真空冷却装置

真空を利用して食品の鮮度を長く保持します。

用して圧力を低減させるだけで食品の水分を表面より蒸発させて冷却を実現します。 【特徴】 ■採れたての野菜を真空冷却で処理したものは呼吸熱を抑え、長距離運送中の鮮度保持が可能になります。 ■惣菜、ご飯等の加工食品も真空冷却を利用することで菌が繫殖しやすい温度帯を短時間で通過させ、菌の増殖を防ぐ効果があります。 ■運搬・保管時に冷蔵庫の負担を軽減できます。 ※詳しくはお気軽にお問合せ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤスジマ

日空工業株式会社 事業紹介

[真空技術]をベースにした産業機器をニーズに応じてご提供致します！

　・自動搬送付熱風炉　他 ■建築分野 　・骨材真空冷却装置 　・コンクリート真空含浸装置　他 ■繊維分野 　・真空スチームセッター 　・連続式スチームセッター　他 ■食品分野 　・惣菜用真空冷却装置 　・造粒装置　他 ■化学分野 　・箱型熱風乾燥装置 　・たばこ原料調和装置　他 ■環境分野 　・DNPプレコートフィルター 　・RCFフィルター　他 ※詳しくはカ...

メーカー・取り扱い企業： 日空工業株式会社