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Kuikomi Masse 超強力滑り止めステンレスプレート
PR特許取得 一般的にはNGな加工も場合によっては有用になる事を証明した事…
当社の超強力滑り止めステンレスプレート「Kuikomi Masse」のお困りごと解決事例をご紹介。 【ご相談内容】 食品工場様のご相談。 食材の煮炊きをよく行う釜の前のグレーチングや洗浄をよく行う場所でのステンレス製架台の天板が非常に滑りやすく危険。 現在縞鋼板製の架台であるが洗剤や油を流すとかなり滑りやすい状態になる。なんとならないか? 【製品特長】 当製品は特殊で通常NGとされる加工を板材の...
メーカー・取り扱い企業: 有限会社大河内
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PR余分な皮脂を吸着し、化粧崩れを防止!平均径30μm程度の球状粒子
『化粧品原料用ヒドロキシアパタイト』は、化粧品原料としての特性を有し、 自社技術にて製造された球状のヒドロキシアパタイト粉体です。 一般的なヒドロキシアパタイト粉体に比較してすべり性が良く、感触性に 優れており、生体親和性がよく、安全性も高いので、肌に優しい化粧品の 訴求が可能。 肌表面の凹凸を隠すことで、小じわや毛穴等が目立たなく肌を美しく見せます。 【特長】 ■なめら...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社サンギ
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少量添加により味の増強だけでなく、様々な風味改善効果が期待できます。
紅茶由来の風味改良剤です。 三井農林独自の製法により、紅茶の旨み成分を最大限に引き出しました。 お菓子やデザートのミルク感や濃厚感の強化に最適です! 【特長】 ■少量の添加でミルク感や濃厚感等を増強させます。 ■少量の添加でフルーツ感をUPさせます。 ■マスキング効果もあり、気になる香りを抑えます。 ■高甘味度甘味料の後引きを改善します。 ■香りは弱いため最終製品の香味を邪魔し...
メーカー・取り扱い企業: 三井農林株式会社 営業グループ ポリフェノン担当
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三井農林はポリフェノンブランドとして、緑茶抽出物、紅茶抽出物の他、油溶…
三井農林は天然茶葉から高品質茶カテキンの抽出に成功。 ポリフェノンブランドとして、緑茶抽出物、紅茶抽出物の他、油溶性製剤や 高濃度品まで幅広いラインナップを有します。安心の国内加工! ▼天然茶カテキン ポリフェノン▼ 【抗酸化作用】 ◎油脂などの酸化防止に ◎退色防止、日持ち向上に 【動物向け】 ◎茶葉ペットのエサとして(消臭、健康機能) ▼お茶由来うま味エキス 「呈味エ...
メーカー・取り扱い企業: 三井農林株式会社 営業グループ ポリフェノン担当
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カテキン量70%以上、カフェイン量0.3%以下に調製したチャ抽出物
『ポリフェノン70S』は、茶葉を抽出し、精製工程を加えて茶ポリフェノール量を80%以上、茶カフェイン量は0.3%以下に調製した粉末です。 国内製造品です。 100%茶由来の成分なので、バインダー剤は使用していません。 また、水・有機溶媒(エタノール等)に可溶です。 食品添加物 (酸化防止剤、製造用剤など)の用途にご使用いただけます。 ▼使用用途例 ・魚の退色防止 ・肉や魚...
メーカー・取り扱い企業: 三井農林株式会社 営業グループ ポリフェノン担当
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カテキンの油溶性製剤。魚油や植物油に高い抗酸化効果があります。
『サンカテキン油性E』は、抗酸化作用のあるカテキンを油脂に分散しやすい形態調整した製剤です。 カテキンは油脂に対する酸化防止効果が強く、魚油や植物油にも効果があります。 国内製造品です。 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...【仕様】 ■名称:チャ抽出物製剤 ■製造国:日本 ■カテキン量の規格あり ■包装形態 ・1kg入(外装:カート...
メーカー・取り扱い企業: 三井農林株式会社 営業グループ ポリフェノン担当
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100%茶成分!
『ポリフェノンPF』は、茶ポリフェノールの持つ様々な機能を簡便に利用できる紅茶抽出物です。 食品添加物として様々な用途でご使用頂けます。 【特長】 ■茶葉より抽出したエキスをスプレードライにて粉末化 ■茶ポリフェノール量、総テアフラビン量の規格あり ■水に可溶(溶解時は40℃程度の温水がお勧め) ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...【...
メーカー・取り扱い企業: 三井農林株式会社 営業グループ ポリフェノン担当
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緑茶由来のチャ抽出物は口腔ケアにも貢献します!
チャ抽出物の具体的な使用例等をご紹介しています。 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...チャ抽出物の具体的な使用例等をご紹介しています。 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 三井農林株式会社 営業グループ ポリフェノン担当
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強い抗菌性・抗酸化性を有し、食品の微生物汚染防止や品質保持に有効です。
『サンリコリスA』は、甘草の根からフラボノイド成分を抽出・製剤化した天然由来の製品です。 強い抗菌性・抗酸化性を有し、食品の微生物汚染防止や品質保持に有効です。 水に澄明に溶解し低濃度で効果が期待できますので、風味や外観に影響を与えません。 混合茶やストレートめんつゆなどへの日持ち向上剤として適しています。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。.....
メーカー・取り扱い企業: 三井農林株式会社 営業グループ ポリフェノン担当
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100%茶成分!
『ポリフェノンCG』は、茶カテキンの持つ様々な機能を簡便に利用できる茶抽出物です。 食品添加物として様々な用途でご使用頂けます。 ポリフェノンGと比べて水に溶けやすく、クリアな水色です。 ▼使用用途例 ・魚の退色防止 ・肉や魚の消臭 ・各種酸化防止 ・苦味の付与 色調、香味の異なる製品もございますのでご要望の際はお気軽にご相談ください。 【特長】 ■茶葉より抽出した...
メーカー・取り扱い企業: 三井農林株式会社 営業グループ ポリフェノン担当
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100%茶成分!
『ポリフェノンG』は、茶カテキンの持つ様々な機能を簡便に利用できる茶抽出物です。 食品添加物として様々な用途でご使用頂けます。 ▼使用用途例 ・魚の退色防止 ・肉や魚の消臭 ・各種酸化防止 ・苦味の付与 色調、香味の異なる製品もございますのでご要望の際はお気軽にご相談ください。 【特長】 ■茶葉より抽出したエキスをスプレードライにて粉末化 ■茶ポリフェノール量、茶カ...
メーカー・取り扱い企業: 三井農林株式会社 営業グループ ポリフェノン担当
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緑茶由来の酸化防止剤は様々な食品の品質向上に貢献します!
チャ抽出物の具体的な使用例等をご紹介しています。 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...チャ抽出物の具体的な使用例等をご紹介しています。 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 三井農林株式会社 営業グループ ポリフェノン担当
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緑茶由来のチャ抽出物は悪臭対策にも貢献します!
チャ抽出物の具体的な使用例等をご紹介しています。 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...チャ抽出物の具体的な使用例等をご紹介しています。 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 三井農林株式会社 営業グループ ポリフェノン担当
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