原料『XANTHIGEN(ザンシゲン)』

白色脂肪細胞内でのUCP-1を発現！共役リノール酸より脂肪のβ酸化能が…

『XANTHIGEN』は、フコキサンチン含有の褐藻抽出物と プニカ酸含有のザクロ種子油を1：1で組み合わせる事で、相乗効果と 実績を持つ素材です。 ワカメのフコキサンチンは、白色脂肪細胞内でのUCP-1を発現させ、 ザクロの種子成分プニカ酸は、共役リノール酸より脂肪のβ酸化能が高い。 ご用命の際は、お気軽にお問い合わせください。 【仕様(一部)】 ■性状 ・濃オレンジ-...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ティーエストレーディング

食品原料『沖縄黒糖蜜』

黒糖本来の味と香りを生かした一品！料理の隠し味としても適してます

『沖縄黒糖蜜』は、沖縄の美しい自然環境のもと輝く太陽を いっぱい受けて育てられたサトウキビより作られた沖縄黒糖を 贅沢に使用した食品原料です。 黒糖は、サトウキビの搾り汁から不純物の除去を行い、 煮沸・濃縮を行った後、加工(糖みつの分離)を行わずに 冷却して製造します。 そのため、口あたりまろやかな、万人に愛される優しい甘さに 仕上がっています。 【特長】 ■沖縄黒糖...

メーカー・取り扱い企業： 三幸食品株式会社 本社

機能性原料『アセロラパウダーVC17%DR』

アセロラ由来のナチュラルビタミンCを含有！

『アセロラパウダーVC17%DR』は、ブラジル産の未成熟アセロラを原料に、 高度濃縮技術により天然ビタミンCを規格化した機能性原料です。 食品・原料・サプリメントなどあらゆる食品にお使いいただけ、高い付加 価値と機能性付与が可能。 また、健康・美容・アンチエイジングなどを目的としたサプリメント、一般 食品、飲料などの各種製品や、製菓・製パンなどの酸化防止剤、イースト フード等の...

メーカー・取り扱い企業： マリーンバイオ株式会社

植物由来原料『アストラジン』

ベータアラニン、各アミノ酸や葉酸、クルクミンなどの栄養素の吸収率を向上…

当社では、キバナオオギとデンシチニンジンを1:1の比率で配合した 植物由来の原料『アストラジン』を取り扱っています。 サポニンを1.5％以上に規格しており、アミノ酸などの栄養成分の 吸収を高める働きがあります。 また、葉酸やフィッシュオイル、グルコサミン、アマニ油などの吸収率の 増加や田七人参（デンシチニンジン）筋肉細胞中のグリコーゲン合成を 促進する効果が期待できます。 ...

メーカー・取り扱い企業： メイプロインダストリーズ株式会社

食品原料『北海道産　クマザサ粉末（200メッシュ）』

食物繊維を多く含む美容と健康に寄与する健康素材

当製品は、インドネシア産の有機明日葉を使用した食品原料です。 明日葉は、独特の苦味があり、食物繊維が多く、セリ科植物に含まれる クマリン及び明日葉独自の黄汁（カルコン）を含む健康素材です。 当製品は、北海道産のクマザサを使用した食品原料です。 クマザサは、食物繊維を多く含む美容と健康に寄与する健康素材として 注目を集めています。 当社の北海道産クマザサは、北海道で自生し...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シェフコ

ショウガ麹

ショウガを麹菌で発酵させた酵素含有発酵生姜

ショウガ麹はショウガを麹菌で発酵させた発酵素材で、発酵によりショウガオール含量を高めた製品になります。麹菌由来のα-アミラーゼ活性とプロテアーゼ活性も含有しておりますので、ショウガ麹を摂取することで、加齢とともに減少する消化酵素と食事の欧米化に伴い不足がちな食物酵素をサポートすることが出来ます。 ヒト介入試験では、一般的なショウガと比べ体温回復効果が上昇することを確認しております。 又、麹菌由...

メーカー・取り扱い企業： ヤヱガキ醗酵技研株式会社

有機リン化合物『TCHP』

北興化学工業の高品質なトリシクロヘキシルホスフィン

『トリシクロヘキシルホスフィン（TCHP）』は、農薬とファインケミカル製品の 製造・販売を行っている北興化学工業の有機リン化合物です。 外観は白色の固体で、融点は78℃。有機溶媒に可溶で、水には不溶です。 また、空気中で酸化されます。 【仕様】 ■毒性：LD50　1000mg/kg以上（マウス経口）、変異原性　陰性（Ames試験） ■分子量：280.4 ■CAS NO.：26...

メーカー・取り扱い企業： 北興化学工業株式会社

機能性原料『ぐんぐんスイッチ』

牡蠣エキスのため、食品のうまみを引き出しやすい！1日当たりの推奨量24…

『ぐんぐんスイッチ』は、新鮮な牡蠣の身を原料として、乳酸菌により 独自の技術で発酵させた機能性原料です。 原材料は、乳酸菌発酵牡蠣エキスが90％、デキストリンが10％。 賞味期間は製造日より2年。 乳酸菌発酵牡蠣エキス末を配合いただくことで、貴社商品が “お子さんの健やかな成長をみまもる"商品になるよう願い、名付けました。 【製品規格(一部)】 ■性状：特有の風味を持つ淡...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エース・トレーディング

健康食品素材『エディブルシルク』

シルク加水分解物

『エディブルシルク』は、シルクのフィブロインをバイオ技術（酵素） により加水分解して得られる平均分子量1,000のシルクペプチドです。 主に、アンチエイジング、坑酸化、坑腫瘍、坑糖尿病、抗肥満などの 効果が期待され、健康食品素材として使用されます。 また、本製品はJIHFS健康食品原材料GMP認証工場で製造されて おります。 【特長】 ■平均分子量1,000のシルクペプチ...

メーカー・取り扱い企業： 一丸ファルコス株式会社

食品原料『国産有機桑葉粉末』

国産(現在は鹿児島県産)有機JAS！色が綺麗で、とっても美味しい桑葉粉…

当原料は、有機農法にて栽培された原料を使用し、有機農産物加工工場である 自社工場にて殺菌粉末加工を行っている有機JASの桑葉粉末です。 桑は、中国北部から朝鮮半島が原産といわれており、日本には3世紀頃、 葉を飼料とする蚕とともに伝えられました。 桑の葉は古くから薬用として知られており、近年では桑葉に含まれる 独自成分であるDNJ(デオキシノジリマイシン)が話題となっている注目の ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シェフコ

ジンジャーパウダー

風味をいかした粉末製品。うどん、そば、スープ、菓子、中華麺などにご使用…

日本コロイド株式会社の取り扱う『ジンジャーパウダー』について ご紹介します。 食用として刺身のつまや漬物、すりおろしや乾燥粉末として香辛料用途、 また、生臭みの強い魚や肉類の臭い消しなど、幅広い用途に用いられます。 尚、製造条件等を記載した詳細なレシピをお求めの場合は 別途お問い合わせください。 【製品詳細】 ■原材料：ショウガ ■表示例：ショウガ粉末 ■アレルギー物...

メーカー・取り扱い企業： 日本コロイド株式会社

食品原料『九州産　大麦若葉末』

若葉は独特の甘みがあり、味が良い国産大麦若葉を使用！

当製品は、九州産の大麦若葉末を使用した食品原料です。 若葉は独特の甘みがあり、味が良いのが大きな特長です。 食物繊維が多く、ビタミン、ミネラルもバランス良く含んでおり、 ケールと並んで青汁原料に多く使用されている健康素材です。 当社の九州産大麦若葉は、九州の契約農家により科学農薬を使わずに 栽培された原料を使用し、有機農産物加工工場である自社工場にて 殺菌粉末加工を行ってい...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シェフコ

【サフランエキス末アフロン】PMS(月経前症候群)の改善

セロトニンの伝達量を増加させることで、症状を改善すると考えられています…

株式会社SBSが取り扱う、サフランエキス末『アフロン』の“PMSの改善”に ついてご紹介します。 4生理周期にわたるサフランの摂取により、プラセボと大きな差をもって、 PMSスコアを改善しました。 また、サフランのPMS改善(特に精神症状)のメカニズムの1つとして、 活性酸素を除去することにより、症状を改善すると考えられています。 【特長】 ■プラセボと大きな差をもって、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社SBS

原料『エゾ鹿ペプチドパウダー』

北海道天然鹿由来の粉末原料！

当製品は、健康系サプリメント、ドリンク、加工食品や、栄養補助食品などに 使用が最適な粉末原料です。 鹿は、漢方薬材の中でも「宝」と言われており、体内の気を整えるほか、 五臓六腑の働きを強めて、血行促進などに役に立つと言われています。 疲労回復作用や、生活習慣病予防、貧血・冷え性予防などに期待できる 機能性を持つ原料です。 【特長】 ■健康系サプリメントなどに使用が最適 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社北国生活社

化粧品素材『FGF-10粉末』

アンチエイジングや老化に働きかける人の体内に存在するタンパク質の一種で…

『FGF-10粉末』は、「角質細胞成長因子（Keratinocyte Growth Factor-2,KGF-2）」 と呼ばれるタンパク質の一種です。 分子量19,300Da、208個のアミノ酸から形成されており、アルカリ性を示します。 老化に働きかける成分として注目されています。 【期待できる効果】 ■新しい細胞を産生することで、シワを防止・改善 ■肌の正常な成長を促進し...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社MARUEIグループ 本社

粉末『麹抽出濃縮物』

たんぱく質、炭水化物、脂質などの分解吸収に働く！

『麹抽出濃縮物』は、酵素を強力に生み出す、麹菌2種を使用し、 国産大豆と国産米を発酵・培養、濃縮したエキス粉末です。 酵素の熱に弱い特性から、独自の非加熱除菌法により酸素活性を 保ったまま粉末化。これにより加熱処理された液体酵素飲料などとは 異なり、活性を保持した酵素を豊富に含んでいます。 また、基質である大豆、米由来の18種のアミノ酸、ビタミンB群を含み 食事などと一緒に飲用...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イノス

機能性食品素材『バージンプラセンタ(R)純末P100』

アミノ酸、タンパク質、ミネラル等多くの栄養成分が含まれる機能性食品素材

『バージンプラセンタ(R)純末P100』は、独自のWエキス抽出方法で有効成分を 最大限に引き出した、非分解・純度100%の豚プラセンタ粉末です。 アミノ酸、タンパク質、糖質、ミネラル、ビタミン、核酸等多くの栄養成分が 含まれる他、細胞を増殖、再生させる動きを活発にする「成長因子」が含まれています。 【特長】 ■国産・朝どれ凍結トレーサビリティ・鮮度へ強いこだわり ■アミノ酸・ミ...

メーカー・取り扱い企業： 岩瀬コスファ株式会社

食品原料『ニュージーランド産一番刈り大麦若葉末』

山河の滋養を染み込ませ堆積した肥沃な大地から豊かな栄養分をふんだんに吸…

当社では、食品原料『ニュージーランド産一番刈り大麦若葉末』を取り扱って おります。 大麦若葉は、まだ大麦がその穂をつける前の20～30cmに生育した新鮮な若葉を 収穫した栄養豊富な食品です。 豊富な栄養素を含む大麦若葉を毎日の食事に取り入れる事で、さまざまな栄養素の 恩恵を受けることができます。 【特長】 ■一番刈りにこだわった大麦若葉を使用 ■大麦がその穂をつける前の...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シェフコ

美容・ダイエット関連素材『L-カルニチン』

「フリーベース」と「フマル酸塩」をご用意！エネルギー産生および脂質代謝…

『L-カルニチン』は、平成14年12月25日、食基発第1225001基準課長通知に よって食品材料として使用することが日本で認められた美容・ダイエット 関連素材です。 脂肪酸や糖などを細胞エネルギー工場であるミトコンドリアに運び、 エネルギーを産生させるのに必要不可欠な成分で、エネルギー生産の 過程である肝臓の脂肪酸化率を高めます。 「フマル酸塩」と「USPフリーベース」の2種...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社トレードピア

素材『POLYPHEMIN』

中性脂肪を減少させる効果を発揮します！

『POLYPHEMIN』は、サツマイモ茎葉の抽出濃縮液です。 サツマイモ茎葉に含まれるオネクロロゲン酸は、自社試験において僅か 48mg/Dayの摂取で、中性脂肪を減少させる効果を発揮しました。 主に和菓子や洋菓子、健康食品等向けですが、それ以外に食品、清涼飲料類水、リキュール、化粧品等向けのCREARタイプ（液体）と食品向けの POWDERタイプ（粉末）をラインアップしております...

メーカー・取り扱い企業： 晨星興産株式会社

原料『elevATP（エレブエーティーピー）』

ミトコンドリアのATP産生を促しトレーニング能力を向上する効果が期待で…

当社では、原料『elevATP（エレブエーティーピー）』を取り扱っています。 70種類以上のミネラルを含有する古代泥炭と70％以上のポリフェノールを 含有するアップルエキスで構成されています。 ミトコンドリアのATP産生を促し、トレーニング能力を向上します。 【特長】 ■外因性のATPは吸収前に別の物質に変換されてしまうところ、 　当製品は体内の細胞がATPを作り出す働きを...

メーカー・取り扱い企業： メイプロインダストリーズ株式会社

原料『コーヨーグルコサミン』

変形性関節用の予防や治療用としても使用されているアミノ糖

【ラインアップ】 〔食品向け〕 ■コーヨーグルコサミン ■コーヨーグルコサミンPG ■コーヨーグルコサミンSC 〔一般薬品・化粧品向け〕 ■コーヨーグルコサミンMG ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 甲陽ケミカル株式会社 境港工場

健康食品素材『ニームリーフエキスパウダー』

アンチエイジング効果や美白効果が期待できる健康食品素材！

『ニームリーフエキスパウダー』は、ニームの葉から抽出した食品向け の健康食品素材です。 ニームは、インドでは5,000年前より最も重要な植物とされており、 美容や健康に広く用いられてまいりました。 主に、アンチエイジング、肝機能改善作用、抗炎症・抗アレルギー などの作用が期待されます。 【特長】 ■ニームの葉から抽出 ■アンチエイジング、肝機能改善作用、抗炎症・抗アレル...

メーカー・取り扱い企業： 一丸ファルコス株式会社

原料『アミノチオネイン』

エルゴチオネインを1%以上含有！ブレインフードとしての機能性が期待され…

『アミノチオネイン』は、タモギ茸を熱水抽出したエキス粉末で エルゴチオネインを1%以上含有しています。 エルゴチオネインは、キノコなどの菌類に多く含まれており抗酸化活性が 非常に高く、DNAの損傷や過酸化脂質の生成を防ぐ働きが報告されています。 また光による肌の老化への有効性が示唆されており、アンチエイジング・ 美容素材として注目されています。 【特長】 ■「ブレインフー...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エル・エス コーポレーション

素材『爛漫ギャバ粉末』

安心！安全！低コスト！

『爛漫ギャバ粉末』は、米糠に植物性乳酸菌を用いて、酒蔵独自の技術を 活用して発酵させたもろみを乾燥して、粉末にした GABA含有米糠発酵素材です。 今話題のアミノ酸GABAおよび脂質代謝改善効果作用を含んでいます。 もろみを乾燥粉末化したので低コスト、100%国産の米糠原料なので 安心・安全です。 また、不溶性なので固形商品添加には最適です。 【特長】 ■安心 ■...

メーカー・取り扱い企業： 秋田銘醸株式会社

機能性原料『コーラルカルシウムパウダー』

天然サンゴ由来の機能性カルシウム素材

『コーラルカルシウムパウダー』は、沖縄のきれいな海底から採取される 風化造礁サンゴ粒を使用した機能性原料です。 人間が生きていくために必要なカルシウムおよびマグネシウム等の多種類の 必須ミネラルを豊富に含有。 さらに本製品では、1.2gの配合で成人1日分のカルシウム摂取基準値の 約半分にあたる360mgが処方可能です。 【特長】 ■沖縄産 ■必須ミネラルを高含有 ■多...

メーカー・取り扱い企業： マリーンバイオ株式会社

天然由来原料『テストフェン』

遊離テストステロン値の上昇、筋肉量の増加などの効果が期待できる天然由来…

当社では、フェヌグリーク(コロハ種子)由来の原料『テストフェン』を 取り扱っています。 フェヌグリークはマメ科の一年草植物で、古くからインドで栽培され 食用や薬用に用いられている香辛料の一種です。 有効成分フェヌサイドTM(独自開発のサポニン配糖体)50%以上を規格化。 遊離テストステロンレベルの増加や、たんぱく質同化作用などの効果が 期待できます。 【特長】 ■古くか...

メーカー・取り扱い企業： メイプロインダストリーズ株式会社

食品原料『有機モリンガ葉粉末』

必須アミノ酸全9種を高数値、ベスト・バランスに含有したモリンガを使用！

当社では、食品原料『有機モリンガ葉粉末』を取り扱っております。 モリンガは、そのアミノ酸群の中でも人体内で生合成できない、又は 合成速度が極度に遅いため必要量を満たせない必須アミノ酸全9種を高数値、 ベスト・バランスに含有しています。 食歴3500年のモリンガが、現代社会で益々注目を浴びてきています。 【モリンガ 特長】 ■亜熱帯・熱帯地域にのみ分布 ■必須アミノ酸全9種...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シェフコ

【サフランエキス末アフロン】睡眠の改善

国内での臨床試験にて、睡眠の質の改善(日中の眠気の軽減)が認められまし…

株式会社SBSが取り扱う、サフランエキス末『アフロン』の“睡眠の改善”に ついてご紹介します。 マウスにおいて、サフランの有効成分であるクロシンを投与したとき、 非投与群では認められなかったノンレム睡眠の延長が、用量依存的に 認められ、サフランに睡眠の改善効果が期待できることが示されました。 【特長】 ■国内での臨床試験にて、睡眠の質の改善が認められる ■ノンレム睡眠の延長が...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社SBS

多穀麹

7種類の穀物(大麦・あわ・ひえ・きび・タカキビ・紫黒米・米粉)を麹菌で…

7種類の穀物(大麦・あわ・ひえ・きび・タカキビ・紫黒米・米粉)を麹菌で発酵させた発酵素材になります。 麹菌由来のα-アミラーゼ活性とプロテアーゼ活性を含有しておりますので、多穀麹を摂取することで、加齢とともに減少する体内酵素や食事の欧米化に伴い減少する食物酵素をサポートすることが出来ます。 製品ラインナップとしては、麹菌を生かしたまま粉砕した多穀麹50Mと酵素活性を維持したまま殺菌・微粉末化し...

メーカー・取り扱い企業： ヤヱガキ醗酵技研株式会社

海洋深層水ミネラル粉末『Doミネラル』

ミネラル源やマスキング素材、コク味の改善等、様々な用途でご使用いただけ…

『Doミネラル』は、国内の海洋深層水を原料に、独自製法により 脱塩・濃縮し、粉末化した海洋深層水ミネラル粉末です。 脱塩処理した海洋深層水由来のミネラル成分が豊富に含まれており、 水溶性である当製品は、理想的ミネラル源としてご使用が可能。 また、植物由来の青臭みやエグ味、魚介類の生臭み、畜肉由来の 獣臭など、様々な風味の改善にもご使用いただけます。 【用途】 ■ミネラル源...

メーカー・取り扱い企業： メディパルフーズ株式会社

機能性食品素材『バナバエキス』

注目の血糖値上昇抑制素材！糖尿病対策に好適なバナバエキスのご紹介

当社で取り扱う、機能性食品素材『バナバエキス』をご紹介いたします。 バナバは古くから、その葉を使用したお茶が健康に良いとして 飲用され、現在も広く生活習慣病予防のために使われています。 中でも、バナバの葉に含まれるコロソリン酸には、血糖上昇抑制作用が あることが発表され糖尿病対策として注目されています。 ご用命の際は、当社へお気軽にご相談ください。 【特長】 ■血糖値...

メーカー・取り扱い企業： 岩瀬コスファ株式会社

原料『ステアリン酸マグネシウム』

日本薬局方の規格製品！

本品は、臭いがほとんどなく、チュアブル錠の様な臭いが問題となる錠剤を 製剤化する際に適している原料です。 滑沢性が非常に高いため、臼と杵を滑らかに能率良く運転する事が可能で、 原料が臼に平均して注入されることから重量が安定し、含量の正確な錠剤を 製造する事ができます。 また、本品は白色の軽くてかさ高い粉末で滑らかな感触があり、皮膚に つきやすくなっています。水、アルコール、エー...

メーカー・取り扱い企業： 太平化学産業株式会社

天然由来（海洋性）スクリーニング化合物　ラインナップ紹介

3-{(3S,6R,9S,12R,15S,18R)-22-(2-Dod…

抗炎症作用、抗酸化作用、抗糖化作用等の項目でクマリン、フラボノイド、テルペン等をチョイスした天然由来（海洋性）コンパウンドの一例 コンパウンドネーム： 3-{(3S,6R,9S,12R,15S,18R)-22-(2-Dodecanyl)-6-(4-hydroxybenzyl)-18-[(1R)-1-hydroxyethyl]-3-isobutyl-12,15-dimethyl-2,5,8,11,...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社河口・サポート

機能性食品素材『ヒューミクル(R)HC』

今注目の天然植物有機酸「フルボ酸」！抗光老化作用を有するヒューミクル(…

当社で取り扱う、機能性食品素材『ヒューミクル(R)HC』をご紹介いたします。 フルボ酸は、古代植物堆積層のなかで微生物が長い時間をかけて植物を 繰り返し分解して作られた天然の植物有機酸です。 65種類以上の植物由来のミネラルをバランス良く含有しています。 ご用命の際は、当社へお気軽にご相談ください。 【特長】 ■天然の植物有機酸 ■栄養素の腸管吸収促進作用 ■抗光老...

メーカー・取り扱い企業： 岩瀬コスファ株式会社

機能性エキス『青みかんエキス SWシリーズ』

静岡県産の青みかん（うんしゅうみかん）から抽出した機能性エキス

当社では、温州みかん由来の機能性成分ヘスペリジンを含有した 『青みかんエキス SWシリーズ』を取り扱っております。 食品原料と水のみで製造されております。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【ラインアップ】 ■青みかんエキス SW 1kg×10 　・性状：淡緑黄色の液体 ■静岡県産青みかんエキスP SW 　・性状：淡緑黄色の粉末 ※詳しくはPDFをダウンロー...

メーカー・取り扱い企業： 日研フード株式会社 本社・工場

原料『タキシフォリン』

優れた抗酸化力と抗糖化力！期待されている素材

『タキシフォリン』は、シベリアカラマツの形成層及び 木部より高純度のタキシフォリンを精製、抽出したエキスの粉末です。 樹皮(内樹皮)は馬乳や魚粉等と一緒に煮込みスープとして食すなど、 古くからシベリア先住民の間で貴重な栄養源として食されてきた。 ご用命の際は、お気軽にお問い合わせください。 【仕様(一部)】 ■性状・色：微粉末、淡黄色 ■原材料表示名：カラマツエキス ■...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ティーエストレーディング

高めのBMIや内臓脂肪が気になる方へ！黒茶エキスパウダー

BMI高めの方の体重コントロール！高コレステロール対策に！

黒茶は、中国のお茶の分類の一つで、微生物発酵を特徴としています。 「黒茶エキスパウダー」は伝統的な製法をもとにした自社開発原料です。 ヒト試験で効果確認済で、機能性表示食品届出実績あり、届出サポートいたします。 賦形剤不使用で100%植物エキスのパウダーです。 HALAL認証原料。 その他詳細はお気軽にお問合せください。 ...【機能性】 膵リパーゼ阻害 【摂取目安量】 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本薬業　原料事業部 大阪事務所

素材『爛漫酒粕粉末』

様々な食品のおいしさを引き出す新素材！

『爛漫酒粕粉末』は、醸造過程で発生する豊富な栄養素、アミノ酸、 酵母等を含んだ国産酒粕を粉末化し、少量の添加によって、様々な食品の うまみを引き出す素材です。 本製品は、食品の口当たりをまろやかにする効果があり、食品の塩角を 取る効果があります。 また、酒粕本来の風味とコクを保っている為、少量で効果があります。 【特長】 ■少量の添加で様々な食品のうまみを引き出す ■苦...

メーカー・取り扱い企業： 秋田銘醸株式会社

食品原料『インドネシア産　有機明日葉末』

自社工場にて殺菌粉末加工を実施！

当製品は、インドネシア産の有機明日葉を使用した食品原料です。 明日葉は、独特の苦味があり、食物繊維が多く、セリ科植物に含まれる クマリン及び明日葉独自の黄汁（カルコン）を含む健康素材です。 当社のインドネシア産有機明日葉は、インドネシアの原生林有機農場で 有機栽培された原料を使用し、有機農産物加工工場である自社工場にて 殺菌粉末加工を行っている有機JASの明日葉粉末です。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シェフコ

インゲン豆エキス『ビーンブロック』

イタリア産のひとつの固有な品種から得られたインゲン豆精製エキス！

『ビーンブロック』は、特許を取得したインゲン豆精製エキスです。 イタリア産のひとつの固有な品種から得られ、3つの異なるアプローチによる、 2つのグループのタンパク質で標準化されています。 当製品は、豊富な前臨床データによって有効性が裏付けられています。 【特長】 ■特許を取得したインゲン豆精製エキス ■イタリア産のひとつの固有な品種から得られる ■様々な剤形に適用可能 ...

メーカー・取り扱い企業： インデナジャパン株式会社

トンカットアリエキスパウダー『LJ100』

テストステロン合成を維持し運動効果を上昇！高い安全性のトンカットアリエ…

『LJ100』は、マレーシア等の熱帯雨林に自生するトンカットアリの 根から抽出した素材です。 マレーシア政府とマサチューセッツ工科大学により研究の進められた 特許原料で、ホルモン合成に関与し、テストステロンレベルを増加させます。 疲労回復効果があり、強壮剤や抗ウイスル剤などにも使用されています。 【特長】 ■テストステロンレベルを増加 ■激しい運動下でもテストステロン合成を維...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アルファリンク HEAD OFFICE

トリプルヘルスクレーム機能性表示食品対応素材 爛漫GABA

秋田県産米ぬか由来の機能性表示食品対応原料！高濃度GABA含有米糠発酵…

『爛漫GABA』は、秋田県産の米ぬかを発酵し、GABA10％含有の 機能性原料です。 GABAを機能性関与成分とした機能性表示食品に対応。 「高めの血圧を下げる」「ストレスや疲労感の緩和」「睡眠の質を向上」 といったヘルスクレームに対応した素材です。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【原料規格(一部)】 ■原料：米ぬか ■色調・形状：淡黄色粉末 ■...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ふる里食効研究所

充填剤『瞬速分析・分取2TmHPLC充填カラム』

高分離能で使用圧力が20％以上低く長寿命！

『瞬速分析・分取2TmHPLC充填カラム』は、独自の精密分級（粒揃え）技術を 使い製作された充填剤です。 高分離能で使用圧力が20％以上低く長寿命で、HPLC装置（250 気圧以下）、 数分で分析・分取（～数十mg）が可能になっています。 また、使用目的によりラインアップをご用意しております。 お気軽にご相談下さい。 【特長】 ■高分離能で使用圧力が20％以上低い ■長...

メーカー・取り扱い企業： 長良サイエンス株式会社

素材『Oli・Ola』

血管へのコレステロールの付着を抑制！

『Oli・Ola』は、オリーブ果実抽出物で低カロリーでオリーブの関与成分 を効率的に摂取できるサプリメント素材です。 性状は水溶性の粉末で、打錠から清涼飲料水まで剤形を選ばない高い 汎用性を誇ります。 水とエタノールのみのマイルドな抽出工程で製造した、欧州のオーガニック 認定商品となっております。 【特長】 ■低カロリー ■高い汎用性 ■水溶性の粉末 ■効率的に摂取...

メーカー・取り扱い企業： ネキシラ株式会社