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連続生産と均質な生地!手作りの食感を再現する連続発泡ミキサー
『CM型』は、手作りの食感の再現に特化したケーキミキサーです。 本体中央のディスク型のミキシングヘッドでプレミックス生地に エアーを混入させながらミキシングし、バラツキのない希望の比重の 生地を...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社関西久保長
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バイオ等の先端分野に適合したサニタリータイプ!低粘性から高粘性まで広範…
住友重機械とイズミフードマシナリは、共同で医薬、食品及びバイオ等の 先端分野に適合した、サニタリータイプの『マックスブレンド 攪拌槽』を 新たに製品化しました。 サニタリータイプは、牛乳・乳製品の為の規格として確立され、今は広く 一般食品に適用されつつある国際的な基準としての、3Aサニタリー規格及び IDF規格の要求事項を満足するものです。 CIP(定置洗浄)装置の付設も可能で...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社イズミフードマシナリ
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カップホルダーにカップをのせるだけですばやく固定。これだけオールインワ…
『TYPE:DC1』は、使い捨てカップ容器の攪拌操作に特化した攪拌機です。 今まで個別に揃えなければならなかった固定治具や架台等を オールインワンとし、置くだけですぐに使用できます。 さらに攪拌シャフトを外したり、動かしたりせずにカップを セットすることができるため、オペレーションを簡単にします。 【特長】 ■ディスポカップを簡単に固定 ■面倒なシャフトの取り外し不要...
メーカー・取り扱い企業: 新東科学株式会社 本社
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