アレルゲンの迅速なふき取り検査に！『アレルゲンアイ シリーズ』

PR食品製造ラインのアレルギー物質残留を、ふき取り検査で迅速に確認可能！H…

「アレルゲンアイ クイック」「アレルゲンアイ ふき取り検査用キット」は、食品製造ラインに残留するアレルゲンを迅速・簡単に確認できます。すべての特定原材料と推奨品目（大豆、ごま、アーモンド）を対象としたキットがあります。 【「アレルゲンアイ クイック」の特長】 ■検査は、ふき取り溶液やすすぎ水（要希釈）に直接つけるだけ ■10分後に食物アレルギー物質の有無を判定 ■少量パック（5回用）も...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

うま味を残して塩分カット！『セレミオン』を試してみませんか?

PR液体食品の減塩でお困りの方に朗報！電気透析装置は常温で不要な塩分だけを…

ＡＧＣグループが開発・製造しているイオン交換膜『セレミオン』による電気透析装置は、膜と電気の働きで溶解中のイオン性物質を分離し、短時間で脱塩・濃縮・回収・分別することができます。 しょうゆ・調味液等の液体食品に含まれる塩分の脱塩・分離がの実績があります。 ＜無償貸出機について＞ 小型電気透析装置を２週間無償でお試しいただけます。 導入を検討中の方、ご興味のある方は、ぜひご検討ください。...

メーカー・取り扱い企業： ＡＧＣ株式会社 化学品カンパニー

【Roxy AI導入事例】ナッツの段ボール片混入検出

簡単に高精度のAIモデルを作成可能！食品の異物混入検査事例をご紹介

食品の異物混入検査事例をご紹介します。 アノテーションからレポート作成までたった30分でしたが、 精度の良いAIを作成することができました。 ルールベースを用いた検査の場合、 数日かけてもこの精度はなかなか達成できないかもしれません。 【学習結果】 ■不良をすべて検出：8件 ■正常品：12件 ■チェックミス：0件（検出漏れ0件、過検出0件） また、Roxy AIはレポートの作成もワンクリックです。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社Roxy

様々な現場で活用できるAI外観検査

高速・高精度は当たり前！現場で使いこなせるAI検査製品「RoxyAI」…

・金属、樹脂、ガラスなど、撮影さえできればどんな材質も検査可能 　・学習した不良だけでなく、未知の不良も検出可能 ■異物混入検出 　・ルールベースでは難しい複雑で多様性がある製品を高精度に検査 　・食品、農作物に混入した金属片や髪の毛、虫などを検出 　・形状が似た異種製品が混在していないかを検査 ■残留物検出 　・油やほこり、水滴が多くても問題なし 　・未知の不良を検出する機能を用いて不良の流出リ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社Roxy