特殊乾燥でフードロス問題を解決！魚・肉・野菜等様々な食材に対応！

PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…

『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機（干物乾燥機）です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45％を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

高性能除水装置『スイトール』【抜群の除水力と低騒音を実現！】

PR技術資料『除水作業の5つの問題を解決する方法』進呈中！ブロア、エアー、…

除水作業が不十分な場合、残水による臭いやカビ、段ボール箱の破損 などを防止するため、再度拭き取り作業を行っています。『スイトール』 は、抗菌入り特殊ウレタンスポンジを採用し、コンパクトで効率良い除水 が可能です。対象物の厚みを調整し、固形物のつぶれの心配もありません。 ◎技術資料『除水作業の5つの問題を解決する方法（NEW）』を進呈中です！ 【特長】 ■抗菌剤入り特殊ウレタンスポン...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニッコー

【ピュアトース技術情報】水分活性と浸透圧（1）

求めている最終製品の物性や味質から糖質を選択することが重要！静菌効果が…

”水分活性”は、食品の商品設計において用いられる微生物制御の指標です。 高浸透圧／低分子量／高糖度であるほど水分活性を抑えることが可能となり、 静菌効果が見込めます。 水分活性と浸透圧、分子...

メーカー・取り扱い企業： 群栄化学工業株式会社

機能性食品素材『フジフラボン』

女性の肌の「水分量」「バリア機能」「弾力」を維持する3つの機能が機能性…

『フジフラボン』は、大豆胚軸から抽出・精製した機能性食品素材です。 ダイセル社との共同研究により、大豆イソフラボンとラクトビオン酸を 関与成分とした「肌の水分量・バリア機能・弾力の維持」の3つの機能で 機能性表示食品の消費者庁への届出が2023年12月18日に受理されました。 大豆イソフラボンの骨の健康を維持する機能に加えて、 肌の水分量・バリ...

メーカー・取り扱い企業： フジッコ株式会社

【ピュアトース技術情報】水分活性と浸透圧（2）

マルトース水飴と同程度！低分子量の糖質であるほど高浸透圧低水分活性とな…

『ピュアトース』の水分活性は0.87程度、浸透圧は616mOsm/kgであり、 マルトース水飴と同程度です。 低分子量の糖質であるほど高浸透圧低水分活性となります。 同糖度ではぶどう糖や砂糖のほうが低水分活...

メーカー・取り扱い企業： 群栄化学工業株式会社

乳化化粧品に好適に使用できます！ セルロース粒子『セルフロー』

化粧品原料として、長年の実績があります！植物由来の多孔質セルロース粒子…

【その他の特長】 ■マイクロスポンジとして、水分や油分を吸収して膨潤することで、独特の感触を付与することができる ■ユニークな多孔質構造のため、吸収させた有効成分の徐放性や通気性が期待できる ■皮脂由来の油分を吸収して毛穴をパックすることで肌...

メーカー・取り扱い企業： JNC株式会社

化粧品原料　天然多糖類の抗シワ、UVケア素材　シゾフィラン

紅斑の抑制、シワ改善、NMF向上、保水力改善、免疫プロセス調整、天然多…

成に影響を与えることができます。UVストレスなどによる皮膚の老化は、免疫プロセスが悪化しシワの形成や脱水などを起こす原因になります。シゾフィランは、基礎となる免疫プロセスを調整することにより、皮膚の水分量を改善し、シワを改善する事が確認されております。 ＜有効性＞ ＝In Vitro＝ 細胞生存率の向上： 40％増加 TGF-βの産生促進: 　150％増加 IL-6の産生向上:　　 60...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社樋口商会

大豆イソフラボン＋ラクトビオン酸の摂取で肌機能改善

大豆イソフラボンとラクトビオン酸の併用摂取で肌粘弾性の向上などを確認。…

ラボン」の肌に関する機能性表示に向け、 株式会社ダイセルとの共同研究を行いました。 「大豆イソフラボン」とダイセル開発の健康食品素材「ラクトビオン酸」を 併用摂取することで、肌の機能（角層水分量、経皮水分蒸散量、皮膚粘弾性）が 改善されるとの結果を確認。 今後、両社協力のもと機能性表示食品としての受理を目指します。 【研究内容・結果の概要】 ■大豆イソフラボン：主に大豆の胚芽...

メーカー・取り扱い企業： フジッコ株式会社

ヘアケア原料　リンデン新芽抽出物ヘアケア素材　チリシン

特許製法クリオエクストラクション、リンデン新芽抽出物、毛髪の保湿、キュ…

物ホルモン、タンパク質、アミノ酸、糖類などの活性成分が豊富に含まれています。 同社の特許技術は、新芽の活性成分を損なわずに保存抽出する技術です。 <メカニズム> 毛髪の表面でフィルムを形成し、水分の放出を抑制し、キューティクルを保護し毛髪表面を滑らかにし絡まりにくくします。また、フラボノイドが同時に与えられることで、ケラチン(髪の95%を構成する繊維状のタンパク質)で内外らせん結合が安定化し...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社樋口商会

『セルフロー』『ポリリジン』│天然由来成分の化粧品原料

植物由来の化粧品原料セルフローと天然由来の食品保存料ポリリジンを判りや…

】 ■化粧品用原料として30年以上の実績 ■植物性の天然素材のため安全安心、マイクロビーズ問題も解決 ■真球状の微粒子のため、ファンデーションにさらさら感と伸びを付与 ■独自のスポンジ構造が水分や油分を吸収 ■ファンデーションの化粧くずれを防止 ■皮脂の油分を吸収し毛穴をパックすることで肌からの水分の蒸発を防止 ■多孔質構造のため吸収させた有効成分の徐放が期待できる ■物理的および...

メーカー・取り扱い企業： JNC株式会社

≪サンプル進呈中≫食品低温・凍結粉砕受託加工【大阪ガスリキッド】

水分・油分を多く含む食品原料の粉砕は大阪ガスリキッドにお任せください！

液化窒素で水分・油分を丸ごと凍結させるため、常温粉砕が難しい食品原料も粉体加工することが可能です。 FSSC22000認証取得の食品専用工場で委託加工してみませんか？テスト粉砕のみのご依頼も大歓迎です！ ...

メーカー・取り扱い企業： 大阪ガスリキッド株式会社 低温粉砕センター　食品工場

食品品質保持剤『ネガモールド』

2種類の効果を同時に発揮！カビの繁殖や食品の酸化防止に適した品質保持剤

『ネガモールド』は、エタノール蒸散剤（当社製品、アンチモールド・マイルド） と脱酸素剤の2つの機能を併せ持つ食品品質保持剤です。 水分活性値（相対湿度）の高い食品の品質保持に適しており、カビはもちろん、 枯草菌の繁殖、酵母の発酵をも抑制する機能を持っています。 【特長】 ■カビの繁殖を抑制 ■酵母による発酵を抑制 ■...

メーカー・取り扱い企業： フロイント産業株式会社 化成品本部

ボディケア原料　アフリカ伝統のバストアップ植物エキス　キゲリン

バストアップ、アフリカ伝統、バストリフトアップ、ソーセージノキ、フラン…

イド ＜作用機序＞ サポニンとフィトステロールは真皮線維芽細胞に働きかけ、ヒアルロン酸とコーラゲンの合成を促進します。 これらの細胞外マトリックス成分の増加は、皮膚のハリと弾力の改善及び皮膚の水分保持量を増加に寄与し、バストのハリとふくらみを改善します。フラボノイドは血流促進効果によってアンチエイジング機能を発揮します。この3成分の相加効果によって、バストにハリと弾力を与えリフトアップさせま...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社樋口商会

不織布　「ぬらすと！」抗菌シート/抗菌ワイパー、食品用抗菌シート

ぬらして使用する、新しいタイプの抗菌シート！　　　　　　　　　　　 …

ホタテ貝殻100%の天然素材を使用　水分に接触すると優れた除菌抗菌効果を発揮するシートです。 その効果は、水でぬらしても、食品の水分でも発現します。 抗菌成分は、食品添加物に利用されている貝殻焼成物と同一です。 ◆多様な抗菌効果...

メーカー・取り扱い企業： 王子グループ　機能材カンパニー

食品品質保持剤『ネガモールドZ』※酸素が及ぼす影響を防ぐ事に特化

微生物に対する静菌効果や酸化防止効果などの酸素が及ぼす影響を防ぐことに…

『ネガモールドZ』は、微生物に対する静菌効果や酸化防止効果などの酸素が 及ぼす影響を防ぐことに特化した品質保持剤です。 脱酸素速度や適用水分活性範囲が異なる5種類をラインアップいたしました。 ご用途に適したグレードをお選びください。 【特長】 ■カビの繁殖を抑制 ■油脂やビタミンなどの酸化を防止 ■害虫を死滅させることが可...

メーカー・取り扱い企業： フロイント産業株式会社 化成品本部

＜美容効果の高いお米由来エキス＞コメ発酵液ベース化粧水のご提案

美肌つくりには欠かせない成分が配合されたコメ発酵液ベース化粧水をご提案…

株式会社プロティアは、化粧品・医薬部外品・健康食品の開発、企画提案、 受託製造のスペシャリストです。 当社で製造する「コメ発酵液ベース化粧水」は、水分を保持する能力を保持。 お肌の水分蒸発や肌荒れを防ぎ、しっとりみずみずしい素肌に導きます。 乾燥が気になる方はもちろん、整肌作用、細胞活性化などの効果も期待できる ため、幅広い肌質タイプの...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社プロティア

樹脂用ペレット『ミカレット』

樹脂コンバウンドにおける押し出し機へ投入時の粉末飛散を解消！嵩比重がお…

＜製品仕様＞ ■21PU ・ベース粉体：雲母粉A-21（平均粒径22µm） ・ペレット径(mm)：3 ・嵩比重(g/ml)：0.7 ・水分(%)：0.3 ・バインダ（含有量）：ウレタン（0.8%） ・生産国：日本 ■41PU5 ・ベース粉体：雲母粉A-41（平均粒径47µm） ・ペレット径(mm)：5 ・嵩比重(g/m...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤマグチマイカ