ベンチスケールの連続回転ろ過機　mini CURUPO

PR【新製品】商用スケールの連続回転ろ過機CURUPOのコンセプトを活かし…

mini CURUPO（ミニクルポ）は『トップチャージによる液供給』を 特長とするベンチスケールの連続ろ過機です。 小型ながら密閉性に優れたケーシング内でろ過からケーキ剥離まで 一連のろ過サイクルを切れ目なく自動で行います。 少量のサンプルで検証した連続生産プロセスを商用スケールの CURUPOにそのまま適用できるため、 治験・サンプル供与ステージから量産へのスケールアップも ス...

メーカー・取り扱い企業： 三菱化工機株式会社　産業機械

「インターフェックスweek東京2024」に出展のご案内

PR東京ビッグサイトで開催される医薬品、化粧品の研究・製造展に出展いたしま…

株式会社パウレックは、東京ビッグサイトで開催される 「第26回 インターフェックスweek東京2024」に出展いたします。 当展示会は、原料から設備まで、様々な研究・製造が一堂に出展する 医薬品・化粧品・再生医療に関する技術・情報が集う国際展示会です。 皆様のご来場を心よりお待ちしています。 【開催日時】 ■会期：2024年6月26(水)～28(金) ■時間：10：00～...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社パウレック

不快な臭いや味などの成分をマスキングするクラスター デキストリン

鎖長部のらせん構造内に物質を包接するため、食品中の不快な臭いや味などの…

クラスター デキストリンⓇは、Glicoグループが世界で初めて開発に成功した高分子のデキストリン（高度分岐環状デキストリン）であり、国内外にて幅広い用途で利用されています。ワキシーコーンスターチを起源とし、ブランチングエンザイムという酵素を用いることで、デンプンの基本的な構造単位であるクラスター構造をほぼそのまま保持しています。 クラスター デキストリンは、構造の一部に らせん構造をしたグル...

メーカー・取り扱い企業： グリコ栄養食品株式会社 技術営業部

運動時のエネルギー源として理想的な糖質 クラスター デキストリン

クラスター デキストリンは、異味異臭が少なく、高い水溶性と溶液安定性を…

クラスター デキストリンⓇは、Glicoグループが世界で初めて開発に成功した高分子のデキストリン（高度分岐環状デキストリン）であり、国内外にて幅広い用途で利用されています。ワキシーコーンスターチを起源とし、ブランチングエンザイムという酵素を用いることで、デンプンの基本的な構造単位であるクラスター構造をほぼそのまま保持しています。 クラスター デキストリンは、スポーツニュートリションに適したさ...

メーカー・取り扱い企業： グリコ栄養食品株式会社 技術営業部

粉末製品の基剤として優れた機能を発揮するクラスター デキストリン

水への溶解性に優れ、粉末製品の粉体流動性や保存安定性を向上させる高分子…

クラスター デキストリンⓇは、Glicoグループが世界で初めて開発に成功した高分子のデキストリン（高度分岐環状デキストリン）であり、国内外にて幅広い用途で利用されています。ワキシーコーンスターチを起源とし、ブランチングエンザイムという酵素を用いることで、デンプンの基本的な構造単位であるクラスター構造をほぼそのまま保持しています。 クラスター デキストリンは、粉末化基剤として、液体だけではなく...

メーカー・取り扱い企業： グリコ栄養食品株式会社 技術営業部

食品の物性改良に　クラスター デキストリン

フライ食品のサクサク感付与や米飯、麺のほぐれ向上を実現します。

クラスター デキストリンⓇは、Glicoグループが世界で初めて開発に成功した高分子のデキストリン（高度分岐環状デキストリン）であり、国内外にて幅広い用途で利用されています。ワキシーコーンスターチを起源とし、ブランチングエンザイムという酵素を用いることで、デンプンの基本的な構造単位であるクラスター構造をほぼそのまま保持しています。 ■食品の物性改良用途における主な機能と活用例 ・被膜性が高い...

メーカー・取り扱い企業： グリコ栄養食品株式会社 技術営業部

多機能高度分岐環状デキストリン「クラスター デキストリン」

独特な構造と性質から、風味改良、粉末化基剤、食品への物性改良、スポーツ…

クラスター デキストリンⓇは、Glicoグループが世界で初めて開発に成功した高分子のデキストリン（高度分岐環状デキストリン）であり、国内外にて幅広い用途で利用されています。ワキシーコーンスターチを起源とし、ブランチングエンザイムという酵素を用いることで、デンプンの基本的な構造単位であるクラスター構造をほぼそのまま保持しています。 【クラスター デキストリンの特徴】 ■高分子かつ分子量分布が...

メーカー・取り扱い企業： グリコ栄養食品株式会社 技術営業部