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連続生産と均質な生地!手作りの食感を再現する連続発泡ミキサー
『CM型』は、手作りの食感の再現に特化したケーキミキサーです。 本体中央のディスク型のミキシングヘッドでプレミックス生地に エアーを混入させながらミキシングし、バラツキのない希望の比重の 生地を連続的に製造することが可能。 また...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社関西久保長
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生クリームなどのクリーム類に適したミキサー!
『プレッシャーケーキミキサー』は、加圧下で高速混合を行い、 細かな気泡を均一に素早く生地に含ませることで ボリュームある仕上がりを実現するミキサーです。 生クリームなどのクリーム類に好適。 ライン上で...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社フジサワ・マルゼン 東京支店
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プラネタリー運動をするアジテーター!キメ細かくかつ、均一なミキシングを…
『スーパーテン』は、アルミボディの卓上10リットルケーキミキサーです。 5段変速タイマー付なので、仕込は安心。アルミ製ボディーで、 頑丈なうえ軽量、移動もラクラクです。また、従来機種に比べ 低価格を実現いたしました。 各家庭で御使用でき...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エヌワイビー
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100年を超える歴史で愛されているミキサーです!
生地容量: パン生地 2.5 Kg ケーキドーナツ 2.5 Kg 卵白 0.7 L ホイップクリーム 1.5 L 速度範囲: インバーター制御 23段(120rpm~400rpm) 本体重量: 18kg ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社北越
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分子化された乳化状生地を連続的に量産できるミキサー!
『FCM-900』は、「プレッシャーケーキミキサー」や 「バーチカルミキサー」のバッチ方式であらかじめ混合された生地を さらに高度の分子化された乳化状生地とし連続的に量産する コンティアニケーキミキサーです。 マシュマロ、クリ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社フジサワ・マルゼン 東京支店
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中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中!!
商品番号: 8331 機械名: ケーキミキサー(60L) カテゴリ: ミキサー類 > ミキサー を入荷しました! 商品を詳しく知りたい あるいは 問い合わせたい方は、 下記にある「関連リンク」を押下して、...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ジャパンプロビジョンマシン
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