• 菓子用乳化油脂『パールインプラス』 製品画像

    菓子用乳化油脂『パールインプラス』

    【無料サンプル進呈中】長期保存の菓子に!ソフトさとしっとり感を長期間持…

    持続します。 ■デンプンの老化によっておこる、もろさやざらついた食感への変化を抑制し、なめらかな食感が持続します。 ■冷凍保管しても、かたさの経時変化が小さく、なめらかでくちどけの良いスポンジケーキが作れます。...

    メーカー・取り扱い企業: ミヨシ油脂株式会社 食品本部

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