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アレルゲンの迅速なふき取り検査に!『アレルゲンアイ シリーズ』
PR食品製造ラインのアレルギー物質残留を、ふき取り検査で迅速に確認可能!H…
「アレルゲンアイ クイック」「アレルゲンアイ ふき取り検査用キット」は、食品製造ラインに残留するアレルゲンを迅速・簡単に確認できます。すべての特定原材料と推奨品目(大豆、ごま、アーモンド)を対象としたキットがあります。 【「アレルゲンアイ クイック」の特長】 ■検査は、ふき取り溶液やすすぎ水(要希釈)に直接つけるだけ ■10分後に食物アレルギー物質の有無を判定 ■少量パック(5回用)も...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ
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24時間365日正確に記録・監視・管理を行うクラウド型システムです。
あらゆる冷蔵庫・冷凍庫・保冷車をHACCP「7原則12手順」に則り、月々350円/台の定額制で24時間365日正確に記録・監視・管理を行うクラウド型システムです。記録したデータはHACCP対応の帳票に簡単に出力可能です。 厨房の規模や、業態にあわせた3つのプランから、必要最低限を最大限に活用いただけます! ...■ HACCP対応の帳票を簡単に出力可能 ■ 温度データはAmazonクラウ...
メーカー・取り扱い企業: 服部工業株式会社
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中心温度測定記録システム「ACALA FT(アカラエフティ)」
HACCP必須の中心温度測定記録システム → 冷蔵庫の温度を遠隔監視・…
HACCPにおいては、加熱後の食材中心温度や冷却後の食材温度がCCP(重要管理点)として選定されることが多く、この作業に関わる記録・保管が非常に重要と考えられています。 ACALA FTがあれば、ハンディタイプの芯温計と専用読み取り端末によって、”誰が”、”いつ”、”何を測ったか”、”何℃だったか”を簡単に記録できます。データはクラウドサーバに改ざん不可な状態で保管され、手書きの記録と比...
メーカー・取り扱い企業: タイムマシーン株式会社
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温度・湿度管理で衛生管理!HACCP導入時に好適な測定機器をラインアッ…
当社では、HACCP導入時に好適な『食品用測定機器』を取り扱っております。 食品温度測定に適した防水型デジタル温度計「SK-270WP」をはじめ、 食品用放射温度計「SK-8920」など、様々な製品をラインアップ。 HACCPとは、製品の原材料受入から最終製品出荷までの各工程において 製品の安全を確保するための衛生管理の手法です。 【ラインアップ】 ■防水型デジタル温度計「...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社佐藤計量器製作所
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【食品用】放射温度計|FoodPro、FoodPro Plus
LEDイルミネーションで測定スポットを表示
Fluke FoodPro、FoodPro Plusは、食品衛生に関する温度管理のために設計されたHACCPチェックライト付きの放射温度計です。...【特徴】 ○HACCPチェックライト ○LEDイルミネーションで測定スポットを表示 ○接触温度プローブ(交換可能)(FoodPro Plus) ○最大温度表示(FoodPro Plus) ○ディスプレイバックライト(FoodPro Plus...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社テクトロニクス&フルーク
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流水での丸洗いやアルコールでの拭き取りが可能!食品温度測定に適したデジ…
『SK-270WP』は、食品工場・厨房施設など水の掛かる場所での温度測定に 適した防水型デジタル温度計です。 測定対象物が設定温度を超えると自動でタイマーをスタートさせる機能を 搭載しており、設定時間に達するとブザーやLED点灯でお知らせします。 本体側面の保護ラバーで落下による破損の軽減化、表示部背面に傾斜を つけることで台に置いた場合の視認性向上を図っています。 【特長...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社佐藤計量器製作所
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本体・抗菌樹脂・センサ・ステンレス!衛生的で強い、ディフェンスボディ
『サニタリーサーモ』は、食品内部温度・液温を簡単に測定できる 突き刺しセンサタイプの防水ハンディ温度計です。 食品製造分野の調理・加工現場を知り尽くした技術と経験により、現場の 皆様が本当に安心して使える防水ハンディ温度計を作りました。 本体は抗菌樹脂、センサはステンレス。衛生的で強いディフェンスボディです。 【特長】 ■HACCP制度化で必要性が高まるトレーサビリティ校正...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社サーモポート
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“測定精度・再現性・使用感”すべてがプレミアム・クオリティ!
『ピーティーサーモプレミアム』は、PTPセンサプローブは温度センサに 白金測温抵抗体Pt100(クラスA)を使用し、測定値の安定性・再現性に 優れた標準ハンディ白金温度計です。 ISO14000,ISO9001,HACCPなど各産業界に関連する法律・規格・ 品質マネジメントシステム対応をご支援致します。 【特長】 ■0.00~199.99℃(~200.0℃)の温度範囲で温度測定...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社サーモポート
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