日本産ブランドをFBIやインターポールも使う分析技術で守る

PRDNA鑑定が困難な「どこでつくられたか？」を証明する技術で、日本酒や果…

日本流通管理支援機構（株）通称JDMSOは、模造品対策や流通管理を専門とする企業です。同社はIT技術を駆使し、日本産青果物のマーケティングやトレーサビリティシステムを構築し、ホクレン農業協同組合連合会などに提供しています。 ブロックチェーン技術でデータ改ざんは難しくなったものの、現場では梱包資材から中身を取り出し、偽物に入れ替える問題が続いています。日本酒でも同様の問題が発生し、日本の国益に影響...

メーカー・取り扱い企業： 日本流通管理支援機構株式会社

アレルゲンの迅速なふき取り検査に！『アレルゲンアイ シリーズ』

PR食品製造ラインのアレルギー物質残留を、ふき取り検査で迅速に確認可能！H…

「アレルゲンアイ クイック」「アレルゲンアイ ふき取り検査用キット」は、食品製造ラインに残留するアレルゲンを迅速・簡単に確認できます。すべての特定原材料と推奨品目（大豆、ごま、アーモンド）を対象としたキットがあります。 【「アレルゲンアイ クイック」の特長】 ■検査は、ふき取り溶液やすすぎ水（要希釈）に直接つけるだけ ■10分後に食物アレルギー物質の有無を判定 ■少量パック（5回用）も...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

清掃しながら除菌・消臭！オゾン発生器『バクテクター2.0MD』

清掃スタッフの強いミカタ！オゾンが室内に付着した菌やウイルスを低減！脱…

『バクテクター2.0MD』は、W195×D146×H268mmと軽量・コンパクトで 持ち運びもカンタンなオゾン発生器です。 清掃作業中に除菌・脱臭。清掃品質の向上に直結するほか、清掃作業の 効率UPにも貢献します。 オゾン濃度センサと近接センサを搭載しており、0.05ppm/0.09ppmで 自動停止、もしくは吹き出し口30cm以内に近づくと自動停止します。 【特長】 ■...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社横山商会 名古屋営業所

持ち運び型オゾン水生成器『Lクリンminie』

清掃スタッフを危険にさらさないために！エビデンスに基づいた清掃作業を実…

『Lクリンminie』は、接触が多い箇所に噴霧してウイルスを確実に排除する オゾン水生成器です。 約1.2～2.5mg/Lのオゾン水を15mL（10秒あたり）吐出するスプレーノズルや、 350mL容量タンクを採用。トリガーを押せば約10秒間スプレーし自動停止します。 また、USB充電式で持ち運び可能となっており、1回の充電で最大連続100回以上 使用することができます。 【...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社横山商会 名古屋営業所