海産物向け食品洗浄機『シルキーウォッシュ シリーズ』

PR海産物の洗浄時に大量の泡立ちを防止。微細な泡と水流で汚れをしっかり剥離…

食品洗浄機『シルキーウォッシュ シリーズ』は、独自構造のエジェクタから 微細な泡を含んだ撹拌力のある水流「シルキーウェーブ水流」を 低圧噴射することで、節水しながらもしっかりと海産物を洗浄できます。 ホタテ、エビ、イカ、海藻類など様々な食品をやさしく「もみ洗い」でき、 泡立ちを抑えられるため、現場の衛生環境の維持が可能です。 【こんな現場にオススメ】 ■泡の除去が面倒 ■周囲...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイガーカワシマ

高周波解凍装置　※大量処理の連続送り～中型/小型タイプまで対応

PRさまざまな改善を実現してきた高周波解凍装置を展示実演予定！【6月4日～…

食品業界へは長年、大型連続送りタイプから小型タイプまで 高周波解凍装置を導入いただいております。 【高周波解凍装置 特長】 ■20分から30分という短時間での解凍 ■厚みのある内部も表面と同時に解凍できる(電波にいる内部昇温現象) ■ドリップロスの削減 ■品質保持した解凍ができる ■フィルム包装材や段ボールごと解凍できる 山本ビニター株式会社は、東京ビッグサイトで開催される...

メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社

リアルタイムPCRキット『SureFood/SureFast』

アレルゲン検査をはじめ、GMO検出や肉種判別、微生物検査に対応していま…

うリアルタイムPCRキット『SureFood/SureFast』を ご紹介します。 アレルゲン検査をはじめ、GMO検出や肉種判別、微生物検査に対応。 「SureFood PREP」は、食品や飼料に含まれる動物細胞、植物細胞、 細菌のDNAを精製するためのキットです。得られたDNAはリアルタイムPCRの 試料として、そのまま分析に使うことができます。 【ラインアップ】 ■S...

メーカー・取り扱い企業： アヅマックス株式会社

『腸内細菌科の細菌及びクロノバクター属菌検出キット』

同単一アッセイにてクロバクター属菌遺伝子を特異的に検出します。

『腸内細菌科の細菌及びクロノバクター属菌検出キット』は、 食品産業において リアルタイムPCR法を用いた検出法として確立されています。 また当キットは、腸内細菌科の細菌を確実に検出するだけでなく、 同単一アッセイにてクロバクター属菌遺伝子を特異的に検出...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フォーディクス

『サルモネラ検出キット』

ハイブリダイゼーションおよび加水分解プローブ。

『サルモネラ検出キット』は、リアルタイムPCR法に基づき、 食品産業において非常に高感度で特異性の高い検出方法として確立されています。 インターナルコントロールの活用により偽陰性を防ぎ、 ウラシル-11-グリコシラーゼを用いてキャリーオーバーコンタミネー...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フォーディクス

デジタルPCR用キット（反応試薬）

測定（法）／定量する核酸のタイプに合わせた酵素反応試薬を使い、効率的か…

lasma Quant Kit and Standards 局方 JP, EP, USPの核酸増幅法に基づく定量試薬 QIAcuity mericon Food Testing Kits 食品の肉種の判定、動植物由来の特定医薬品成分の検査試薬...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社キアゲン

『ビブリオ属菌検出キット』

死細胞ビブリオから得られる偽陽性結果を排除することができます。

【対象検体】 ■新鮮魚介類(白エビ、イカ、生ガキ等) ■加工水産物(魚介餃子、燻製サーモン等) ■加工食品(寿司、わかめサラダ等) ■野菜 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フォーディクス

『リステリア モノサイトジェヌス検出キット』

非常に高感度で特異性が高い！24時間以内に判定可能な菌種同定検出法。

『リステリア モノサイトジェヌス検出キット』は、リアルタイムPCR法を 用い、食品業界において非常に高感度で特異性の高い方法として 確立されている菌種同定検出法です。 24時間以内に判定可能。(実際の手技時間は40分以内) また、新登場の急速エンリッチメント培地を使...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フォーディクス

リアルタイムPCR装置

＜中古分析機器＞

R装置です。オプションフィルタであるHEX/VICとCy5を搭載しております。ソフトウエアは、研究者向け（Thermal Cycler Dice Real Time System）と検査担当者向け（食品環境検査用）の2種類が付属しております。 （S2872-01）...

メーカー・取り扱い企業： テクノミックス株式会社

『大腸菌O157検出キット』

ライセンス化された技術を採用！肉類、魚介類からO157を検出します。

『大腸菌O157検出キット』は、リアルタイム PCR法を用い、 食品産業において非常に高感度で特異性の高い方法として確立されている 菌種同定検出法です。 24時間以内に判定可能。(実際の手技時間は40分以内) また、ライセンス化された技術を用いています。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フォーディクス

ターソンズ　低滞留チップ

分子レベルの低滞留表面処理で吐出し後の残液無し、USPクラスVI適合等…

ルク）とラック入りがございます。 ■ラックに補充する詰め替え用もご用意。 ■ラック入りと詰め替え用の低滞留チップには滅菌済タイプもございます。 ■使用例：薬液、薬品、試薬、培地、サプリメント、食品原液、工場排水、水質サンプル、廃液、他...

メーカー・取り扱い企業： 東栄株式会社

『リステリア属菌検出キット』

稀に至死的な症状を引き起こす食中毒感染症を検出できる検出キット！

『リステリア属菌検出キット』は、リアルタイム PCR法を用い、 食品産業において非常に高感度で特異性の高い方法として確立されている 検出法です。 24時間以内に判定可能(実際の手技時間は40分以内)で、新登場の 急速エンリットメント培地を使用すると、更に2...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フォーディクス