で使用可能。高磁力なので微細な鉄粉、金属片（磁性体）を吸着…

マグネットバー（マグネット棒）は、お米・お茶・食肉・調味料・飲料・食品・ペレット・工業材料などに混入した微細な鉄粉の除去に使用。 衛生的なサニタリー仕様なので、食品加工にも対応し、水洗い可能でマグネットフィルターとして使用。 最大表面磁束密度1,200mTの力を備えた直径25mmの高磁力マグネットで微細な鉄粉を吸着・捕獲でき、外装はステンレス製。 長さは1ミリ単位でのオーダーメイド製...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンギョウサプライ

磁気選別機 異物除去用 バーマグネット φ25×100 1,2T

あらゆる工場で使用可能。高磁力なので微細な鉄粉、金属片（磁性体）を吸着…

バーマグネット（マグネット棒）は、お米・お茶・食肉・調味料・飲料・食品・ペレット・工業材料などに混入した微細な鉄粉の除去に使用。 衛生的なサニタリー仕様なので、食品加工にも対応し、水洗い可能でマグネットフィルターとして使用。 最大表面磁束密度1,200mTの力を備えた直径25mmの高磁力マグネットで微細な鉄粉を吸着・捕獲でき、外装はステンレス製。 長さは1ミリ単位でのオーダーメイド...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンギョウサプライ

磁気選別機 異物除去用 バーマグネット φ25×350 1,2T

あらゆる工場で使用可能。高磁力なので微細な鉄粉、金属片（磁性体）を吸着…

バーマグネット（マグネット棒）は、お米・お茶・食肉・調味料・飲料・食品・ペレット・工業材料などに混入した微細な鉄粉の除去に使用。 衛生的なサニタリー仕様なので、食品加工にも対応し、水洗い可能でマグネットフィルターとして使用。 最大表面磁束密度1,200mTの力を備えた直径25mmの高磁力マグネットで微細な鉄粉を吸着・捕獲でき、外装はステンレス製。 長さは1ミリ単位でのオーダーメイド...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンギョウサプライ

磁気選別機 異物除去用 バーマグネット φ25×100 1,2T

あらゆる工場で使用可能。高磁力なので微細な鉄粉、金属片（磁性体）を吸着…

バーマグネット（マグネット棒）は、お米・お茶・食肉・調味料・飲料・食品・ペレット・工業材料などに混入した微細な鉄粉の除去に使用。 衛生的なサニタリー仕様なので、食品加工にも対応し、水洗い可能でマグネットフィルターとして使用。 最大表面磁束密度1,200mTの力を備えた直径25mmの高磁力マグネットで微細な鉄粉を吸着・捕獲でき、外装はステンレス製。 長さは1ミリ単位でのオーダーメイド製...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンギョウサプライ

磁気選別機 異物除去用 バーマグネット φ25×300 1,2T

あらゆる工場で使用可能。高磁力なので微細な鉄粉、金属片（磁性体）を吸着…

バーマグネット（マグネット棒）は、お米・お茶・食肉・調味料・飲料・食品・ペレット・工業材料などに混入した微細な鉄粉の除去に使用。 衛生的なサニタリー仕様なので、食品加工にも対応し、水洗い可能でマグネットフィルターとして使用。 最大表面磁束密度1,200mTの力を備えた直径25mmの高磁力マグネットで微細な鉄粉を吸着・捕獲でき、外装はステンレス製。 長さは1ミリ単位でのオーダーメイド製...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンギョウサプライ

【資料】洗浄用ロールブラシの役割や種類を解説

食品加工の現場になくてはならない存在！さまざまなリスクから守ってくれま…

洗浄用ロールブラシは、食品の洗浄だけではなく、ベルトコンベアーの洗浄や 目詰まりの除去など、異物混入を防止する大切な役割も担います。 当資料では、食品加工の現場で活躍する洗浄用ロールブラシの役割や 種類について解説。 ぜひ、ご一読ください。 【掲載内容（一部）】 ■洗浄におけるロールブラシの役割 ■食品加工場の現場で活躍するロールブラシ ・工場内設備の洗浄 ・食品の洗...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック

スプレーノズルユニット「コンベア用エアーブローユニット」

食品工業用！コンベアを流れる対象にエアーブローするノズルユニット

「コンベア用エアーブローユニット」は、対象物がコンベアの特定位置に来た際、センサーで感知し設定した時間だけエアーブローを行うスプレーノズルユニットです。 対象物形状に合わせレイアウトを決定することで効果的なエアーブローを行うことができます。 コンベア上を流れる対象物の液体・粉体吹き飛ばしなどの用途に好適です。 【特徴】 ○コンベア用のエアブローユニット ○コンベアを流れる対象にエアー...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社いけうち（霧のいけうち）

クロモアガー E.coli

大腸菌検査用の酵素基質培地

大腸菌検査用の酵素基質培地です。大腸菌のコロニーは青色のコロニーを形成するため、その他の菌と明瞭に区別することができます。...大腸菌・大腸菌群検査は食品の衛生指標菌として非常に重要です。大腸菌群の定義は「グラム陰性の無芽胞桿菌で、乳糖を分解して酸とガスを産生するすべての好気性または通性嫌気性菌」とされ、微生物の菌種を指定しないことが特徴です。食品が衛生的に取り扱われたか否かを判断する情報となった...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

コンプレッサー用エアーノズル『Hayate』ラインアップ

様々な業界・用途に使える製品をラインアップ！薄板状・扇状・円錐状など多…

『Hayate シリーズ』は、飲料品、食品、製薬、医療器具、電子部品光学、 缶・ビン製造、紙業界などの幅広い業界で使用されています。 吐出幅を選べる「Type-F」は菓子容器、レトルトパウチ、半導体部品などに 適しており、扇状のパワーミストを吐出する「Type-W」は医療用容器や 冷菓金型などに好適です。 他に薄板状のエアを吐出する「Type-S」や円錐状のエアを吐出する 「Type-T」など...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社トリーエンジニアリング

『食品製造現場向けクリーン製品ラインアップ』

HACCP・ISO22000を考慮した環境構築に　粘着マット、捕虫ポー…

当社では、HACCPやISO22000などに準じた食品製造の 環境づくりに役立つ『クリーン製品』を取り扱っています。 靴底の埃をキャッチする「粘着クリーンマット」、大型誘虫ランプで 虫を誘引する「捕虫ポール」、パイプの配置カスタマイズに対応した 「清掃用具ハンガー」などの製品を多数ラインアップ。 現在、食品工場での導入例をイラスト付きで掲載した資料を進呈中です。 【製品ライ...

メーカー・取り扱い企業： 富士工業株式会社 東京本社

クリーンルーム・食品工場関連　クリーンルーム用ドア

お客様のニーズに合わせてフラッシュ構造の様々なタイプのドアを製作します

富士商会では、クリーンルーム用ドアを取り扱っております。お客様のニーズに合わせて、フラッシュ構造の様々な仕様・タイプのドアを製作致します（エアタイト・セミエアタイト・ゼロタイト・ズリタイト）。一般のレバーハンドル、握り玉の錠以外にも電気錠、グレモン錠等様々なタイプの錠にも対応できます。 詳しくはお問い合わせください。...【特長】 ○フラッシュ構造の様々な仕様・タイプのドアを製作 ○エアタ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社富士商会

魚介類の原材料表示確認に『魚介類DNA判別検査』

魚介類をDNA解析により同定。鮮魚だけではなく、見た目からは判断ができ…

試料のDNAとデータベースとを照合し、魚介類の名称のガイドラインで示された正式名称をご報告する、魚介類DNA判別検査を受託しています。 【検査の特徴】 ◆試料の外観に左右されないDNA解析 形態識別ではなく、DNA解析であるため、見た目からは種の判断ができない加工食品であっても、種の同定が可能です。 ※複数種が混合したものや、DNAの劣化が激しい場合は検査不能となります。 ◆圧倒...

メーカー・取り扱い企業： ビジョンバイオ株式会社

食品工場内の害虫発生を防ぐためには、防虫清掃がカギ！＜後編＞

グレイチングや排水溝、天井の清掃などにおすすめの清掃用具をご紹介！

食品工場内で、繰り返し虫が発生していませんか？工場内で虫が 発生してしまうのは、防虫清掃ができていないからかもしれません。 "前編"では、虫の発生要因と解決方法である防虫清掃について、"中編"では、 食品工場で特に問題となる内部発生虫の特性と発生箇所についてご紹介しました。 当資料ではこれらの虫の発生を抑制するための効果的な清掃について解説。 是非、ご一読ください。 【掲載...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック

靴底用自動吸引式エアーマット『U-CARE MAT』

メンテナンスフリーを実現した靴底用自動吸引式エアーマット ＜粘着マッ…

『U-CARE MAT』は、靴底に付着して室内に入り込み人体に悪影響のある 微細な埃や微小粒子状物質、ウイルス浮遊有害菌等を予防する 靴底用自動吸引式エアーマットです。 導入することで粘着マット等の煩わしい保守管理から解放されます。 日本で取得済みの特許技術により、埃が内部で詰まらない構造でメンテナンスフリーを実現しています。 そのため、健康で快適な環境を追求する現代社会において...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社巴商会 管理部署：企画営業部

粉体用異物除去装置『UDPシリーズ』

粉体中の異物を高解像度3CCDカメラで検出し、高頻度エアバルブを使って…

『UDPシリーズ』は、医薬品、化学材料、粉体食品等の異物除去専用に25μmのサイズまで検出できるように設計された色彩選別機です。 フルカラー3CCDカメラが色の異なる不良品、異物を前後両方向から検出します。 原料はステンレス製の平面シュート上を自然落下するため、様々な形状、 大きさの原料を選別することが可能です。粉状の食品、医薬品、工業原料等の色彩選別、異物除去に圧倒的な威力を発揮します。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社服部製作所

【ピュアソン】業務用洗剤総合カタログ

ピュアソンが取り扱っている業務用洗剤の総合カタログになります。

【収録内容】 ・多目的クリーナー ・アプリケーター ・特殊用途、専門用途、その他 ・厨房、食品工場用クリーナー ・ワックス、剥離、特殊コート ・厨房等の衛生管理ケミカル製品 ・厨房、食品工場用ケミカル製品 ・衛生管理、除菌、殺菌、消臭剤 ・消臭除菌剤、撥水剤 ・グリーストラップ専用製品 ・浴室、トイレ、パイプ用クリーナー ・浴室、トイレ、パイプ用 上記製品の詳細が記載...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ピュアソン 環境衛生化学事業部

金属異物検査機『アルミる・ライト』

一般包装食品とアルミ包装食品を併用して高感度検査が可能！

『アルミる・ライト』は、HACCPが求めている危害要因の除去、 健康被害の防止上必須となる食品の金属混入を未然に検知する アルミ包装食品併用の金属異物検査機です。 アルミ包装食品を併用して高感度検知が可能であり、コンパクトな 筐体で小規模事業者様におすすめです。 【特長】 ■一般包装食品とアルミ包装食品を併用して高感度検査が可能 ■塩分が多く含まれている食品の高感度検査が可能...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アイピーオー

生培地（調整済み培地）

食品衛生管理のための培地シリーズ

BDは1987年に国内工場を福島県に設立し、日本の優れた生産技術・品質管理を 融合させることで、世界でもトップクラスの品質を誇る生産拠点へと発展しています。 米国、EU、極東地域である日本の三極に工場を有することで、 多様なニーズに応えられる体制となっています。 当社では、常温保存培地シリーズ（日本薬局方準拠）の 「BD BBL SCD寒天培地 RT」をはじめ、「BD BBL R...

メーカー・取り扱い企業： 日本ベクトン・ディッキンソン株式会社 品質管理・研究開発・注射剤の製剤研究・CMO

保存用多機能フィルム『プロガード』

防虫・防湿・防水・防腐・防菌！食品以外にも衣類や着物をカビや虫食いから…

『プロガード』は、独自の技術を活用した3種の特殊フィルムを積層した、 新しいタイプの保存用フィルムです。 防虫・防湿・防水・防腐・防菌で食品以外にも様々なシーンで活躍。 食品や生花を新鮮なまま腐敗から守り長期保存が可能です。 また、高価な衣類や着物などをカビや害虫から守ることもできます。 【特長】 ■防虫 ■防湿 ■防水 ■防腐 ■防菌 ※詳しくはPDF資料を...

メーカー・取り扱い企業： スパテクノ株式会社

加熱装置『撹拌ジュール加熱殺菌装置』

高粘性・粘性変化・粘着性の食品に最適な加熱殺菌装置！

『撹拌ジュール加熱殺菌装置』は、液体食品用ジュール加熱殺菌装置であり、 ポンプで定量に供給できる食品及び粘性のある食品、固形物入りの食品を 短時間にて連続加熱する装置です。 ジュール加熱方式なので、あらゆる粘性でも短時間で温度上...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フロンティアエンジニアリング つくば研究所

酪農用資材『ツカサワイパー』

高吸収紙ウエス！

『ツカサワイパー』は、乳拭き用の高吸収紙ウエスで、 酪農用資材として使用されています。 素材は再生紙と100%バージンパルプで安心してお使いいただけます。 柔らかな手触り感としっかりした吸水性を備えるほか、 食品衛生法にも適合しております。 他にも、素材にパルプとPPを合わせたものや、 レーヨンとPETを合わせたものなどを展開していますので、 用途に応じてお選び下さい。 ...

メーカー・取り扱い企業： 司化成工業株式会社

避けにくい・色付き・低硬度のシリコンゴム

食品設備などに。加工にも対応。食品衛生法第85号適合【無料サンプル進呈…

当社は、裂けにくい・色付き・低硬度など さまざまな特性を持ったシリコンゴムを取り扱っています。 ナチュラル色はもちろん、全10色の色付きタイプも食品衛生法第85号に適合しており、 主に食品設備・機械をはじめ、工場内のヘルールパッキン・ガスケット・ 搬送用シュート・冶具に使用できます。 シリコンゴムの溶着・打ち抜き・押出し・金型成型などの各種加工や 硬度の変更にも対応でき、要望に...

メーカー・取り扱い企業： 木野機工株式会社 名古屋本社

【猛暑対策】強力クールスプレー

オフィスや作業現場に好適！スプレーするだけで身体が約2時間の体感マイナ…

当社は、衣類にかける業務用の強力クールスプレーを取り扱っております。 作業着や下着にスプレーするだけで身体が約2時間の体感マイナス2℃を維持。 成分はミントなどの植物精油・食品用エタノール・植物由来の安全性の高い分散剤 なので、安心してご使用頂けます。 また、十分な冷却効果を発揮するので、暑がりの方でも、1時間半ごと(1日5回)に そうでない方なら、1日2～3回のご...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マブチ

【導入事例進呈】粉粒体・液体原料中の異物を除去【食品/化学原料】

強力なマグネットでライン内での異物トラブル激減！化学原料、食品など様々…

日本エリーズの工業用磁気製品『レア・アース　グレートマグネット』は、原料中の異物を除去する目的で導入されることが多く、多数の実績を持った、定番かつ大きな効果が期待できる、シンプルな機械です。 レアアース磁石を用いた強力なマグネットを複数本備え、鉄のかけらや錆、ステンレスの摩耗粉などといった、原料や製品にどうしても混じってきてしまう異物を高い効率で除去します。 貴社のライン専用に設計製造いたしま...

メーカー・取り扱い企業： 日本エリーズマグネチックス株式会社 浦安本社・工場、名古屋営業所、大阪営業所

医薬品・食品業界向け　湿式集塵装置『RCW型/RCWN型』

ポンプ不要で高効率な集塵。目詰まりしにくいタイプなど。容量の種類も豊富

『RCW型/RCWN型』は、ポンプなどの動力を使わず 高効率な集塵作業を実現したステンレス製の湿式集塵装置です。 臭気・熱・湿度を有した粉塵や、燃焼性の危険物などでも効率的な集塵が可能。 目詰まり発生リスクが少ない「掻き出しタイプ」、 送風機の設置が不要な「ファン搭載タイプ」を取り揃えているほか、 容量のラインアップも豊富で、用途・規模に合わせた導入が可能です。 【特長】 ■...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社了生

除菌・消臭エアーシャワー『バイバイキングフーマー BBK3』

食品工場用！厳しい衛生管理が求められる環境に適した除菌が出来るエアーシ…

『バイバイキングフーマー BBK3』は、食品工場など高衛生管理用の エアーシャワーを用いた除塵・除菌・消臭装置（ミストシャワー装置）です。 噴射するミストシャワーにより衣服に付着したウイルスや菌や 臭いを素早く確実に除去。 厳しい衛生管理が求められる環境に適したモデルです。 【特長】 ■人の衣服に付着した菌を短時間で素早く除菌できる ■人に配慮した除菌水（弱酸性次亜水）を...

メーカー・取り扱い企業： 藤田グループ

金属異物を高感度に検出！金属検出機

最適な1台が見つかる【69機種＋α】の豊富なラインナップ！異物検知を支…

金属検出機は、検出ヘッドの開口部のサイズが商品サイズに近いものを選んで使用するのが、最も高い感度を得ることができます。 そのため、アンリツでは、69機種＋αの様々な開口部のサイズのモデルをご用意しています。 「どのサイズが最も良いか?」 サンプルテストで最適な1台をご提案しますので、ぜひご依頼ください。 詳しくは、下記関連リンクよりご確認ください。...＊錠剤・カプセル用金属検出...

メーカー・取り扱い企業： アンリツ株式会社 インフィビスカンパニー 医薬品事業本部

異物混入対策『メタルコンテント・アルミフレーム用固定具』

アルミフレームに取り付け１秒！９０度回して固定するだけで簡単配線固定！…

●生産現場の設備ユニットのアルミフレームへ取り付けて、メタルコンテントタイを併用して簡単に配線固定が可能です。 ●金属検出機で検出が可能です。 ●主要アルミフレームメーカー３社（SUS、MISUMI、ボッシュ・レックスロス※1）製共用タイプと２社（イマオ、NIC※1）製共用タイプがあり、両タイプ共に、30mm角用をラインアップしております。 ●食品・医薬品製造工場でのHACCPシ...

メーカー・取り扱い企業： ヘラマンタイトン株式会社

【WEBセミナー開催中】電子線(EB)照射で素材の課題を解決

照射テスト相談受付中！　素材に電子線を照射して特性向上、新機能を付加し…

電子線は電子に高電圧をかけることで得られるビームであり、その特性を活かして高機能食品包装の製造や半導体の特性改善などにも利用されており食品消費期限の延長や省エネなどを通してSDGsの実現にも貢献しています。 ■印刷・塗膜のEB 硬化による VOC 排出削減 EB硬化型樹脂、塗料は VOC レス化が可能です。また照射により瞬時に硬化するので、熱乾燥法と比較して乾燥工程でのCO2 排出量を削減...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社NHVコーポレーション 本社・工場

【サンプル無料進呈】異物混入対策に！「色付きシリコンゴム製品」

10色のラインナップで混入時も素早く発見！汎用シリコンに比べ伸び2倍・…

木野機工が開発した「色付きシリコンゴム」は、色付き・裂けにくい・低硬度・高強度が特長の高性能シリコンゴムです。 汎用シリコンゴムに比べて、伸び約2倍、引裂き強さ約2倍と高強度のため、傷がついてもそこから裂けにくく、破片が出にくい仕様です。 また、万が一の混入時も、生産品と真逆の色を付けることで、すぐに発見できます。 色ラインナップは、赤、青、緑、白など、10色から食品素材・生産品の色に合...

メーカー・取り扱い企業： 木野機工株式会社 名古屋本社

『食品衛生製品』

安全・安心！食品衛生製品のことならお任せください

当社では、モブキャップや帯電帽丸型をはじめとしたキャップや、 手袋・グローブ、マスク、検査衣などの『食品衛生製品』を 取り扱っています。 自社工場にて徹底した衛生管理の元で製造しておりますので、 安心して使用できます。 【取扱製品】 ■キャップ ■手袋・グローブ ■マスク ■エプロン ■検査衣　など ※詳しくはお気軽にお問い合わせ下さい。...【取扱製品詳細】 ...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社クライエルジャパン

飲料食品製造工場の防菌・防カビに！『衛生対策用の注目３製品』

浮遊菌や落下菌の対策に！銀イオン配合の塗り床材『ステリコート』や、底の…

ニッシン・ジャパンは、食品・飲料・製薬製造などの現場で活躍する 『衛生対策製品』を取り扱っております。 抗菌効果をもつ銀イオンを配合した「塗り床材」のほか、 耐薬品性に優れた「コーティング剤」、靴底の汚れと細菌を 吸着する「マット」など、魅力的な製品を多数ラインアップ。 【製品ラインアップの一部】 ■細菌の繁殖を防ぐ塗り床材「ステリコートUC Agプラス」 ■防菌・防カビ液体...

メーカー・取り扱い企業： ニッシン・ジャパン株式会社

環境除菌・洗浄剤『ピュレル サーフェス』レストラン・食品工場用

希釈不要で、スプレーして拭き取るだけ！施設内の様々な表面の清掃・除菌が…

『ピュレル サーフェス』はレストラン・食品工場用の環境除菌・洗浄剤です。 様々な表面の清掃と除菌を1本で簡単/迅速/安全に行える他、フードサービスの お客様の日々の衛生管理/クレンリネスをサポートします。 また、スプレー後30秒の速さでノンエンベロープウイルスや各種細菌への 効果を発揮。アルカリ性なので腐食にも強く、便座やフタをはじめ、金属製の ペーパーフォルダー、鍵、蛇口ハンド...

メーカー・取り扱い企業： ゴージョージャパン株式会社

カンピロバクター選択分離用培地『クロモアガーカンピロバクター』

新製品！！

弊社では、カンピロバクターに関するさまざまな培地を取り扱っております。 本培地は、カンピロバクター選択分離用の酵素基質培地です。 高い選択制を持ち、活性炭素末、血液が不含の透明な培地です。 特殊酵素基質によりカンピロバクター・ジェジュニ／コリ／ラリのコロニーが赤色に発色し、 カンピロバクター以外の菌と明瞭に区別が可能です。 本培地以外にも、ボルトン選択増菌培地、プレストンカンピロ...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

『ミドリ安全 食品産業向け総合カタログ』 R9490147008

耐滑性を重視した作業靴、極薄のディスポ手袋など多数掲載。

ミドリ安全では“食品産業向け”の取扱製品を 多数掲載した『総合カタログ』を無料プレゼント中。 水や油の滑りに強い作業靴「ハイグリップシリーズ」のほか、 素手感覚で使えるニトリルディスポ手袋、粘着ローラー、洗浄剤など 安全・衛生・異物混入対策に役立つ製品をラインアップしています。 【掲載内容(抜粋)】 ■フットウエア…ハイグリップシリーズ、安全靴、長靴 ■グローブ…ニトリルディ...

メーカー・取り扱い企業： ミドリ安全株式会社

紫外線流水式殺菌装置『RTシリーズ』＜純水・超純水用＞

大量処理用に開発！スリム化した形状で、設置スペースがコンパクトになりま…

『RTシリーズ』は、新開発の高出力紫外線ランプおよび電子安定器を 採用した流水式殺菌装置です。 大量処理用に開発されており、半導体、医薬品、食品工場で使われる 超純水、純水等の殺菌に好適。 コストパフォーマンスに優れているほか、スリム化した形状で、 設置スペースがコンパクトになりました。 また、ランプ交換が簡単に行えます。 【特長】 ■新開発の電子安定器を採用 ...

メーカー・取り扱い企業： フナテック株式会社 本社　

環境・器具除菌清掃用シート『メディプロ エタノールクロス』

【医療施設用】血液汚れにも高い洗浄力を発揮！気になる汚れや菌・ウイルス…

『メディプロ エタノールクロス』は、エタノールを不織布に含浸した 施設環境・器具の清掃用ウエットシートです。 人の手が触れるドアノブ、ベッドの柵、車いすなど施設内の気になる 汚れをサッと拭いて除菌清掃。 80%エタノール含浸製品と比べ、アルコール臭の広がりが少ないため、 患者様や入居者様の近くでも手軽に使えます。 【特長】 ■人の手が触れるドアノブなど施設内の気になる汚れ...

メーカー・取り扱い企業： ライオンハイジーン株式会社

HACCP義務化と食品分野でのスーパー次亜水の活用について

野菜や調理器具の除菌でも活躍する衛生管理用水のサンプルを無償プレゼント…

エイチ・エス・ピーでは、安全性と高い除菌効果を兼ね備えた 弱酸性の次亜塩素酸水溶液『スーパー次亜水』を活用した 環境整備のご提案とシステムのプランニングを行っています。 HACCPによる衛生管理の義務化への動きが加速する中、 当社では野菜や調理器具の除菌などでも活躍する スーパー次亜水の活用について掲載した資料を進呈中です。 【掲載内容(抜粋)】 ■HACCPについて ■食...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エイチ・エス・ピー