• 培地性能試験向けカスタムソリューション 製品画像

    培地性能試験向けカスタムソリューション

    PR環境分離株などの微生物を保管し、管理の負担を軽減。試験品質の向上に。証…

    当社は、環境分離株を調整し、冷蔵保存可能な凍結乾燥ペレットとして提供する 『培地性能試験向けカスタムソリューション』を提供しています。 無菌医薬品、化粧品、医療機器、栄養補助食品などの開発において、 安全な製品を提供するためには、微生物リスクを除去することが重要です。 培地性能試験に環境分離菌の使用を検討する一方、 調整・保管の品質・コストにお悩みの方はお気軽にご相談ください。 ...

    メーカー・取り扱い企業: レーベン・ジャパン株式会社

  • 高周波溶着機 電動シリンダー仕様「PLASEST-05E」 製品画像

    高周波溶着機 電動シリンダー仕様「PLASEST-05E」

    PR電動シリンダー搭載で「品質向上・数値管理」 簡単操作で高い生産性を実現…

    「PLASEST-05E型」の稼働に必要なものは200V電源のみで、コンプレッサは不要です。 また、溶着後の厚み・加圧力と高周波条件を数値による設定管理を行う事で出来きます。 加工品の品質向上・安定した製品を生産できる高周波溶着機です。 タッチパネルに条件を保存することにより再現性の高い加工が可能。 電動シリンダーを採用により、下降速度、プレス間隔、加圧力、仕上げ厚みを制御可能。 特...

    メーカー・取り扱い企業: 山本ビニター株式会社

  • 真空包装機『TOSPACK』 製品画像

    真空包装機『TOSPACK』

    おいしさそのまま!液体急速凍結機「リ・ジョイスフリーザー」にピッタリの…

    『TOSPACK』は、食品の保存はもちろん、工業分野でも活躍する真空包装機・ 真空パック機です。 大型の据置型(テーブルタイプ)から卓上型まで豊富なラインアップ。 ホットパック機能搭載の機種なら温かいものもそのままパックが可能です。 また、タッチパネルで...

    メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社

  • 『連続式ボイル殺菌槽・チラー槽』 製品画像

    『連続式ボイル殺菌槽・チラー槽』

    大量生産が可能、ボイル殺菌・冷却工程の作業効率アップ!真空包装食品にお…

    し入れの必要がなく 連続運転が可能です。 吊り上げ式のように製品落下による破損・事故もなく、特別な免許も不要。 水産加工品(練り物など)、農産加工品、ハム・ソーセージ、惣菜品などの 真空包装された食品に適しています。 また、本体外装、湯槽はステンレスを採用していますのでお手入れ簡単です。 【特長】 ■大量生産が可能 ■本体外装、湯槽はステンレスを採用しお手入れ簡単 ■...

    メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社

  • 【加熱・二次殺菌向け】スパイラルコンベア 散水冷却仕様 製品画像

    【加熱・二次殺菌向け】スパイラルコンベア 散水冷却仕様

    スパイラル式のため、省スペースで大量の加工品を効率的に加熱殺菌&散水冷…

    『スパイラルコンベアドラムレスタイプ』は、包装された食品加工品の加熱・二次殺菌後の散水冷却を効率的に行うことのできる大量生産型装置です。 ドラムレスのため、スペースに応じた柔軟な設計が可能です。 散水放出後の水は回収し循環工程を行ってお...

    メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社

  • アルコールブラインテンパリング装置 製品画像

    アルコールブラインテンパリング装置

    テンパリングで歩留まり向上! 作業効率アップ! テンパリング装置の…

    ・お客様のスライスラインやレイアウトに応じて本体寸法や冷凍機能力をご提案します。商品にあわせた棚形状をご提案します。 ・冷凍機組み込み型の為、ルーム内での移動が容易です。 ・包装せずにそのまま浸漬させることも可能です。 ・凍結機としてもご使用いただけます。 ...

    メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社

  • 食品充填後の加熱殺菌に『ボイル殺菌槽・チラー槽』 製品画像

    食品充填後の加熱殺菌に『ボイル殺菌槽・チラー槽』

    ゼリーなどの大量の加工食品の効率的な殺菌はボイル槽による『ボイル殺菌(…

    煎殺菌)後に素早くチラー槽へコンベア搬送することで、ゼリーへの余分な加熱を抑えます。 当社の『ボイル殺菌槽・チラー槽』は標準仕様は勿論、オーダーメイドも承ります。 加工食品は勿論、食品容器・包装のボイル殺菌(湯煎殺菌)にもご利用いただいております。 ※テストサービスも行っていますので、お気軽にお問い合わせください。 ※機械の詳細はPDFをダウンロードください。...

    メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社

  • 厨房でも使えるコンパクト急速液体凍結機『RF-1』 製品画像

    厨房でも使えるコンパクト急速液体凍結機『RF-1』

    レストラン・居酒屋・カフェ等の限られた厨房スペースでも使用可能な小型急…

    液体凍結機(リ・ジョイスフリーザー)は−35℃に冷やし込まれたアルコール内に、 真空・脱気包装された食品を浸漬させて凍結させます。 液体は、エアーと比べて熱伝達率が約20倍と言われており、その特性を最大限に生かして、 品質劣化を最小限に抑えた高品質冷凍が可能です。 今回開発した『R...

    メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社

  • 米田工機のスパイラルコンベアシステム 製品画像

    米田工機のスパイラルコンベアシステム

    圧倒的搬送力と省スペース性を誇るコンベアシステム。使い方は様々!スチー…

    、省スペース性です。 通常の直線コンベアのように、工場スペースを平面的に使用するのではなく、ベルトを螺旋状に巻き付けて搬送する事で、立体的にスペースを活用することが出来ます。 【活用方法】 ■包装製品のスチーム殺菌 ■散水冷却 ■空気冷却 ■放冷 ■フリーザー ■アキューム 当社は、お客様から生産条件とサンプルを頂き、何度もテストを重ね、 お客様の条件に満足するスペックの選...

    メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社

  • 食材の冷凍提供トータルソリューション 製品画像

    食材の冷凍提供トータルソリューション

    冷凍による更なる事業展開をお手伝い!「この食材は冷凍できる?」「冷凍の…

    液体急速凍結機だけに留まらず、凍結前に使用する真空包装機や、凍結後の食材を保存しておくための低温ストッカーなど お客様の事業に合わせた機器やオプションのご提案をいたします。 食品工場からレストラン・カフェなどの店舗まで幅広く実績がございますので...

    メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社

  • 液体凍結機『リ・ジョイスフリーザー』オーダーメイド 製品画像

    液体凍結機『リ・ジョイスフリーザー』オーダーメイド

    オーダーメイドで最適化!ピッタリの液体急速冷凍機をどうぞ

    安心ください。 お問い合わせをお受けしたら、次は製品のご説明と冷凍を検討されている商品についてお伺いします。 項目はこんな感じ! ・検討されている食品 ・製品の重量と寸法 ・製品の包装形態 ・投入時の製品芯温度 ・目標製品芯温度 ・一時間あたりの生産量 ・1日の生産時間 など 以上の質問にお答えいただくと、私たちがぴったりの製品を選定し、機器の大きさや費用等をお伝え...

    メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社

  • 液体急速凍結機の導入事例23『明石海峡の生シラス』 製品画像

    液体急速凍結機の導入事例23『明石海峡の生シラス』

    100Vで使用できる小型液体急速凍結機を使えば、生のままでは流通が難し…

    に液体凍結の威力を感じていただくことができ、さらに舌でも感じていただくことができました。 さらに今回はシラスだけでなく他の魚の冷凍にも対応できるよう、真空調整が細かく行える「TOSEI社製真空包装機(V-392)」と、凍結後の魚を保存しておくための「ダイレイ社製極低温ストッカー(DF-200e)も合わせてご提案しました。 自社製品はもちろんのこと、より良い冷凍、お客様の事業に合わせた機器や...

    メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社

  • 【導入事例集】液体急速凍結機『リ・ジョイスフリーザー』 製品画像

    【導入事例集】液体急速凍結機『リ・ジョイスフリーザー』

    様々なニーズに応える豊富なラインアップ!液体急速凍結機の導入事例を18…

    当資料では、真空包装した食品を-35℃に冷却されたアルコール液槽に浸漬し凍結する液体急速凍結機『リ・ジョイスフリーザー』を導入していただいた企業様の導入事例をご紹介しています。 凍結テストサービスを実施しておりますの...

    メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社

  • ボイル槽・冷却槽のお困り事解決事例集 製品画像

    ボイル槽・冷却槽のお困り事解決事例集

    「ボイル槽・冷却槽」に関するお困り事を解決した事例をご紹介しています!…

    包装された食品の加熱殺菌・冷却調理機としてご利用いただける「ボイル槽・冷却槽」のお困り事の解決事例集をプレゼントしています。 “事故リスクと増設ネック”をはじめ、“ホイスト式で水槽のみ入れ替えたい...

    メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社

  • 食品容器、包装の殺菌・食中毒対策に『ボイル殺菌槽』 製品画像

    食品容器、包装の殺菌・食中毒対策に『ボイル殺菌槽』

    大量の食品容器・包装の効率的な殺菌はボイル槽による『ボイル殺菌(湯煎殺…

    食中毒の対策には食品の温度管理は勿論ですが、食品を保存する食品容器や包装の梱包前の殺菌も重要です。 雑菌を除去するには熱殺菌、冷殺菌、薬剤殺菌、放射線殺菌など複数の方法がありますが、なかでも熱殺菌がメジャーです。 ■100℃未満のボイル殺菌(湯煎殺菌) 湯の中...

    メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社

  • ハム・ソーセージの加熱装置・冷却装置 製品画像

    ハム・ソーセージの加熱装置・冷却装置

    少量生産・大量生産どちらも対応可能!加熱冷却工程を効率化できるボイル・…

    のボイル工程で必須となる加熱調理機と、その後の冷却工程で必要なチラー槽を製造しております。 お客様のニーズに合わせた製品のご提案は勿論、オーダーメイドも承ります。 加工食品は勿論、食品容器・包装のボイル殺菌(湯煎殺菌)にもご利用いただいております。 【製品】 ・少量の場合は自動昇降機付きの省スペースタイプ ・大量かつ冷却も行う場合はコンベアー搬送で可能な連続式 ※テストサー...

    メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社

  • 【冷凍/冷却向け】スパイラルコンベア 製品画像

    【冷凍/冷却向け】スパイラルコンベア

    スパイラル式のため、省スペースで大量の加工品を冷凍・冷却!すべての工程…

    『スパイラルコンベアドラムレスタイプ』は、包装された食品加工品の冷凍・冷却を効率的に行うことのできる大量生産型装置です。 ドラムレスのため、スペースに応じた柔軟な設計が可能です。 弊社独自のクーラーを搭載しており、商品・生産規模・設定温...

    メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社

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