カラー包丁

汚れが溜まりにくいステンレス一体型のカラー包丁で食材ごとに使い分け！

当社では、汚れが溜まりにくいステンレス一体型のカラー包丁を提供しております。 リベット型や差し込み包丁のように柄の部分に食べ物のカスが溜まりにくく、 汚水や汚れの染み込みを防止するためとても衛生的。 柄の部分は抗菌剤配合塗料を焼き付け塗装し...

メーカー・取り扱い企業： ハセガワ株式会社

業務用厨房機器『包丁殺菌庫』

大・小とニーズに合わせて選択可能！包丁を挿すだけで衛生的に保管できます

当社が取り扱う業務用厨房機器『包丁殺菌庫』をご紹介します。 包丁を挿すだけで衛生的に保管でき、赤外線で減菌。 包丁掛が12本差しの「大」と、7本差しの「小」をラインアップ しているので、お好みでニーズに合わせて選択いた...

メーカー・取り扱い企業： 三宝ステンレス工業株式会社

御料理包丁　サビ止除菌剤入保管ケース

日本包丁を長期間サビから守ります！

当社では、塩化ビニール製で外部の湿気を遮断し、綿袋が刃先を保護する 『御料理包丁　サビ止除菌剤入保管ケース』を取り扱っています。 綿布製の袋に「ラップラ2クン」洗浄サビ止め剤が入っており、 除菌効果を発揮。 毎日の調理後の保管に、長期の保存用容器としてご利用いただ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社OLI Lab

食卓用ナイフ・ステンレス製包丁『匠の技 竜神シリーズ』

最高級の切れ味と長切れをご堪能ください！

『匠の技 竜神シリーズ』は、握り部分に清潔で錆びにくい、 18-8ステンレス材を使用した食卓用ナイフ・ステンレス製包丁です。 デザインは鎌倉彫りをイメージし、当社独自の特殊加工を施しました。 また、江戸研ぎを採用（片方傾かなハマグリライン）し、その技と 技術を習得した職人が時間をかけて1本、1本、心を...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社大真産業

プロ用衛生包丁差し

取り外し簡単で、お手入れらくらく衛生管理！

当社では、いつでも容器の内側・外側が洗えて、常に清潔に保つことができる 『プロ用衛生包丁差し』を取り扱っています。 刃渡り36.5cm、刃幅は中華包丁に対応しており、薬品や温度変化に強く、 しかも軽量です。 また、8種類の取り付け金具と2種類のスペーサーで、どこでもしっか...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社OLI Lab

砥石『キングトイシの王様 PB-01』

一般包丁専門！荒研ぎ用に使用が最適な砥石！

『キングトイシの王様 PB-01』は、荒研ぎや刃こぼれの修正用に最適な 砥石です。 ステンレスをはじめ、打刃物包丁にご使用いただけます。 当製品以外にも、刃付け用の「砥石の王様 PB-02」や超仕上用の「砥石の 王様 PB-03」など、用途に合わせてお選びいただけるようにラインアップ をご用意しており...

メーカー・取り扱い企業： 松永トイシ株式会社

砥石『キングデラックス No.700L型（本職用）』

中仕上用の砥石です！

『キングデラックス No.700L型（本職用）』は、本職包丁砥ぎ用の砥石 です。 粒度は♯700中仕上げ用となっており、永久不変の品質を誇り、短時間で 切れ味が冴えするどい刃が付きます。 また、それにより作業の能率を高めることが可能です。 ...

メーカー・取り扱い企業： 松永トイシ株式会社

キッズメイト2021　製品カタログ Vol.21

洗浄機・消毒保管庫対応！フォークやスプーンはシンプルで使いやすく、耐久…

器シリーズ"をはじめ、給食が 楽しみになる"ひよこシリーズ"や"スカイシリーズ"、野菜嫌いなお子様に 明るい給食タイムを彩る"ベジタブルシリーズ"など豊富に掲載。 他に炊飯ジャーやまな板、包丁などの調理器具や"サクラメン手袋"、 "ネットバンドキャップ"などの衛生用品もご用意しております。 製品の選定にご活用ください。 【掲載製品（抜粋）】 ■ひよこ ■スカイ ■ベジ...

メーカー・取り扱い企業： 九セラ株式会社

キッチン＆トータルグッズ

独創的なアイテムが、“利便性”を追求。

当社では、効率のよい作業をサポートする「厨房グッズ」を取り扱っております。 カートやワゴン、シェルフなど大型タイプのものからトレー、レードルや包丁・ カトラリーのお手入れ用品まで厨房に必須な製品を、様々なバリエーションで 取り揃えております。 また、柳宗理デザインのテーブルウェアや鍋類・サーモス製品・CAMBRO製品も ご用意して...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社トーダイ 新潟本社

砥石『本職厨房用砥石』

厨房用の砥石！多彩なラインアップをご用意しております！

『本職厨房用砥石』は、本職包丁用やその他精密刃物に最適な砥石です。 中研ぎや調理台などの油落とし、サビ落としなどに使用最適な「金剛角砥 石」をはじめ、荒研ぎ・中仕上げに最適な「キングデラックス」や最終超 仕上に使用が最...

メーカー・取り扱い企業： 松永トイシ株式会社

砥石『キング両面トイシKDS』

透明プラケース入りの砥石！

『キング両面トイシKDS』は、最高クラスの超微粒砥材を特殊技術で 焼成した砥石です。 両面タイプになっており、かんなをはじめ、のみ・包丁・ハサミや その他の精密刃物に最適。 刃付けが早く刃物を傷めません。是非一度、お試し下さい。 【特長】 ■透明プラケース入り ■両面タイプ ■様々な刃物に使用可能 ※詳しく...

メーカー・取り扱い企業： 松永トイシ株式会社

砥石『キングデラックス No.800』

切れ味が冴える！作業の能率を高める砥石！

『キングデラックス No.800』は、中研ぎ用として開発された砥石です。 かんなをはじめ、のみ・包丁、ハサミ・ナイフやその他の精密刃物用と しての使用が最適で、粒度は、♯800の中仕上用になっております。 また、当製品以外にも、用途に合わせてお選びいただけるように 多彩なラインアップをご...

メーカー・取り扱い企業： 松永トイシ株式会社