特殊乾燥でフードロス問題を解決！魚・肉・野菜等様々な食材に対応！

PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…

『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機（干物乾燥機）です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45％を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

コンパクトで操作が簡単な卓上水平切りスライサー

簡単操作で誰でも綺麗にカットが出来る！28段階の調整が可能で、切りたい…

【仕様】 ■機械寸法 　・720×1,080×503 　・（台車付）720×1,080×1,130 　・コンベア高さ（台車付）920 ■重量：75kg（本体のみ） ■電気容量 　・単相100V　0.5kw 　・刃物モ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイキ

食品機械、包装機械用のオーダーメイド刃物

オーダーメイド刃物で、コスト大幅削減、納期短縮を実現！

■導入実績 刃の交換時間（＝ライン停止時間） ・導入前：3日に1回交換　15分×年間80回＝1,200分＝20時間 ・導入後：5日に1回交換　15分×年間48回＝720分＝12時間 　交換時間を8時間短縮、（交換時間60％カット）...

メーカー・取り扱い企業： アルスコーポレーション株式会社

多機能スライサー『チョイおし君』

キャスター付きで移動も簡単！少量カットに適した手押し式のコンパクト設計…

】 ■能力：約60～70kg/1h(3×3mmとして) ■加工サイズ：厚さ1～10mm角、長さ30～100mmまで(調整必要) ■刃物数：櫛刃×1枚、平刃×1枚 ■機械寸法：920(W)×720(L)×1,360(H)mm ■機械重量：約70kg ■電源：三相200V　400W×1 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イナモク

スライサー『手押し式千切り機 チョイおし君 IKB-A50』

少量多品種のカットサイズに好適！【デモ機貸出＆テストカット可能！】

【仕様】 ■生産能力：約30～50kg（材料・カットサイズにより異なる） ■機械重量：約60kg ■機械寸法：780(W)×720(L)×1,360(H)mm ※詳しくは外部リンクページをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イナモク

自動皮剥機 『NABシリーズ』

トリプルベアリングと強化ドライブェーンを備え、高い耐久性と寿命を確保し…

とが可能。 製品圧力システムでは空気圧制御の調整が行え、また各種ゴムローラーを 備えているため、多種多様な精肉製品の処理に使用できます。 【特長】 ■使用可能幅：520mm、または720mm ■皮剥（および脱脂）厚さの調整機能を搭載 ■歯ロールの「スキンスタートシステム」は空気圧で制御するため、 　様々な精肉製品の皮剥処理に好適 ■ステンレス鋼製シリンダー付きのヒンジ式ガ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社平岩マシナリー

調理パンスライサー『BVCB』

カメラにてセンター出しOK！高速回転エンドレス刃による美しいカット面

6×1937.5 ■電源：AC200V 三相 50/60Hz ■重量(kg)：750 ■エアー源：0.5MPA 20NL/時 ■能力 ・2等分：1200カット/時(MAX) ・3等分：720カット/時(MAX) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 冨士島工機株式会社

卓上水平切スライサー『FTS-40』

操作が簡単で、多段式！400m/m幅スポンジでもOKのワイドサイズ

【仕様】 ■外形寸法：720mm×1,080mm×503mm ■重量：75kg ■電気容量：1φ100V 0.4kw ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌワイビー

ハムスライサー『HL-II-B』

オールアルマイト製、水洗い可能なハムスライサー

【仕様】 ■機械寸法：幅720×奥行620×高1,385 ■モーター：三相200V　300W ■スライス能力：80～85枚／分（条件により100枚可能） ■スライス厚み：0～13mm ■切断可能寸法：タテ120×ヨコ1...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社ミクニ製作所