- 製品・サービス
11件 - メーカー・取り扱い企業
企業
250件 - カタログ
5030件
-
-
PR要望に合わせた技術仕様でカスタム設計!より精度の高い熱風調整やコントロ…
『熱風発生器』は、当社の基幹技術です。 今まで培ったノウハウと実績をもとに、お客様のご要望に合わせた技術仕様で カスタム設計を行い、より精度の高い熱風調整やコントロールが可能です。 【熱風発生器ラインナップ】 <直下式熱風発生器(バーナー)> ■エネルギー効率が高い ■800℃程度の高温まで対応 ■熱風にバーナーの燃焼排ガスを含むので、加熱物の用途が限定される <間接式熱風...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社河村バーナー製作所
-
-
PR温泉菅でお困りな事はありませんか? 富士化工にお任せ下さい! 第9回…
フジ温泉用パイプは、長期の安定した使用実績があり不具合の少ない 温泉管として諸官庁を始め日本の多くの温泉地でご使用頂き好評を 頂いております。 【温泉輸送管に関してこんなことにお困りではありませんか】 ・温泉の成分ですぐにボロボロになってしまう ・使用温度範囲が狭い ・加重に耐えられない ・熱で膨張しすぎてしまう ・断熱性が低い ・重量が重い ・紫外線によって材質の劣化が激しい ・施工に工数がか...
メーカー・取り扱い企業: 富士化工株式会社
-
-
オーダーメイドで最適化!ピッタリの液体急速冷凍機をどうぞ
合わせをお受けしたら、次は製品のご説明と冷凍を検討されている商品についてお伺いします。 項目はこんな感じ! ・検討されている食品 ・製品の重量と寸法 ・製品の包装形態 ・投入時の製品芯温度 ・目標製品芯温度 ・一時間あたりの生産量 ・1日の生産時間 など 以上の質問にお答えいただくと、私たちがぴったりの製品を選定し、機器の大きさや費用等をお伝えすることができます。 液体...
メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社
-
-
ホタルイカの食中毒対策に!急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』
ホタルイカを扱う飲食店・販売店・調理施設の方必見!−35 ℃15時間以…
旋尾線虫という寄生虫による食中毒に罹患する場合があります。 症状は腸閉塞症もしくは皮膚爬行症で、飲食店・販売店・調理施設は万全の対策を行う必要があります。 ■旋尾線虫の予防方法 冷凍(中心温度−30 ℃で4日間以上、もしくは−35 ℃で15時間以上、または−40 ℃で40 分以上) 緩慢冷凍すると解凍の品質が落ちてしまいますが、『リ・ジョイスフリーザー』であれば-35℃で急速凍結す...
メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社
-
-
イカ・アジの食中毒対策に!急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』
生魚を扱う飲食店・販売店・調理施設の方必見!-35℃で20時間の急速凍…
る場合があります。 症状はアニサキス症の激しい腹痛や吐き気、おう吐、じんましんなどで、飲食店・販売店・調理施設は万全の対策を行う必要があります。 ■シュードテラノーバの予防方法 加熱(中心温度が60℃で1分) 冷凍(中心温度が-20℃で24時間以上、もしくは-35℃で20時間) 緩慢冷凍すると解凍の品質が落ちてしまいますが、『リ・ジョイスフリーザー』であれば-35℃で急速凍結する...
メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社
-
-
ザルコシスティス対策に!急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』
ジビエ(鹿肉)を扱う飲食店・販売店・調理施設の方必見!-35℃で20時…
因の食中毒が発生するリスクがあります。 症状は下痢や嘔吐などの食中毒症状で、飲食店・販売店・調理施設は万全の対策を行う必要があります。 ■ザルコシスティス・フェアリーの予防方法 加熱(中心温度が70℃で15分間もしくは100℃で5分間) 冷凍(中心温度が-20℃で48時間以上) 緩慢冷凍すると解凍の品質が落ちてしまいますが、『リ・ジョイスフリーザー』であれば -35℃で急速凍結...
メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社
-
-
ヒラメを扱う飲食店・販売店・調理施設の方必見!-35℃で4時間の急速凍…
から増加して9月と10月に多い傾向があります。 症状は吐き気、嘔吐、下痢で、飲食店・販売店・調理施設は万全の対策を行う必要があります。 ■クドア・セプテンプンクタータの予防方法 加熱(中心温度が75℃で5分) 冷凍(中心温度が-20℃で4時間以上) 緩慢冷凍すると解凍の品質が落ちてしまいますが、『リ・ジョイスフリーザー』であれば-35℃で急速凍結するため、解凍後も安全に美味しい生...
メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社
-
-
馬肉(桜肉)を扱う飲食店・販売店・調理施設の方必見!-30℃18時間の…
因の食中毒が発生するリスクがあります。 症状は下痢や嘔吐などの食中毒症状で、飲食店・販売店・調理施設は万全の対策を行う必要があります。 ■ザルコシスティス・フェアリーの予防方法 加熱(中心温度が70℃で15分間もしくは100℃で5分間) 急速冷凍装置(中心温度が-30℃で18時間以上) 緩慢冷凍すると解凍の品質が落ちてしまいますが、『リ・ジョイスフリーザー』であれば-35℃で急速...
メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社
-
-
食中毒(アニサキス)対策に!急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』
生鮮魚介類を扱う飲食店・販売店・調理施設の方必見!-35℃で20時間の…
7,000件以上も発生しています。 症状は、腹痛・悪心・嘔吐、ひどい場合には吐血する事もあり、飲食店・販売店・調理施設は万全の対策を行う必要があります。 ■アニサキスの予防方法 加熱(中心温度が60℃で1分) 冷凍(中心温度が-20℃で24時間以上、もしくは-35℃で20時間) 緩慢冷凍すると解凍の品質が落ちてしまいますが、『リ・ジョイスフリーザー』であれば -35℃で急速凍結...
メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社
-
-
スパイラル式のため、省スペースで大量の加工品を冷凍・冷却!すべての工程…
装された食品加工品の冷凍・冷却を効率的に行うことのできる大量生産型装置です。 ドラムレスのため、スペースに応じた柔軟な設計が可能です。 弊社独自のクーラーを搭載しており、商品・生産規模・設定温度などの様々なニーズに対応させていただきます。 【事例】 ■一般加工食品の急速凍結・冷却 ■パン菓子類の急速凍結・冷却 ■畜産、水産、水産製品の急速凍結・冷却 ※詳しくはPDF資料を...
メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社
-
-
発酵食品の賞味期限を延ばす急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』
キムチや納豆など、賞味期限の短い発酵食品を冷凍することで賞味期限を延長…
納豆は納豆菌、キムチは乳酸菌がそれぞれの原材料の発酵を促進することで独特の旨味が生じます。 冷蔵保存の温度域(10℃以下)ですと、発酵が進行しますが、冷凍保存(マイナス15℃以下)ですと発酵が止まるため、 賞味期限を数日から数か月まで大幅に延ばすことが可能になります。 【用途例】 ・一般消費者...
メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社
-
-
サケ・マスの食中毒対策に!急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』
サケ・マスを扱う飲食店・販売店・調理施設の方必見!-20℃24時間の急…
虫による食中毒に罹患する場合があります。 症状は下痢、腹部膨満感などの軽度の消化器症状で、飲食店・販売店・調理施設は万全の対策を行う必要があります。 ■日本海裂頭条虫の予防方法 冷凍(中心温度が-20℃で24時間以上) 緩慢冷凍すると解凍の品質が落ちてしまいますが、『リ・ジョイスフリーザー』であれば-35℃で急速凍結するため、解凍後も安全に美味しい生魚の提供が可能です。 【...
メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社
- 表示件数
- 60件
- < 前へ
- 1
- 次へ >
※このキーワードに関連する製品情報が登録
された場合にメールでお知らせします。
PR
-
食品工場・卸のデジタル化は衛生管理から!タブレットで簡単入力!
衛生管理を含むすべての間接業務をトータルで効率化。デジタル化を…
株式会社ソフナーズ -
ノンフロン横型超低温フリーザー『TDE超低温フリーザー』
新たにUSBデータダウンロード機能が搭載され、頻繁な入庫や長期…
サーモフィッシャーサイエンティフィック株式会社/Thermo Fisher Scientific K.K.