食品加工機/調理機器　製品ラインアップ

ミート・スライサー、チョッパー、惣菜機器など！用途に合わせてお選びくだ…

長沼製作所ではさまざまな食品加工機と調理機器をご用意しております。 生肉から冷凍肉まで用途に合わせて選べるミート・スライサーをはじめ、 お店の繫盛にお役立ちできる惣菜機器など、豊富にラインアップ。 製造される機械は、受注生産でひとつひとつ、お客様からのご要望に お応えできるように、熟練した技術者が組み立てております。 【ラインアップ】 ■ミート・...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社長沼製作所 東京営業本部

食品エンジニアリングサービス

食品工場建設実績420社以上！食品メーカーから生まれた食品エンジニアリ…

【お客様】 ■調味料・油脂工場 　・調味料食品工場 　・食油工場 　・発酵食品工場　 ■調理食品工場 　・冷凍食品工場 　・惣菜工場 　・レトルト工場　など ■セントラルキッチン 　・外食セントラルキッチン 　・コンビニ・量販店 　・弁当惣菜工場　など ■食品流通施設 　・製品保管倉庫（全温度帯） 　・食品配...

メーカー・取り扱い企業： 味の素エンジニアリング株式会社

成型機

中華総菜などの食品製造には欠かせない機械！当社の成型機をご紹介

ニチモウ株式会社では、「成型機」を取り扱っております。 春巻、焼売、餃子、飲茶などの中華惣菜の成型機を主体に、コロッケ、 ハンバーグ、ミートボールなど、食品製造には欠かせない各種成形機。 ご用命の際は、当社へお気軽にご相談ください。 【取扱機械例】 ■春巻、焼売、餃子、飲茶...

メーカー・取り扱い企業： ニチモウ株式会社

【導入事例】高速自動ガン(食品工場)

不良品率減少、液使用力削減などでコストを大幅削減した事例のご紹介

コンビニエンスストア向けの惣菜を手掛けている工場へ高速自動ガンを 導入した事例をご紹介します。 同工場では、塗布ブースを設けてブース内で二流体ノズルを用いて醤油 の塗布を行っていました。二流体ノズルは、塗着効率や塗着品...

メーカー・取り扱い企業： スプレーイングシステムスジャパン合同会社

結束バンド『メタルコンテント・マーキングタイ』インシュロック

各種配線の分類・識別・表示に！食品・医薬品製造工場でのHACCPシステ…

性が高い メタルコンテントタイは、 金属製結束バンドに比べ作業性が抜群です。 ５：環境にやさしい RoHS規制に適合し、ハロゲンフリーの材質を用いている環境にやさしい製品です。 調味料、惣菜、米飯、菓子、パン、冷凍食品、麺、弁当の製造現場で多数の採用実績を頂いています。...

メーカー・取り扱い企業： ヘラマンタイトン株式会社

食品工場向けサービス

HACCP,FSSC22000認証取得から生産ラインの自動化まで当社に…

食品工場プラント設計施工 　・ソフト開発 　・検査データー集積ソフト、原材料配合管理ソフト、工程管理ソフト ■薬糧開発株式会社 様：オーガニックハウスセントラルキッチン 　・受託業務 　・惣菜工場プラント設計施工 ■Good Morning Tokyo 株式会社 様：グラノーラ製造工場 　・受託業務 　・菓子製造工場設計施工　など ※詳細については、お気軽にお問い合わせくださ...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社ジャスト・ジャパン

豆腐さいの目カッター

あっ！という間に豆腐をさいの目カットします

当社では、縦・横・高さの立体カットが手軽にできる 豆腐さいの目カッターを取り扱っております。 刃の交換でカットサイズの変更が簡単にできます。 また給食・惣菜・業務用等に豆腐のさいの目・ダイスカットを お考えの方へご希望の仕様に応じた機械をお作りします。 【特長】 ■立体カットがらくらく ■サイズ変更もワンタッチ ■パックも袋詰めもらくらく...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社川西 本社

定量充填機『Adepo』

フルーツ入りシュークリームなどの具材を潰すことなく、食材本来の食感を残…

機です。 分解・洗浄が容易な部品構造を採用しており、衛生的。 また、センサー連動で自動充填が可能です。 クリームやジャム・粒あんなど和菓子系の食材から、 ポテトサラダなど固形物の多い惣菜系食材まで対応いたします。 【特長】 ■食材を潰すことなく、食感を損なわずに充填可能 ■衛生面を考慮し、分解・洗浄しやすい構造を採用 ■切り替え部品の組み替えが容易で、アイテム切り替えが...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社光陽機械製作所

サンワイズ株式会社　事業紹介

クリーンルーム用建具や工場用建具、間仕切りのことならサンワイズに

【事業紹介】 ○商品紹介 →ドア →スライドドア →着脱式マシンハッチ →FIXマド →ガラリ →複層ガラス →周辺部材 ○納入実績 →食品関連 　お弁当工場、惣菜工場、水産加工場、食肉加工場、乳製品加工場、 　製薬工場、製パン工場、清涼飲料工場、酒造、学校教育センターなど →工業系 　半導体デバイス製造、プリント基板製造、液晶パネル製造、ケミカル、 ...

メーカー・取り扱い企業： サンワイズ株式会社 本社

『ニーダーとは』

混ぜる・練る・加熱調理を自動で！様々な製品を大量生産する際に好適な調理…

混ぜ・練るを自動で行う装置です。 加熱しながら混ぜることができるため、ただ混ぜるだけではなく、 煮たり・炒めたりという調理を自動で行うことができ、カレーやシチュー、 たれ・ソース類、佃煮、惣菜、ジャム類、練り餡などの様々な製品を 大量生産する際に適しています。 名三工業では導入前のサンプルを使ったテストから運用支援まで、 総合的にサポートいたしますので、お気軽にご相談ください。...

メーカー・取り扱い企業： 名三工業株式会社 産業機械営業部

食材盛付けシステム

大学発 触覚センサ付ロボットによる食材盛付けシステム

当社では、食品製造の課題にFitした機能性でありながら、経済性に優れる 『食材盛付けシステム』を取り扱っております。 お弁当・惣菜などの盛付け工程に対する触覚センサとロボットを組み合わせた ソリューションで、食品を把持する把持面に加わる力や滑りの分布を 取得することができるため、不定形食品を傷つけることなく把持が可能。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社FingerVision

【食品工場新築プロジェクト事例】チルド惣菜工場(コンビニ)[2]

経営者の発想で、和風の色彩を使用！製造の流れの一方通行化を可能にした事…

食品工場の新築プロジェクトの事例をご紹介いたします。 製品はコンビニに提供される惣菜で、製造環境はチルド帯です。 惣菜の製造に必要な諸室はすべて1階に配置され、製造の流れの一方通行化が可能。 周辺環境を意識された経営者の発想で、和風の色彩を用いております。 当社では、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食品施設計画研究所

【食品工場新築プロジェクト事例】米飯・惣菜・デザート工場

外番重の洗浄から使用先までの供給の自動化を採用！人の管理も提案した事例…

食品工場の新築プロジェクトの事例をご紹介いたします。 米飯、惣菜、デザートに加え、店内調理製品など、広範囲な製品の製造に 対応できる工場として計画しました。 外番重の洗浄から使用先までの供給の自動化を採用。 省人化を図る一方で、フードディフェンスに...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食品施設計画研究所

【食品工場新築プロジェクト事例】惣菜センター(スーパー)

必要な製造諸室および機器、規模の算出を行ったうえで設計！効率の良いコン…

食品工場の新築プロジェクトの事例をご紹介いたします。 スーパーへの米飯、惣菜製品を供給する自社工場となります。 初めての本格的な食品工場の計画のため、当該工場においてどのような製品を どれだけ製造するのかの検討から当社は参加させていただきました。 必要な製造諸...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食品施設計画研究所

【食品工場新築プロジェクト事例】チルド惣菜工場(コンビニ)

外番重の洗浄から供給までの自動化を計画のベースにおいた工場の事例をご紹…

化を計画の ベースにおいた工場です。 当社は、食品安全・安心マネージメントプログラムのコンサルタント資格を 生かし、その目的に適合する工場の計画を行います。 【事例概要】 ■チルド惣菜工場(コンビニ) ■所在地：広島県 ■構造：S造地上3階 ■面積：7,224m2 ■竣工年：2018年 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食品施設計画研究所

【食品工場新築プロジェクト事例】惣菜センター(コンビニ)

製造の流れを含め、効率的なゾーニングにより設計！工場計画のポイントをご…

対策に 基づいた動線計画及びゾーニング計画が重要となります。 当社はこの分野において多数の実績があり製造の流れを含め、効率的な ゾーニングにより設計を行いました。 【事例概要】 ■惣菜センター(コンビニ) ■所在地：静岡県 ■構造：S造地上2階 ■面積：7,761.48m2 ■竣工年：2014年 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食品施設計画研究所

【食品工場新築プロジェクト事例】産業給食用弁当/惣菜センター

HACCP 高度化基準認定工場！騒音や臭いに関して影響を与えないように…

食品工場の新築プロジェクトの事例をご紹介いたします。 食品産業品質管理高度化促進資金を活用しHACCP認証を取得前提とした 工場です。本建物は事業所給食の盛り付けをメインとした工場として設計。 人・ものの流れが一方向に流れ、汚染と清潔が交差することがないように、 また、隣接地域が住居地域という環境を踏まえ、騒音や臭いに関して影響を 与えないように設計しました。 【事例概要】...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食品施設計画研究所

異物混入対策・電線保護材『メタルコンテント・ヘララップ』

金属検出機で検出できる鉄系成分入り配線保護材。食品・医薬品製造工場での…

性が高い メタルコンテントタイは、 金属製結束バンドに比べ作業性が抜群です。 ５：環境にやさしい RoHS規制に適合し、ハロゲンフリーの材質を用いている環境にやさしい製品です。 調味料、惣菜、米飯、菓子、パン、冷凍食品、麺、弁当の製造現場で多数の採用実績を頂いています。...

メーカー・取り扱い企業： ヘラマンタイトン株式会社

異物混入対策『メタルコンテントTIPTAG(ティップタグ)』

金属検出機で検出可能な表示・識別用タグ。食品・医薬品製造工場でのHAC…

性が高い メタルコンテントタイは、 金属製結束バンドに比べ作業性が抜群です。 ５：環境にやさしい RoHS規制に適合し、ハロゲンフリーの材質を用いている環境にやさしい製品です。 調味料、惣菜、米飯、菓子、パン、冷凍食品、麺、弁当の製造現場で多数の採用実績を頂いています。...

メーカー・取り扱い企業： ヘラマンタイトン株式会社

異物混入対策『メタルコンテント・マーカークリップ』

ワンタッチで簡単に取り付け可能！食品・医薬品製造工場でのHACCPシス…

性が高い メタルコンテントタイは、 金属製結束バンドに比べ作業性が抜群です。 ５：環境にやさしい RoHS規制に適合し、ハロゲンフリーの材質を用いている環境にやさしい製品です。 調味料、惣菜、米飯、菓子、パン、冷凍食品、麺、弁当の製造現場で多数の採用実績を頂いています。...

メーカー・取り扱い企業： ヘラマンタイトン株式会社

【飲食店様向け】豆腐さいの目カッター

あっ！という間に豆腐をさいの目カットします

当社では、縦・横・高さの立体カットが手軽にできる 豆腐さいの目カッターを取り扱っております。 刃の交換でカットサイズの変更が簡単にできます。 また給食・惣菜・業務用等に豆腐のさいの目・ダイスカットを お考えの方へご希望の仕様に応じた機械をお作りします。 【特長】 ■立体カットがらくらく ■サイズ変更もワンタッチ ■パックも袋詰めもらくらく...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社川西 本社

【食品工場増改築プロジェクト事例】米飯工場(スーパー)

入庫車両の通行に支障がないように搬送用通路を2階に設け、両棟を結んだ事…

食品工場の増改築プロジェクトの事例をご紹介いたします。 プロセスセンター敷地内での新たな工場(米飯および惣菜)の増築。 製品の仕分けおよび出荷は同センターで行うため、入庫車両の通行に 支障がないように搬送用通路を2階に設け、両棟を結んでいます。 【事例概要】 ■所在地：愛知県 ■構造：S...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食品施設計画研究所