圧力酵素分解技術を利用しカキをまるごとエキスに【図解資料を進呈】

原料はすべて広島産！有効成分を濃縮。医療向け素材や健康食品の原材料に。

「パスカルかきエキス」は圧力を利用したカキ分解エキスです。原料はすべて広島県の「安心!広島ブランド」「食品自主衛生管理」の認証を受けた倉橋島海産株式会社のこだわりのカキを使用しています。 【特長】 ■食塩のほか，余計な...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社広島ヤンマー商事

蒸煮缶『ステンレス製回転式蒸煮缶』

半煮・半蒸しによる大豆加工も行えます！

『ステンレス製回転式蒸煮缶』は、半煮・半蒸しによる大豆加工も行える 蒸煮缶です。 回転手動式・米豆兼用型のご用意があり、缶内標準圧力0.15MPa以下の他に、 缶内圧力が0.2MPaの圧力缶も製造可能です。 また、官庁手続きの代行も行っております。 【特長】 ■大豆加工も可能 ■500kg・1,000kg用の製...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社東京菊池商会

移送ポンプ『SPS-200V 900Lホッパー』

圧力変動の少ない移送ポンプ！分解洗浄ができ衛生面も考慮した設計になって…

シュウマイ・中華まんの原料や 粘性の高い魚のすり身まで幅広い用途にお使いいただける 食品移送ポンプです。 ロータリー式のベーンポンプを採用し、原料の劣化を防ぎます。 またご利用用途により圧力制御装置の装着が可能になっています。 【特長】 ■脈動が少なく、圧力変動を抑え、移送バランスを保つ ■中身の具材をつぶすことなく移送可能 ■お弁当などのお惣菜も安心して移送可能　など ...

メーカー・取り扱い企業： ハイテック株式会社

加温加圧処理装置『HY-800』

圧力を利用した多様なエキスを製造できます！

『HY-800』は、原料をまるごと入れるだけで簡単にエキス化が可能な 加温加圧処理装置です。 食塩の代わりに圧力で腐敗を抑制し、短時間で漁醤油様のエキスを製造 可能です。 本技術で製造されたエキスは低塩分で豊富なアミノ酸やぺプチドを含有。 調味料としてはもちろん、健康食品素材など様々な用途に使用でき...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社広島ヤンマー商事

高性能ブレンダー「エキストリーム」粗粉砕・混合・撹拌

氷と冷凍フルーツをすぐに混合可能。粗粉砕～撹拌まで可能。試作品製作や試…

ジャーデザイン →パワフルな渦が作成され、試料がブレードに直接流れ込みます ■取り外し可能な透明キャップ付きの簡単に取り外し可能な容器フタ →試料の追加が可能 →温かい試料をブレンドする際の圧力を下げる ■オプション品のサウンドエンクロージャー →ベースに装着して、騒音を低減 　☆MX1100XTSを使用すると☆ □平らな電子メンブレンキーパッド →掃除が簡単 □30秒の電...

メーカー・取り扱い企業： 大阪ケミカル株式会社

スプリング内臓PTFEシール　Hallite

Halliteの金属スプリングを内蔵した高機能PTFEシールを用途別に…

《作動条件》 最大速度: 15m/s 最大圧力：50MPa 温度範囲：-200℃～+300℃ （作動条件は、シールタイプ、材質によって異なります） 《サイズ》 10mm~2600mm（タイプによって異なります） 《特徴》 ・...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エム・オー・テック 本社

焼結プレス装置『X-SINTER P200Xシリーズ』

パワーエレクトロニクス部品の高信頼性接合技術！ご興味頂いた方には装置の…

チップや基板を均一に一括接合できない」といったお困りごとはございませんか？ 当製品は、基板上のすべてのコンポーネント（サーミスタ、IGBT、MOSFET、 ダイ、チップなど）を個別に専用圧力でプレスすることが可能。　　　　　　　　 DBC、DBA、AMB、フレーム上の焼結ダイとクリップ、さらにはヒートシンク上の 焼結パッケージへの統合接着ソリューションを提供します。 【特...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社Found Four

魚体処理加工機『TF-600』

半解凍魚セイゴ取りを実現！

上を実現したアジのゼイゴ取り機です。 鮮魚は勿論の事、半解凍魚も魚体にダメージを与える事なく、ゼイゴのみを 取り除くことができ、処理能力は、毎分100匹以上で国内最速クラスです。 バネ圧力調整ハンドルが付いている仕様になっており、運転中でも 魚の状態を見ながら調整することが可能です。 【特長】 ■半解凍魚セイゴ取りを実現 ■驚異の処理能力を誇る ■魚体にダメージを与えな...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タダシ製作所

JBT 超高圧処理装置(HPP) AVUREシリーズ

製造食品内に存在する細菌類を不活性化！

、高レベルの静圧を 加えることで、製造食品内に存在する細菌類(リステリア菌、サルモネラ菌、大腸菌類等)を不活性化し、鮮度を長く保つ装置です。 最小の『AV-10』でも、6,000 気圧までの圧力を加えることができ、 年間450万キロの生産量が可能です。 【特長】 ■60年の歴史の実績と経験がある超高圧処理装置 ■ベッセルの強度が高く、より安全でより長く使用できる ■6,000...

メーカー・取り扱い企業： ジョンビーン・テクノロジー株式会社

SK型転倒式スチームケトル

衛生的で耐久性に優れる！熱源の集中管理・メンテナンスが容易に行えるケト…

『SK型転倒式スチームケトル』は、蒸気加熱方式は熱源の集中管理・ メンテナンスが容易に行え安全性に優れたケトルです。 蒸気最高圧力は0.3MPaまで使用可能で、高温調理にも好適。 スープ、ソース、スパゲッティ、マカロニ、タレ、つゆ、おかゆ、佃煮、 プリン、ゼリー、加熱濃縮、煮込み、味付けなどの様々な煮炊きなどに ご利...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤエス

発泡機『BM250/150/90』

食品業界を始め、幅広い用途で使用可能！既存の充填ポンプもOK

当社で取り扱う、発泡機『BM250/150/90』をご紹介します。 用途に合わせてポンプ選択(スネーク、ロータリーなど)が可能。 エアレーションはインプット、バック、ミキシングの各圧力調整 にて自由に行えます。 また、連続式により、バッチ式に比べて安定したエアレーションが 連続的に行えます。 【BM250 仕様】 ■能力(リットル/時)：200～1000 ■ヘ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤナギヤ 東京営業本部

Foamest　コラムシリーズ

いつでもどこでもなんにでも！　簡単・手軽なマイクロ・ナノバブル発生装置…

【仕様（定型品）】 ■型名：Foamest コラムタイプ ■全長・重量：カタログをご覧ください ■本体：PP・ABS・PVC・SUS ■使用気体：Air、O2、CO2、N2など ■使用圧力範囲：0.05～0.2MPa ■メンテ（年1回）：フィルムの張替 ※ご希望に応じたカスタマイズ・特殊仕様も承ります。 コラムシリーズの使い方 農業 土耕でも水耕でもOK。植物の栄養吸収...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ナック

食品の品質維持に効果を発揮する『ウルトラファインバブル発生装置』

【解説動画あり】水だけじゃない！お茶・果汁・醤油・酒・窒素・酸素など、…

【仕様】 ■外寸：600×490×900mm(幅× 奥行× 高さ) ■材質：本体・接液部　SUS304 ■電気容量：200V　2.42kw ■配管径：ホース径38mm ■センサー：圧力3カ所・温度3カ所 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 ...

メーカー・取り扱い企業： ミナミ産業株式会社

味付き生卵 製造設備

生卵に味付けが可能に

って、様々な可能性とバリエーションが広がります。 ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。 【味付き生卵の分析結果】 ■調味液 ブリックス：塩水＋出汁＝27％（出汁：カツオ出汁） ■圧力範囲：加圧状況：2分加圧 2分 ブロー（大気）所要時間30分 ■塩濃度0.8％＝（50gの卵×0.8％＝0.4gの塩）塩分計の数値 ■卵かけご飯に好適（出汁醤油が不要になります） ※詳しく...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社TSK総合企画室

グラインダー/ミキサーグラインダー『G/MGシリーズ』

常に適正な圧力でプレートとナイフが接触！欠けや異常磨滅を防止します

『G/MGシリーズ』は、高い洗浄性＆安心・安全構造の先端マシンです。 プレートの外周にネジを切り、直接シリンダーに固定し、プレートの 「遊び」が少なく、ナイフとの異常な摩擦による極端な摩耗や欠けといった トラブルの発生を軽減。 開閉式チャージングボックスと取り外し式シールブッシュの採用により、 高い洗浄性を有します。 【特長】 ■外ネジ式プレート採用 ■ナイフプッシュタ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社平井カンパニー 港北センター

水圧式ニラ洗浄そぐり機『NY-2012』

ニラ出荷作業の省力化と改善を実現！人手不足に悩む生産者のご要望に応えま…

【簡単機構】 ■スポンジベルトの圧力調整機構 ■スポンジベルトの簡単交換機構 ■スポンジベルトの簡単張り調整機構 ■入口・出口コンベアのワンタッチ取り外し機構 ■入口・出口コンベアの単独速度制御 ■作業進行方向を選択可能 ...

メーカー・取り扱い企業： ヤマト商工有限会社

【動画あり】機能性食品の裏ごし機『MM-2ウルトラリファイナー』

異物・原料由来の夾雑物を効率的に除去。100ミクロン以下のスリット幅で…

乏しい原料（ダイスカットのじゃがいも等）を連続的に裏ごし出来ます。 【特長】 ■最小スリット幅は３０ミクロン ■目詰まりしない連続裏ごし、固液分離、固固分離 ■高粘度液でも安定運転 ■圧力損失が小さい ※持ち込みテスト／機械貸し出しテスト可能です！ご要望のある方はお気軽にお問い合わせください。 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社荒井鉄工所

【動画あり】果実・野菜の裏ごし機『MM-2ウルトラリファイナー』

異物・原料由来の夾雑物を効率的に除去。100ミクロン以下のスリット幅で…

乏しい原料（ダイスカットのじゃがいも等）を連続的に裏ごし出来ます。 【特長】 ■最小スリット幅は３０ミクロン ■目詰まりしない連続裏ごし、固液分離、固固分離 ■高粘度液でも安定運転 ■圧力損失が小さい ※持ち込みテスト／機械貸し出しテスト可能です！ご要望のある方はお気軽にお問い合わせください。 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社荒井鉄工所