中分子（オリゴ核酸・ペプチド）原薬の受託開発製造（CDMO）事業

PR充実の設備と高い技術力で開発段階に応じた好適なCDMOサービスを提供！

≪日本触媒は中分子（オリゴ核酸・ペプチド）原薬の供給を通じ、人々の健康と医療を支え、社会の未来に貢献します≫ 当社は中分子（オリゴ核酸・ペプチド）原薬を製造し、 お客様のご要望に基づいた品質の製品を確実にかつ迅速にご提供いたします。 ◆「3つの要素」で、充実の原薬受託開発製造（CDMO）サービスをご提供◆ 　１．合成技術・設備　（日米欧三極GMP，PIC/S GMP準拠プラント保有　※GMP出荷...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本触媒

脱泡機能付2軸スクリューポンプ『デフォーミングポンプ』

PR非接触ポンプでありながら高自吸（-10m）。味噌やチョコレート、ひき肉…

『デフォーミングポンプ』は、2軸スクリューポンプの特長である、非接触・無せん断・無脈動・無撹拌といった特性をもちながら 高自吸（-10m）の“脱泡液移送”を実現したポンプです。 軸封部が接液しないため、メカニカルシールは不要。 部品同士の接触が無く金属粉等のコンタミ発生の心配もありません。 脱泡装置が不要になるため、設備費のコストダウンが可能です。 【食品移送時のこんな課題を解決...

メーカー・取り扱い企業： 伏虎金属工業株式会社

食品新商品開発サポート

「おいしい！」をプロデュースする開発体制！

企画を具現化できる専門性の高い試作開発能力」を備えた開発部門が様々なご要望にお応えします。 また、開発機能を名古屋と東京の2拠点に構え、手厚いフォロー体制を構築しています。 ■取扱食品原料は10,000種以上　　 味・風味・食感の観点から様々な食品原材料の選定と組み合わせにより、ご要望に沿った最適なレシピを導き出します。 「食のスペシャリスト」として、食品メーカー、外食チェーン店、テー...

メーカー・取り扱い企業： 清田産業株式会社

補助剤『バレル研磨用コンパウンド』

研磨効果を向上可能なバレル研磨用コンパウンドを多数ラインアップ！

【ラインアップ】 ■トリーストン　粉末コンパウンド 　・P-90 　・CB-70 　・DSP 　・AFE-10 　・AC-8　他 ■トリーストン　液体コンパウンド 　・L-3N 　・L-1K 　・TL-R 　・L-5 　・C-1　他 ■固形消泡剤『泡ガードS』 ■凝集沈殿剤 ■エコフレン...

メーカー・取り扱い企業： 木村石鹸工業株式会社

白インゲン豆エキスパウダー『Phase2』

ダイエットや生活習慣病、抗糖尿病の効果も期待される白インゲン豆エキスパ…

【成分及び規格】 ■活性：3,000AAIU(α-Amylase Inhibiting Unit)/g以上 ■メッシュサイズ：60メッシュ ■水分：10%以上 ■アフラトキシン：5ppb以下 ■鉛：1ppb以下 ■ヒ素：0.5ppb以下 ■水銀：0.5ppb以下 ■一般生菌数：10,000cfu/g以下 ■カビ・酵母：100cfu/g以...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アルファリンク HEAD OFFICE

よもぎシリーズ『冷凍よもぎベーカリー用』

絞らずそのまま混ぜ込める！見た目も色も鮮やかなよもぎパンに仕上がる

えて繊維を残すことで他の緑系のパンと差別化。 本製品以外にもよもぎシリーズは、殺菌済みの加糖タイプの「恵比寿餅草 （加糖）」や、繊維質を残さず微粉末加工した「よもぎパウダーU」、 平均粒度10μm以下の超微粉粉砕加工品「スーパーファインよもぎパウダー」 などをご用意しております。 【特長】 ■計量不要 ■絞らずそのまま混ぜ込める ■よもぎ本来の爽やかな香りが残る ■見た目...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社上野忠

【工場・業者向け】多用途機能性油脂『Jグリエ』

調理ソースがなめらかに！可能性広がる！用途いろいろな多用途機能性油脂 …

【仕様】 ■名称：マーガリン ■保管温度：10℃以下冷蔵保存 ■荷姿：10kg段ボール ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 月島食品工業株式会社

業務用食品原材料の輸入・研究・開発

おいしさを実現するための実践的な商品開発こそ当社の強み！開発から商品化…

国内外の様々な食品原材料を独自ルートでスピーディーに調達 ■商品管理体制 　・取り扱い食品原材料の原料原産地や製造工程等、原材料規格に関する 　　詳細を独自システムで確認・管理 ■取扱原料は10,000種以上 　・この中から、味、風味、食感を見極め、ご要望に沿った好適なレシピを導き出す ■お取引業種の実績 　・お取引業種は多岐にわたっている 　・食品製造メーカー、外食チェーン店、テ...

メーカー・取り扱い企業： 清田産業株式会社

外食産業向けメニュー開発サポート

新商品のメニューアイデアから、調達、供給まで一貫した体制でご提案できま…

　新しいおいしさの発見に努めている ■新しい食品原材料のご提案 　・国内外から新しい食品原材料を調達する一方、当社の開発室で、 　様々な食品原材料を組み合わせ、オリジナルな提案 ■取扱原料は10,000種以上 　・この中から、味、風味、食感を見極め、ご要望に沿った好適なレシピを導き出す ■お取引業種の実績 　・お取引業種は多岐にわたっている 　・食品製造メーカー、外食チェーン店、テ...

メーカー・取り扱い企業： 清田産業株式会社

イキゲンコラーゲンペプチド『PCAGシリーズ』(国内製造)

豚由来コラーゲンペプチドの取り扱いを始めました！ 無味無臭を目指し、…

【仕様】 ■原産地：日本 ■賞味期限：3年間 ■包装形態：10kg/袋 ■取得認証：ISO22000 ■本品使用商品への原材料表示例：コラーゲンペプチド(ゼラチンを含む) ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニゾナ

加工原料調味料『フレバロン（ごま）』

油脂本来の香りをそのまま再現！

【製品詳細】 ■形状：顆粒 ■荷姿：10kg箱 ■アレルゲン：ごま ■添加物 　・調味料（アミノ酸） 　・グリセリン 　・酸化防止剤（ビタミンE) ※こちらのカタログはダイジェスト版です。全編必要な方はお問合せください。 ...

メーカー・取り扱い企業： 富士食品工業株式会社

天然エキスの受託製造

食品原料や化粧品原料の天然エキス製造に！エキスの受託製造を請け負います

原料はお客様から支給していただくことも、当社で用意することも可能です。 打ち合わせののち、テーブルテスト、ラインテストを経て本生産を行います。 【おおまかな製造ロット】 ■水蒸気蒸留約：約10kg(最小ロット)、約400kg(経済ロット) ■連続カラム抽出：約150kg(最小ロット)、約500～1,000kg(経済ロット) ■搾油：約1kg(最小ロット) ■減圧濃縮：50kg(最小...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ライフ食品研究所

クマイザサ由来乳酸菌

衛生管理が容易で扱いやすい！ナノ化処理により分散性・機能性が向上してい…

【品質規格（暫定）】 ■性状：白～淡黄色の粉体で特有の風味を有する ■菌体数：5×10^11個/g以上 ■乾燥減量：7.0%以下 ■一般生菌数：3,000個/g以下 ■大腸菌群：陰性 ■カビ・酵母：1,000個/g以下 ■ヒ素：2ppm以下　※年1回のモニタリング項目 ■...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ユニアル

健康食品原料『キャッツクロー』

粉末、エキス末、乾燥葉の形状をご用意しております

カの先住民たちが健康を守る伝承薬として 「キャッツクロー」の樹皮などを煎じて飲んでいたことに始まり、 現代までその有用性が伝えられています。 【ラインアップ】 ■キャッツクローエキス末 10：1 ■キャッツクローエキス末 4：1 ■キャッツクローパウダー ■キャッツクロー乾燥葉 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンシントレーディング

原料『ハニーパウダー』

製菓・製パン材料・粉末飲料に最適！ 水に溶け油脂になじみやすい粉末は…

【商品ラインアップ】 ■ハニーパウダーMY（ミャンマー産） ■ハニーパウダーHU（ハンガリー産） ■ハニーパウダーJP（国産） 【荷姿】 アルミラミネート袋10kg ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社秋田屋本店

素材『ローストシュガーチップ（CT）CIX-7808』

パティシエが作るキャラメリゼを再現！

【仕様】 ■包装形態：1kg×10/ケース ■賞味期限：12ヶ月（常温保管） ■表示方法 　・トレハロース 　・砂糖 　・水あめ 　・植物油脂 　・カラメル色素 　・甘味料（ステビア） 　・香料 ■アレルギー物質...

メーカー・取り扱い企業： 池田糖化工業株式会社

【機能性食品原料】レスベラトロール「resVida（レスビダ）」

純度99％！現在入手できる最も純粋な形のトランスレスベラトロール

（SRあり） ■純度99％で現在入手できる最も純粋な形のトランスレスベラトロール ■強力な抗酸化作用で細胞を老化させる有害な活性酸素を抑制 ■resVida 30mgで、ピノ・ノワール赤ワイン10－12本分に相当するレスベラトロールを摂取可能 ■日本で食品として販売できるほか、EFSAのノベルフーズ、アメリカFDAのSelf-GRAS認定を受けている ...

メーカー・取り扱い企業： DSM株式会社 ヒューマンニュートリション本部