食品工場・卸のデジタル化は衛生管理から！タブレットで簡単入力！

PR衛生管理を含むすべての間接業務をトータルで効率化。デジタル化をじっくり…

『ezHACCP（イージーハサップ）』《プレミアム版》は、パソコンやタブレットで食品関連事業者の効率化を支援するためのクラウドサービスです。 衛生管理計画の作成や日々の記録の継続は大変な作業ですが、 本ソフトならどなたでも簡単に取組むことが可能。 1日の操作も数分で終了しますので、煩わしい業務が格段に効率化します。 また、面倒な準備は一切不要で、衛生管理計画の作成から 実施状況の記録や管理まで...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ソフナーズ

食品衛生法に適合！コーティング技術※採用事例集 進呈

PR食材や調味料の付着や油汚れを減らし洗浄時間は最大1/2の事例も有り。

【こんなお客様に！】 ◎食品搬送ラインの品物の滞留で困っている･･･ ◎設備に付着した油などの洗浄に時間がかかる･･･etc ⇒非粘着性、撥水性、滑り性に関するお悩みを解決いたします！ 【特長】 ◆食品製造ラインへの採用実績多数 ◆撥水性、滑り性が非常に優れている ⇒Ni金属をベースにPTFEを複合した皮膜 ◆金属膜のため硬く、傷がつきにくく、長持ち ◆ステンレスとの密着性が良好 ◆食品衛生法に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本プロトン

食品工場におけるパネル設置・空調工事

厳密な衛生性が要求される食品製造現場に！経験豊富な現場スタッフが対応し…

当社では、『食品工場におけるパネル・空調工事』をおこなっています。 様々なグレードのクリーンルームにも対応可能です。 設備ノウハウを熟知した専門スタッフがプロジェクトをつくり、厳密な衛生 性が要求される食品製造の現場に最適な食品製造室を、丁寧に、短期間で、 しかもリーズナブルな価格でご提供いたします。 豊富な経験とで確かな技術力で「内装を、大きな費用をかけずに、整備したい...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ティーケーソリューション 本社

封水が切れても逆流を防止するフロートボール式ドレントラップ

【国交省仕様に対応】中・大型空調機用ドレントラップ『Aトラップ』は建築…

『Aトラップ』は、室内の空気環境を守る、高品質・高性能な 中・大型空調機用ドレントラップです。 2つのチャッキ弁をもつ合理的な設計で、封水切れ時にも防臭・ 防虫効果を発揮。 また、長年にわたる実績が物語るように、耐久性に優れ、 保守・点検・清掃が容易な上、美観にも優れています。 【特長】 ■フロートボールとフロート弁の2つの逆止弁により、優れた防臭・防虫・汚染空気逆流防止効果を発揮 ■錆びない...

メーカー・取り扱い企業： コンドーFRP工業株式会社

店舗設備

あらゆる環境空調、店舗設備をトータルサポートいたします

株式会社コスモ熱学は、設備の計画づくりから適したレイアウトづくり、 環境・衛生管理、品質管理までをトータル提案いたします。 空調、冷熱のプロフェッショナルとしてのノウハウと技術力を中心におき 縦横無尽の対応力で、プラスで何ができるかをご提案いたします。 【事業内...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コスモ熱学 本社

「ポンプ」のことなら何でも対応！リニューアル工事もお任せください

「水」「空気」「エネルギー」の問題を、的確かつスピーディーに対応、解決…

橋本産業のエンジニアリング（工事）についてご紹介いたします。 ポンプドクター診断をはじめ、ポンプ・冷却塔・空調機・送風機の定期的な メンテナンスなど、リニューアル工事を中心に衛生から空調まで幅広く対応。 この他、音・震動に起因する問題の解決も行います。「水」「空気」 「エネルギー」の事なら何でもご相談ください。 【特長】 ■ポンプの問題なら何でも対応 ■赤...

メーカー・取り扱い企業： 橋本産業株式会社

トイレの新しい換気システム『マルン換気』

中部電力ミライズ様【FOOD DX SALON】に掲載中！

ただきました。 中部電力ミライズ株式会社【FOOD DX SALON】のご案内 名古屋市内の複合施設「BAUM HAUS（バウムハウス）」を拠点に食品を扱う法人のお客さま向けに、食品安全衛生管理手法「HACCP（ハサップ）」の導入衛生管理・生産効率・食品開発支援等のフードビジネスのサポートを行う事業を展開しています。 https://chudenmiraiz-haccp.com...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社nexott

調湿剤にイオン液体を採用した液式調湿空調機の開発・販売

導入コストを低減するとともに、省スペース化・省エネルギー化、衛生面での…

ン液体を採用した液式調湿空調機 『モイストプロセッサー』の開発・販売を行っております。 当製品は、除湿と冷却または加湿と加温を同時に行うことができるだけで なく、高い除菌性能を備えており、衛生管理が必要な病院や食品工場などを 中心に導入が進んでいます。 調湿剤を処理機と再生機で循環させ、その温度と濃度を制御することで、 建物内に任意の温度と湿度を供給します。 【特長】 ...

メーカー・取り扱い企業： ダイナエアー株式会社

HVLS大型シーリングファン『エミアスファン（NEWモデル）』

ハリー・ポッター（スタジオツアー東京）でエミアスファンを体感できます！

ォークリフトのスリップや段ボール梱包の胴ぶくれを防ぎます。 【カビやサビの防止】 工場・倉庫内の隅々まで風をおくることにより、風通しの悪かった場所や、湿気溜まりによるカビの発生を防止します。衛生管理の厳しい食品工場や倉庫のカビ防止、鋼材製品の保管場所のサビ防止に好適です。 【鳥害対策】 『エミアスファン』設置後は「倉庫内に鳥が入り込まなくなった」とのご報告を頂いております。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ロジアスジャパン

【換気天井システム導入事例】ロイヤルパークホテル　メイン厨房

ホテルの宴会厨房を快適に！衛生管理に欠かせない温度管理が可能となった導…

気天井システムに配置し、 中央には、M.A.R.V.E.Lの赤外線センサーが排熱を監視。 様々な工夫で排気の捕集効率を向上させます。 【事例概要】 ■強いドラフト(風)を感じること無く、衛生管理に欠かせない温度管理が可能 ■大量調理に欠かせないコンビオーブンには、全方向のかぶりを大きく取り、 　捕集漏れを軽減した機器特性に応じた設計のキャプチャージェットフードを採用 ※詳しく...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社HALTON

食品関連施設の悩み

主な原因はすきま風の流入！結露によるカビの発生や虫やホコリの侵入につな…

結露、 粉体の固着、天井吹き出し口の結露、天井・壁のカビなどがあげられます。 主な原因はすきま風の流入。高湿度のすきま風の流入によって、結露による カビの発生や虫やホコリの侵入につながり、衛生環境が悪化します。 表面温度より空気の露点温度が高いと結露します。 お困りのことがございましたら、当社へお気軽にご相談ください。 【こんなお悩みに】 ■虫やホコリの侵入 ■冷却装置...

メーカー・取り扱い企業： 三建設備工業株式会社

センサー制御型イオンクラスター空気清浄装置『AQS』

ダクト設置型　空調機や外調機の2次側給気ダクト設置する事で、室内給気口…

換気システムの給気部にAQSを取り付けることで、換気された室内の空気質および衛生レベルは飛躍的に向上します。 外気や室内源から生じた悪臭が検知・識別され、酸素イオン反応により確実に除去されます。また、イオネア(ionair)の強みの特徴である酸素イオンの発生容量、センサー（屋...

メーカー・取り扱い企業： イオネアジャパン株式会社

大空間のある建物の空調に『ルーフトップ型エアコン』

室内外機一体型・屋外設置の省スペースパッケージエアコン

■映画館　：国内シネコン シェア約65％！ ■食品工場：臭気が気になる室内に新鮮な空気を取り込み ■製造工場：室内空気のレターンシステムが不可能な現場に ■複合施設：新鮮な外気を取り入れ常に衛生さをキープ ■飲食店　：厨房スペースからでる臭いや熱風を処理 ■パチンコ：外気取入れで空調機不要 ■スーパー：業界トップのコストパフォーマンス ■ホームセンター：6～7mの天井高でも循環可能...

メーカー・取り扱い企業： トレイン・ジャパン株式会社

冷蔵用ユニットクーラ

ダイキン工業製の冷蔵用ユニットクーラは、カチオン電着塗装仕様を標準ライ…

応可能 ■他社コンデンシングユニットとの接続可能機種が拡大 ・膨張弁及び電磁弁を現地取付にすることで、低GWP冷媒R448A，R449Aに対応 　→選定や設計の柔軟性が格段に向上 ■施工性・衛生面に配慮した構造 ・ドレンパン部が大きく開く構造で、清掃が容易 ・設置場所の状況に合わせて、ドレン接続口の左右勝手を簡単に変更可能 ・膨張弁及び電磁弁を現地取付にすることで弁類の庫外設置が可能...

メーカー・取り扱い企業： ダイキン工業株式会社 低温事業本部　冷設システムグループ

差圧コントローラ『PEC－X2』

差圧管理で維持管理コスト削減！

衛生区域の気流管理できてますか？ 工場稼働当初は給排気量の調整で気流方向を決めていたと思います。 しかし時間が経つにつれ、フィルタの目詰まりや、設備の変更などにより維持できていない可能性があります。 差圧コントローラ『PEC-X2』は、部屋ごとの差圧を制御することで、気流方向を長期的に保ちます。 給排気量をダンパで制御し、制御しきれなくなった時が本当のメンテナンス時期と考えられるの...

メーカー・取り扱い企業： 岡谷精立工業株式会社

低温空調設備『エアハンドリングユニット給排気・空調システム』

ダクト内を丸洗い可能な構造！加工場内給排気・空調システムのご紹介

『エアハンドリングユニット給排気・空調システム』は、理想的な空気条件の 環境を整えることができます。 清潔区域を“陽圧化”し、清潔区域から準清潔区域へ空気を流す衛生管理上の 理想的な“空気の動線”の要件を満たすことができます。 また、作業室内のダクトを「断熱パネル」施工することで、ダクト内の丸洗い 可能な構造としていますので、洗浄の行い易い環境を実現...

メーカー・取り扱い企業： フードテクノエンジニアリング株式会社

食品工場内への異物（塵・埃・虫等）侵入を防ぐエアカーテン導入事例

食品工場・倉庫の困りごとをエアカーテンで解決！　平行流による空気の壁が…

に吹き出す風が循環することで空気の壁をつくります。 【課題解決事例】 社名：福岡県某社様 業種：食品製造業（卵製品） 課題：原材料搬入・搬出時、工場内への異物（塵・埃・虫等）の侵入が 　　　あると衛生上問題がある為、異物の侵入を防ぎたい 提案：搬入口に大型タイプ、搬出口に標準型タイプの設置をご提案し導入頂いた 社名：熊本県某社様 業種：青果等集荷出荷 課題：集荷品一時保管室（チルド室　摂氏5℃...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社カルカヤ

三建設備工業株式会社 コーポレートレポート2024

空気と水の環境創造企業！設備の建設を通じて、新しき社会の環境づくりを目…

三建設備工業株式会社は、空調・衛生・電気・建築を通じて、 人々に快適で安全な空間を提供しています。 そして、地球環境のためにエネルギーを無駄なく使う技術を追求。 ZEBの実現に向けて挑戦を続けています。 空気と水の環...

メーカー・取り扱い企業： 三建設備工業株式会社

快適な換気・新鮮空気の導入に！立形ルーフトップ外調機

除湿・加湿・陽圧・空気清浄！屋外設置で省スペース、冷媒配管工事不要の一…

「空冷HP式 立形ルーフトップ外調機」は、屋外設置で省スペース、冷媒配管工事不要の立形一体形です。 給気風量をコントロールし、快適性や衛生状態を保つための換気に欠かせない外気導入をコンパクトなボディでパワフルにおこないます。 溝付楕円管熱交換器と２ウェイ技術（圧縮機2台型番）を搭載し制御性に優れています。 ■立形ルーフトップ外...

メーカー・取り扱い企業： 木村工機株式会社

総合カタログ進呈中！タンク洗浄スプレーノズル『タンククリーナー』

どんなタンクの内部もすみずみまでキレイに！高圧から低圧まで対応した洗浄…

豊富な製品ラインアップの中から、 汚れの種類やタンク形状に合わせてお選び頂けます！ 【製品ラインアップ（一例）】 　■低圧回転ノズル「ESシリーズ」 　　　液だまりのない内部構造、自洗構造により衛生面に優れます。 　　　耐薬品性に優れたオールPTFEタイプもラインアップ。 　■中～低圧回転ノズル「JET ATTACKERシリーズ」 　　　圧力で洗浄する中圧仕様と、水量で洗浄する低圧仕様をライ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社いけうち（霧のいけうち）

差圧コントローラ『PEC－X2』　第2回フードテックジャパン出展

HACCP対応に新提案！ 部屋間の気流方向を長期間維持し危害要因と管…

差圧コントローラ『PEC-X2』は、空気の流れ“気流”を制御します！ 今年の6月よりHACCP完全義務化が開始され、より一層衛生管理に注目が集まっています。弊社の差圧コントローラ『PEC-X2』で部屋間の気流方向を制御し、空気中に潜む危害要因を低減し、重要管理点・作業者の負担を低減・削減！ 【特徴】 ■長期的に安定な...

メーカー・取り扱い企業： 岡谷精立工業株式会社

商業施設のIAQ（室内空気質）：成功事例とトレンド

長期的な建物の健全性に注目が集まっているケースも！小さな変化が大きなイ…

世界的なパンデミック状況下において、建物を管理することは簡単な ことではありません。 テナントの占有率、衛生、空気の流れ、エネルギー使用量などは、 ビルの所有者や管理者が力を入れている分野のほんの一部に過ぎません。 多くの場合、建物の室内環境（空気の質を含む）を改善する活動が成果を 上げています...

メーカー・取り扱い企業： トレイン・ジャパン株式会社

解説資料『スーパー・食品工場の電気代削減アイデア5選』

電気代高騰にお悩みの現場担当者に朗報です。知らないと損する、電気代削減…

【電気代削減や衛生環境改善に取り組むご担当者様へ】 アイリスオーヤマでは照明の明るさ・光色を調整する「無線制御システムLiCONEX」や 電気代削減を実現するエアソリューションとして 空間最適化省エネソリューションの...

メーカー・取り扱い企業： アイリスオーヤマ株式会社 BtoB事業本部

【換気天井システム導入事例】京王プラザホテル　樹林

フードがないので、調理及びお客様との受渡しエリアが均一に明るく衛生的な…

一つは、ファザード・エントランスから できるだけ運営内容が視認できるようにすることでした。 当社の「換気天井システム」を導入後は、キッチン全体が客席から 見えるので、シェフにとっても自然に衛生管理への配慮がなされ、 美しさと衛星管理を兼ね備えたキッチンとなりました。 吸排気に必要な要件に加え、見た目の美しさも求められるという 難しい課題でしたが、厨房設計者と設計・検討を重ね、厨...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社HALTON

藤田エンジニアリング株式会社　事業紹介

健康で心地よい快適生活空間を創り上げます

を実現します。 「FE-Net」をご用命の際はお気軽に当社までお問い合わせ下さい。 【主な事業内容】 当社は建設業法により、特定建設業者及び一般建設業者として国土交通大臣許可を受け、空調・衛生工事、電気工事等の建設工事に関する事業を行っています。 ※詳しくは下記リンクよりカタログをダウンロードいただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 ...

メーカー・取り扱い企業： 藤田エンジニアリング株式会社

【Toilet Plume Buster導入事例】信用金庫様

金融機関理事長に興味をいただき、感染症対策の1つとして導入いただいた事…

される場所での除菌効果や、 オゾンを発生させ空気だけでなく空間全体を安心してご利用いただける 環境作りをご提案し、愛知県の金融機関理事長に興味をいただきました。 導入後は、より安心で快適な衛生環境になるよう期待しています。 【事例概要】 ■導入場所：愛知県内信用金庫様 ■導入設備：Toilet Plume Buster II ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フィスカ

【換気天井システム導入事例】順天堂医院　主厨房

広い視野を確保し、衛生管理に貢献！高い衛生管理が求められる病院厨房での…

ます。 メンテナンスにかかるコストを省くことで、イニシャルコストの 早期回収をも実現しています。 【導入製品】 ■換気天井システム ・フードレスで調理室内を見渡すことができる ・衛生管理が行き届き、手元が暗くなることもない ・作業効率向上に寄与 ・照明器具はIP54規格製品を採用し、防塵性と防水性を確保 ■フィルター自動洗浄クリーン ・メンテナンス期間を極力無くす ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社HALTON