脱泡機能付2軸スクリューポンプ『デフォーミングポンプ』

PR非接触ポンプでありながら高自吸（-10m）。味噌やチョコレート、ひき肉…

『デフォーミングポンプ』は、2軸スクリューポンプの特長である、非接触・無せん断・無脈動・無撹拌といった特性をもちながら 高自吸（-10m）の“脱泡液移送”を実現したポンプです。 軸封部が接液しないため、メカニカルシールは不要。 部品同士の接触が無く金属粉等のコンタミ発生の心配もありません。 脱泡装置が不要になるため、設備費のコストダウンが可能です。 【食品移送時のこんな課題を解決...

メーカー・取り扱い企業： 伏虎金属工業株式会社

凍結保存用　Bio-NKstick&Bio-NKplate

PR胚ガラス化凍結保存用に！

【Bio-NKstick特長】 〇9mmコブレットに7本収納可能 〇凍結細胞を載せやすいシート 〇置き場所はマーク付き、融解時に胚を見つけやすい 〇弾力性が高く折れにくい高性能素材を使用 【Bio-NKplate特長】 〇1枚で胚の平衡・ガラス化処理が完結 〇置台とスティックの配置で安定、速やかな操作ができる 〇融解操作にも使える 〇蓋を閉めたままにできるので、一時的に置いておくことも可能......

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本医化器械製作所 本社

株式会社的場製餡所　事業紹介

～お客様に喜んで頂ける「あん」創り～

　・ぜんざい小倉Z-12 　・小倉あん150×3 　・おしるこ用こし 　・こしあん150×3 ■小倉あん 　・和菓子用小倉MO-2 　・鯛焼き用小倉L-22 　・どら焼きあんTD-10 　・大納言どら焼き 　・パン用小倉TBE-10　など ■こしあん 　・和菓子用こしMK-1 　・パン用こしKB-10 　・パン用こしKB-10A 　・スペシャルこし 　・フレッシュ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社的場製餡所

ドラムアンローディングシステム （ワンナットポンプ）

ドラム缶・ガロン缶の最大粘度500,000cpsの製品を10分でムダ無…

ンプ】 ナットひとつで容易に解体と組付けが可能なワンナットポンプと、 ドラム缶・バレル缶用のアンローディングシステムを合わせた装置です。 最大粘度500,000cpsの製品をドラム缶から約10分で移送実績あり！ サニタリー用ワンナットポンプを使用しているため、 洗浄性、サニタリー性も抜群！ 移送後の容器内残留量が１％以下！ ポンプ内残留量も従来のダウンタイムポンプの70％OF...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社中央理化 本社

白桃ソース『ピーチFC-20』

10mmサイズの白桃果肉がゴロゴロと入ったピーチソースです！

【特徴】 ・国産白桃果肉をふんだんに使用したソース状の製菓原料です。 ・ゼリー、ドリンクの食感出しやクリームへの練込みなどにご使用ください。 ・10mmにカットされた果肉がゴロゴロと入っているため、そのままトッピング用のソースとしてもご使用頂けます。...

メーカー・取り扱い企業： サンアイ化学工業株式会社

うめエキス

うめを搾汁し、煮詰めることで濃縮したエキスです。うめの機能性成分が高濃…

ません。1998年に発見された成分で、健康成分として注目されています。 クエン酸は、摂取した食べ物からエネルギーを生み出すサポートをする役割があります。梅エキスにはクエン酸などの有機酸がレモンの約10倍と抱負に含まれています。...

メーカー・取り扱い企業： 中野BC株式会社

機能性原料『フコイダン』を主原料とした健康食品の企画開発

高度な生物活性機能のあるフコイダンは、消化器系、運動疲労の回復に適して…

【技術情報（抜粋）】 ■製品名：オーストラリア産フコイダン ■成分：メカブ抽出物(乾燥粉末) ■フコイダン含有量：≧50％ ■水分：<10％ ■溶解性：容易に水に溶ける ■外観：白っぽい、グリーンまたは茶色がかかった粉末 ■使用量：毎日100-250mg ■安全性：アレルゲンフリー、非刺激性、非感作性 ■保存と期間：冷暗...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社グッドライフプランニング

オーガニック素材『AHE エキストラクト・ピート・パウダー』

無限の可能性を秘める、食べられるピート

ーズに対応できる原料として注目を集めています。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【製品規格】 ■粒子サイズ：0～40μm ■pH：5.5～7.5 ■かさ密度：25～40g/100ml ■水分：<10％ ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： テラウスジャパン株式会社

食品用卵黄素材『ヨークオイルHF』

高品質の卵黄風味油！食品にコクと深みを与え、ワンランク上の商品に仕上げ…

【製品概要】 ■表示例：「卵黄油（卵を含む）」「卵黄油脂（卵を含む）」　など 　※1 当製品に含有されるアレルギーに関する特定原材料名：卵 ■保証期間（保存方法）：12 ヵ月（10℃以下） 　※2 保証期間は製造後未開封状態での期間（1ヵ月は30日として換算） ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： キユーピー株式会社 ファインケミカル

株式会社武居商店　事業紹介

意外と身近で目立たないところで頑張っています！

L：3基 　・200L：1基 ■ステンレス製タンク攪拌機付 　・700L：1基 　・1,000L：1基 　・1,500L：1基 ■東洋自動機パウチ充填機 　・TT8C：1基 　・TT10C：1基 ■東洋製罐レトルト釜　2車：1基 ■18L、BIBライン冷却装置：1基 ■製缶機：1基 ■細菌検査設備：1式 ■冷蔵庫　12坪：2基 ■冷凍庫　7坪：1基 ■1号釜自動充填巻...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社武居商店

食品原材料『みかんペースト』

温州みかんの良質な部分だけを使用！風味がとても濃厚なペースト

【製品詳細】 ■名称：みかんペースト ■原材料：温州みかん、ph調整剤 ■内容量：1kg ■ケース入数：10袋 ■容器：ポリエチレン ■保存方法：冷凍 ■賞味期限：製造日から36ヶ月 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 伊方サービス株式会社

原材料『梅エキス』

独自の製法で搾汁した果汁を1/13に濃縮！

『梅エキス』は、冷凍保存した梅を、独自の製法で搾汁した果汁を1/13に 濃縮したペーストです。 紀州産または国産の梅を使用。 容量は10kg、上辺30.0cm×底辺23.0cm×高さ240cmのポリ樽でご用意 いたします。 当社では本製品の他にも多種多様な梅果汁や加工品をご用意しております。 お気軽にお問い合わせ下さい。 ...

メーカー・取り扱い企業： プラム食品株式会社