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蛍光反応は光源光の波長、溶液中の測定対象の割合も影響！分光放射計の測定…
ご存知のように醤油は濃い褐色をしています。これは製造工程において 褐色変化したものです。同色の容器に入っている場合、目視や透過光の ピーク波長だけでは見分けがつきません。 そこで紫外・青色光源を使って透過光の測定をしてみたところ、僅かながら 蛍光が見られることを確認できました。蛍光反応を確認することで、色付きの 容器内でも醤油の存在を確認することが可能です。 蛍光反応は特定の波...
メーカー・取り扱い企業： Admesy Japan合同会社
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一部のたんぱく質が光源光で励起されて光を吸収！分光放射計による測定例を…
今回は飲むヨーグルト製品を測定対象にします。ヨーグルトの成分は メーカー、商品によって様々ですので、ヨーグルト全般で全く同じ結果が 出てくるというものではありません。 この飲むヨーグルトに青色光源(ピーク波長449nm)の光を当ててみると、 光源光の透過光のスペストラム(400～500nm)の右側の500～600nm前半辺りに 蛍光反応の波長スペクトラムが確認できます。 タンパ...
メーカー・取り扱い企業： Admesy Japan合同会社
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