腸内・口腔ケア製品に！『におい』の悩みを解決【共生発酵物ピサラ】

PR機能性食品原料『共生発酵物ピサラ』で腸内菌のバランスを整えます。便臭・…

共生発酵物ピサラは、自律神経活動を調節し、消化機能と胃腸運動を促進することで、 便秘・下痢の改善・予防をいたします。 臭いの少ない便が良く出るようになり、同時にオナラの臭いも低減する効果が期待できます。 また、唾液の分泌促進により、口腔内環境が改善し、口臭の改善が期待できます。 【特長】 ■ 免疫機能増進によりリンパ球活性化，サイトカイン産生，抗酸化，抗アレルギー作用を発揮 ■...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社リタニアルバイオサイエンス

『次世代シーケンサ　受託解析サービス』研究支援サービス

PRシーケンシングから候補遺伝子の絞り込みまで、研究支援のための一貫したソ…

当社は、シーケンシング、候補遺伝子の絞り込み、データ評価のプロセスを カバーする『次世代型シーケンサ受託解析サービス』を行っています。 豊富な知見をもとに、研究テーマに合わせた解析方法の選定をはじめ、 解析後のデータ評価も含め、専門スタッフがサポート。一貫したサービスにより、 お客様の研究成果に繋がるソリューションを提供可能です。 【特長】 ■次世代型シーケンサによる受託解析方...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社メイズ

食品微生物検査用ホモジナイザー『バッグミキサー』

微生物の抽出率アップ！処理時間を短縮する食品微生物検査用ホモジナイザー

『バッグミキサー』は、全シリーズに特許のアジャスタブルパドルと クリーニングが容易なフルオープンドアを採用した、ホモジナイザーです。 固形サンプルからの微生物の抽出は、サンプルと溶液を滅菌済みバッグ フィルターに入れ、バッグミキサーにバッグをセット。 バッグミキサーは固形サンプルの表面に付着している微生物を穏やかに分離 します。 【特長...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社セントラル科学貿易

ESH サンプルホモジナイザー

【食品微生物検査の前処理に】1秒から1時間までタイマー設定が可能！静音…

するための装置です。 多機能ディスプレイおよびコントロールパネルを備え、4段階の速度設定が 可能。混合する力を調整でき、パドル部はオートクレーブに対応しています。 ESHを導入することで、食品微生物検査の前処理工程が合理化され、 圧倒的に検査効率が上がります。 ご用命の際は、お気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■増菌用培地と食品検査用サンプルを均質に混合 ■多機能ディスプレイおよび...

メーカー・取り扱い企業： メルク株式会社ライフサイエンス（シグマ アルドリッチ ジャパン合同会社）

【納入事例】大麦焼酎粕(麦糠+ケーキ+濃縮液)から飼料化

焼酎粕(麦糠+ケーキ+濃縮液)を均一に混合！ダウ・ミキサーの納入事例を…

【飼料設備(焼酎粕発酵処理)】 ■調整剤との混合が必要不可欠 ■有機質を微生物で分解する際には、堆積物中の水分率や炭素窒素比が 　適切な範囲内に保たれ、微生物が十分に分散されていなければならない ■各材料を十分に混合した状態で堆肥化を開始しなければならない ※詳し...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社新日南 京浜事業所

カスタムバイオリアクター「BT-101」

微生物、遺伝子、酵素、バイオ　関連研究・開発用途に！装置メーカ様向けO…

「BT-101」は微生物、遺伝子、酵素、バイオ　関連研究・開発用途などに適したバイオリアクターです。視認性のよい透明容器で、煮沸滅菌などにも対応可能な耐熱透明材料を使用しております。 研究・開発機として、リアクター...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社MSAファクトリー

植物活性材・特殊発酵液『ググット(R)キレート酸素水』

有害微生物を防御！安心・安全・健全性の鮮度保持SOD抗酸化農産物の生産…

』は、活性酸素の発生源、硝酸・亜硝酸態窒素の 含有率を減少し、バツグンな農作物の高品質製品を確立します。 花芽・着花率の向上と増収、ウラシル・シトシン・プロリンを強化し、植物栽培・ 根圏微生物への増殖代謝産物・肥効を増大。 また、スプレータイプの「ググット(R)キレート酸素水スプレー」も ご用意しております。 【特長】 ■硝酸・亜硝酸態窒素の含有率減少 ■バツグンな農...

メーカー・取り扱い企業： ゴールド興産株式会社

雨水貯水地下タンク『ためとっと』

安価な工事費で短期間での施工が可能！九州大学との共同研究で実現した「埋…

ハビタット）にもご依頼をいただきました。 【特長】 ■施工が簡単、短い期間での施工が可能 ■ほぼ飲料水の水質と同等の状態で安心して使用することができる ■約2週間で砕石（礫）の間に棲む微生物が浄化し、 　飲料水並み（アルカリ性）を安定的に維持 ■空隙率の多寡による工事費や材料費への影響は軽微 ■水温は20℃前後でほぼ1年中安定 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社大建

【ＧＭＰ＆ＨＡＣＣＰに対応！】シールレスインテリジェンスミキサー

【リアルタイム監視・通知機能付き！】安定した自動化運転で生産稼働率向上…

備のロングラフ 　・コンタミレス操作に好適 　・軸受け部開放の為優れたサニタリー性で、ＧＭＰ＆ＨＡＣＣＰに対応 　・ダイレクトスチーム滅菌可能！ 　・耐熱性 −１０℃ 〜 ２００℃ 　・微生物的品質管理レベルの向上！ 　・ボルトレス！ 　・平面スラスト荷重ＰＶ値が小さく軸受けがロングライフ！ 　・タンク上部に有効なワイドスペース！ 　・コンパクトかつハイパワー！ ...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社ＯＳ技研

乳酸菌生産物質とは

腸内細菌を介さず直接身体に作用！腸内環境を改善します

【分類】 ■プロバイオティクス 　・腸内細菌のバランスを改善することにより人に有益な作用をもたらす 　　微生物（生菌）またはそれを含む食品（例：ヨーグルト、乳酸菌飲料） ■プレバイオティクス 　・腸内の善玉菌のえさとなりプロバイオティクスの働きを助ける物質 　　（例：オリゴ糖、食物繊維） ■バイオ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バイオジェノミクス 本社

YKD　食品用連続攪拌乾燥機

おから等水分が高い食品原料を乾燥させることで新しい製品を生み出します。

生炉にリターンし、加熱後に加熱蒸気として再利用されます。 この熱回収システムを利用することでラインニングコストを1~2割削減できます。 【特徴】 ■搬送時間や温度条件変化による原料劣化と微生物増殖を防止する為に、ヤスジマの乾燥機はお客様の製造現場に応じて食品専用の搬送設備を提供できます。 また、乾燥機自体も原料供給ラインに合わせて乾燥能力を自動調整し、原料の乾燥待ち時間を短縮させるこ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤスジマ

発酵とは？

食味の付与・保存性の向上・物性の変化！食品の味・香りを変えたり、食品に…

発酵とは微生物の働きによって物質が変化することをいいます。 その物質の変化が人にとって有益であれば「発酵」有害であれば 「腐敗」と区別されています。 乳酸菌の場合、糖を分解し、乳酸を生成（乳酸発酵）し...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バイオテックジャパン

急速土着菌増殖乾燥システム『ERS』

再生エネルギーを生産・還元！低ランニングコストの廃棄物資源化システムを…

【その他の特長】 ■無排水設計 ■コンパクトなモジュール設計 ■微生物の購入不要 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 長州産業株式会社

【開発受託】発酵試験

発酵対象物に合った菌株の選定から実施！まずは小スケールでの発酵試験を試…

バイオテックジャパンの事業内容の一部についてご説明いたします。 保有している乳酸菌スターターの販売のほか、乳酸菌を始めとした微生物の発酵を利用した製品開発、新たな乳酸菌・酵母の分離、同定を承っております。 『発酵試験』 発酵による物性、食味変化等について、発酵対象物に 合った菌株を保有株から選定を行い、ラボスケール...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バイオテックジャパン

メタン発酵設備の排水を減らす方法

メタン発酵設備から、ムダをさらになくす方法をコラム形式でご紹介！

設備では、環境保全と持続可能なエネルギー生産の面で、 大きな役割を果たしています。 今回は、このSDGs的な設備から、ムダをさらになくす方法をご紹介します。 メタン発酵とは、有機物を微生物が分解し、メタンガスを生成するプロセスのこと。 このプロセスは、焼酎粕、生ゴミ、家畜の糞尿などの有機物の処理に用いられます。 ※記事の詳細内容は、関連リンクより閲覧いただけます。 　詳し...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社みつわポンプ製作所